一杯卡布奇诺的热量

篇一：星巴克咖啡热量

说明一下星巴克的几种杯子：

tall杯（12oz-353ml）

grande杯（16oz-454ml）

venti杯（20oz-591ml）

下面我列出来只写一种杯子的，大家可以根据情况自行换算~ p.s.一般热量较高的，我都是写tall杯的热量哈~

然后还有星巴克默认都是使用全脂奶的~

新鲜调制咖啡（Brewed Coffee）：每天新鲜滴滤的黑咖啡，无糖无奶 tall杯-5大卡

美式咖啡（Caffè Americano）：黑咖啡，无糖无奶

grande杯-15大卡

拿铁（Caffè Latte）：咖啡+牛奶，无糖，全脂奶较好喝

grande杯-全脂奶220大卡-脱脂奶130大卡-豆奶170大卡

（冰饮热量依次-150-90-130）

香草/焦糖/杏仁/榛果拿铁：在拿铁的基础上添加风味糖浆

grande杯-全脂奶290大卡-脱脂奶200大卡-豆奶250大卡

（冰饮热量依次-290-200-250）

摩卡（Caffè Mocha）：咖啡+巧克力酱+牛奶+奶油

grande杯-全脂奶&奶油370大卡/不要奶油290大卡-脱脂奶&奶油290大卡/不要奶油220大卡-豆奶&奶油330大卡/260大卡

（冰饮热量依次-330/220-290/170-320/200）

白摩卡（White Chocolate Mocha）：咖啡+白巧克力酱+牛奶+奶油，热量很高！真的要喝tall杯就够啦！

tall杯-全脂奶&奶油390大卡/不要奶油330大卡-脱脂奶&奶油330大卡/不要奶油270大卡-豆奶&奶油370大卡/310大卡

（冰饮热量依次-350/270-320/230-340/260）

卡布奇诺（Caffè Cappuccino）：咖啡+牛奶，无糖，奶沫较多

grande杯-全脂奶140大卡-脱脂奶80大卡-豆奶120大卡

焦糖玛奇朵（Caramel Macchiato）：糖浆+咖啡+牛奶+焦糖沙司 grande杯-全脂奶270大卡-脱脂奶190大卡-豆奶240大卡

（冰饮热量依次-260-190-240）

经典热巧克力（Hot Chocolate）：巧克力+牛奶+奶油+巧克力粉 tall杯-全脂奶&奶油320大卡/不要奶油260大卡-脱脂奶&奶油250大卡/不要奶油190大卡-豆奶&奶油290大卡/230大卡

白巧克力（White Hot Chocolate）：白巧克力+牛奶+奶油

tall杯-全脂奶&奶油410大卡/不要奶油340大卡-脱脂奶&奶油330大卡/不要奶油270大卡-豆奶&奶油380大卡/310大卡

红茶拿铁（Black Tea Latte）：红茶+糖浆+牛奶，就是奶茶啦~ grande杯-全脂奶210大卡-脱脂奶150大卡-豆奶190大卡

（冰饮热量依次-120-100-120）

抹茶拿铁（Green Tea Latte）：抹茶粉+糖浆+牛奶，比红茶拿铁要甜 tall杯-全脂奶290大卡-脱脂奶210大卡-豆奶260大卡

（冰饮热量依次-230-180-210）

冰摇红茶（Black Shaken Iced Tea）：红茶+糖浆+冰块

grande杯-80大卡

冰摇柠檬红茶（Black Shaken Iced Tea Lemonade）：红茶+糖浆+冰块+柠檬汁

grande杯-130大卡

中式茶/异国风味茶：就是泡的茶包，木有热量的啦~

0大卡

咖啡星冰乐（Coffee Frappuccino）：无奶油

grande杯-全脂奶240大卡-脱脂奶220大卡-豆奶230大卡

浓缩咖啡星冰乐（Espresso Frappuccino）：无奶油

grande杯-全脂奶230大卡-脱脂奶210大卡-豆奶230大卡

摩卡星冰乐（Mocha Frappuccino）：有巧克力酱，有奶油

tall杯-全脂奶&奶油280大卡/无奶油200大卡-脱脂奶&奶油260大卡/无奶油180大卡-豆奶&奶油280大卡/无奶油190大卡

焦糖咖啡星冰乐（Caramel Frappuccino）：在咖啡星冰乐基础上+焦糖糖浆，有奶油和焦糖沙司

tall杯-全脂奶&奶油300大卡/无奶油200大卡-脱脂奶&奶油280大卡/无奶油180大卡-豆奶&奶油290大卡/无奶油190大卡

可可碎片星冰乐（Java Chip Frappuccino）：在摩卡星冰乐基础上+可可碎片，

有奶油，还有巧克力沙司

tall杯-全脂奶&奶油330大卡/无奶油240大卡-脱脂奶&奶油300大卡/无奶油220大卡-豆奶&奶油320大卡/无奶油230大卡

抹茶星冰乐（Green Tea Crème Frappuccino）：无咖啡，有抹茶粉，有奶油 tall杯-全脂奶&奶油320大卡/无奶油240大卡-脱脂奶&奶油290大卡/无奶油210大卡-豆奶&奶油310大卡/无奶油230大卡

香草星冰乐（Vanilla Crème Frappuccino）：无咖啡，有香草糖浆，有奶油 tall杯-全脂奶&奶油280大卡/无奶油200大卡-脱脂奶&奶油260大卡/无奶油170大卡-豆奶&奶油270大卡/无奶油190大卡

蓝莓麦芬（Blueberry Streusel Muffin）：120g/360大卡

提子麦芬（8-Grain Roll）：130g/350大卡

苹果燕麦麦芬（Apple Bran Muffin）：120g/350g

篇二：卡布奇诺的秘密

卡布奇诺的秘密——绵密细致的奶泡

2010-05-17 08:32发表

许多人到大型的连锁咖啡店喝咖啡，最常点的不外乎卡布奇诺或是拿铁，如果做一个咖啡排行榜，这两种花式咖啡肯定名列前茅。其实这两种咖啡都是以Espresso为基底，加上热牛奶与绵密的奶泡；而卡布奇诺与拿铁的区别也仅是奶泡与牛奶的分量多寡。这两种咖啡会这么受欢迎，我想最主要的关键还是在于奶泡！

其实奶泡的原理很简单，不过就是牛奶与空气细密混合的产物，制作奶泡的方式便是将空气打入牛奶中。虽然原理简单，但是奶泡的好坏与咖啡喝起来的口感有着密切的关系，最常见的情况就是太多的空气进入牛奶中，产生过粗的硬质奶泡，这样的奶泡会浮在表层而无法充分与咖啡混合，所以喝的时候享受不到奶泡与咖啡充分混合的细密质感；但若是空气不足时奶泡就会很稀薄，这样的奶泡与咖啡混合之后充其量只是一杯咖啡牛奶，口感也将大打折扣。 所以，恰到好处的奶泡关系着一杯花式咖啡的成功与否，好的奶泡应该是泡泡非常细密，细密到眼睛看不出来牛奶里面有泡泡，但是摇晃起来却呈现出浓稠的质感。成功的奶泡除了绵密之外还软硬适中，可与作为基底的espresso完美混合，入口可以同时享受到牛奶的香甜与咖啡的浓郁。

奶泡的做法可分为热、冷两种，在咖啡馆中，热奶泡是用espresso咖啡机的蒸汽喷嘴，将蒸汽打入牛奶中，一方面使空气与牛奶混合，另一方面则替牛奶加热。这种方式相当有效率，而且可以打出质感十分柔细的奶泡。在家中如果要用这种方式打奶泡，就得花钱买一台专门做蒸汽奶泡的机器，如果不想花太多钱，用奶泡壶手工制作业可以大户品质不错的奶泡。

奶泡壶非常像是法式压滤壶，主要差别在于奶泡壶的网比较粗，外壳的材质可分为玻璃与不锈钢两种。玻璃材质的奶泡壶可以放进微波炉里加热，而不锈钢材质则可以直接在炉火上加热，各有其便利之处。奶泡壶除了成本便宜、使用简单之外还有一个好处，就是可以打热奶泡也可以打冰奶泡，所以只要一个奶泡壶就可以随自己的喜欢作出热拿铁或是冰拿铁。

篇三：卡布奇诺知识与鉴赏

卡布奇诺知识与鉴赏

卡布奇诺（Cappuccino）——20世纪初，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就象卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。

卡布奇诺咖啡在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。

卡布奇诺可以干喝也可以湿喝。所谓干卡布奇诺（Dry Cappuccino）是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺（Wet Cappuccino）则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁咖啡或湿卡布奇诺。

咖啡因与咖啡咖啡是公认的健康饮品，但喝咖啡一定要合理、科学饮用，才能有益于健康，要做到适时适量。清晨起床后喝一杯为的是醒脑，白天工作时轻呷一口可提神，此时咖啡可稍浓。而餐后或晚间饮咖啡以略轻淡为宜。咖啡或茶都有提神醒脑的作用，但不适宜餐中伴饮，应在餐后饮用。有的朋友非常爱喝咖啡，但怕常喝会上火。我们常看到许多人光点咖啡，这种喝咖啡的方式是不易于健康的。应该在品咖啡时配搭一杯白水，这样做有两种好处：第一、在品咖啡前先喝一口白水，冲掉口中异味，再品才会感受到香醇。第二、由于咖啡的利尿功能，多喝白水，提高排尿量促进肾功能。这样，既品味了咖啡的美味，又不必担

心上火，真是一举两得。提到咖啡，人们便会联想到咖啡因，咖啡因是咖啡中的一种较为柔和的兴奋剂，它可以提高人体的灵敏度、注意力、加速人体的新陈代谢，改善人体的精神状态和体能。

目前，人类在大约60种植物种发现了咖啡因，其中最为人知的便是茶和咖啡。咖啡中含有咖啡因，是否对咖啡因有任何反应要因人而异。例如，有些人对花粉过敏，有些人则不适合吃海鲜。而这两种情况对绝大多数的人象您和我不会有任何影响。每天喝多少咖啡不会过量人们常问，喝多少咖啡才算过量？在一些咖啡消费大国，人们平均每天要摄取大约250到600毫克的咖啡因，经反复的科学研究和分析，这一剂量对人体没有任何副作用。

喝咖啡应该注意的事项：（一）不宜饮过浓咖啡浓咖啡能使人心跳加快，引起早搏、心律不齐及过度兴奋、失眠等，从而影响休息和恢复体力。（二）患有动脉硬化、高血压、心脏病的老年人，不宜饮咖啡研究表明，心脏病患者饮咖啡，可增加心肌梗塞发生率。（三）患有溃疡病的老年人不宜喝咖啡咖啡有刺激胃酸分泌的作用，而胃酸又可引起溃疡病的加重，导致疼痛、出血等。（四）酒后不宜喝咖啡因为咖啡因能增加酒精引起的损害，酒后用咖啡醒酒，对健康不利。

以下六种人不宜喝咖啡：患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。

篇四：减肥十件事

减肥十件事

“每年都有千百万人尝试瘦身并以失败告终，到底怎样才有效呢？我们调查了瘦身领域的最新科研突破，亲身验证这些最新发现，找出十种最简单的方法，既能减重又不必忍饥挨饿。科学将帮助我们发现或许彻底改变各位对节食、健康和减肥的看法。”来自BBC 《关于减肥你应该知道的十件事》

每年都有千百万人尝试瘦身并以失败告终，到底怎样才有效呢？我们要遵循科学规律，调查瘦身领域的最新科研突破，有几个将提供协助。他们要亲身验证这些最新发现，本次将找出十种最简单的方法，既能减重又不必忍饥挨饿。科学将帮助我们发现或许彻底改变各位对节食、健康和减肥的看法。

很多人认为最快捷的减肥方法是少吃几顿饭从而减少热量摄入，但这并不起作用，以下有趣的科学事实就是原因——

一项科学实验，关于监测不吃早饭时，人们的大脑状况。通过核磁共振扫描，观察包括饥饿时和吃饱之后大脑的活动情况，在看到低卡和高卡食物时是否不同，来了解生理上我们对某种食物的渴望。结果在意料之中，肚子不饿时，我们对低卡和高卡食物都没有多少反应；但在饥肠辘辘时，在看到甜腻的高卡甜甜圈时十分活跃，对沙拉却没什么反应。也就是说这不是意志力的问题，而是大脑在做一切努力让你在饥饿时去选择高卡食物。

1 因此，减肥的第一个要诀就是——不要减少正餐次数。因为我们的大脑会做出原始的反应让我们渴望高热量高脂肪的食物以进行补偿，而意志力可能不足以战胜这种渴求。所以，还是恢复一日三餐吧。

2 还有一个简单的要诀能让人轻松减少食量——把餐盘从十二寸改为十寸，你就可能少吃22%的食物。

3 但是不仅是餐盘大小，你还必须知道该在餐盘中放什么。因此，你需要计算卡路里。事实上，如果你在喜欢的食物中全部选择较低热量的种类，你就肯能把每天的热量摄入减少一半，无需费力便可以减轻体重。例如，每天的咖啡，黑咖啡的热量为10卡，而一杯卡布奇诺的热量约为100卡。每天改喝三杯黑咖啡，你就能减少摄入270卡。早餐吃烤面包片，约125卡；糕点则是270卡。午饭可以吃烤肌肉沙拉，250卡；同样分量的沙拉加上干酪、碎面包、奶油酱料，则是450卡。每天吃2个苹果，120卡；避开这块巧克力，就能少摄入300卡。晚餐吃披萨饼、喝鸡尾酒、薄奶酪，热量约为850卡；而铁盘腊肠披萨则使热量猛增到1400卡。鸡尾酒也能让你大吃一惊——你可以选择一杯美味的血腥玛丽，125卡；而一杯菠萝椰香鸡尾酒，可以达到惊人的280卡。综上，如果都选择低热量食物，一天下来你摄入的热量便会减半，并开始减轻体重。

但是有些人吃得很健康，戒掉了所有煎炸和油腻食品，只吃蔬菜、沙拉、水果、瘦肉和鱼却依然无法减轻体重，这会不会是因为有些人新陈代谢缓慢，不论吃得多么小心还是永远瘦不下来呢？

4 实验证明，我们都会少报告大约50%摄入的热量，这是为什么呢？我们很多人会忘掉一天中吃掉的点心和喝下的饮料或者食物上富含热量的酱汁。重要的是，很多人认为我们吃的健康食品不应该计算在内。例如早餐吃一份水果沙拉，这是一个健康的行为，但不幸的是这并非没有热量。

5 每天都有无数人在尝试并失败减肥，原因往往是他们无法坚持节食，这其中的关键是要避免感觉饥饿，方法就是避免阵发饥饿感。

为了说明只需在早餐中增加十分之一的蛋白质就能避免阵发饥饿感，让你饱腹更长的时间从而减少午餐的饭量。科学家近期发现，蛋白质控制阵发饥饿感的关键途径——任何一种食物在通过消化系统时都会促使一种名为酪酪肽的激素，释放进入血液。当酪酪肽到达大脑时，便会压制住饥饿信号。但现在科学家发现，在所有种类的食物当中，蛋白质引发释放的酪酪肽远比其他食物要多。这正是所有减肥的人追寻的目标。在饮食中增加瘦肉蛋白质，你就能维持更长时间的饱腹感，但同时要记得计算热量。

6为什么粥羹能让人支撑更长时间呢？情况是这样的，固体食物+水能使胃部暂时膨胀然后水很快从胃部排出，只留下固体食物在胃里消化，食物的体积要小得多，所以胃缩小了。但如果把餐中的水和食物变成了粥羹，增大了食物的总体积，在胃里停留的时间更长，这是因为食物已被充分搅拌成糊。这种糊与水不同，无法很快从胃中排出。不论粥羹的成分是什么，只要食材被充分搅拌成泥，变成浓稠均匀的粥状，就能发生作用。又一个简单的好方法，让人长时间维持饱足感。

7 下面我们来看看进化如何影响了我们的胃口，证明某种习性如何根植于我们的大脑。进化给了我们充分的理由，让我们无法抗拒这种习性，这就是选择。 多样性会激发我们进行普遍尝试的本能，结果就可能导致饮食过量。牛奶、奶酪、黄油和酸奶通常是节食期间最先放弃的食品，这是因为它们富含脂肪。但如果乳制品有助于去除食物中的脂肪使得摄入的脂肪减少呢？最新研究显示，乳制品中的钙质似乎有着不可思议的功效。钙质能与食物中的脂肪分子结合，在小肠中形成类似皂质的物质。我们无法吸收这种物质，于是脂肪和钙便穿肠而过。这意味着脂肪不会长在你的臀部，而是排出体外，进了下水道。如果你在节食，这可太方便了。

8 在一个试验中，对比低乳制品饮食和高乳制品饮食的粪便样本。试验显示，低乳制品饮食样本中，每100g大便含脂肪1.5g；高乳制品样本中，脂肪含量为3.09g，这是前一份样本的两倍了。粪便中的脂肪含量在吃高钙食品的时候要多得多，能多出一倍。事实上，如果坚持高乳制品饮食，只需一个月的时间，他就能把食物中的脂肪排出160g，在一年时间里，将多排出2公斤的脂肪，这太神奇了。这是乳制品爱好者的好消息。低脂乳制品，例如脱脂奶、低脂酸奶、奶酪、白软干酪、鲜奶油或许有助于减少食物中摄取的脂肪。

9 那么，运动等效果显著的减肥法呢？我们发现了一些惊人的新研究成果说明脂肪能够持续燃烧，即便在你睡觉时也是如此。你运动后燃烧的脂肪，很大一部分其实是在运动之后，而不是运动过程中燃烧掉的，所以不用太在意运动时减了多少脂肪，之后还会不断燃烧，晚上你睡觉时，会燃烧掉更多的脂肪。

那么为什么会在运动后的第二天以更高的速度燃烧脂肪呢？我们的身体依靠不同的燃料提供能量——碳水化合物和脂肪。运动时，肌肉主要使用碳水化合物，因为碳水化合物更容易被身体燃烧，所以经过运动，你的碳水化合物储备被大量消耗，身体需要二十二小时来进行补充。在此期间，身体要被迫燃烧脂肪来支持人体的基本运转、行走、交谈甚至是睡眠。所以比太在意运动时燃烧了多少脂肪，重要的是后续燃烧，运动之后几个小时内的情况最重要。对于想要运动减肥的人，这是好消息。你不仅会在运动中减脂，还有一个惊人的事实——运动后，脂肪会持续燃烧24小时，即便睡觉时也不会停。

10 可是，那些从不积极运动的人呢？他们或许也有别的选择。不过是需要做一些日常生活中的小小改变，比如爬爬楼梯、稍微多走多动，可能让你的热量

消耗情况大有不同，心率就会比原来快，快的时间也更长，而心率的增加会帮助你多消耗卡路里。一点点小的改变，不用去健身房，只要保持活跃就行，就能消耗更多的热量，活动更多的一天，就能消耗掉240卡的热量。如果能坚持活动量，一年下来就能减重12公斤。但要记得，不能因为运动量增加就多吃，仍要保持相同的饮食量。

有些不可不知的小窍门能帮助你减肥，而且不必辛苦流汗就能保持减肥成果。粥羹可以让你长时间维持饱腹感；蛋白质能避免阵发性饥饿感；低脂乳制品也许能让你少吸收脂肪；运动的作用神秘而又奇妙。

篇五：一杯美味的卡布奇诺咖啡

一杯美味的卡布奇诺咖啡

发布时间: 2011-12-29 16:18 作者: coffeer 浏览: 47 views

20世纪初期，意大利人阿奇布夏发明蒸汽压力咖啡机的同时，也发展出了卡布奇诺咖啡。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。独爱卡布奇诺，不仅因为它的口感，还以为它的美丽，经过咖啡师巧手拉花再雕花的卡布奇诺，世界上你绝找不到2杯一模一样的！

传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。特浓咖啡的浓郁口味，配以润滑的奶泡；颇有一些汲精敛露的意味。撒上了肉桂粉的起沫牛奶，自下而上的意大利咖啡的香气。起初闻起来时味道很香，第一口喝下去时，可以感觉到大量奶泡的香甜和酥软，第二口可以真正品尝到咖啡豆原有的苦涩和浓郁，最后当味道停留在口中，你又会觉得多了一份香醇和隽永，一种咖啡可以喝出多种不同的独特味道，不觉得很神奇吗？

卡布奇诺名字的由来

卡布奇诺咖啡是意大利咖啡的一种变化，即在偏浓的咖啡上，倒入已蒸汽发泡的牛奶，此时咖啡的颜色就像卡布奇诺教会修士深褐色外衣上覆的头巾一样，咖啡因此得名。听来似乎蛮复杂的，请看以下解析。原来，创设于1525年以后的圣芳济教会的修士都穿著褐色道袍，头戴一顶尖尖帽子，圣芳济教会传到意大利时，当地人觉得修士服饰很特殊，就给他们取个Cappuccino的名字。人们发觉浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合后，颜色就像是修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动，就给牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的饮料，取名为卡布奇诺。英文最早使用此字的时间在一九四八年，当时旧金山一篇报导率先介绍卡布奇诺饮料，一直到1990年以后，才成为世人耳熟能详的咖啡饮料。

卡布奇诺可以干喝也可以湿喝

所谓干卡布奇诺是指奶泡较多，牛奶较少的调理法，喝起来咖啡味浓过奶香，适合重口味者饮用。至于湿卡布奇诺则指奶泡较少，牛奶量较多的做法，奶香盖过浓呛的咖啡味，适合口味清淡者。湿卡布奇诺的风味和时下流行的拿铁差不多。一般而言，卡布奇诺的口味比拿铁来得重，如果您是重口味不妨点卡布奇诺或干卡布奇诺，您如果不习惯浓呛的咖啡味，可以点拿铁或湿卡布奇诺。

苦苦的美丽滋味

在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，

并且让牛奶不经过燃烧就可以像掼奶油一样均匀。盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。

最漂亮的一杯卡布奇诺

可以说卡布奇诺是咖啡中最漂亮的那一杯，因为，卡布奇诺上的画每一幅都不一样，只用牛奶去冲咖啡，冲出图案，叫咖啡拉花；在咖啡上变用小竹签等画图案的，叫咖啡雕花。卡布奇诺都是经过咖啡师的巧手，先拉花再雕花的，因此，每一幅的图样都不同，世界上没有2杯一模一样的卡布奇诺！

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