作业帮我学会了煎鸡蛋日记
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/24 19:26:07 体裁作文
篇一：我学会了煎鸡蛋作文
我学会了煎鸡蛋作文
我学会了煎鸡蛋
作者：城北304班 商律
星期天，就我和妈妈在家。时间一晃而过，很快就到了做中饭的时候。我提议妈妈教我煎鸡蛋，妈妈高兴地答应了。
妈妈先传授理论，告诉我煎鸡蛋的方法：先从冰箱里取出鸡蛋，再准备好碗，然后将鸡蛋在碗沿上轻轻一磕，鸡蛋裂开，就可以用手将它掰开分成两半，这样蛋黄、蛋白就乖乖地“束手就擒”——流入碗里。接下来就可以把油倒入锅内，先用高火烧，等油烧得泡泡都没了的时候，换用低火。这时候就可以把鸡蛋倒进锅里，再用高火，煎得蛋白、蛋黄都凝固时，把蛋翻个身，再烧一会就可以起锅了。
我照妈妈说的方法去做，可是刚把鸡蛋倒进锅里的一刹那，油就溅了出来。说时迟，那时快，我急忙把手收回来，人也远远地跑开了。这时，鸡蛋已经再锅里了，发出“嗤——嗤——”的声音。值得庆幸的是，我没有想象中的“手无完肤”，而是完好无损！
蛋白开始一点一点地变白，冒出一个个透明的泡泡。有些蛋白在蛋黄上，就像白云包裹太阳一样。嘿，真神奇！蛋液开始凝固了，我拿起铲子，笨手笨脚地给蛋翻身，小心翼翼地试了好几次总算把它翻了过来。等鸡蛋出锅，香味四溢，我迫不及待地想咬一口。妈妈急忙喝住我：“烫！真是小馋猫！”
终于可以吃鸡蛋了。倒了点酱油后，我立刻狼吞虎咽地吞下了两个鸡蛋，真是美味佳肴啊！
篇二：作文《我学会了煎鸡蛋》
我学会了煎鸡蛋
下午，我和妈妈到姥姥家玩，我对姥姥说：“姥姥，让我来煎几个荷包蛋给您尝尝吧！” 来到厨房，我先把油放到锅里加热，接着把蛋打进去，等到接触锅面的蛋清凝固，再把另一边翻过去煎，大概翻两到三次，蛋清部分变成金黄色的时候就好了。
我一共煎了五个蛋，把它们放入碟子后，在蛋的上面淋一点香油，这样，一道煎荷包蛋就完成了。
吃饭的时候，姥姥他们尝着我做的荷包蛋，都说好吃，我听了，心里觉得自己真棒。
篇三：我学会了煎鸡蛋
我学会了煎鸡蛋
有一次，妈妈出去上班，妈妈走后，我感觉我的肚子有点饿，我想到了妈妈上次给我做过一次煎鸡蛋，我也想试一
次。
我学着妈妈的样子，系上围裙，然
后把锅刷干净，开始煎鸡蛋。
首先，我把油倒进锅里，再把油烧
热，热好后再把鸡蛋倒进锅里，只听到
“砰砰”的声音，我就把鸡蛋翻了一下，
只要再翻几下鸡蛋就熟了。我把鸡蛋倒
出来时。不小心油烫了我的手，很疼。
但是鸡蛋是糊的，我又试着煎了一个鸡蛋，这次的鸡蛋是成功的，我学会了煎鸡蛋。
我知道了妈妈的不容易，以后我要多帮妈妈做家务。我真的长大了。
篇四：我学会了煎鸡蛋
我学会了煎鸡蛋
我平时在家吃早餐的时候，总能吃到妈妈做的美味可口的煎鸡蛋。我就和妈妈商量找个时间教我做煎鸡蛋。就在上一个寒假里，我学会了煎鸡蛋。
先把2个鸡蛋从冰箱里拿出来，
然后用一杯热水将鸡蛋烫一烫。妈
妈告诉我，鸡蛋刚刚从冰箱里拿出
来太凉了，不容易将煎了一面的鸡
蛋翻过来，所以用热水烫一烫就好
操作了。
我把鸡蛋从热水中捞出来放在一边，再把煤气灶打开，坐上平底锅，倒少许植物油。等锅子热了，油也热了，把鸡蛋打入锅中。观察鸡蛋是否煎好一面的时候，用小木铲推动鸡蛋周边。如果能推开，说明这一面煎好了。在鸡蛋翻面之前，撒上少许食盐后，用木铲子轻轻地把鸡蛋翻过来。稍等一会，听着鸡蛋在锅子里“嗞嗞”的响着，声音非常动听，听得我心里美极了！现在再将鸡蛋轻轻翻过来就煎好了。把鸡蛋盛入盘中，关掉煤气，可以吃了。我吃着自己煎的鸡蛋，真是有滋有味，好享受啊！
嘿嘿，我觉得自己动手丰衣足食啊！
三年五班 刘一涵
篇五：我学会了煎鸡蛋
我学会了煎鸡蛋
油田六小 四（四）班 张璐
一杯牛奶、一个煎鸡蛋，多么有营养的早餐啊！我多想让爸爸、妈妈和妹妹吃上我亲手做的营养早餐。于是，我决定学做煎鸡蛋。
今天下午，我向爸爸讨教煎鸡蛋秘方。我拿了三个鸡蛋，爸爸一边讲一边做示范。“火要开到最小，然后浇上油，等到油微热时，就可以放上鸡蛋了。”过了一会儿，爸爸又说：“鸡蛋清冒泡泡时，就可以放上盐，盐不能放太多，要撒匀。好，现在可以翻过来了。你看，两边都是金黄色了，这就说明熟了。”看了爸爸的做法，我说：“原来这么简单啊！” 我也学着爸爸的样子，把鸡蛋打开一个缝，蛋清流进了锅里，可蛋黄怎么也不出来。看着冒烟的油，我好害怕会烫到我，只好向妈妈求救。妈妈说：“要用双手把蛋壳向两边掰，蛋黄才会流出来。”妈妈拿着我的双手又示范一遍。我心想：“看似简单的事情，做起来并不简单啊！”
我又学着妈妈的样子，把最后一个鸡蛋慢慢地打进锅里。鸡蛋清开始冒泡时，我放了一点盐，把鸡蛋轻轻推动。可我一不留神，把鸡蛋
吃着自己做的煎鸡蛋，觉得比什么都好吃。最重要的是，
我也可以为家人做早餐了呢！
怎么样？你想吃我做的煎鸡蛋吗？
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