作业帮天虾第一蟹
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 05:22:26 优秀作文
篇一：第一个吃螃蟹的人
第一个“吃螃蟹”的人
——陈红 案例描述：
今天第一次在生活区投放了石磨和黄豆，刚放好唐倩就围过来问东问西：“老师这是什么，它可以做什么的？。”我没有马上回答她，自顾自的把豆子放在孔里，加点水开始磨起来，唐倩的小眼睛一直盯着，不一会好奇地叫了起来：“老师，有白白的水流出来了，哇，好漂亮呀！”“是呀，黄豆加水进去磨出来的就是我们喝的豆浆
我的感悟：
爱因斯坦曾说：“兴趣是最好的老师，这就是说人有了浓厚的兴趣就会主动去求知、去探索，并在学习中产生愉快地情感和体验。而好奇心是孩子与生俱来的心理特征。因此，我们要抓住孩子心理特点在区域中投放操作材料。这次在生活区中投放了石磨，这个新奇的玩意牢牢的抓住了孩子的心理，这从没见过的古董激发了孩子想要玩一玩的兴趣。面对孩子一堆好学的问题，我没有马上做出回应，吊足了唐倩的胃口，让她有了继续看下去的欲望。在好奇心的驱动下安静耐心地观看老师示范操作，看到了豆浆后产生强烈的操作欲望。然后通过迫不及待地亲身实践，自主学习磨豆浆。在磨豆浆的过程中遇到了难题，孩子乐于主动向老师请教学习磨豆浆的经验，这是孩子自发的学习欲望，这恰恰是我们办园目标中好奇乐学的具体体现。在好奇乐学的学习状态下，我觉得已经不存在坚持性地问题，唐倩只要有空就会去磨，直到把老师浸的黄豆全部磨完，半天下来差不多需要2个小时左右，但没有听到唐倩喊累想要退出的声音，从头到尾都是很有热情地劳作。而乐学除了出于材料的新奇，还源于操作过程中的成就感，最后饮上自己打磨的豆浆时，那是怎么样的幸福感和成就感。因此要让孩子好奇乐学不仅
要能激发孩子的好奇心，还要让孩子在操作过程中产生成就感。
篇二：第一个吃螃蟹的传说
第一个吃螃蟹的传说
鲁迅先生曾称赞：“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的，不是勇士谁敢去吃它呢？”螃蟹形状可怕，丑陋凶横，第一个吃螃蟹的人的确实需要勇气。但谁是天下第一个吃螃蟹的人呢？
有一种说法：相传几千年前，江湖河泊里有一种双螯八足，形状凶恶的甲壳虫。不仅偷吃稻谷，还会用螯伤人，故称之为“夹人虫”。后来，大禹到江南治水，派壮士巴解督工，夹人虫的侵扰，严重妨碍着工程。巴解想出一法，在城边掘条围沟，围沟里灌进沸水。夹人虫过来，就此纷纷跌入沟里烫死。烫死的夹人虫浑身通红，发出一股引人的鲜美香味。巴解好奇地把甲壳掰开来，一闻香味更浓。便大着胆子咬一口，谁知味道鲜透，比什么东西都好吃，于是被人畏的害虫一下成了家喻户晓的美食。大家为了感激敢为天下先的巴解，用解字下面加个虫字，称夹人虫为“蟹”，意思是巴解征服夹人虫，是天下第一食蟹人。 还有一个故事： 绍兴有一年螃蟹成灾，人们想了很多办法都没解决。后来有个师爷交给大家个办法：让人们弄个破缸，然后往缸里注入盐水，等着螃蟹往里面爬，让盐水把它蛰死，最后螃蟹被全杀死了，当人们没办法处理这些螃蟹时，又是那个师爷首先站出来，当着大家的面大吃螃蟹，然后夸螃蟹味道好。就这样"第一个吃螃蟹的人"就形容勇敢的人，绍兴师爷也由此名声大噪。 目前我们可以找到的，关于“天下第一个吃螃蟹”的最早明确记载，只有东汉郭宪撰的《汉武洞冥记》简称《洞冥记》。其卷三有：“善苑国尝贡一蟹，长九尺，有百足四螯，因名百足蟹。煮其壳胜于
黄胶，亦谓之螯胶，胜凤喙之胶也。”《洞冥记》记怪异之事，内容多半无稽，但其字句妍华，且有些材料，亦有一定学术价值，后代文人乐于采摭征引。善苑国是西域诸国之一，据《太平御览》引用的《岭南异物志》云：“尝有行海得州渚，林木甚茂，乃维舟登崖，系于水旁，半炊而林没于水，其缆忽断，乃得去，详视之，大蟹也。”由是可知，中国人第一次吃的螃蟹，可能是海蟹。而百足蟹也许是海蟹的文学形象，至于是不是汉武帝是否是中国第一个吃螃蟹的人，我姑妄言之，诸位不妨姑妄听之。供稿：桂久利
篇三：为什么人们能够记住第一个吃螃蟹的人
数学课上的尝试教育
罗娇
为什么人们能够记住第一个吃螃蟹的人，却记不住第二个，因为第一个是尝试，而第二个和第N个就没有了本质区别，只是尝尝了。没有尝试就没有创新，但目前的中国最缺的就是创新，所以全世界都有中国制造，却没有中国创造。要培养创新精神，首先就需要敢去尝试，我们小学教育是基础教育，孩子们学习以及认知感的经验都很少，所以更不能让他们墨守成规，而应该在找准了方向之后，自己多去尝试，这不仅对他们的学习有好处，对他们的成长也大有裨益。 就拿我的数学课来说吧，在学习，克，千克，吨这些计量单位时，孩子们对这些计量单位在生活中的运用不是很清楚，不知道什么地方用克，千克，什么地方用吨，我就先让孩子们在放学后去做社会调查，自己去找各种商家，看看什么地方用到这些单位，通过调查，孩子们统计出，药店卖中药时多用到克，以及他们吃的垃圾食品也用到克。市场上卖猪肉，鱼肉，水果等多用到千克，钢材批发市场多用到吨，于是孩子们总结出，小的东西多用到克，重量适中的用到千克，特别重的用到吨，通过自己的统计调查，一下子加深了这些计量单位使用范围在孩子们中的映像。在认识台秤，杆秤，电子称，地秤的时候，同样采用了这一方法，孩子们在市场调查得出，农民卖菜大多用杆秤，卖肉的商贩多用电子秤，而卖粮食的商贩多用到台秤。然后将秤和计量单位有机的结合起来，孩子们学习的很快。在学习年，月，日的时候，我并不是一下就告诉孩子们七前单大，八后双大，而是让孩子们自己通过日历，手机等工具去了解年，月，日之间的关系，自己总结出一年有多少个月，一个月有多少天。孩子们通过自己的观察和发现，甚至有些同学还搞清了大月和小月出现的规律，真是不简单，更重要的是。他们通过尝试，感受到了学习的快乐，或者说发现新事物的快乐。慢慢的，在后来的学习中，孩子们喜欢上了这种尝试，每当有新的知识出现时，一些孩子甚至主动要求先尝试去了解一下，而不是以前那样做一只填鸭。他们终于感受到了过程的重要性了。
如果没有尝试，贝尔就不会发明电话，如果没有尝试，我们可能现在都还在用电话，而没有手机，如果没有尝试，我们可能会一直用手机，而不会用微博。尝试是一种发现之美。而尝试教育更是点睛之笔。
篇四：第十三课 虾和蟹
第十三课 虾和蟹（一）
教学目标
1、引导学生关心身边的动物，学会观察，了解虾和蟹的形态特征。
2、学生通过大胆想象，用彩笔勾画出虾和蟹的形象，并能
联想其他生物形象，生动的表现出来。
3、在交流、表演、绘画等过程中培养学生合作探究的精神，发展自主学习的能力。
教学重点
结合多媒体，通过观察、欣赏、讨论，认识虾和蟹的外形特点，激发学生对大自然的探索欲望。
教学难点
能生动刻画出虾和蟹的外形特征，并能以联想刻画出海里其他生物。 教学准备
粉蜡笔、课件、铅画纸、头饰、蟹和虾、透明器皿
教学过程
一、设悬引趣 情境导入
师：小朋友们，今天王老师给大家带来了一种声音，大家猜一猜它是什么发出来的呢？（师播放多媒体大海的声音）
（学生倾听，并竞猜）
师：对，是大海的声音。听！大海向我们唱起了欢乐的歌，小朋友们，你们喜欢大海吗？（课件出示大海的图片与音乐）
生：喜欢。
师：为什么喜欢啊？
生：喜欢它的蔚蓝色，喜欢它很大很大的，喜欢海里有着各种的鱼……，学生们各抒己见。
师：好好，小朋友你们说的真好，（给个机会给王老师，也让老师说说，好吗？）我呀也非常喜欢大海，喜欢它的宽广，喜欢海底的美丽与神奇……，怎么样有没有兴趣去遨游一下这美丽又神奇的海底世界？
生：好！学生异口同声。
师: 参观了美丽的海底世界，怎么样，你们有什么感受？（学生各抒己见……有的说：“我想把他们都画下来”，有的说：“海底里真美”）
师：说的真好，老师和小朋友们有一样的感受，我要告诉大家一个秘密，今天我请来了，海底里的两位朋友，你们想认识他们吗？
生：想！
二、赏析激思 多维联想
师：仔细观察他们长得什么样？
师：谁来大胆的说说你观察到了什么？
师：小朋友们说的真好，你们观察的真仔细。对了，还记得在课前老师叫你们回家收集有关龙虾和螃蟹的资料，怎么样，谁来大胆地告诉大家你收集到的内容？ 师：看来我们二（1）班的小朋友们真好学，也真细心，对于螃蟹和龙虾的知识了解的真多。
师：老师也通过一些途径了解了他们的一些知识，我们一起来看一下。（师课件出示一些有关螃蟹和龙虾的内容介绍，给予学生了解）
不过我还要考考大家，知道他们的好朋友是谁吗？
（生各抒己见海里的各种生物 ）
师：是啊，他们的朋友很多很多，那些各种漂亮、奇特的鱼儿及海里的许多生物都是他们的好朋友，他们可真幸福！此时你心理有什么样的感受？
（学生们各抒己见，有的说：“海底里真美……有的说：我想把他们都画下来”） 师：想不想用一种方法把那美丽的瞬间保留下来？
生：想！
师：可以用什么样的方法呢？
（学生各抒己见，用照相的方法，还可以用绘画的方法等等）
三、欣赏启发 拓展思路
这一部分是本课的升华，利用多媒体向学生展示丰富的图片资料，能让他们接触更多、更新的联想创新，了解各种表现手法。
师：对啊，我们熟悉了它们，怎么样？有没有兴趣大显身手一番，来画画他们？（师出示完整的课题）
学生异口同声：“有！”
师：好的，可怎么画呢？要不我先来给大家示范一下。（教师在黑板示范画虾）画的时候先把他们的主要特征描绘出来，还可以画出他们的动作来（一边说，一边画），然后加上它的眼睛，胡须等等。.（学生观察）
师：谁愿意来画画横行大将军——螃蟹？（请一名学生到投影仪上绘画，给予奖励）
师：知道了怎么从何着手来画，照样说，我们可以画了，可老师总觉得好像光他们两太孤单了，怎么样有没有什么办法？
生：（各抒己见，谈谈他们的想法……）
师：对啊，我们可以为他们找来朋友，再舔画一些海藻，珊瑚之类他们玩耍、嬉戏的场所，这样一来，他们就不会孤单了。
（师学生课件范作出示），看，这些都是小朋友的作品，漂亮吗？
生：漂亮。
师：不过，老师相信我们二（1）班的小朋友比他们画得还要好，有没有信心？ 生：有！学生兴趣高昂！
师：好，我们就来连手画一幅龙虾和螃蟹的美丽家园。
三、学生创作 体现个性
师出示作业要求：(课件出示)
（一）比一比，谁能最生动的把龙虾和螃蟹的外形特点和动作画出来。
（二）看看哪些小朋友为龙虾和螃蟹找来的朋友多，漂亮。
（三）看哪些小朋友想像新颖，能大胆绘画
（四）可一个人创作，也可几个人合作创作完成。
五、展评添趣 总结延伸
1、生自评、互评（学生大胆推荐自己的作品，用自评、互评来加强他们的学习创作信心和欲望）
2、教师点评，为每个小朋友送去一位朋友——头饰
师：小朋友啊，告诉你们一个秘密，刚刚在大家绘画的时候，一个很大的横行大将军跑到王老师身边来了，（师出示头饰，并戴在头上）它对我说它很想与王老师交朋友，我觉得
好开心，一下就同意了。它还说，他刚刚看到了小朋友们在课堂上的表现，不管在思考、回答、绘画上等等，都让它感到非常的棒，所以它带来了好多的好多的
朋友，它们有个请求，想与大家做朋友，你们愿意吗？
生：非常兴奋地说：“愿意！
师：它们早早地在你们刚刚画画的那个位置等你们了，赶快去找找！ （学生兴奋的回到绘画原位的抽屉里去寻找，并高兴地带在头上）
师：怎么样，开心吗？
生：：开心！
师：要不我们一起来歌唱个《快乐颂》好吗？
1、集体歌唱律动游戏，《快乐颂》。
六、收拾与整理
第十三课 虾和蟹（二）
教学目的
以游戏的方式，营造故事氛围，让学生设计、制作、表现奇特的虾和蟹。
教学重点
培养学生的感知力、思维能力、审美能力、评价能力，提高学生的美术素养，丰富学生的视觉世界。
教学难点
如何运用有情趣的教学方式串联整个教学过程。
教学准备
制作材料。
教学内容
一、导入新课：
1．在上一节课中，你是怎样画和做虾和蟹的？
2．你有没有尝试想象一下形象独特的虾和蟹的形象？
3．试试看编一个关于虾和蟹的故事，它们的形象会是怎样的？
二、欣赏范作：
1．科幻电影中的龙虾和螃蟹显得那么可笑又可怕。
2．螃蟹理发师利用了它的什么特点？
利用螃蟹壳做成酒店屋顶的外形，多么吸引人啊。
3．一些利用虾或螃蟹的外形做成的小装饰品。
4．这些虾兵蟹将多滑稽！
古怪的身体，
穿着坚硬的盔甲，
瞪着突出的眼睛，
挥舞着吓人的大钳子，
好象来自《西游记》。
你用想象力和画笔，
编出了
什么离奇的故事？
三、大家一起来想象：
1．先来编个故事，故事里的虾和螃蟹是什么样儿的？
2．你可以把他们画得很可爱，也可以画得有点可怕。
3．构图新颖，想象力丰富。
四、学生绘画。
小学美术：《画画虾和蟹》教案
教材分析：
学生认识虾和蟹是走进生活、描绘生活、创造生活的开始。学生对虾和蟹并不陌生，因此本课在虾和蟹的造型上并不感到困难。从自然上讲，是引导学生走进自然、认识自然的一个举措。虾和蟹是自然界中的小动物，通过学习虾和蟹，提高学生对自然界的认识，从心灵上与自然界产生^对面，达到与自然和谐。从儿童精神世界来讲，虾和蟹是造型怪异的动物，学生对新、奇、怪的事物有极大的好奇心和求知欲，能够充分激发学生的学习热情。
教学目标：
知识与技能：通过对虾和蟹不同角度的观察，了解它们的相貌、形态等造型表现因素，并能根据自己的个人感受，以故事画的形式创作出有情趣、有个性的作品。
过程与方法：本课以“直接揭题→自主探究→赏析激思→创作实践→激励拓展”的课堂教学模式为流程，以多媒体辅助教学为手段，创设自主创新的教学氛围，鼓励艺术创造。
情感、态度与价值观：通过本课的艺术实践活动，充分调动学生的创作潜能，发挥想象力，以绘画编故事的学习方式，使学生乐于表达。
教学重点：让学生学会观察、乐于表现;学会想象、善于创造。
教学难点：如何运用有情趣的教学方式打开学生的创作思路，使学生的作品故事充满情趣。
教学准备：
教师准备：教学课件、多媒体电脑、KT板。
学生准备：记号笔、32K、16K彩色纸各一张。
教学过程：
一、直接揭题
师：小朋友，老师今天带来了两位大家非常熟悉的朋友，咱们一块儿去看看它们。 (课件演示：视频播放龙虾的迁移和河蟹生活短片)
师：它们是谁呀?
生：龙虾和螃蟹。(声音响亮)
(出示艺术字板书“虾和蟹”)
师：小朋友看，龙虾的动作多威武呀!它的脚像什么?
(课件演示：河蟹和龙虾的图片，大脚特征突出)
生：像剪刀、像钳子。
师：螃蟹有吗?
生：有!
师：那它们俩最大的特征是什么?
生1：有很多脚。
师：最突出的地方是······?
生2：都有两只钳子一样的大脚。
师：真棒!它们的大脚可以用来做哪些事呢?
生1：找食物吃。
生2：还会夹别人。
师：夹别人也就是保护自己，不让别人欺负它。
【设计意图：开头直接让学生观看虾和蟹的视频，立即抓住了学生的注意力，让学生沉浸到虾和蟹的生活情境中，很好地创设激动和谐的教学氛围，再利用环环相扣的提问，集中学生的注意力。】
二、自主探究
师：除了龙虾，你还看到过别的虾吗?
生1：白虾。
师：对!太湖里有白虾。
生2：基围虾。
生3：河里的小虾。
师：我们班小朋友真不简单!知道这么多虾的名字，虾属于节肢动物甲壳类，全世界有3000多个品种，我国有100多种，大部分生活在海洋里，少数生活在淡水中。老师这里收集了一些虾的图片。[
(课件演示：展示多幅虾的图片，再逐个放大并出示虾的名字，教师介绍，罗氏虾、河虾、澳洲大龙虾、来自台湾的狼虾以及外观特别漂亮、专供人们欣赏的淡水观赏虾。)
师：这些形状、颜色、名字都不相同的虾，有没有相同的地方?请大家小组讨论，看哪组讨论得最认真，找出的相同点最多?
(学生讨论激烈)
师：我门请第一组先来说，找到了哪些相同之处?
生：它们都有两个钳子一样的大脚，还有很多小脚。
师：第一组观察很仔细!第二组找到了什么?
生1：它们都有两根长长的胡须。
生2：还有很多短胡须。
师：你们的发现更细致了!这两根最长的叫触须。还有相同之处吗?
生：有!
师：好!第三组有新发现，请你来补充。
生：它们的身体都是一节一节的，还有尾巴。
师：真聪明!虾的尾巴叫尾刺或者尾片，有保持平衡的作用。
师：现在就看老师根据这些特点来画一画，看看像不像虾!
(实物投影仪上示范画虾，边画边归纳：虾有头部，身体是一节一节的，可以伸展，可以弯曲，都有两个钳子一样的大脚，小脚两边对称，两根很长的触须和一些小胡子，别忘了尾刺，像扇子，还要画上眼睛。)
【设计意图：培养学生自主学习精神，激发学习动机，新课程强调学生学习美术能力的发展，课前让学生分组进行课堂教学，目的在于培养学生自主探究、自己学习的能力。】
师：咱们再来看看螃蟹。
(课件出示河蟹图片)
师：这是一只普通的河蟹，看它有哪三个部分组成?
生1：它有身体。
生2：她还有两个大脚
生3：还有八条小腿。
师：它的大脚叫螯，小腿叫步足。
(多媒体图片上分布出示文字“背甲”、“螯”、“步足”。
师：八个步足都一样长吗?
生：不一样，中间的两条长，最后一条特别短小。
师：步足的姿态都一样吗?
篇五：你会做第一个会吃螃蟹的人吗
你会做第一个会吃螃蟹的人吗？
螃蟹营养价值丰富，味极鲜美，深受美食者的青睐，但吃螃蟹一定要注意，有些食品是不能与之同食的。
螃蟹不能和什么一起吃？吃完螃蟹不能吃什么？什么人不宜多吃螃蟹呢？
螃蟹不仅好吃，含有丰富的维生素，还有一定的药用价值。是许多人都喜欢吃的一种食物，但吃螃蟹也有很多讲究，同时吃螃蟹也有很多饮食禁忌，不过有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。注意下列几个要点就能最大限度地减少吃蟹后出现的问题。
一、 螃蟹不能和什么一起吃？
三类螃蟹吃不得
1、吃死蟹会中毒。
螃蟹和鱼一样生活在水中，但螃蟹喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体，因此在螃蟹体内就富集了大量的细菌。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘，蟹体内外有大量的病菌。而当螃蟹一旦垂死或死亡后，螃蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，而组胺是一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺就会越来越多，因此毒气也就会越来越大，即使这个时候螃
蟹被煮熟了，但它体内的这种毒素也不易被破坏。因此若人们吃了这样的螃蟹自然就会引起食物中毒。
2、生吃螃蟹不安全。
活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咳血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考证，把螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20%。吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55%。而生吃蟹，肺吸虫感染率高达71%。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30分钟或20%盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能引发肠道发炎、水肿及充血等症状。 河（湖）蟹以动物尸体或腐殖质为食，所以蟹的体表、鳃及胃肠道中布满了各类细菌和污泥。有些人因为未将蟹洗刷干净，蒸煮不透，或因生吃醉蟹或腌蟹，把蟹体内的病菌或寄生虫吃到肚子里，怎么会不生病呢？蒸熟煮透了再吃，就不会有这个问题了。
3、煮熟隔夜的螃蟹少吃。
许多人都由于害怕螃蟹死了就不能吃了，就会把螃蟹一次性都煮熟了，然后再存放起来，以为这样就不会有问题了。但其实，存放过久的熟蟹仍然是易中毒的大杀手。这是因为，熟蟹也极易被细菌污染，因此螃蟹宜现烧现吃，不要存放。如果一次吃不完，剩下的要保存在干净、阴凉通风的地方或冰箱内，并与其他食物分开，吃时必须回锅再煮熟蒸透。
二、 螃蟹不能和什么一起吃？
吃螃蟹三大注意事项
1、吃蟹不要乱嚼一气
吃蟹时，在开盖后要注意四个清除：清除蟹胃，就是蟹盖里三角形的骨质小包，先吃蟹盖部分，用小勺把中间的蟹胃部分舀出，轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意，不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃，内有污沙应将其丢弃；吃完蟹盖轮到蟹身，先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉；用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来，那是蟹心部分应丢弃。还有蟹肠，即由蟹胃通到蟹脐的一条黑线；蟹鳃，即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，都应该清除掉。
2、螃蟹中毒预防有招
怎样才能预防螃蟹中毒呢？首先应该不吃用酒醉和盐渍的螃蟹，不吃腐败变质的螃蟹；其次，吃新鲜螃蟹时，煮前先刷干净，把蟹放入淡水中浸一下，这样可使其吐出污水和杂质，煮蒸时？熏须待水沸后再煮20分钟以上，吃时先去蟹肋、胃、肠、心，宜多佐以姜末和香醋，这样既能开胃消化，又能除腥杀菌。
3、螃蟹中毒赶快急救
吃了螃蟹中毒后，往往会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者还会上吐下泻不止，引起人体因失水过多，造成酸碱失调或虚脱，甚至出现生命危险。
食后有不适者，就必须立即设法将食物从胃内吐出来，必要时洗胃导泻，
并口服抗菌消炎药及对症处理，严重者要送往医院救治。
此外，急救螃蟹中毒还有几个小秘方，一是用大蒜15克，捣碎用冷开水浸泡去渣加红糖25克，1次喝下，每隔1小时喝1次，连喝3-4次。二是让病人喝5杯含盐开水。这些秘方都是为了设法催吐，但若经过以上处理症状仍未缓解，应及时送医院治疗。吃了螃蟹中毒后，往往会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，严重者还会上吐下泻不止，引起人体因失水过多，造成酸碱失调或虚脱，甚至出现生命危险。
食后有不适者，就必须立即设法将食物从胃内吐出来，必要时洗胃导泻，并口服抗菌消炎药及对症处理，严重者要送往医院救治。
此外，急救螃蟹中毒还有几个小秘方，一是用大蒜15克，捣碎用冷开水浸泡去渣加红糖25克，1次喝下，每隔1小时喝1次，连喝3-4次。二是让病人喝5杯含盐开水。这些秘方都是为了设法催吐，但若经过以上处理症状仍未缓解，应及时送医院治疗。
三、 螃蟹不能和什么一起吃？
螃蟹有四个部位不能吃
1、蟹腮：即长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西，俗称蟹眉毛，是蟹的呼吸器官，用来过滤水质的，很脏。腮下的三角形蟹白也不要吃。
2、蟹肠：里面有蟹的排泄物，掰开蟹身之后，看到蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西，要取掉。
3、蟹胃：躲在蟹黄里的三角包儿，也有蟹的排泄物。隐藏在蟹盖上的蟹黄
堆里，把蟹黄吃掉以后弃之。
4、蟹心：也叫蟹六角板。呈六角形，藏在蟹腹中间黄膏最厚的地方，是最寒的，一定不能吃。掀开蟹壳，可以看到一层黑色的膜衣，白色片装的蟹心就在黄膏与黑色膜衣之间。
四、螃蟹不能和什么一起吃？
五类病人不能食用螃蟹
1、有伤风、发热、胃痛以及腹泻的病人。
2、慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人。
3、冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃，因为蟹黄中胆固醇含量高。
4、过敏体质的人。
5、脾胃虚寒的人。
五、螃蟹不能和什么一起吃？
螃蟹不能与以下食物同食
蟹与梨：
梨味甘，微酸，性寒。陶弘景《名医别录》云：“梨性冷利，多食损人，故俗谓之快果。”民间有食梨喝开水，可致腹泻之说。由于梨性寒冷，蟹亦冷利。二者同食，伤人肠胃。
蟹与花生：
花生仁性味甘平，脂肪含量高达45%。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，
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