作业帮景晨市场
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/12 15:27:00 高中作文
篇一：(121410142杨景晨)人力资源管理课程结业论文
猎头行业在我国的发展状况及前景分析
工商管理系 市场营销专业 121410142 杨景晨
摘要
“猎头”在英文里叫Headhunting,在国外，这是一种十分流行的人才招聘方式，香 港和台湾方面把它翻译为“猎头”，所以引进大陆后我们也称之为猎头，意思即指“网罗高级人才”。猎头服务的出现，促成社会经济体制中人力资源的流动和合理配置，猎头服务已成为企业求取高级人才和高级人才流动的重要渠道，并逐渐开始形成了一种产业。
关键词： 猎头 中国 发展 前景
ABSTRACT
"Search" in English called Headhunting, in a foreign country, this is a very
popular talent recruitment methods, and Hong Kong and Taiwan are translating into "search", so we also call it after the introduction of mainland Headhunting, meaning that is, "a net top talent". The emergence of the recruiting service, contributed to the social economic system in the flow of human resources and the reasonable
configuration, headhunting service has become for senior talents and advanced
enterprise the flow of talent important channel, and gradually began to form one kind of industry.
KEY WORDS： Headhunting China development prospects
目录
一、猎头行业的基本概况 ——------------3页
1、发展阶段 ——---——-----3页
2、发展区域 ——------------4页
3、猎头形成四大群体 ——------------5页
4、中国猎头的三大层次（档次） ——------------5页
5、中国猎头三大阵营的划分 ——------------5页
二、《2009年猎头行业分析报告》 ——------------7页
1.选用hunter的前提 ——------------7页
1.1.人员结构优化的紧迫性 ——-----------7页 1.2.引进高端人才的必要性 ——------------7页
2、高端人才“才市”分析 ——------------7页
3、选用hunter的五大优势 ——------------8页 4、猎头市场分析 ——------------9页 4.1.猎头公司运作简介 ——------------9页 4.2.猎头公司基本条款 ——------------9页 4.3.猎头市场简介 ——------------10页
三、猎头行业的发展前景 ——------------11页
参考文献 ----------------15页
一、猎头行业的基本概述：
1.发展阶段
回头看看猎头行业的发展历程，发现猎头行业的发展每隔五年都会有一个里程碑，经过认真研究，归纳出猎头行业的三大发展阶段：
1994年到1998年（第一个五年）是国内猎头行业的第一个阶段，也是中国的第一批猎头公司摸索市场的阶段。这段时间能够形成建立发展基础的机构也不下200家，真正形成规模发展的寥寥无几。
这一阶段造就了一批目前来看非常有了发展前景的公司，比如：泰来猎头事务所、赛思、波森、迈波斯、科锐、泽恩、创价、成达等公司。
1999年到2003年（第二个五年）为第二个阶段，这是中国的第二批猎头机构成立并开始探索猎头市场的阶段。这一阶段很多的猎头机构都以为猎头行业的门槛很低，片面地看到某几家猎头机构很有发展，就一头扎了进来。从而体会到了猎头业务的酸甜苦辣。
这一阶段造就了一批目前来看非常有发展前景的公司，比如：浩竹猎头、展动力、尤里克、斯科猎头、金领猎头、大瀚猎头、武汉力氏、西安唯德、荣格慧达等公司。
2004年到2008年（第三个五年）可称之为第三个阶段，这是中国的经济市场对猎头行业 充分认识和尝试使用的一个阶段。这一时期大家基本都已谨慎观看猎头行业的发展。很少有人懵懵懂懂的进入猎头行业了。大家都以认知态度来对待自己是否具备开办猎头公司的条件。同时也开始抱着先学习、再实践、后创业的思想来衡量自己是否能够在猎头业获得发展。
这一阶段造就了一批目前来看非常有发展前景的公司，比如： 上海优仕、天之择猎头、成都钧瑶等公司。
2009年到2013年（第四个五年） 可称之为第四个阶段，这是中国猎头两极分化和跨越发展阶段。此时正是行业洗牌，猎头发展空间较大的时期，同时也
就形成了大型跨国猎头及“野鸡”猎头。并且网络的发展给猎头公司又一个发展的机遇。
这一阶段也造就了一批目前来看非常有发展前景的公司，比如：外贸英才网、德卡猎头、德威嘉业商务咨询、中国猎头联盟网、世界经理人群英会、人行道猎头、北京城市猎头咨询、北京宏云时代猎头、中国猎头网等公司。
2.发展区域
纵观猎头行业的发展，主要在如下几个特色的区域：最先起步的区域：珠三角（以广州、深圳、东莞为主）本地域的知名公司――广州越秀、深圳展动力、尤克里、东莞智通等公司。发展最快的区域：长三角（以上海、杭州、苏州为主）本地域的知名公司――上海斯科、泽恩、嘉康、杭州千汇等公司。
稳步发展的区域：京津渤（以北京为主）本地域的知名公司―― 科锐咨询、天津北方人才等公司。后起直追的区域：西三角（以成都为主）本地域的知名公司――大瀚猎头、本部猎头、成都钧瑶、荣格慧达等公司。
奋力跟进的区域：华东区（以南京为主）、华中区（以武汉为主）与东北区（以沈阳、哈尔滨为主）
本地域知名公司―― 南京人才开发公司、武汉光辉、武汉力氏、沈阳得那利、哈尔滨瀚林等公司。
一线城市：上海、北京
二线城市：深圳、广州
三线城市：杭州、成都、天津、南京、沈阳、青岛、东莞、大连、重庆、武汉、石家庄、苏 州、西安
四线城市：济南、长春、宁波、长沙、郑州、烟台、哈尔滨、合肥、福州、南昌、昆明
3.猎头形成四大群体
第一类 随着跨国公司进入的洋猎头并完全操作洋业务，典型的公司：光辉国际、海德思哲、史宾沙等
第二类 合资猎头做本土业务，典型的公司：万宝盛华、伯乐猎头、智联招聘等
第三类 本土猎头做合资业务，典型的公司：科锐咨询、上海创价、深圳尤里克、展动力等
第四类 本土猎头做本土业务，典型的公司：浩竹猎头、金领猎头等
4.中国猎头的三大层次（档次）： 猎头（脑）：（用智慧工作者）――企业的高层，经营管理知识或专利技术的掌握者
猎心（腰）：（用心思工作者）――企业的中层，善于领会领导意图的中高层管理者
猎足（腿）：（用行动工作者）――企业的基层，脚踏实地的中基层执行者
5.中国猎头三大阵营的划分：
每年的3月和9月是国内招聘会的旺季，显然七八月份是求职者和猎头公司蠢蠢欲动的预热期，而近来一浪高过一浪的大公司裁员潮无疑会起到推波助澜的作用。根据国际“高级人才顾问协会”的统计，全球70％的高级人才流动是由猎头公司协助完成的。
近年来，由于有许多大公司来到中国后，需要通晓中国文化并熟悉业务的高层管理人员，中国的猎头市场因此而逐渐形成，继而国外猎头公司也纷纷以各种方式进入中国市场。
第一阵营：是那些著名的为世界500强企业服务的跨国猎头公司。这类公司在中国有数十几家，跨国猎头公司在中国猎头市场上的实际业务份额为16.5％左右。
篇二：(天意组合)顾客市场调查方案
天意房地产开发有限公司
——天意组合主办——
天意组合主办：
总经理： 杨景晨 综合部经理： 贾伟红 企划营销部经理：张丽荣 财务部经理： 王威 工程部经理： 赵一林 指导老师： 岳振英
(来自:www.sMHaiDa.com 海 达范文网:景晨市场)平顶山房地产顾客市场需求状况调查方案
——项目名称
间
注：平顶山房地产顾客市场需求状况调查方案——天意组合
——天意组合主办——
2
杨景晨 ——项目组长
贾伟红、张丽荣、王威、赵一林 ——项目成员
岳振英 ——辅导老师
2012年5月至2012年6月 ——项目起止时
调查方案
一、 调查背景
前些年全国各大城市的房价不断飙升，“蜗居”中的状况不只在电视上才上映，北京市一套房子在短短的几十分钟内涨了二十几万，而苏州市一套房子在半天的时间里也涨了十几万??房价上涨的例子比比皆是，而房价的涨幅令人瞠目结舌，房价成了人们茶余饭后聊天的话题，也成了人们自嘲工作没有成就感，辛辛苦苦一辈子买不上房子的根源。现阶段由于国家宏观调控，房价已呈现走低现象，并且“北京爱情故事”“裸婚”近年的上映更显现了新一代年轻夫妇买房的压力，国家也多次坚定调控房价，因此，现阶段房地产问题更受人们关注。平顶山作为河南的重要工业城市，它的房价及房地产需求情况成为人们关注的对象。因此，为了更好地了解平顶山市的房地产需求情况，我们天意组合特做了此次深入性的调查。
二、 调查目的和内容 （一） 调查目的
通过对平顶山市房地产顾客需求情况的调查，全面了解平顶山市居民的住房需求情况及购房影响因素，住房价格，付款方式和了解信息渠道等相关房地产情况，为政府和房地产开发商等机构提供相关信息和预测性建议。
（二） 调查内容
基于需要了解居民对住房的要求和各种影响因素以及住房需求情况，具体内容为：
1． 2． 3． 4． 5．
购房因素与要求的分析； 居民对房价的承受能力分析； 购房影响因素分析； 付款方式分析；
人们获得房地产信息主要渠道分析。
三、调查内容说明
（一） 调查方法
1. 采用问卷当场发放，现场回收法 2.
由调查小组成员共同协商确定问卷内容，以书面问卷形式确定，然后
3
——天意组合主办——
制作成电子版问卷。 3.
电子问卷制作完成并经辅导老师确认无错误和不当之处后，打印成书面问卷。 4.
安排调查小组所有成员将问卷随机发放给不同的收入人群，当场发放，现场回收。 5.
完成调查后，挑选出有效问卷，将无效问卷作废，然后全体小组成员对有效问卷进行数据统计分析。 （二） 调查对象
这次调查将调查群体分为以下几部分：（1）调查河南城建学院的个别个体工商户；（2）调查河南城建学院周边地区的其他群体；（3）调查以教师为主体的企事业单位的工作者；（4）随机调查市区某个人流量比较大的流动人群
（三） 调查问卷数 问卷设计为400份。 三、 提交报告方式
报告整理完毕后，以书面形式递交报告。
四、 调查进度表
第一步：做好准备工作确定课题， 时间：5月8日
第二步：调查方案设计， 时间：5月9-10日 第三步：调查问卷设计， 时间：5月11-12日 第四步：相关资料收集， 时间：5月13-14日
第五步: 实地调查， 时间：5月15日——5月22日 第六步：调查资料整理统计， 时间：5月23日 第七步：调查资料分析， 时间：5月24日 第八步：撰写调查报告， 时间：5月25日 第九步; 调查报告递交， 时间：5月27日 第十步：市场调查汇报， 时间：5月28日 五、 调查费用
打印问卷400份调查方案及调查报告。（45元）
——天意组合主办——
4
篇三：学年论文(数据挖掘技术的前景分析)
数据挖掘技术的前景分析
——浅析数据挖掘技术在信息管理领域的应用发展
作者：吴景晨 指导教师：文玉锋
摘要：在以信息技术作为一个国家主导力量的今天，数据挖掘技术作为信息处理技术的范畴，被广泛关注。面对大量数据，我们如何将这些数据转换成为有用的信息和知识，帮助我们更好的做出决策。数据挖掘便是这样一种采用人工智能的方法对数据库和数据仓库中的数据进行分析、获取知识的过程。数据挖掘技术才客户关系管理、信息系统管理、决策树、神经网络等方面都可以更好的发挥其作用，本文主要论述了我国在未来5年中将数据挖掘技术应用到信息管理领域的实际意义和发展前景，主要例举了学生信息管理系统、客户关系管理系统、电子商务网站信息处理、决策支持系统等，并对我国数据挖掘技术领域的研究做出了展望。
关键词：空间数据挖掘 知识发现 信息管理系统 客户关系管理系统 决策树
Abstract：In takes a country leading force by the information technology today, the data mining technology takes the information processing and management technology the category, is widely paid attention. Facing the mass data, how do we these data conversion into useful information and the knowledge, help we to do well the decision-making. The data mining is such one kind uses the artificial intelligence the method carries on the analysis, the knowledge acquisition process to the database and the data warehouse data. The data mining technology only then customer aspects and so on relations management, information system management, decision tree, neural network might better display its function, this article mainly elaborate our country zai weilai 5 nian zhong to apply the data mining technology the information management domain the practical significance and the prospects for development, the main example has lifted the student information management system, the customer relations management system management system, the electronic commerce website information processing, the decision support system and so on, and made the forecast to our country data mining area of technology's research.
Keywords：Spatial Data Mining KDD Information Management System
Customer Relationship Management System Decision tree
目录
摘要...................................................................................................................................... 1
Abstract ................................................................................................................................. 2
第一章 绪论 .................................................................................................................... 4
1·1课题背景及研究意义 ................................................................................................. 4
1·2数据挖掘的概念 ........................................................................................................ 4
1·3国内外研究现状 ........................................................................................................ 4
1·4研究内容及方法 ........................................................................................................ 5
第二章 数据仓库及数据挖掘理论..................................................................................... 6
2·1数据仓库概述 ........................................................................................................... 6
2·1·1为什么需要数据仓库 .............................................................................................. 6
2·1·2数据仓库的特点 ..................................................................................................... 7
2·1·3操作数据库与数据仓库........................................................................................... 7
2·1·4 OLAP操作技术...................................................................................................... 8
2·2数据挖掘技术概述 .................................................................................................... 8
2·2·1 数据挖掘环境 ........................................................................................................ 9
2·2·2数据挖掘过程简介.................................................................................................10
2·2·3数据挖掘需要的人员 ............................................................................................. 11
第三章 数据挖掘未来研究方向及热点............................................................................. 11
3·1数据挖掘研究方向 ................................................................................................... 11
3·2 数据挖掘热点 .........................................................................................................12
3·3 网站的数据挖掘（Web site data mining） .................................................................13
3·4 生物信息或基因的数据挖掘 ....................................................................................13
3·5 文本的数据挖掘（Textualmining）...........................................................................14
第四章 数据挖掘应用 .....................................................................................................14
4·1数据挖掘解决的典型商业问题 ..................................................................................14
4·2数据挖掘在市场营销的应用 .....................................................................................15
第五章 成功案例 ............................................................................................................17
5·1电话收费和管理办法 ................................................................................................17
5·2竞技运动中的数据挖掘 ............................................................................................17
5·3数据挖掘技术在商业银行中的应用 ...........................................................................18
5·4因特网筛选 ..............................................................................................................19
第六章 实施数据挖掘项目考虑的问题.............................................................................20
第七章 结论 ...................................................................................................................21
参考文献..............................................................................................................................22
第一章 绪论
1·1课题背景及研究意义
在信息经济时代，对企业来说，谁对市场变化反应速度快，谁将在激烈的市场竞争中占据有利的地位，竞争的结果最终将促使企业价值从市场竞争输家转移到赢家，这样就使企业面临一个问题：如何才能把大量的数据资源，转化成自身价值呢？
要想使数据真正成为一个公司的资源，只有充分利用它为公司自身的业务决策和战略发展服务才行，否则大量的数据可能成为包袱，甚至成为垃圾。因此，面对“人们被数据淹没，人们却饥饿于知识”的挑战，数据挖掘和知识发现(DMKD)技术应运而生，并得以蓬勃发展，越来越显示出其强大的生命力。
1·2数据挖掘的概念
数据挖掘(Data Mining)就是从大量的、不完全的、有噪声的、模糊的、随机的数据中，提取隐含在其中的、人们事先不知道的、但又是潜在有用的信息和知识的过程。还有很多和这一术语相近似的术语，如从数据库中发现知识(KDD)、数据分析、数据融合(Data Fusion)以及决策支持等。人们把原始数据看作是形成知识的源泉，就像从矿石中采矿一样。原始数据可以是结构化的，如关系型数据库中的数据，也可以是半结构化的，如文本、图形、图像数据，甚至是分布在网络上的异构型数据。发现知识的方法可以是数学的，也可以是非数学的；可以是演绎的，也可以是归纳的。发现了的知识可以被用于信息管理、查询优化、决策支持、过程控制等，还可以用于数据自身的维护。因此，数据挖掘是一门广义的交叉学科，它汇聚了不同领域的研究者，尤其是数据库、人工智能、数理统计、可视化、并行计算等方面的学者和工程技术人员。
1·3国内外研究现状
KDD（从数据库中发现知识）一词首次出现在1989年8月举行的第11届国际联合人工智能学术会议上。迄今为止,由美国人工智能协会主办的KDD国际研讨会
已经召开了7次,规模由原来的专题讨论会发展到国际学术大会,人数由二三十人到七八百人,论文收录比例从2X1到6X1,研究重点也逐渐从发现方法转向系统应用,并且注重多种发现策略和技术的集成,以及多种学科之间的相互渗透。其他内容的专题会议也把数据挖掘和知识发现列为议题之一,成为当前计算机科学界的一大热点。
此外,数据库、人工智能、信息处理、知识工程等领域的国际学术刊物也纷纷开辟了 KDD专题或专刊。IEEE的Knowledge and Data Engineering 会刊领先在1993年出版了KDD技术专刊,所发表的5篇论文代表了当时KDD研究的最新成果和动态,较全面地论述了KDD 系统方法论、发现结果的评价、KDD系统设计的逻辑方法,集中讨论了鉴于数据库的动态性冗余、高噪声和不确定性、空值等问题,KDD系统与其它传统的机器学习、专家系统、人工神经网络、数理统计分析系统的联系和区别,以及相应的基本对策。6篇论文摘要展示了KDD在从建立分子模型到设计制造业的具体应用。
不仅如此,由美国人工智能学会主办的KDD国际研讨会规模由原来的专题讨论会发展到国际学术大会，研究重点也逐渐从发现方向转向系统应用，注重多重发现策略和技术集成，以及多种学科之间的相互渗透，并且有很多学校和科研机构也正投入大量资金进行数据挖掘技术的进一步开发和深入研究。
国内对数据挖掘的研究稍晚，没有形成整体力量。但是国内的高校，例如清华大学、中科院计算机技术研究所等，都已开展了不同程度的知识发现的基础理论及其应用研究。其中，北京系统工程研究所对模糊方法在知识发现中的应用进行了较深入的研究。与国外相比，我国对数据挖掘领域的研究仍处于初级阶段，绝大多数工作集中于局部算法设计，进行综合的系统集成设计却寥寥无几。由于核心技术的欠缺，使得数据挖掘在国内一些领域只是初步应用，如银行、金融、GIS等领域。所以研究数据挖掘技术，并将其应用到科研、经济、教育等领域的重要性是可见一斑的。
［１］
1·4研究内容及方法
篇四：网络消费者行为的研究
网络消费者行为的研究
系 别：
专 业：
组 长：
组 员：
工商管理系 市场营销专业 121410142 杨景晨121410133 苏 健王 威 马占坤潘永光 121410137 121410131 121410132
网络消费者行为的研究
单位：河南城建学院工商管理系市场营销专业 制作小组：天意组合
摘要
伴随着21世纪信息时代的到来，以互联网为新型的营销平台的网络营销迅速普及。消费者的消费观念、消费者特征、消费心理和消费者的地位发生显著地变化.互联网的产生和迅速发展对企业市场营销产生了深刻而重要的影响,同时消费行为的变化也必然要求企业制定新的市场营销策略以适应这些变化。正确认识这些变化,对于企业适应新环境,更好的细分市场、采用先进的营销手段和方法、满足消费需求具有重要的意义；也为了进一步研究网络消费者行为。
关键词： 网络营销 消费者心理 企业市场营销 市场营销策略 网络消费者行为 消费者行为 网上购物
ABSTRACT
In the 21st century with the advent of the information age, with the Internet as
a new marketing platform network marketing spreading quickly. Consumer consumption idea, consumer characteristics, consumption psychology and consumer status occurred significantly change. The Internet generation and rapid development of enterprise marketing produces a profound and important influence consumer behavior, and at the same time, the changes necessary for enterprises to develop new marketing strategy to adapt to these changes. A correct understanding of these changes for enterprises to adapt to the new environment, better market segments, the implementation of advanced marketing means and methods, to meet consumer demand has important significance; Also for further study of the network marketing environment of consumer behavior.
KEY WORDS: The network marketing consumer psychology enterprise
marketing marketing strategy the network consumer behavior consumer behavior online shopping
目录
网络消费者行为的研究................................................................................................ 4
引言：..................................................................................................................... 4
正文：..................................................................................................................... 4
1. 相关背景环境和理论研究 ...................................................................................... 4
1.1 .形成网络消费的环境 .................................................................................. 4
1.2. 网络营销的发展史 ...................................................................................... 5
1.3. 网络消费者行为的出现 .............................................................................. 5
1.4. 网络消费发展的基础 .................................................................................. 6
1.5. 网络消费形成的因素 .................................................................................. 7
1.5.1. 网络文化 .............................................................................................. 7
1.5.2. 消费心理 .............................................................................................. 7
1.5.3. 消费目标 .............................................................................................. 7
1.5.4. 购物条件 .............................................................................................. 8
2. 网络消费者行为的现状研究 .................................................................................. 8
2.1. 网络消费者特征的研究 .............................................................................. 9
2.2. 网络消费者行为特征的研究 ...................................................................... 9
2.3. 网络消费者行为影响因素的研究 .......................................................... 11
2.4. 网络消费者消费心理的研究 .................................................................... 12
3．影响消费者行为模式与消费特征的因素. ......................................................... 13
3.1. 产品因素 .................................................................................................... 13
3.2．个人因素 .................................................................................................... 14
3.3. 社会因素 .................................................................................................... 14
4. 针对网络消费者行为的网络营销建议 ............................................................... 14
4.1. 科学细分市场，满足更加多样化的消费需求 ........................................ 14
4.2．提供实时的网络交流平台 ........................................................................ 14
4.3．高度重视网站可信度建设 ........................................................................ 14
5. 网络消费者行为研究分析方法 ......................................................................... 15
6. 当前网络消费者行为研究存在的问题 ............................................................. 15
7. 研究前景.............................................................................................................. 16
结论....................................................................................................................... 16
参考文献：........................................................................................................... 17
网络消费者行为的研究
引言：
我国网上购物持续高速发展，2011年我国网络消费金额达到了8090亿元，比2010年增长72.9%，占到了我国社会商品零售总额的4.4%。2011年有2.12亿用户至少有一次网络消费经历，占到了全部网民数的41.5%。网络营销步入高速发展阶段，但是网络营销相比于传统营销有着巨大区别，网上消费者在面对无穷多的选择时产生新的心理和行为模式。在网络营销环境下消费者的消费观念、消费偏好和消费特征和最终消费行为发生了明显变化。因此，本文将对近年来网络消费者行为的研究进行概括和整理，为今后网络消费者行为的进一步研究提供借鉴。
正文：
1. 相关背景环境和理论研究
1.1 .形成网络消费的环境
2008-2010年，网络购物用户规模连续3年保持50%左右的高速增长。 2011年，网络消费用户总规模达到1.94亿人，网络购物使用率提升至37.8%，但用户年增长率降低为20.8%，用户绝对增长量大幅回落。在网络购物逐步迈向成熟化阶段的发展过程中，对网络购物增长空间的探寻有助于我们理解今天的增长，明确未来的方向。
2009年以来，以网络购物、网上支付、旅行预订为代表的商务类应用持续快速增长，并引领其他互联网应用发展，成为中国互联网发展的突出特点。2012年这一态势依然延续，我国网络购物应用依然处于较快发展通道。
1.2. 网络营销的发展史
网络营销产生于20世纪90年代，发展于20世纪末至今。网络营销的产生是科技发展、消费者价值变革、商业竞争等综合因素促成的。目前网络营销理论的研究还处在发展阶段。Rafi A. Mohammed & Rob-ert Fisher 等人 (2005) 在其合著的《网络营销》一书中定义网络营销为“通过在线活动建立和维护客户关系, 以协调满足公司与客户之交换概念、产品和服务的目标”。我国学者彭纯宪在2006年其著作中定义网络营销“是以互联网络为媒体，以新的方式、方法和理念实施营销活动，更有效地促成个人和组织交易活动实现的新型营销模式，它是企业整体营销战略的一个重要组成部分”。其要点认为网络营销是手段不是目的；网络营销不仅是网上销售；不单是一种网络技术；不等于电子商务。
众多研究表明，网络营销活动已经成为一种流行趋势，弥补了传统营销的不足。对网络营销的各种研究，不同时代不同地域的学者有着自己独特的见解。而网络营销理论也随着科技的不断发展不断地在发展完善。
1.3. 网络消费者行为的出现
网络消费者行为研究是基于消费者行为的研究，因此消费者行为理论是网络消费者行为研究的理论基础。消费者行为学是一门新兴的边缘学科，始于19世纪末、20世纪初。西方学者一般从广义和狭义两个方面对消费者行为进行研究。消费者行为在狭义上讲：仅仅指消费者的购买行为以及对消费资料的实际消费。在广义上讲：消费者为索取，使用，处置消费物品所采取的各种行动以及先于且决定这些行动的决策过程，甚至是包括消费收入的取得等一系列复杂的过程。
篇五：小肥羊调查报告
1.包头小肥羊调查概述
计划制定人：罗超
计划执行人：罗超 余文珂 张颖浩 蔡一志 饶淑彬
1.1.调研目的
本次调查属于描述性调查，旨在客观的分析我国及包头市范围内火锅店的发展状况和竞争状况，包头市小肥羊在经营管理过程中的优势与劣势，并从市场营销的角度分析包头市小肥羊的顾客特征、消费偏好和营销环境等内容，此外还采用专题调研的方式进行竞争者（小尾羊）的调查和分析，同时在调查中注重选取不同角色，采用多角色式调查，收集各种意见和建议，确保调查的准确性和客观性，使调查真正起到实际的作用。
1.2.调查对象
（1）、包头市小肥羊的内部员工，服务员、收银员。
（2）、小肥羊的中高层管理者
（3）、包头市小肥羊的不同年龄、不同职业、不同文化层次的顾客。
1.3.调查项目
（1）、分析我国及包头市范围内火锅店的发展状况和发展趋势。
（2）、包头市范围内火锅店分布状况和竞争状况。
（3）、包头市小肥羊的营销气氛和购物环境。
（4）、包头市小肥羊的消费者特征。
（5）、包头市小肥羊的消费者消费偏好。
（6）、包头市小肥羊在经营管理过程中的优势与劣势。
（7）、包头市小肥羊选址专题调研。
（8）、包头市小肥羊客户满意度的调查和分析。
（9）、不同角色的不同意见和看法，注重有意义意见的收集。
（10）、包头市小肥羊的经营分析。
1.4.调查地点
（1） 小肥羊神华店
（2）、小肥羊包头总店
（3）、小肥羊景辰店
1.5.调查方法与资料搜集
本次调查采用小组成员共同调查的方式，有实地调查和资料收集等多种方式。重点采取随机抽样调查的方法是不足以确保调查的客观并保证结果。
在资料搜集方面主要采用文献调查法、观察法、访谈法和专题调研方法以及问卷调查（抽样调查）的方法进行。在每一个环节都有明确得提纲和各种量表和专门的调查问卷。这样，搜集到一手资料，进行整理和整合。
1.6.确定提交报告的形式
最后以综合调研报告形式提交，主要有五个子报告组成。分别是文献调查法报告、观察法报告（顾客观察报告和环境观察报告）、访谈报告、专题调研报告和最后问卷的调查的报告。
1.7.调查的具体日程安排
2. 包头小肥羊文献调查法调研报告
2.1.前言
火锅是我国的传统民间饮食习俗。火锅涮羊肉的吃法，更是我国北方地区的传统吃法。近年来，随着市场经济的不断发展与人民生活水平的提高，广大人民对“食不厌精脍不厌细”传统思想的认可度也越来越高，火锅业也趋向于向精致发展。单从包头地区进行分析，就有不下20个火锅品牌。可见21世纪的火锅行业竞争激烈。本次调查采用了文献调查法的方法，只在对我国火锅行业的发展状况与市场竞争状况进行分析综合，并提出具有针对性的合理建议。
2.2.调研概述
2.2.1.调查目的
为了对小肥羊企业被百胜餐饮集团收购后，目前在全国范围内的发展状况与市场前景进行分析，了解它的未来发展趋势与市场竞争状况，同时了解包头地区小肥羊的经营状况，为本报告的使用者提供科学的决策依据。
2.2.2.研究对象
本次调查主要研究的是我国火锅行业的整体发展规模与市场状况、发展趋势等宏
观状况，同时了解在这样的宏观环境下小肥羊企业的发展状况与未来发展趋势。小肥羊企业的企业信息是本次调查中十分重要的内容。同时，针对本次课程设计的要求，我们也将随机择取三家包头市范围内的小肥羊火锅门店进行走访，研究它的市场状况与消费者满意程度。
2.2.3.调查方法
文献调查法。主要应用内蒙古科技大学图书馆的网络资源（中国知网数据库和龙源期刊数据库）和外部网络资源（百度和谷歌等）及相关纸质图书资源进行资料的收集与整理。
2.2.4.调研小组分工
罗超（负责资料的整理和报告的撰写）
饶淑彬 张颖浩（负责资料的收集和整理）
余文珂 蔡一志（负责报告的讨论及定稿修改）
2.3.调查结果分析
2.3.1.我国火锅产业发展分析
2.3.1.1.我国餐饮行业的整体规模
中国餐饮业一直保持高速发展的状态，2011年我国餐饮收入突破2万亿元。2010年度我国餐饮百强企业营业额为1395.84亿元，比2009年度餐饮百强营业额增长了11.69%，占2010年全社会餐饮收入的比重为7.91%。其中火锅连锁经营一直是火锅企业发展的重要方法，内蒙小肥羊、小尾羊、重庆德庄、秦妈等知名企业2005年之前加盟店的比例均为95%以上。
2.3.1.2.我国火锅餐饮行业的发展状况
经过数十年的发展，火锅的划分更加细化，按照地域和风味流派来划分，传统火锅可分为南派与北派两大体系，南派以川渝麻辣火锅为代表，北派以北京、内蒙古的清汤涮肉火锅为代表，火锅发展到今天，已经远远超出了以往人们对火锅的概念，可以满足顾客不同的消费需求。随着火锅行业的发展，一些企业根据自身特色，不断发展壮大品牌，从千万火锅大军中脱颖而出，形成了中国乃至世界知名的餐饮品牌。到2011年百强企业中火锅业态营业额321.26亿元，占全国餐饮行业营业总额比的23.02%
2.3.1.3.我国火锅餐饮行业的发展趋势
（1）、趋势一：品牌化
品牌对于火锅产业而言，重要性不言而喻。市场的竞争最后必将是归结于品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能拥有更广阔的市场，品牌力成为火锅企业逐鹿市场的关键。品牌力也是吸引消费者最为关键的因素，随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高，很多人都喜欢选择到一些“名气大”、“品牌响”的餐厅就餐，既能享受良好就餐体验，又很有面子，同时也吃的放心。一些火锅企业之所以能够获得成功，除了产品力很强以外，品牌力可谓是其中的关键。
（2）、趋势二：特色化
有特色，就更有吸引力。在竞争日益激烈、品牌高度同质化的餐饮市场中，谁的特色越明显，谁的竞争力就越强。特色化经营已成为很多餐饮企业吸引消费者的一大差异化手段。如内蒙古小肥羊火锅、成都谭鱼头火锅都是依靠经营产品的特色而吸引消费者。 而除了产品特色以外，经营特色的优势也在火锅产业的发展过程中起到很大的作用，有体现品位特色的、时尚特色的、文化特色的、浪漫的等。
这充分体现出了火锅业态鲜明的特征，特色餐饮的经营业态在各地餐饮市场将呈现快速发展趋势。因此，对于火锅企业而言，打造个性化品牌，凸显品牌特色显得非常重要。
（3）、趋势三：规模化
在今后发展中将形成一批规模大、实力强的连锁火锅企业。火锅生产加工环节少、底料和调料的统一配置，能够保证产品的稳定性和一致性。同时火锅菜品相对较为简单，便于复制，标准化程度较高，总部更容易对门店进行监督和管理，具有开展连锁经营的优势，因此加盟连锁依然是火锅企业品牌的扩张和资金积累的好方式。一些餐饮企业集团通过十多年的连锁化的探索，已经积累较为丰富的经验，建立了成熟的体制而且充分地认识到连锁化经营是扩大经营规模，降低经营成本，创立品牌的有利方式，因此未来火锅产业的发展将向连锁加盟和规模化的方向发展。
（4）、趋势四：绿色化
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