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厨师作诗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 07:13:16 字数作文
厨师作诗字数作文

篇一:流传在吃货界的古诗,厨师必读,不要OUT了!

流传在吃货界的古诗,厨师必读,不要OUT了!

《天净沙·饿了》

剁椒鱼头烤鸭,糖醋排骨对虾,

水煮肉片凤爪,肉串鸡架,溜肥肠炒豆芽。

《如梦令·宵夜》

吃着干锅牛蛙,眼盯葱爆腰花。

抽两口中华,干掉啤酒两扎。

老板,老板,再拍一盘黄瓜。

《咏鹅》

鹅,鹅,鹅,曲项让我捉。

拔毛再卤水,成盘摆上桌。

《相见欢?吃吧》

腰花豆皮猪红,多放葱,无奈冬天易冷,还有风。 蛋煎饼,要薄脆,热烘烘。自古会吃的人,最轻松。

《行香子·撑着》

算当年、午夜饿醒。

回锅一梦,嗝声空鸣。

但腰愈紧,脸似腚,身不轻。

《少年游?東北大哥夜宵記》

啤酒麻小大羊腰,饿了吃夜宵。 白貂老妹,剥蒜倒酒,憔悴楚宫腰。

《江城子·撸串》

夜半三更饿得慌,翻橱柜,开冰箱。

一盘韭菜,怎么吃得香?

御寒装备穿身上,出门去,夜市逛。 毛肚鸡腿加烤肠,还有那,羊肉汤。 吃完鱿鱼就结账,不后悔,来这趟!

《蝶恋花·韩食》

猫爪棉花咖啡渡,薯棒入腹,辛拉面少醋。

海苔苹果千层派。

杏仁巧克力无数。 洋葱大麦两不误。 年糕下肚,辣酱汤里住。妙脆角配星空糖。

泪珠儿盈满双目。

《江城子·饱得失眠》

早起一碗鸡蛋面,不加醋,味更香。

喝一口汤,打嗝真舒爽。

早上就要吃得饱,上自习,才有效。

午饭就要吃沙县,连锁店,吃不厌。

卤汤一浇,馄饨千里香。

晚餐肉丝要鱼香,有木耳,更酸爽。

《卜算子,火锅》

虾滑送春归,鱼丸迎春到。 已是菠菜冻豆腐,犹有肥牛俏。 俏也芝麻酱,还有香油料。 待到酒足饭饱时,你在丛中笑。

《江城子·饿的慌》

空肚学习到夜长,难思量,紫菜汤,

鸡腿腊肠,却不在冰箱。

连碗泡面都没有,再别提,心拔凉。

篇二:形容美味的诗句

1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

"小饼如嚼月,中有酥和饴"

"时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”

苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”

“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”

“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥"

“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”

"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊"

“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”

3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。

"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。

"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。

"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

"春日春盘细生菜"

"鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)

甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)

饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)

4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头",

"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

"惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回"

"家家户户剥春笋"

"白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶"

其它人也有许多,如:

张志和的《渔歌子》中不就有"西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥"的诗句

宋代诗人秦少游的"秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙"

唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”

"小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。 “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” :“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,

不知何苦食鸡豚。”,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。三牲五鼎 词义: 旧时形容祭品丰盛。后来也形容食物美好。 词音: sān shēng wǔ dǐng 食不厌精,脍不厌细 shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì 成语典故: 厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 成语出处: 《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。” 例句: “割不正不食”这是他老先生的古板规矩,但“食不厌精,脍不厌细”的条令却有些稀奇。(鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……》) 哀梨蒸食 āi lí zhēng shí 成语典故: 将哀梨蒸着吃。比喻不识货。糊里糊涂地糟蹋好东西。 成语出处: 南朝宋·刘义庆《世说新语·轻诋》:“桓南郡每见人不快,辄嗔曰:?君得哀家梨,当复不蒸食不??” 八珍玉食 bā zhēn yù shí 成语典故: 泛指精美的肴馔。 伴食宰相 bàn shí zǎi xiàng 成语典故: 伴食:陪着人家一道吃饭。用来讽刺无所作为,不称职的官员。 成语出处: 《旧唐书·卢怀慎传》:“开元三年,迁黄门监。怀慎与紫微令姚崇对掌枢密,怀慎自以为吏道不及崇,每事皆推让之,时人谓之伴食宰相。” 饱食暖衣 bǎo shí nuǎn yī 成语典故: 饱食:吃得饱;暖衣:穿得暖。形容生活宽裕,衣食丰足。 成语出处: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:饱食暖衣,逸居而无教,则近于禽兽。” 酒足饭饱 jiǔ zú fàn bǎo 成语典故: 酒已尽量,饭也吃饱。形容吃饱喝足。 成语出处: 元·高文秀《襄阳会》第一折:“俺这里安排一席好酒……,我着他酒醉抉饭饱,走不动。” 饱食终日 bǎo shí zhōng rì 成语典故: 终日:整天。整天吃饱饭,不动脑筋,不干什么正经事。 成语出处: 《论语·阳货》:“饱食终日,无所用心,难矣哉!” 例句: 人如果饱食终日,无所用心,那是最没有出息的。 津津有味 朝齑暮盐 囫囵吞枣 大快朵颐 香飘四溢 食不厌精 脍不厌细 侈衣美食

篇三:阿华美食--菜品诗句

奇香桂鱼诗句:西塞山前白鹭飞,桃花流水桂鱼肥 土豆焖鲍鱼:娇白海伦出朝霞,宛若洛神凌清涟

清蒸白玉:越女天下白,鉴湖五月凉

牛肉松蒸丝瓜:数日雨晴秋草长,丝瓜沿上瓦墙生 招牌眼睛落:远望洞庭山水色,白银盘里一青螺

芸豆焖牛腩:每位难在期,回首故乡

黄酒蒸鸽蛋:味轻花露,色似洞中春

鸡汁杂菌:几片杂菌水中滚,半盏顶汤润卿 黑椒牛仔骨:香风缕缕馋无数,美味悠悠味九州! 广丝烩鳝肚:珍肴品味千碗诀,巧夺天工万钟情。 罗汉水晶肉:和尚闻香欲还俗,弃经奔进绿杨村。 平桥豆腐:滑似油膏挑不起,可怜风味忆江南。 风味茄子:碧蔬玲珑度春风,银题彩帜邀上客 江南醉烧骨:日啖荔枝三百颗,不辞长做银川人 西湖醋鱼:西湖醋鱼何处美,独数银川绿杨村

清蒸昌鱼:不饮黄河水,要食武昌鱼

苏杭牛肉干:塞上江南旧游时,餐中必备牛肉干 沾汁千层肚:但是农家能富裕,不惊烹煮不惊刀

杭州酱板鸭:闻食不啃香,香在无心处

西湖醉虾:美味能招天下客,清香能引洞中仙 香辣牛板筋:遥闻上界翻经处,片片香云出院来 杭州老鸭煲:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知

美味佛手瓜:佛手福手,口味垂柳

养生小木耳:木耳何所思,口味何所忆

鸿运鹅珍:北斗酌美酒,劝龙各一觞

绿茶粉裹腰果:扬子江心水,蒙山顶上菜

上海老大房熏鱼:风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝

鲜虾伴时蔬:金谷年年乱,春色谁为主

五香卤羊肉:醉月频中圣,迷花不事君

上素油麦菜:浅酌细嚼竟未足,指点杯盘恋余馥 三不沾酱猪手:落日绣帘卷,亭下水连空 功夫耳丝:长风破浪会有时,直接云帆济沧海 镇江肴肉:色香自引人古士,味美难醉客满堂 上海酱萝卜:多谢厨工,不是花红是玉红 四喜烤麸:劝君莫作独醉人,烂醉花间应有数

原味秋葵:新鲜靓装,耗溢香融

桂花糯米藕:因荷而得藕,有杏不须梅

田七桃仁:但觉脆滑利齿牙,不觉清虚口腹。 粉丝蒸扇贝:西望太湖山阁月,东连沧海地通湖 金毛狮王鱼:歌罢碧天零影乱,舞时红袖根根飘 大葱烧海参:幽栖海菜石缝间,不理龙王不羡 梅干菜焖猪手:山上梅干下青云,气味浓香幸见分 梅菜扣肉:鲜为华宴盘中味,却是厨师做上诗。 大煮干丝:万缕千丝终不改,任它随聚随散

龙井虾仁:白云一片去悠悠,青枫浦上不胜愁 秘制高烧山药:秋夜渐长饥作祟,一杯山药进琼糜 上海陈皮油爆虾:河虾自有成龙志,苦练江湖不记年 湘西爆大肠:是否少吃心里痒,大肠飞价涨上墙 锅仔涮时蔬:碧绿时蔬清如梦,无边细雨细如情。 馋嘴牛蛙:稻花香里说丰年,听取蛙声一片片 清炒鸡毛菜:渭城朝雨浥轻尘,客舍青青柳色新 山药炒木耳:木耳抗癌散血淤,山药益肾浮肿消 泉水萝卜:天平山上白云泉,云自无心水自闲 扬州素娥:幸有赏心人,奈咫尺,蔬菜深闭

米酒汤圆:今夕知何夕?团圆事事同

西湖牛肉羹:汤斟崖蜜,香浮瑞露

阳春面:不思量,自难忘

米饭:春种一粒粟,秋收万颗子

麻团:西北望乡何处是,唯独家乡在绿杨 上海生煎包:万事疲惫又何愁,生煎包子解忧愁 炝锅揪面:南风日日纵篙撑,时喜北风将我行

酱油炒饭:谁知盘中餐、粒粒皆辛苦

篇四:古诗词汇总答案

小学语文毕业总复习古诗词汇总 1、在括号里填上带“春”的词语。

(1)(春蚕)到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。

(2)(春潮)带雨晚来急,野渡无人舟自横。

(3)(春江)潮水连江平,海上明月共潮生。

(4)(春风)又绿江南岸,明月何时照我还?

(5)(春色)满园关不住,一枝红杏出墙来。

(6)(春城)无处不飞花,寒食东来御柳斜。

(7)(春宵)一刻值千金,花有清香月有阴。

(8)忽如一夜(春风)来,千树万树梨花开。

2、在括号里填上动物或植物名。

(1)(孔雀)东南飞,五里一徘徊。

(2)故人西辞(黄鹤)楼,烟花三月下扬州。

(3)西塞山前(白鹭)飞,桃花流水(鳜鱼)肥。

(4)枯(藤)老树昏(鸦),小桥流水人家。

(5)乱花渐欲迷人眼,浅(草)才能没(马)蹄。

(6)儿童急走追(黄蝶),飞入(菜花)无处寻。

(7)泥融飞(燕子),沙暖睡(鸳鸯)。

(8)柴门闻(犬吠)吠,风雪夜归人。

(9)(竹)外(桃花)三两枝,春江水暖(鸭)先知。

(10)(小荷)才露尖尖角,早有(蜻蜓)立上头。

(11)童孙未解工耕织,也傍(桑)阴学种(麻)。

(12)江晚正愁余,山深闻(鹧鸪)。

(13)留恋戏(蝶)时时舞,自在娇(莺)恰恰啼。

3、下列诗句写的是哪个季节?诗题是什么?作者是谁?请填在括号里。

季节诗题作者

①月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。(秋)《风桥夜泊》(张继)

②碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。(春)《咏柳》(贺知章)

③天间小雨润如酥,草色遥看近却无。(春)《早春》(韩愈)

④千山鸟飞绝,万径人踪灭。(冬)《江雪》(柳宗元)

⑤接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。(夏)《晓出静慈寺送林子方》(杨万里)

⑥墙角数枝梅,凌寒独自开。(冬)《梅花》(王安石)

⑦借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。(春)《清明》(杜牧)

⑧停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。(秋)《山行》(杜牧)

4、按诗词内容,在括号里填上合适的地名。

(1)山外青山楼外楼,(西湖)歌舞几时休?

(2)故人西辞(黄鹤)楼,烟花三月下(扬州)。

(3)朝辞白帝彩云间,千里(江陵)一日还。

(4)(桃花潭)水深千尺,不及汪伦送我情。

(5)(黄河)远上白云间,一片孤城万仞山。

(6)但使(龙城)飞将在,不教胡马度(阴山)。

(7)劝君更尽一杯酒,西出(阳关)无故人。

(8)孤帆远影碧空尽,惟见(长江)天际流。

(9)青海长云暗雪山,孤城遥望(玉门关)。

(10)晓看红湿处,花重(锦官城)。

(11)(姑苏城)外寒山寺,夜半钟声到客船。

(12)借问酒家何处有,牧童遥指(杏花村)。[小精灵儿童网站]

(13)(渭城)朝雨邑轻尘,客舍青青柳色新。

5、请你根据诗句内容,写出与它相关的名胜。

(1)会当凌绝顶,一览众山小。(泰山)

(2)水光潋艳晴方好,山色空蒙雨亦奇。(西湖)

(3)飞流直下三千尺,疑是银河落九天。(庐山)

(4)湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。(洞庭湖)

(5)横看成岭侧成峰,远近高低各不同。(庐山)

6、给下列古诗填上表示颜色的词。

(1)日暮(苍)山远,天寒(白)屋贫。

(2)(青)蓑笠,(绿)蓑衣,斜风细雨不须归。

(3)月(黑)雁飞高,单于夜遁逃。

(4)杨柳(青青)江水平,闻郎岸上踏歌声。

(5)(朱)雀桥边野草花,(乌)衣巷口夕阳斜。

(6)遥望洞庭山水(翠),(白)银盘里一(青)螺。

(7)日出江花(红)胜火,春来江水(绿)如(蓝)。

(8)千里莺啼(绿)映(红),水村山郭酒旗风。

(9)(黑)云翻墨未遮山,(白)雨跳珠乱入船。

(10)接天莲叶无穷(碧),映日荷花别样(红)。

(11)(青)山遮不住,毕竟东流去。

(12)返景入深林,复照(青)苔上。

(13)两个(黄)鹂鸣(翠)柳,一行(白)鹭上(青)天。

7、你了解下列诗人吗?他们分别是谁?

大杜:(杜甫)小杜:(杜牧)诗仙:(李白)诗圣:(杜甫)

诗鬼:(李贺)堪称“诗中有画,画中有诗”的诗人是:(王维)

唐代边塞诗人有:(高适、崔颢、岑参等人)

8、读下面的小故事,默写诗。

有位厨师精通诗词,每做一道菜,都能对出一句优美的诗句来。一位秀才故意出难题,给厨师两个鸡蛋,要他做几道菜,并且每道菜要表示一句古诗。厨师欣然接受,做了四道菜。第一道菜是两个纯蛋

篇五:古诗词积累

班 级 _________ 姓名_________

1、 在括号里填上带“春”的词语。

(1)(春蚕 )到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干。

(2)(春潮 )带雨晚来急,野渡无人舟自横。

(3)(春江 )潮水连江平,海上明月共潮生。

(4)(春风 )又绿江南岸,明月何时照我还?

(5)(春色 )满园关不住,一枝红杏出墙来。

(6)(春城 )无处不飞花,寒食东来御柳斜。

(7)(春宵 )一刻值千金,花有清香月有阴。

(8)忽如一夜(春风 )来,千树万树梨花开。

2、 在括号里填上动物或植物名。

(1)(孔雀)东南飞,五里一徘徊。

(2)故人西辞(黄鹤 )楼,烟花三月下扬州。

(3)西塞山前(白鹭 )飞,桃花流水(鳜鱼 )肥。

(4)枯(藤 )老树昏(鸦 ),小桥流水人家。

(5)乱花渐欲迷人眼,浅(草)才能没(马 )蹄。

(6)儿童急走追(黄蝶 ),飞入(菜花 )无处寻。

(7)泥融飞(燕子),沙暖睡(鸳鸯 )。

(8)柴门闻(犬)吠,风雪夜归人。 诗词积累(一)答案

(9)(竹)外(桃花 )三两枝,春江水暖(鸭 )先知。

(10)(小荷 )才露尖尖角,早有(蜻蜓)立上头。

(11)童孙未解供耕织,也傍(桑 )阴学种(瓜 )。

(12)江晚正愁余,山深闻(鹧鸪)。

(13)留恋戏(蝶)时时舞,自在娇(莺 )恰恰啼。

3、 下列诗句写的是哪个季节?诗题是什么?作者是谁?请填在括号里。 季节 诗题 作者

①月落乌啼霜满天,江枫渔火对愁眠。(秋 ) 《风桥夜泊》 (张继 ) ②碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦。(春 ) 《 咏 柳 》 (贺知章) ③天间小雨润如酥,草色遥看近却无。(春 ) 《 早 春 》 (韩 愈) ④千山鸟飞绝,万径人踪灭。 (冬 ) 《 江 雪 》 (柳宗元)

⑤接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。(夏)《 晓出静慈寺送林子方 》(杨万里)

⑥墙角数枝梅,凌寒独自开。 (冬 ) 《 梅 花 》 (王安石)

⑦借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。(春 ) 《 清 明 》 (杜牧 ) ⑧停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花。(秋 ) 《 山 行 》 (杜牧 )

古诗词积累(二)答案

班 级 _________ 姓名_________

1、 按诗词内容,在括号里填上合适的地名。

(1)山外青山楼外楼,(西湖)歌舞几时休?

(2)故人西辞(黄鹤)楼,烟花三月下(扬州)。

(3)朝辞白帝彩云间,千里(江陵)一日还。

(4)(桃花潭 )水深千尺,不及汪伦送我情。

(5)(黄河 )远上白云间,一片孤城万仞山。

(6)但使(龙城)飞将在,不教胡马度(阴山 )。

(7)劝君更尽一杯酒,西出(阳关 )无故人。

(8)?a href="http://www.zw2.cn/zhuanti/guanyuluzuowen/" target="_blank" class="keylink">路队氨炭站。┘ǔそ?)天际流。

(9)青海长云暗雪山,孤城遥望(玉门关 )。

(10)晓看红湿处,花重(锦官城)。

(11)(姑苏城)外寒山寺,夜半钟声到客船。

(12)借问酒家何处有,牧童遥指(杏花村 )。

(13)(渭城)朝雨邑轻尘,客舍青青柳色新。

2、 请你根据诗句内容,写出与它相关的名胜。

(1)会当凌绝顶,一览众山小。(泰山 )

(2)水光潋艳晴方好,山色空蒙雨亦奇。(西湖 )

(3)飞流直下三千尺,疑是银河落九天。(庐山 )

(4)湖光秋月两相和,潭面无风镜未磨。(洞庭湖 )

(5)横看成岭侧成峰,远近高低各不同。(庐山 )

3、 给下列古诗填上表示颜色的词。

(1)日暮(苍 )山远,天寒(白)屋贫。

(2)( 青)蓑笠,( 绿)蓑衣,斜风细雨不须归。

(3)月(黑 )雁飞高,单于夜遁逃。

(4)杨柳( 青青 )江水平,闻郎岸上踏歌声。

厨师作诗

(5)(朱 )雀桥边野草花,(乌 )衣巷口夕阳斜。

(6)遥望洞庭山水(翠 ),(白)银盘里一(青)螺。

(7)日出江花(红 )胜火,春来江水(绿 )如(蓝 )。

(8)千里莺啼(绿 )映(红),水村山郭酒旗风。

(9)(黑 )云翻墨未遮山,(白)雨跳珠乱入船。

(10)接天莲叶无穷(碧 ),映日荷花别样(红 )。

(11)(青)山遮不住,毕竟东流去。

(12)返景入深林,复照(青 )苔上。

(13)两个(黄 )鹂鸣(翠)柳,一行(白 )鹭上(青)天。

古诗词积累(三)答案

班 级_________ 姓名_________

1、 你了解下列诗人吗?他们分别是谁?

大杜:(杜甫 ) 小杜:(杜牧 ) 诗仙:(李白 ) 诗圣:甫 )

诗鬼:(李贺) 堪称“诗中有画,画中有诗”的诗人是:(王维)

唐代边塞诗人有:(高适、崔颢 、岑参等人)

2、 读下面的小故事,默写诗。 (杜

有位厨师精通诗词,每做一道菜,都能对出一句优美的诗句来。一位秀才故意出难题,给厨师两个鸡蛋,要他做几道菜,并且每道菜要表示一句古诗。厨师欣然接受,做了四道菜。第一道菜是两个纯蛋黄,几根青菜丝;第二道菜,把熟鸡蛋白切成小块,排成一字形,下面铺了一张青菜叶子;第三道菜是清炒蛋白一撮;第四道菜,一碗清汤,上面漂着四只蛋壳。秀才见了,深表佩服。

(1) 你知道这四道菜表示哪四句诗吗?默写下来。

两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

(2)这首诗的题目是:《绝句 》,作者是(唐 )朝诗人(杜甫 )。

3、 根据要求填写诗题及作者。

诗题 作者

(1) 描写母亲的有: 《游子吟 》 (孟郊 )

(2) 描写秋天景色的有: 《山行 》 (杜牧 )

(3) 描写送别的有: 《 送孟浩然之广陵 》(李白 )

(4) 描写对亲人思念的有: 《 九月九日忆山东兄弟 》(王维 )

4、 人们常用“黄河之水天上来,奔流到海不复回”来赞美黄河的雄伟气势。你能借用古人的诗句来赞美下面的事物吗?

(1) 庐山:不识庐山真面目,只缘身在次山中

(2) 柳树:碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝绦

(3) 小草:天街小雨润如酥,草色遥看近却无

(4) 春雨:随风潜入夜,润物细无声

(5) 西湖:欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜

(6) 梅花:墙角数枝梅,凌寒独自开

(7) 泰山:会当凌绝顶,一览众山小

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