介绍家乡一种产品作文
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 06:17:54 字数作文
篇一:习作:介绍家乡的一种产品
《习作:介绍家乡的一种产品》教学设计
第一部分:教学提示
[教材简析]:
这次作为训练的教材有两部分组成:第一部分是习作指导和例文,先介绍了沈平平是如何根据金老师的要求写好“银杏”一文的;接着总结了解事物、获取作文材料的方法。第二部分是习作的要求,主要有三点:1、要介绍的是家乡的一种产品,即写什么;2、至少要从三方面来介绍这种产品,即怎么写;3、要自己去获取这次习作的材料。
[教学目标]:
1、指导学生读懂例文《银杏》,了解其主要内容和写作思路,初步感知作者是抓住哪些方面来写银杏的。懂得要全面了解某一事物,光靠看还不行,还要学会问,学会查找资料。
2、引导学生了解家乡的一种产品,进行仔细观察,并询问有关的人,查找有关的资料,对这种产品有一个较为全面的了解,培养搜集材料的能力和良好的习惯。
3、借助习作要点的提示,学习例文的方法,引导学生把观察到的、询问到的与查阅到的资料按一定的顺序整理成文。
[教学重点、难点]:
1、学习例文获取作文材料的方法。
2、训练学生如何把观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。
[教学理念和思路]:
摆脱以教师为主体,以讲解为主要方式的写作教学模式,着重面向写作行为的过程,注重学生取材、构思、起草、加工等环节,让学生在写作实践中学会写作。注重学生写作兴趣的激发。重视引导学生在自我修改和相互修改中提高写作能力。
[教学准备]:
组织学生实地参观,引导学生像沈平平那样自己观察、搜集作文材料;课文插图。
[教学课时]:
两课时
第二部分、教学过程
一、发现话题
1、同学们,告诉大家一个好消息,我们的县政府准备要举行一次“家乡产品推介会”,现在要在我们学校招聘一批解说员,愿意参加这样的活动吗?
2、要参加这样的招聘活动,可不是件简单的事,必须要做好充分的准备。我们先来了解一下,这一次推介会推介的内容是什么?请大家读读这次习作的最后第二自然段。(插入flash动画:读一读,了解内容)
3、对了,这一次推介会推介的内容是家乡的一种产品,可以是农副产品,如水果、水产品等;也可以是工业产品,包括食品和工艺品等。[幻灯片1出示:介绍家乡的一种产品:它可以是农副产品,如水果、水产品等;也可以是工业产品,包括食品和工艺品等。]
那么,我们的家乡有哪些值得向外地朋友推介的产品呢?请同学们先回忆一下,然后来交流交流。(插入flash动画:想一想,交流家乡的产品)
教师小结:同学们交流的内容可真丰富,有的交流了农副产品,像家乡的苹果、桃子,葡萄、柿子、稻米、小龙虾.浅水藕;有的交流了工业产品,像工艺柳编、云锦等,说明我们的家乡有很多值得大家推荐的产品。[幻灯片2、3、4出示:教师边介绍时边出示几幅插图]在这些产品中,你最熟悉什么产品?最想为大家推介的产品是什么呢?为什么?(插入flash动画:说一说,选定内容)
板块二、学习方法
1、推介的内容选好了,那么,我们怎么来介绍呢?沈平平同学写了一篇介绍家乡银杏的文章,写得很好,下面我们就来向她学习,看看她是怎么写的。
请大家自由轻声地朗读例文,思考:这篇例文先写了什么,后写了什么?她为什么能够把这篇文章写得这么生动具体的?
(插入flash动画:读一读,想一想)
2、教师小结:沈平平同学的这篇文章先是在观察的基础上写了银杏的枝干、叶、花、果的特点,接着请教了老师,查阅了资料,写了银杏的价值,和人们为什么称银杏为“活化石”。[幻灯片出示5:
1、在仔细观察的基础上,写了银杏树的干、枝、叶、花、果的特点。
2、请教了老师,查阅了有关资料,介绍了银杏的价值和为什么银杏被称为“活化石”。]
不仅写得很有条理,而且让我们对银杏有了较为全面的了解。同时也告诉我们:人们对某一个事物的了解有一个过程,有时候,光靠看不行,还得请教别人,查阅资料。这样才能获取丰富的写作素材。
我们这次介绍家乡的一种产品,可以像沈平平同学那样,[幻灯片出示6:先介绍它的外部特征,如形状、颜色、大小、质地等;再介绍它的价值或用途。]
让别人读了你的习作,能对你所介绍的产品有比较全面的了解。当然,也可以按照别的顺序介绍,只要介绍有条理,能介绍出产品最大的特色就可以。
板块三、运用写法
1、通过刚才的学习,同学们知道了这次推介会要推介的内容是“家乡的一种产品”,同学们也选好了自己最想介绍的产品了,而且知道了我们应该怎样来介绍。下面就请同学们练习介绍家乡的产品,先自己练习一下,然后在小组里交流交流。介绍产品不必面面俱到,要注意详略得当,侧重介绍一两个方面的内容就可以了。
(插入flash动画:说一说,练一练)
2、教师小结:同学们说得都很精彩,不过要想成为一名解说员,还需要做很多的准备。为了使这次招聘工作更顺利,老师建议大家把刚才说的写下来,写的时候要注意,要把句子写通顺,还要给文章起一个响当当的名字,这样更吸引人。(插入flash动画:写一写)
板块四、评议修改
1、文章写好了,老师迫不及待想听听同学们的介绍。现在,我们先来一次招聘模拟,谁愿意第一个来介绍交流。其他同学认真听,你们也是评委,待会儿可以发表你的意见。评议的要点是:
[幻灯片9出示:评议要点:1、他(她)介绍的产品是否吸引人;2、文章条理是否清晰,语句是否通顺。]
(插入flash动画:交流评议)
2、同学们,这是一位同学写的《我爱家乡的葡萄》,我们一起来读读。
[幻灯片10: 我爱家乡的葡萄
我的家乡盛产葡萄。早春时节,葡萄的根长出了茎、叶,叶子的形状大大的。转眼间,便结出了一串串青色的小葡萄。随着时间的推移,葡萄越来越大,成熟了。葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”,除含有60%以上的游离水和胶体结合水、化合水外,还含有碳水化合物、糖、有机酸、矿物质、氨基酸以及多种维生素等对人体有益和必须的成份。葡萄虽好,但多吃也会对身体各方面造成影响,如龋齿、酸中毒等,因此要适量。]
读了这篇文章,你觉得他写得好吗?还可以作哪些修改?
教师小结:这篇文章虽然能够按照老师说的写了三方面的内容,但是条理不清,内容不够具体。我们可以作这样的修改:第一、要分自然段来写,可以把这篇文章分成四个自然段,第一句话为第一个自然段;描写生长过程和外形的内容为一个自然段;叙述葡萄营养价值的内容为一个自然段;讲吃葡萄的注意点的为一个自然段,这样文章就会条理清晰了。第二、要把文章写具体,在第一自然段中可以交代清楚我的家乡在哪里,因为我们介绍的是家乡的一种产品,要有家乡特色,所以应该在开始部分交待清自己的家乡;在描写葡萄外形的时候,可以用些打比方或拟人的手法来写,这样文章就会更加生动具体,如写葡萄的外形可以这样写:一开始,葡萄是青色的,像一串串碧绿的玉坠。 随着时间的推移,葡萄的颜色从青色变成了深红,又变成了紫色,就像一颗颗玛瑙,缀满了枝头。大小也由原来的黄豆那样,变成了现在的乒乓球大小,真是令人垂涎三尺啊!第三,要在文中表达自己的喜爱之情,因为文章的题目是“我爱家乡的葡萄”,题目和文章内容要相吻合。第四,要把查阅到的资料转化成自己的语言,使文章通俗易懂。
同学们,这就是这名同学在老师和同学的建议下,修改的文章,请大家读一读。[幻灯片11:
我爱家乡的葡萄
我的家乡在常熟,这里有著名的“宝岩杨梅”、“巨峰葡萄”、“王庄西瓜”等。其中我最爱的就是家乡那诱人的葡萄了。
我们家乡葡萄的特色之一是“个儿大”。每年的六月份左右,葡萄藤架上就挂满了一串串青绿色的葡萄,不过那时候的个子还只有黄豆那么大小。大约到了六月中旬,黄头般大小的葡萄已经不知不觉地从“婴儿”走向了“成年”,变成了一个个“大弹子”,有的甚至像一个
个“乒乓球”。颜色也渐渐地由绿变紫,晶莹油亮,直叫人垂涎三尺。
我们家乡的葡萄不仅“个儿大”而且“味儿甜”。成熟了的葡萄只要你一剥开果皮,就会看到嫩绿的果肉,细腻而且柔软。舌尖轻轻一舔,就会沾满汁水,味道甜津津的,如蜜似糖,叫人欲罢不能。
我们家乡的葡萄还有一个特色就是“无污染”。近几年来,家乡人民都十分注重生态环保。为了保证葡萄种植无公害,农民伯伯们在施肥的时候都不用化肥,而用农家猪粪、鸡粪等,而且还很少打农药呢!
葡萄富含营养,被誉为“水果皇后”,含有多种维生素和矿物质。有资料上说它对预防心脑血管疾病有一定的作用,特别适合高血压的人食用。我想,我们家乡的葡萄那一定是这“皇后中的皇后”了。
朋友们,听了我的介绍,你喜欢我们家乡的葡萄吗?我保证它是你们馈赠亲朋好友和自己食用的首选佳品。]
同学们,修改后的这篇文章不仅条理清晰,而且介绍出了家乡产品的特色,文从字顺,清楚明了。我想,他一定能够入选这次的招聘,成为一名小解说员。
3、“文章不厌百回改”,为了让这次作文写得更好,请同学们根据刚才老师、同学的建议以及这次习作的要求进行好好地修改。
(插入flash动画:文章不厌百回改!)
4、文章改好了,我们就要认真地誊写,老师把你们誊写好的作文送到招聘小组,让他们挑选。招聘小组的老师不光要看文章写得怎么样,还要看字写得怎么样,所以大家要认真写,要使出自己的最好本领。
(插入flash动画:要认真誊写)
篇二:介绍一种家乡的特产作文教学设计
《介绍一种家乡的特产》
作文教学设计
北师大版三年级下册第七单元
《介绍一种家乡的特产》
作文教学设计
一、教材简析:
此次习作为小学语文北师大版三年级下册第七单元“特产”的“笔下生花”内容之一。此次作文是写家乡的一种特产,要求不但要写出特产的特点,更要写出“我”对这种特产的观察和体验,这是一次状物作文的练习。要让学生把握特产的特征,教师首先就要带领学生进行认真细致地观察,发现特产在形态、颜色、味道、用途等方面的特点。
二、习作要求:
1、介绍一种家乡的特产。
2、抓住特点,写出这种特产的形状、颜色、大小、作用等。
3、表达出自己的喜爱之情。
4、培养学生热爱家乡的思想感情。
三、教学重、难点分析:
1、重点:
(1)抓住特点写家乡的一种特产,能写出这种特产在形态、颜色、味道等方面的特点。
(2)培养学生热爱家乡的思想感情。
2、难点:指导学生分步骤进行观察,写出自己的观察和体验,突出“我爱家乡”的主题。
四、教具准备:PPT课件、各种特产的实物或图片等。
五、设计总述:
充分利用课内外学习资源,尊重学生的认识、体验,引导学生(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:介绍家乡一种产品作文)观察体会特产的形态、颜色、味道,让他们联系生活实际自己去发现
和感受,写出自己的所见、所闻、所感,表达对家乡的热爱。
六、教学过程:
(一)激趣导入:我们伟大的祖国,历史悠久,地域广阔、山河
壮丽、物产丰富,从雄奇的塞北到秀丽的江南,各地的特产数不胜数。
1、板书:特产
师:什么是特产?
生根据自己的理解回答。
师总结:某地或某国特有的或特别著名的产品就叫特产。
2、你知道全国各地有哪些特产?(生答)
3、同学们知道的特产真多,想看看老师收集的特产么?
课件出示:水果方面的特产——新疆哈密瓜、烟台苹果、上海水
蜜桃、广东荔枝、福建龙眼、余姚杨梅、海南椰子??
工艺品类的:安徽铁画;
丝织品类的:湖南湘绣;
手工艺品类的:北京面人;
食品加工类的:北京烤鸭、德州扒鸡、平遥牛肉、兰州牛肉面、
天津大麻花、内蒙古奶皮;
药材类的:藏红花、宁夏枸杞、青海冬虫夏草、云南白药;
观赏类的:洛阳牡丹;
酒类:贵州茅台酒;
矿物类的:新疆和田玉;
文房四宝:湖笔、徽墨、宣纸、端砚
4、同学们看到这么多特产,羡慕吧?其实咱们家乡的特产也很
多,板书:“家乡的”(书写于“特产”)前面。谁能说说?(生答)
7、我们南阳地处中原,四季分明,物华天宝,特产很多??
出示课件:南阳黄牛、独山玉石、独玉雕、南阳烙画、南阳出师
表、南阳三宝、还有地方特产(社旗小磨油、马山柿饼、界中米醋);水果类的有内乡樱桃、大寨草莓、西峡猕猴桃;南阳的名吃(镇平烧鸡、南阳油茶、博望锅盔、方城烩面、唐河凉粉、桐河桐蛋)
8、看到这么多家乡的特产,你有什么感受?(自豪、骄傲)
9、同学们,随着改革开放,南阳正走出国门走向世界,肯定会有很多外地人来到我们南阳观光旅游,大家愿不愿意把这些特产推荐给来自五湖四海的人们?让更多的人来欣赏和购买我们家乡的特产,提高家乡的知名度,让我们的家乡尽快富裕起来?(愿意)那么我们今天就安排大家介绍家乡的特产。
出示课件:习作要求
1、介绍一种家乡的特产。
2、抓住特点,写出这种特产的形状、颜色、大小、 作用等。
3、表达出自己的喜爱之情。
(二)、习作指导
1、同学们知道怎样介绍吗?昨天,我们学习了《我爱故乡的杨
梅》,谁还记得这课的写法?
生答,师总结,出示课件(《我爱故乡的杨梅》):
2、回顾课文,总结写法:(教师PPT展示)
(1)、课文是按总分结构描写杨梅的。
(2)、主要从树和果两个方面描写了杨梅。其中,课文重点描
写的是杨梅果,又是从形状、颜色、味道三方面进行了详细的介绍。
(3)、抒发了自己爱家乡的情感。
3、师:这篇习作例文,的确写得很好。从刚才的回答中,看得出大家对文章的写作方法掌握得很好,但也要学会运用。今天,我们就仿照《我爱故乡的杨梅》一文的写法,来介绍家乡的特产。
4、要想把这种特产介绍清楚,要做到什么?(要细致地观察)
5、你知道哪些观察方法?总结观察方法:板书
用眼看
观察方法: 用手摸
用鼻闻
用口问(尝)
(三)拿出实物或图片,观察体验。
(四)小组交流,教师巡视。
(五)课堂训练,写出片段(只介绍特产的特点);
(六)挑出好中差三类作文,师生评议;
(七)师出示文段,大家评。(附后)
(八)给学生时间,修改自己的片段。
(九)趁热打铁,拓展写作
我们刚才进行的是片段训练,文章还可以写些什么?才够完整?(开头、结尾、简单的事例等)
(七)总结升华:同学们,有首歌唱道:“谁不说咱家乡好!”我们家乡的特产,在你的笔下,一定会焕发出奇异的光芒,照亮所有人的眼睛。相信你笔下的特产一定会走出南阳,走向世界。期待大家写出精彩的文章,我们大家共同分享好吗?
(八)学生习作。
(九)赞赏——建议式评价习作。
篇三:学四年级作文教案:介绍家乡的一种产品
学四年级作文教案:介绍家乡的一种产品
教学要求:
1、指导学生读懂例文《银杏》,了解其主要内容和写作思路,初步感知作者是抓住哪些方面来写银杏的。
让学生懂得要全面了解某一事物,光靠看还不行,还要学会问、学会查资料。
2、引导学生了解家乡的一种产品,进行仔细观察,并询问有关人,查阅有关资料,对这种产品有一个较为全面地了解,培养搜集材料的能力和良好的习惯。
3、解主习作要点的提示,学习例文的方法,引导学生把观察到的、询问到的与查阅到的资料按一定的顺序整理成文。
教学过程:
第一课时
一、指导观察,激发兴趣
1、出示挂图,让学生说说图上画了什么。
2、谈话:刚才同学们观察了这幅画,说了自己观察到的内容,如果我们就这样写下去,不仅显得零乱,而且也不够形象、逼真。沈平平同学根据金老师的要求写了这棵银杏,写得很好,下面我们就来向她学习,看看她是怎么写的。
二、初读例文,感知内容
1、学生自由轻读例文,思考:这篇例文先写了什么,后写了什么?用“-”画出来。
2、讨论交流。
3、小结:这篇例文先写了银杏的枝干、叶、花、果的特点,再写银杏的价值,最后写出人们为什么称银杏为“活化石”。
三、再读例文,讨论写法
1、学生自读,思考:沈平平是如何一步一步地按照金老师的要求完成《银杏》这篇习作的。
2、交流讨论。
小结:
⑴在仔细观察的基础上,沈平平同学介绍了银杏的干、靶、花、果的特点,还写了形状、颜色等。
⑵在观察的基础上,沈平平询问自然老师,查阅有关资料,知道了银杏的价值和为什么银杏被称为“活化石”。
3、读“习作要点提示”,对照例文,明确写作要求。 ⑴齐读例文后面的“习作要点提示”。
⑵讨论本次写作的要点和重点。
⑶小结:这是一篇状物类的习作训练。
第二课时
习作内容:介绍家乡的一种产品,可以是农副产品,也可以是工业产品。
习作题目:自定。
习作重点:把观察到的、询问到的、查阅到的资料整理成文。
一、读写迁移,运用写法
1、确定习作内容及要点。
⑴你准备介绍家乡的哪一种产品?
⑵在观察的基础上介绍产品的外部特征,如形状、颜色、大小、质地等。
⑶在询问和查阅资料的基础上,介绍该产品的营养价值或用途、食用方法或使用方法。
⑷通过询问和查阅资料,介绍该产品在食用或使用时应注意的问题。
2、组织学生交流、评议。
3、教师指点:介绍产品的三个方面内容时不要平均用力,要注意有详有略,侧重写一两个方面的内容,注意说法要有根据。
4、学生起草慰习作,教师巡视指导。
五、交流习作,指导修改
1、指名学生读习作,师生共同评议。
2、小结提出修改意见。
3、学生修改。
六、佳作欣赏。
篇四:介绍家乡的一种产品(苏教版六上年级第五单元)
介绍家乡的一种产品
——苏教版六上第五单元作文导写
本版供稿 冯林妹
【接受指令】
同学们,大家一定看过了沈平平同学写的《银杏树》,他写得多好啊!不但介绍了银杏树的另一个名字——白果树,还介绍了它的形状奇特的树叶。他还通过查资料,知道了银杏树的价值和它的寿命:银杏树可活千年,真是名副其实的“老寿星”、“活化石”啊!
同学们,你能像沈平平介绍银杏树那样介绍一种家乡的产品吗?它可以是农副产品,如水果、水产等;也可以是工业产品,如食品和工艺品等。试试看,相信你一定能行——题目可以自定。
【老兵示范】
最爱“冰糖葫芦”
北京 小 燕
冰糖葫芦,是我们北京的特产,可好吃了!每次上街游玩,听到“冰糖葫芦!”的吆喝声,我都会像被勾了魂似的朝那儿跑去??
冰糖葫芦,酸甜爽口,使不爱吃甜食的我爱不释手;它不仅酸溜溜好吃,而且还十分好看:红彤彤的山楂果按大小排列穿在竹签子上,外面裹着晶莹剔透的糖稀,在阳光的照射下亮晶晶的,煞是诱人。
听说小小的冰糖葫芦来头还不小呢。
传说在绍兴年间,皇帝最宠爱的黄贵妃生病了。她不思饮食,面黄肌瘦。御医用了许多贵重药品,都没什么效果。皇帝见爱妃日益憔悴,也整日愁眉不展的。一个大臣给他出了个主意,要他向民间张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家
还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味。贵妃按此办法服后,病果然痊愈了。后来这种治疗方法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。
那么冰糖葫芦又怎么能治病呢?我查了资料,在一本医药书上这样写着:山楂的药用功效很多,它能够消食积、散淤血,驱绦虫,止痢疾,特别是助消化。现代科学还研究证明,山楂有降血脂、降低胆固醇等作用呢。
近年来,冰糖葫芦花样翻新很快,品种繁多:有豆沙夹心的,有水果夹心的,有用金橘替代山楂做的??每一样我都喜欢,都买来吃——因为冰糖葫芦一直是我的最爱!
【教官有话说】
小朋友,小燕同学把冰糖葫芦介绍得多细致呀:不但介绍了它的漂亮的外观、酸甜可口的滋味,还介绍了它的传说故事,真感人!小燕同学还通过查资料,知道了冰糖葫芦的药用价值,真了不起!她还用近年来层出不穷的冰糖葫芦新品种作为结尾,点明中心,具有升华作用,真不错!
你喜欢这篇文章吗?其实,你也可以写得和她一样好。下面我给你们提几个建议:
1、写这类习作时,首先确定你想要写的物品(水果、食品、工艺品皆可),还可以说说你为什么选择它的理由。
2、详细介绍它的外部特征、特性、价值和用途等。为了介绍得更生动,还可以查资料,找出它的传说故事等。
3、当然啰,结尾可表示自己的感叹,也可以把自己心仪的物品推荐给别人。这样,文章也显得生动些、完整些。
【新兵演习场】
西湖绸伞
杭州 小怡
我们杭州的 西湖绸伞,素有“西湖之花”的美称。它精致、轻便、美观而又高贵,深得人们喜爱——我妈妈就特别喜爱它,每次看到心仪的都要买上好几把,不但自己要,还作为馈赠别人的珍品。
我也喜欢西湖绸伞,一是因为令人神往的《白蛇传》中许仙借伞给白娘子的故事,再则就是感叹于绸伞的精巧美丽了。
西湖绸伞选料考究,制作精巧。它的伞面绸锻薄如蝉翼,织造细密,不但色彩艳丽:有湖蓝色,墨绿色,玫红色??而且图案丰富有趣:有西湖十景,古代仕女,龙凤,梅雀,蝴蝶等。
西湖绸伞的品种也有很多,光是我妈妈收集的就有遮阳用的、遮雨用的日用绸伞;有挂在墙上的观赏伞;小孩子撑得儿童伞??听说还有舞蹈演员有台上打的舞蹈伞,有杂技团演员走钢丝用的杂技绸伞等10多个品种呢。
其实,伞在我们生活中是十分常见的用具,而且品种繁多——为什么人们这么衷情杭州的西湖绸伞呢?我想西湖绸伞的得人心是以其传统工艺精美及独特风格博得人们喜爱的,希望西湖伞厂能制造出更多更美的绸伞,来装点人们的生活。
我喜欢我家乡的西湖绸伞!
【眼镜老师留言:是呀,小怡的介绍使我们领略了西湖绸伞的漂亮、和种类繁多,何况还有那么令人神往的《白蛇传》的传说呢!诱得我都恨
不得一下“飞”到杭州,也好好采购几把那美丽的西湖绸
伞……】
家乡美酒甲天下
绍兴: 振 宇
我家在绍兴,家乡老酒天下扬。在我们这儿,不但男女老幼都喜欢喝上几口家乡的酒,就是外地游客提起绍兴酒,没有不翘起大拇指的。
家乡的酒之所以能扬名天下,主要是有三个特点:一有鉴湖好水,二是用料精良,三是有独特的制作手法。是呀,甜美的鉴湖水加上精良的工艺制作出来的酒香甜醇厚,怎么不惹人喜爱呢?听人说常有绍兴的酿酒师傅被外地酒厂请去进行技术指导,但制作出来的老酒就是不香醇,因为他们没有鉴湖的水。所以,绍兴酒有我们绍兴人的骨气,别人是冒仿不了的。这就决定了绍兴老酒在全国以至在全世界的地位。
我经常看到一些外地游客、国际友人在酒店里、在乌篷小船上,甚至站在乡村小店的柜台旁,一手一只酒碗,一手一双筷子,悠闲自得地在品尝我们家乡的老酒,瞧他们陶醉的样子,我恨不得也凑上去喝上一口??
“好马配好鞍”,好酒需佳器。家乡酒的酒具有非常鲜明的地方特色:花色繁多,造型各异,有圆形的、四方形的、牛角形的??不但盛酒有酒具,还有烫酒的酒具呢:我家就有能烫酒、盛酒的锡壶,各色的酒杯、酒盅,景泰蓝的酒碗??
绍兴美酒源远流长,所以我们绍兴人年深日久也形成了独特的“酒文化”、“酒风俗”。绍兴人一生下来就和酒结缘:小孩子满月要办“剃头酒”,一周岁要办“得周酒”,结婚要办“婚嫁喜酒”,做寿有“寿酒”??难怪人们把它叫做“福水”呢。
家乡名人周总理非常喜欢家乡的酒,经常把它介绍给国际友人;就是伟人邓小平也对绍兴酒情有独钟,晚年每天要喝上一小盅??
啊,家乡美酒甲天下!
【眼镜老师留言:振宇同学说的不错,绍兴美酒天下扬,我也喜欢它那香醇的滋味,闲来也抿上几口……特别是看到绍兴人年深日久也形成了
独特的“酒文化”、“酒风俗”,我也为之心动——什么时候
到绍兴,也坐在乌篷小船上尝尝这“福水”……】
篇五:介绍家乡特产的作文
介绍家乡特产的作文
我的家乡是北京,糖炒栗子是我家乡的特产,尤其是产自怀柔的油栗炒成的糖炒栗子,更是皮薄,味甜。
每年初冬时节,街边卖炒货的小店门口便会支起一口大铁锅,许多棕色的栗子和无数黑乎乎的小石子伴着糖稀在铁锅里被两个铁制的叶片有节奏地慢慢地翻动,随着铁锅不断地加热,栗子的颜色由浅变深。这时,一股股栗子特有的香气便飘了出来。无需老板特别的吆喝,闻到这馋人的香气,许多人停下脚步,买上一袋,津津有味地吃起来。每到这时,我也会迫不及待地买上一大袋,大快朵颐一番 。 炒熟的栗子油亮油亮的,冒着热气,在寒冷的冬季为我们带来丝丝暖意。趁热吃。咬一口,把外皮咬破,然后剥壳除膜,把金黄色的栗子塞进嘴里,感觉热乎乎,香喷喷,甜滋滋的。那滋味真是美极了!还等什么,再来一颗吧!
如今,我跟随爸爸妈妈来到上海生活了,每到冬天,我都会怀念北京的糖炒栗子,因为,那是家乡的味道。
冬天到了,大量的栗子上市了。笔者在宏声商业广场看到,卖糖炒栗子的小摊前人围了一层又一层,被大炉子翻炒得熟透了的栗子热得开了口,香喷喷的气味散发出来特别诱人。看电视、聊天、逛街时,来一斤糖炒栗子,更是是一件很惬意的事情。栗子有一定的营养价值,当然绝大多数的消费者之所以喜欢吃栗子,原因在于炒栗子那
种特有的香、甜、糯味??事实证明,这样开口的栗子能入味,味道确实特别好,购买的顾客也很多。话虽如此,从安全的角度来说,还是吃不开口的糖炒栗子更好一些。
据了解,炒栗子时,锅里的圆砂和糖在高温下发生反应,会形成焦糖,时间长了以后变成黑色。焦糖里含有一定的有害成分,是不宜食用的,一般的摊贩和消费者都不了解这一点,炒栗子时,锅里的黑砂一般都会使用很长时间,开口栗子容易黏到这些黑焦糖,被购买的市民吃进肚子里不利于健康。旋转锅里的焦炭等杂质也会同时渗进栗子的开口部位,吃起来很不卫生。还要注意的是,大家在吃栗子时,最好别把手上沾的栗子皮上的东西带到嘴里。
栗子好吃须注意吃法:脾胃虚寒者,不宜生吃栗子,应该煨食、炒食,也可用栗子、大枣、茯苓、大米煮粥喝;患血症者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;产妇、小儿便秘者不宜多吃栗子;因其含碳水化合物较多,糖尿病人吃栗子应适可而止; 无论是生吃还是炒食、煨食,均须细细咀嚼,连津液吞咽,可以达到更好的补益效果。
天津板栗,又称甘栗。产于蓟县,闻名国内外。糖炒栗子,是秋冬季 时令风味食品。其制作方法是精选优质板栗,放进装有粗沙和糖稀的锅内翻炒而成。糖炒栗子,呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口。......
我爱蓟县的九龙山
今年,放国庆七天长假的时候,爸爸妈妈带我去蓟县旅游,最后一天,我们的行程是去爬九龙山。一到九龙山,我第一眼看见的就是那一座座直入云天的山峰,远远望去,山上翠绿翠绿的,看上去使人心情格外舒畅。不一会儿,我们已经踏上了通往山顶的路,在途中,我看到了像一个个战士在一动不动的为青山站岗,为游客放哨的一棵棵千年古树;看到了一块块犹如各种姿态的小动物一般的奇石,那可是上亿年前的古物,是历史的见证,看到了一层层青绿色的青苔,它们顽强地生长在坚硬的石头上,多么值得我们赞扬呀!即便再陡峭的石级,再疲乏的身体也挡不住我向上的信心,终于,我们爬上了顶峰,顶峰上,有一个用巨大石块拼起来的“仙人”,这个仙人好象在向我们问好,我们坐在它的大肚子上,一阵微风吹来,让我们感到一丝凉爽。徜徉在山顶,抬眼望,天是蔚蓝蔚蓝的,浓密树木,整个人被绿包围着,猛吸一口清新的空气,惬意极了。我爱这美丽的九龙山,我更爱
有着大好河山的祖国!
家乡的特产浙江省缙云县水南小学三(4)班潘佳怡
我们家乡有很多很多的特产,有土豆.大豆.橘子.柿子等等。下面我来给大家介绍一下吧!秋天,柿子染红了脸,挂在树上,好像一盏盏小灯笼;橘子也不甘示
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