饭店吃饭拍下的照片
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 05:50:27 作文素材
篇一:少在外面吃饭”一位匿名的厨师拍摄的图片!!
辑录:中华微商会
我们不得不重视这位厨师的忠告:
建议1:不要选服务员推销的食品,因为多半是快坏的;
建议2:再难吃的东西不要拿回后厨重新做,这是潜规则;
建议3:打包最好在你眼皮底下;
建议4:最好就不要去餐厅。
下面就让我们开始见识见识这些饭店后厨里的神秘“佐料”,图片下面的文字也都是来自这位匿名厨师的“心声” 。
传说中的三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是假奶??这种东西广泛应用与奶茶等,香嫩润滑 就是这么来的。
这是A料??我至今搞不懂它到底有什么作用?..无色无
味??据说上瘾。增香膏啊?香的不成样子??现在就是买回来的蔬菜都不香连鸡蛋都没有那个味了。而这些东西就香的要命了,所以外边的菜味道一般很重。
做鲜榨果汁的添加剂有几十种,这一般是吧台水吧的事情,但现在添加的东西实在太多,所以偷偷摸摸的进行了??不过水果还是放的。只是放的很少。
这就是酱牛肉所有要放的添加剂。
这是火锅香料,这东西已经是化学了,你用鼻子闻,你会头晕10秒左右,脑子一片空白。
我也知道,这些添加剂对我们厨师来说很正常。我现在只是没时间去朋友店里拍震撼的照片?.我已经打算改行了?.心凉了?.这个是野生菌调味料,本来按道理说应该做汤用的,但现在很多厨师乱用。
白瓶是嫩肉粉,黄色的石粉——刷马桶蛮好用的,也是绝搭哦。
篇二:“少在外面吃饭”——这是一组由一位匿名的厨师拍摄的图片
“少在外面吃饭”——这是一组由一位
匿名的厨师拍摄的图片
“少在外面吃饭”——这是一组由一位匿名的厨师拍摄的图片,它让我们见识到了现在广泛流行于餐饮行业的一些“佐料”。豆果网在这里提醒大家,下面的这些“暴料”可能会让人很不舒服,但是我们不得不重视这位厨师的忠告:建议1,不要选服务员推销的食品,因为多半是快坏的;建议2,再难吃的东西不要拿回后厨重新做,这是潜规则;建议3,打包最好在你眼皮底下;建议4,最好就不要去餐厅。下面就让我们开始见识见识这些饭店后厨里的神秘“佐料”,图片下面的文字也都是来自这位匿名厨师的“心声” 。 (传说中的三聚氰胺。这是一种蛋白奶。说白了也就是假奶……这种东西广泛应用与奶茶等,香嫩润滑 就是这么来的。) (这是A料……我至今搞不懂它到底有什么作用…..无色无味……据说上瘾) (增香膏啊…香的不成样子……现在就是买回来的蔬菜都不香连鸡蛋都没有那个味了。而这些东西就香的要命了,所以外边的菜味道一般很重) (做鲜榨果汁的添加剂有几十种,这一般是吧台水吧的事情,但现在添加的东西实在太多,所以偷偷摸摸的进行了……不过水果还是放的。只是放的很少) (这就是酱牛肉所有要放的添加剂) (这是火锅香料,这东西已经是化学了,你用鼻子闻,你会头晕10秒左右,脑子一片空白。鼻子什么都闻不到) (我也知道,这些添加剂对我们厨师来说很正常。我现在只是没时间去朋友店里拍震撼的照片….我已经打算改行了….心凉了….这个是野生菌调味料,本来按道理说应该做汤用的,但现在很多厨师乱用) (白瓶是嫩肉粉,黄色的石粉——刷马桶蛮好用的,也是绝搭哦) (红曲米红曲粉当然也用啊,做红烧肉就要用的,但色素还是必不可少的,大家都用,你不用没人家好看,生意没人家好,所以大家都比着用。。。。你看,我们都把色素藏起) (是做椒盐的死虾,这是刚刚一位客人去海鲜点的活虾,在前面看见的是活的,到厨房就被换成死虾了。去酒店吃海鲜大家注意啊,别以为你看见他抓进去了。如果饭店里面有死鱼肯定会换掉。再把活鱼换回去) (以前我用的麻油很香啊,我说好麻油啊。看见这个我知道了……连这个都能造出来。中国人的造假无敌了) (用的油了,一桶清油一桶老油。) (在火锅店吃过很有咬劲的丸子就用这个) (制作板鸭、鸡腿的油桶~~) (你爱吃的鸡腿板鸭都是在这个里边熬制的) (看着很诱人吧~ 抓起来吃吧~) (即将进超市的成品) (制作好了就在这里边上色~) (上好颜色的白条鸭) (颜料~这么一瓶15块钱 比画画用的颜料还便宜很多) (好啦~可以卖了!一斤XX元~) 看完这些图片,相信大家也和小豆一样倒吸一口凉气!当然,我们也知道不是所有的饭店都使用这些“手段”,但是在我们自己很难分辨自己吃的到底是什么原料的时候,我们还是多多磨练自己的厨艺,尽量少在外面吃饭吧!
篇三:怎样拍摄好会场照片
怎样拍摄好会场照片-拍摄会议的7个实用技巧
我喜欢拍摄会议,很多人聚在一起共同工作,有有趣的发言人,所有事项都有日程表——甚至是喝咖啡。只要你事先做了充分的准备,这里就不会有意外,拍摄起来也没什么压力。
所有摄影的规则,都适用于拍摄会议。你肯定已经对其有所了解,我想在这里再介绍一些有用的技巧。1.确定工作
如果你是以职业摄影师身份去拍摄会议,你和客户都应该签一份协议,确定提交图片的方式、版权所属,以及划清你作为摄影师的责任。
一般来说,会议照片的版权问题和其他工作的不太一样,因为组织者经常需要公开这些照片,否则照片就没有价值了。
同样,最好不要在报价中包含打印费。他们几乎从来不需要打印照片。所以在报价中别忘了加上DVD的价格。
别指望客户会仔细阅读你现成的协议。就算协议上写明了,也要再和客户商量一下是否允许你在自己的网站上公开这些照片。有时候客户不会在乎这种事——他们可能还把这当作是一次免费的活动宣传。但是有时他们则可能要限制照片的使用,所以一定要和客户确定清楚这一点。
最后,要准备好回答被拍摄者提出这样的问题:“我在哪里可以看到这些照片?你有名片吗?”实现和客户做好澄清的话,你就可以回答任何问题。
2.带上大光圈镜头
在会议现场,没有什么是确定的,除了糟糕的光线。我不想让那些使用普通数码相机的人丧气,但是如果你想获得有质量的照片,请使用可用感光度达到ISO 1600的相机,和85mm f/1.8镜头。你可以用2支镜头拍摄:1支18-()mm f/2.8用来拍摄现场及合影等,其他的用85mm。还有一种更昂贵的组合:感光度
可以开到ISO 3200的全画幅单反相机,配1支70-200mm镜头和1支大光圈广角镜头。
带上闪光灯,不过大多数时候用不到。天花板太高,闪光灯直射效果又太差,而且还容易影响发言者和观众。
我现在不用双肩包了,换用一种以腰包为主,带1到2条带子的携带系统,可以装下电池、存储卡、名片及1支镜头。
拍摄合影时,三脚架非常有用,但也不是必需的,独脚架也能胜任。你可以把一些器材留在车里,轻装上阵,因为长时间工作下来,太多的器材会成为累赘。
3.了解日程安排
一旦我预约了一场会议拍摄项目,就会立即把相关网站加入浏览器收藏夹。在前一夜,我会检查日程表上的改动,并以此做准备。他们有多少个小组?多少个关键点?持续时间?电池和存储卡的余量?我会给每一个小组和关键点分配至少50张照片。停车情况如何以及我在路上要花多长时间?如果停车场距现场比较近,在步行5分钟之内,我就会把一些器材比如三脚架等留在车上。有专人停车服务的停车场就不能这样。
提前到达会场,拿一份时间表。如果你事先对时间安排了然于心,并且带了手表,拍摄过程就会很轻松。你不必一直待在会议现场,但是千万别错过了关键部分,而且一定要在问答环节及时出现。
看看会议报告,特别是留意一下发言者的照片,你肯定不想因为不认识他们而错过拍摄CEO会见VIP的照片吧。同样,了解会议内容也是有用的。
4.不要打扰别人
这是一个矛盾:会议组织者希望你能拍到很棒的发言者的照片,但是又不希望你挡住观众的视线或是不停地连拍。
有些人发言时会移动自己,配合你的拍摄。不幸的是这种人非常少。大部分发言者脸上会有奇怪的表情,或者走得太快,结果每张照片都模糊掉了。更糟的是有些人只会低头看稿子,抬头看观众和相机的时间不到一秒钟。
我的办法不是高速连拍,不过仍然能拍到好照片,秘诀就是靠直觉等待正确的时刻,拍一张照片,并且在拍下一张之前回放检查。如果你每10-15s拍一次,人们就不会觉得被打扰了。
说到打扰,千万别站在观众或摄像机前。
记住,你不是去捕捉美好记忆的,只是提供服务而已,照片服务。组织者和观众花钱是想听发言人讲话的。他们付钱给你,是想得到好照片,但是也希望你最好不要在现场太显眼。
好消息是,你不用太赶。每一个发言人一般有15-30分钟时间,所以你有充足的时间拍摄。
5.改变拍摄角度
发言者不会跑,但是你可以选择很多不同的拍摄角度以得到一张好照片。
坐在讲台前的地板上,坐在观众席第一排,从几个观众背后拍摄,用广角镜头摄入更多的观众,从侧面拍摄,等等等等。
记住,你在拍的是市场材料,所以不要像一个摄影师那样去考虑问题,而应该像一个设计师。你准备怎么把这个人的照片加入明年的网站中或是会议报告中?从正面、侧面甚至背面拍全身照。拍下全景照、人像照、近摄照,以及远景照。可能的话把会议LOGO也摄入照片,还可以用与内容有关的屏幕内容作为背景。不要放过任何可能的角度。
尽量让每一张照片看起来都充满内容,没人希望看到一张只有椅子的照片。
6.必须拍的照片
一天结束后,你希望满载而归。但是只是一堆不同角度的发言人的照片是不够的。 一定要在会议前与客户交流。如果他们只想要一个VIP发言人的照片,就不要去管其他部分,节约自己的快门吧。
假设客户想要的更多,你就要做的更多。你的摄影故事要从注册台开始:观众在领取安排表和名牌;观众在阅读会议安排;第一位发言人上台;倾听的观众——都是很好的照片。
到了问答环节时,要记得拍起来提问的观众,以及回答问题的发言人。在休息时间,拍摄人们聚在一起的照片。用你的85mm镜头在不引起注意的情况下拍摄。小组讨论环节,拍下每一位小组成员,以及讨论时的场景。现场有没有有趣的设备?或者在做笔记的人?有VIP坐在观众席上吗?尽量捕捉这个会议室中所有引起你注意的东西。
同时,也要注意场外:有没有什么需要记录(来自:WwW.smhaida.Com 海达 范文 网:饭店吃饭拍下的照片)下来的东西?你有没有拍下主办方放在门厅的公告板?午餐时间,不要拍人们吃饭的场景,但是可以多拍拍食物。 一天中的其他时间中,也要保持同样的注意力,不过还要尽量发掘新的东西。 最后,很可能要拍摄与会者或者某组织的合影。客户有时候也许会对这一环节不感兴趣,或者忘记了。我会尽量提醒他们这种照片是个很好的留念,但是不会勉强他们,因为在他们脑子里往往有比照片更重要的事。
7.快速处理
记住,你要做的是一份市场材料,这种东西很快就会过时,所以动作一定要快——尽量在48小时内完成。这些人可不是举办婚礼的新人,他们恨不得立即就能在网站上公开这些照片,立即!挑出一些照片,在相机中就删掉那些拍坏的,这样会提高后面处理的速度。
忘记黑白照片、HDR、过分的色彩,以及其他任何艺术效果。你要创造的不是艺术,而是市场材料。
对照片分类,新婚夫妇可能喜欢在一张DVD中寻找有他们身影的照片,但是公司的市场代表绝对不会。我认为好的方式是选出少于300张(针对一场8小时的会议)照片做一个合集,然后再做一个包含最好的125张照片的,再做一个最最好的75张的。每张照片都提供高、中、低3种分辨率。
作为服务人员,进入会议摄影的门槛并不低,因为每家公司都更愿意聘请去年的那个摄影师。但是也并不总是这样。
根据我的经验——我曾组织过一次会议,我可以给你一个非常糟的例子。我建立一个和会议有关的网站,结果弄丢了照片光盘。所以我去问摄影师是否可以给我一份拷贝,结果他超过1周时间才给我回应,并且收了125美元。猜猜结果如何?他赚到了125美元,但是再也没有被雇佣。
最近仔细看了中央电视台新闻联播,发现重大活动拍摄,记者一般都用梯子,于是买了一
个三角梯,效果真的不错。
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篇四:生命最后一刻拍下的争议照片,太震撼了!!!!!!!!!!
2楼
1996年8月8日晨,当时星野道夫正在帐篷中休息,突然一头棕熊闯了进来,作为一名专业且敬业的摄影师,他的第一反应竟然不是逃跑而是拿出相机拍下了他人生的最后一张照片。
在生命的最后时刻他拿起相机拍下这一刻。。。随后,他被狼夺去生命~
注意日期
小孩悲剧了。
命丧熊口
12楼
美国的金门大桥,很多人自杀的地方,又是一个悲剧的产生。 一位自杀者在跳楼之前,摄影师抓拍的照片
篇五:旅行摄影小技巧:教您如何拍下最心动的照片
摄影是旅行中必不可少的一部分,它能记录下我们在旅途中最开心最幸福的时刻。可你会不会经常有这样的烦恼:为什么我排出的景色不好看?为什么旅途归来,相机里全是“到此一游”式的照片?旅行到底应该选择什么样的相机合适?小编为您挑选了一些有关旅行摄影的小技巧,希望在这个美好的假期,让你可以拍下令人心动的照片。
【如何拍摄风景】
古
都的树 摄影:网际飞侠
1.吸引人的景物
构图第一步,首先就是要找一个吸引人的景物。摄影不是简单地拿起照相机按快门,在按下快门之前,你要问自己,这个景物有什么吸引你的地方?是颜色? 云彩?倒影?还是落日?确定了主体后,下一步就是怎么去表现它了。通常,主体要有足够的尺寸,才能引人注目。主体太小,就不成为主体。
2.尽量避免生硬的居中
初学摄影的者最容易犯的错误,就是把最吸引人的景物放在正中间。的确,在正中间的景物是最容易吸引人的注意力的,但是,一张好的照片应该是在吸引读者的目光后,能够引导读者的目光到其他地方去的。如果,吸引人的物体放在正中间,很容易只让人专注在那个物体上,而令画面变得呆板。同时,尽量不要把水平线放在画面的正中间,因为那样的话容易导致主次不明显,不知道重点是要表达天空还是地面。但有时候在天空和地面同样重要时,也会把水平线放在中间。
3.构图三分法则
既然要避免居中,就要知道所谓的“三分法则”(rule of the thirds),也称“黄金分割”,“九格宫”。“三分法则”是构图的基本的规则,意思是:把画面按水平方向在1/3,2/3位置画两条水平线,按垂直方向在1/3,2/3位置画两条垂直线,然后把景物尽量放在交点的位置上。
4.前后景致相呼应
因为我们有两个眼睛,所以我们看到的世界是三维,但照片是两维的,要在两维的照片里表达出三维不是一件容易的事情。我们的大脑告诉我们:大的物体是比较近的,小的物体是比较远的,所以,通过物体大小在照片里的对比,就可以让人感觉出出距离。在摄影的世界里,长焦拍摄效果是把景物?压缩?在一起,而广角的效果则是缩小了远处的景物,让人产生距离感。所以,在这种场合,我们一般使用广角镜头。
5.简单
有人说摄影是?减法?,就是说画面上跟主题无关的物体最好全部去掉,越简单就越好。我同意这个观点,特别是对初学者,构图更是应该从简单开始。
6.导入线
导入线 摄影:网际飞侠
“导入线”顾名思义就是带领读者的目光进入画面的路径,导入线是一条小径,一条小桥,一条小河……或任何导入画面的物体。通常,导入线应该引导读者到画面最吸引人的地方,应该尽量避免引导读者出去了画面外面。导入线是画面的一部分,所以导入线本身也应该是吸引人的,而且应该和画面其他部分很协调的。
7.天空
在风景摄影里,天空是很重要的部分,很多时候天空是构图的主要部分,而自然界的很多自然想象的美就足以让人震撼。所以,好的摄影爱好者,应该要时常留意天气的变化,这样就会总结到一些自然的规律,例如雨后的晚霞是最漂亮的,雨后如果出太阳,你就会见到彩虹等等。
8.纹理
世间万物都有纹理,美丽的纹理很容易能把人吸引,每讲到美丽的纹理,总让我想起沙漠的纹理,可惜我还没有机会到沙漠拍摄。
9.负空间
负空间是什么?简单来说,负空间就是物体之间的空间,负空间在摄影里通常是表现孤立的一种手法。
10.参照物
单凭照片里的景物,有时候我们很难判断物体实际的大小,而通过我们熟悉的参照物,对比后我们就能?感觉?到景物的大小了。这种参照物通常用来表大自然的雄伟,壮观。
【如何拍摄美丽人像】
美丽人像 摄影:长腿叔叔OWEN
1、选择拍摄地点
这个问题也就是选景的问题,一般来说所选的景色都是当地最典型最有代表性最有特色的景物,我们每到一处旅游,当地总有一个或几个标志性的风景点,这是有别于其他地方的。比如到北京有长城、天安门、白塔和天坛等;到杭州有西湖保椒塔、三潭印月、六和塔和小瀛洲等;即使是一些小城市,或小的旅游点,也有它“独一无二”的风景特色,这就要求摄影者把被摄对象安排在这种独特风景点中,空旷背景能体现出意境和效果,杂乱的背景容易让人物不够突出。
2、选择人物站位
这个问题也就是关于人物和景物进行构图搭配的问题。见过不少“到此一游”的照片,片中人物站的位置都不是很合适,拍出的照片也没有效果,这里的关键是人物的位置安排必须恰当。所以人物站在黄金分割点出构图是最佳的人物站位。
3、抓住最灿烂的表情
找到了好的景点,主角也站在了合适的位置,但是她一副僵硬的表情怎么办?又不是拍标准照。如果被拍摄者的镜头感不是很好的话,这时拍摄者就要让被拍摄者充分放松,这时候讲一个笑话,或者做一个好笑的动作都可以让对方的表情得到充分的放松。
4.注重细节
拍人文人像的方法,是根据天然风景和名胜古迹的各自特点,让置身画面中的人物全神贯注地领略风光,摄影者选择适当角度和时机,迅速按下快门,把人物的感情和神态充分表现在画面上,这样的纪念照片意义就大了。由于天然风景宽广浩大,名胜古迹的每个细部也并不一定都需要进入画面,拍摄时应当选拍一些典型的细节或局部,使之更富有艺术的魅力
5、拍出创意
>>摆拍
“摆拍”是旅游摄影用得最多的表现手法。全家出游或者三朋四友集体留念,总爱整齐地排成一行或数行。“到此一游”的纪念照,这样似乎失去了乐趣,你可以有更多的想象去拍,例如给朋友们来张造型剪影。
我们一起“呐喊”吧!自拍一张不一样的情侣照,首先把你相机用三脚架架号,然后设置好自拍,留好最佳的拍照位置,然后就赶紧去融入自然,把更多的想法创意添加到照片当中。
迷人的剪影 摄影:小逸
>>抓拍
比起那些在行进的过程中,三三两两、各有姿势、抓拍的照片,不免显得单调呆板一些。旅游是一种极富乐趣的观光娱乐活动,自娱自乐是最快乐的表现,把自己各种动作组合在一起,画面是否更生动自然,浓厚的快乐气息,往往是一幅旅游照片成败的关键。
抓拍的手法很多,我们还可以利用剪影勾画出人物跳跃的轮廓,反映丰富多彩的旅游生活。一幅在技术上虽有缺陷,但画面比较活泼的照片,比技术上无大毛病却过于呆板的照片更加受人欢迎。因为这种照片,即使经过若干年,仍能帮助你回忆起影中人的音容笑貌,唤起你对昔日美好的旅游生活的记忆。
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