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美味圣诞大餐

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 05:49:25 作文素材
美味圣诞大餐作文素材

篇一:2013年圣诞大餐食谱

2013年圣诞大餐食谱

有美食谚语说:筹备家宴时,坐在椅子上的宾客比端上桌的美食更重要。这正是我想的。圣诞家宴请来的亲朋好友是来分享彼此一年来的趣事和经历的,好不容易欢聚一堂,万万不能因为主人要在厨房里大展拳脚而错过了桌边叙谈的机会。所以下面菜单中的可口小食、前菜的Terrine、以及甜点都可以在家宴前几天陆续准备好(而且它们的味道在两三天后更棒)。主菜的准备工作也可以在客人来之前就绪,所以主人完全可以气定神闲,优雅踏实地参与到桌边谈话里。而这些美味呢,自然会一道道鱼贯上桌。

可口小食(canapé):栗子肉糜一口酥 家宴开始前的半个小时内,宾客会陆续来临。这个当口正好是主宾间寒暄的好时机。迎宾的各种酒水(最受欢迎的当然是冰好的香槟酒)之外,各色可口小食此时可以端出来,作为正餐前的点心。

我一直对荷兰小镇瓦赫宁根那家米其林餐厅的amuse bouche 念念难忘。盛在温热盘子 上的各色千层酥皮canapé,有奶酪馅的,果味的,坚果味的…,每件都是一口的量。就着香槟酒细细品尝,几乎停不住嘴,同时让人对随后的大餐充满期盼。

所以在构思今年圣诞大餐的canapé时,我也想尝试酥皮小点心。每个人都爱酥皮,一口咬下去的香酥口感特别让人雀跃。所以我借鉴了英国大厨米歇尔(Michel Roux jr)的栗子猪肉酥的作法,在原来的基础上增加了使口感更丰富的其他原料,最后的成品其实很像中式鲜肉月饼。必须提到的是,用作肉糜的猪肉必须是鲜肉馅,火腿,熏肉和西班牙火腿的结合,这样绞出的肉糜会有意想不到的香浓味道。当然,如果实在凑不到四种,任选其中三样也行。 原料:

肉糜填馅: 200克五花肉压的肉馅、100克冷切火腿片、100克熏猪肉火腿(smoked ham)、50克伊比利亚火腿,斩碎;半湿杏干一把,斩碎;青苹果一个,削皮,切成细丝;煮熟的整个的栗子15—20个,外加栗子茸一茶碗;两个洋葱头,切极碎;5瓣大蒜,切极碎;鼠尾草5片,切极碎;糖一茶匙;盐2—3茶匙;胡椒粉少许;日本味淋3汤匙(没有的话可以用料酒代替); 一个鸡蛋。

酥皮: 现成的千层起酥酥皮(puff pastry)3张,约600克;一整个鸡蛋+一个鸡蛋黄打成蛋液,用来刷在做好的一口酥上。

作法:

肉糜填馅:

1. 把四种猪肉制品放入搅拌机里,合搅成细肉糜,备用;

2. 锅中放入橄榄油,蒜米和洋葱头碎,炒至金黄变软,离火晾凉;

3. 在猪肉糜里放入晾凉的洋葱和蒜,鼠尾草,栗子茸和杏干碎,加入鸡蛋后,用手搅拌肉糜,给肉糜上劲,加糖,盐,胡椒和味淋,再次搅拌肉糜;

制作一口酥:

*烤箱提前预热,温度设置为190度

1. 取一个小饭碗和一个普通茶杯,饭碗的杯口直径 在14-16厘米左右,茶杯的杯口直径在8-10厘米左右;饭碗倒扣在酥皮上,扣出的大些的圆形酥皮铺在手掌上放馅;用茶杯倒扣出的小些的圆形酥皮稍后用来封口;

2. 取一张大酥皮,先放一层肉馅(肉馅边缘和酥皮相距0.8厘米左右),然后放上一枚整个的栗子,再放些肉馅,这次要盖住栗子,放肉馅的手法和包包子一样。最后在肉馅上放上苹果丝;

3. 取一张小酥皮,把小酥皮的边缘对上大酥皮边缘,把两张酥皮的边捏合拢,然后把一口酥倒扣过来,把多余的酥皮捏进去,使外形成为小馒头状;

4. 把蛋液均匀地涂在一口酥上,用小刀划出花纹。放入预热的烤箱里,190度烤30分钟(或直至一口酥表面金黄)。

*稍凉后口感更好,可一切4份上桌。吃的时候可以蘸番茄酱或是BBQ酱。

头盘:乡村冷肉冻配杏味芥辣酱

没有什么比冷肉冻(terrine)更淳朴和本味的了,这道地道的法国菜使用最普通的食材(有时候是厨用边角料呢!),依据大厨的妙手巧思,一层层码放在模子里,颜色搭配,口感调和都要考虑到。码好了,水浴烤制,隔夜晾凉切片的时候是最让人兴奋的一刻。刀徐徐切开紧实的肉冻,然后看到白色,红色,绿色,黄色各种鲜艳色块间或排列在梯形的肉冻上,像是美食版的蒙德里安抽象画。

原料:

乡村冷肉冻: 法式带盖Terrine模子一个,没有的话,带盖的铸铁小锅或是瓷的Terrine模子也可以。130克鸡肝,洗净切成小块;800克鸡胸肉(最好用鸡小胸肉,长条状的),切成一厘米见方的小块;150克猪肉馅,放入胡椒粉和盐入味;4个洋葱头(洋葱头比洋葱味道更浓),去皮切碎;6瓣大蒜,切碎;黄油少许;白兰地少许;80克生的开心果仁;一把洗净的菠菜叶子;3片白面包(最好是干一些的隔夜面包),切掉边不用,掰碎,放入两汤匙牛奶,手抓成半湿的面包泥;数粒大粒胡椒;两个柠檬的柠檬皮擦成细丝;外加半个柠檬榨出的汁;6片鼠尾草,切成极细的丝;一茶碗煮熟的栗子碾成茸;一个鸡蛋,搅散; 6—7根绿色芦笋,洗净,去掉老根;12—14片意大利咸肉(prosciutto);少许盐和胡椒调味。

芥辣杏味酱:3头大蒜,3片姜;1汤匙菜籽油;2茶匙带籽芥末酱;180克半湿杏干,切成极小的块;180毫升水;90毫升苹果醋(或者红酒醋);4汤匙砂糖;一个橙子的皮擦成细丝;盐和胡椒调味;3汤匙白兰地。

做法

乡村冷肉冻:

*烤箱预热180度,预热烤箱时,在烤盘里放入热水(热水量尽量能到模子高度的一半)。因为稍后的terrine模子要用水浴法烤制。

1. 在炒锅中放入黄油,炒香洋葱头和蒜米,直至变软,加入鸡肝,翻炒以不至粘锅,放入白兰地,边炒边搅拌,知道水气散尽,离火,倒入一个碗中晾凉;

2. 在鸡肝碗中放入鸡肉,猪肉馅,开心果,栗子茸,菠菜叶,面包泥,柠檬丝,胡椒粒,鸡蛋,鼠尾草,盐和胡椒,搅拌好;

3. 在terrine模子的四壁和底部垫好烤纸,四边多留出一些,一会包裹肉泥用。把意大利咸肉片一片片码在模子四边和底部(码在烤纸上)。码放时注意一片略压一片,不要有空隙。咸肉片也应该垂出模子一些,以便稍后可以严丝合缝地包裹住肉泥;

4. 在放好咸肉片地模子里放入一半肉泥,用木勺背压瓷实,然后将芦笋一根根码在肉泥上(芦笋顺着模子较长的一边码),再铺上余下的肉泥,一定按瓷实。然后把铺好的咸肉一片片盖住肉泥,再把烤纸合拢,盖在肉泥上,盖盖子。

5. 把模子放入烤箱,烤制1小时(或直至用手按terrine中间时可以感觉到紧实)。在烤好的肉泥上压上重物,放冰箱过夜。第二天吃的时候切成1.5厘米左右厚度的片。

芥辣杏味酱:

Terrine通常和酸味西式泡菜一起吃。比如酸黄瓜或者酸的以色列辣椒。因为这款肉冻里有鸡肉和鸡肝,所以在搭配传统酸味泡菜吃的同时,可以佐以一款冲劲十足的甜味蘸酱。杏肉和鸡,猪肉都很配。

1. 小锅里放油,炒香蒜米和姜,放入余下的所有原料,盖盖儿慢煮20分钟。晾凉即可。

主菜之一:中西合璧香酥鸭与配菜两款

主菜是圣诞餐桌上重头戏,做什么好呢?我搜索脑子里存放的旅途上吃到的各种美味。我发现我最爱吃和念念不忘的一道道大菜都有根深蒂固的传统。今年圣诞餐桌上虽不想囿于往年的传统,非要烤整只的鸡鸭鹅,或者大块的牛排,羊腿和火腿,但主菜还是要有过节的气氛。 我突然想起在哥本哈根BROR餐厅尝过的那道蘸满酥香炸鸡皮的鸭脖子。酥香的鸡皮或是鸭皮,让我一下想到了香酥作法。那主菜就做香酥鸭。这个作法新颖,用在家宴上肯定出彩。 香酥鸭做起来稍微麻烦些,要先腌一夜,然后用旺火蒸透,晾凉后再挂浆淋热油,或炸制完成。可整个过程下来,特别有满足感,而且难度不大。

香酥鸭

原料:略肥些的鸭子一只,净膛;6汤匙盐;6茶匙藤椒,碾碎;料酒一茶杯;8片姜片;4棵大葱挽结;五香粉3茶匙;菜籽油1000克。

炸浆原料:150克砂糖;150毫升苹果醋(可以增加鸭子的果香味);5汤匙白兰地酒;150克玉米淀粉;一小茶匙香油;充分混合即可。

做法:

1. 鸭子洗净,用盐,料酒,花椒和五香粉搓揉鸭子,表皮和内膛都要涂抹均匀。用塑料薄膜层层裹严鸭子,入冰箱过夜入味;

2. 第二天,鸭子从冰箱取出后,打开薄膜,在鸭肚子里放上姜片,大葱和五香粉,外皮再次放些料酒;

3. 蒸锅水开后,把鸭子放入,大火蒸制1小时20分钟(根据鸭子大小来定蒸制时间,一

定要蒸透,但绝不能过熟);

4. 用热水,或加热的黄酒洗净蒸好的鸭子表皮,室温晾干鸭子(至少3个小时); 5. 把炸浆均匀涂在鸭子身上,第一遍的炸浆略干后再淋第二遍炸浆;

6. 油锅里放好油,油温不能过大,用筷子插进油面,筷子四周有零散小气泡就可以了; 7. 把鸭子放入,这时可以用一个大号厨用夹子,把其中一个脚放进鸭膛里,夹着鸭子进行翻面炸制,低油温慢炸,鸭子表皮呈蜜色后,取出控油;

8. 吃之前,再用热油滚炸一遍鸭子,为的是使鸭子更香酥;略凉之后斩件,可蘸甜面酱,并配以葱丝和薄饼(中式吃法),也可和后面介绍的两个配菜一起吃(中菜西吃)。

配菜一:凉拌青翠豆和石榴籽

水开后依次放入细扁豆,两分钟后放入荷兰豆和小豌豆,再过两分钟后捞出,过凉水。在一个小碗里放入3汤匙橄榄油,2汤匙苹果醋,2汤匙石榴汁(或樱桃汁),少许糖,盐,胡椒粉,搅拌充分后浇在晾凉的豆子上,最后撒上石榴籽即可。

配菜二: 鹅油香草煎土豆片

按每个人两个半小土豆的量准备土豆。仔细清洗土豆外皮,放入锅里,加水煮开。煮开后5分钟关火,把土豆取出。擦干外皮后,切成不薄不厚的片。煎锅里放4汤匙鹅油(鸭油或鸡油也可以),煎香蒜米和洋葱头(一定要切得极碎),放入土豆片慢煎,直至土豆两面都带有诱人的金黄色边,此时放入切碎的香草(鼠尾草,迷迭香和意大利香菜各少许,切极碎),海盐少许,出锅!

主菜之二:蒜香烤龙虾

不管是什么主题的家宴,当龙虾上桌的那一刻,总会引起宾客惊喜的欢呼。为了那一声欢呼,为了这一年色彩斑斓的美食之旅,至尊烤龙虾作为家宴的主菜真是不二的选择。 原料:生猛深海龙虾两只;大蒜两头,从中间很切开;白兰地或雪莉酒半瓶;柠檬两个,对切;海盐,胡椒少许;橄榄油6汤匙。

做法:

1. 龙虾去头,从背部切开,除龙虾尾外,其它部位斩件备用,龙虾钳用刀背拍开; 2. 取一个厚底烤盘,加热后放入橄榄油,把大蒜切口一面朝下,煎香。放入除龙虾尾外的其它龙虾各部位,翻炒,直到虾皮变红色,放入龙虾尾,切口面朝下略煎上色,翻面,在龙虾上再撒一遍橄榄油,挤上柠檬汁,撒盐和胡椒,放入烤箱,200度烤10-15分钟即可。 *食用时可佐以蒜味蛋黄酱,或什么也不放,就吃鲜美多汁的龙虾!

圣诞甜点:杏仁可可焦糖白巧克力挞

甜点dessert”一词来自法语“desservir”,原意是“清理桌子”。甜点自然被赋以更加重要地意义,不过,我希望我的圣诞甜点能帮助客人们清理味蕾,并留下圣诞餐桌带来的美好回忆,这当然少不了汤卡香豆(tonka)的助阵。

在荷兰,丹麦和波兰首家米其林餐厅的甜点里,都有汤卡香豆的身影。虽说它的功效类似于香草,可是汤卡香豆的味道更有层次,更加独特。让人尝到后毕生难忘。

所以,用放了汤卡香豆的甜点作为圣诞家宴的豹尾收场,真是再恰当不过了。

原料:

杏仁可可挞底:150克黄油,冷藏好的黄油,切成小块;180克面粉,过筛备用;80克杏仁粉;65克糖粉;50克荷兰可可粉;半茶匙盐;一个鸡蛋黄;3茶匙冰水;23厘米直径的挞模子一个,用黄油均匀涂抹模子。

焦糖白巧克力挞:250克白巧克力,掰成小块;400毫升鲜奶油;2个鸡蛋,略打散;汤卡香豆(Tonka bean)一个;1/2茶匙海盐花。

做法:

杏仁可可挞底:

1. 白巧克放在烤盘里,放入120度烤箱,低温焦化30分钟。30分钟后取出; 2. 把黄油块,过筛面粉,杏仁粉,糖粉及可可粉放在搅拌机里,打散,直至混合粉成为面包渣状。加入蛋黄,继续搅拌,如果不能成团,就一勺一勺加入冰水,直到面粉成团。取出面团,压成饼状,包好保鲜膜入冰箱冷藏20—25分钟;

3. 20分钟后取出挞坯,在案板上擀成3毫米厚的挞皮,放入圆形挞模子里,入冰箱冷藏30-40分钟。同时预热烤箱(200度);

4. 30分钟后,在挞上放一张厨房油纸,油纸上放些压重的豆子,放烤箱里烤10分钟;10分钟后拿走豆子和烤纸,再烤10分钟,杏仁可可挞皮烤好待用。此时可将烤箱降温到160度。

5. 奶锅里放入鲜奶油和焦化后的白巧克力,搅拌充分,直至白巧克力焦糖完全融化,此时用擦子擦出汤卡豆细屑放入奶油巧克力锅里,放盐。略凉后将奶油巧克力混合物放入烤好的可可挞皮上,在160度烤箱里烤20分钟,降温至150度,再烤20分钟(或直至奶油巧克力烤熟);

6. 晾凉后切块,配香草冰淇凌和各种浆果一起吃。 (转载)

篇二:美味食谱 圣诞大餐篇

零厨艺、无油烟小吃-金枪鱼火腿沙拉+土豆沙拉三明治

金枪鱼火腿沙拉需要的材料:

金枪鱼罐头1罐(这里用原味的就好,金枪鱼是高蛋白、低脂肪、低热量的健康美体食品,用来做三明治或用来拌沙拉都非常好吃。)、火腿150克、黄瓜80克、甜玉米粒30克(我用的是甜玉米罐头,用来拌沙拉特别方便)、红椒30克、盐2克、白胡椒粉少许、柠檬汁5ml、橄榄油5ml(或者用罐头里的油)、白糖3克、番茄酱10克、(用番茄沙司就行)。

做法: 1、在很多的家庭自制沙拉中,我觉得这道金枪鱼沙拉是最好吃的。先将金枪鱼从罐头中取出,沥去里面的油。取出的金枪鱼肉保持原样就好,不必捣碎或切碎。 2、火腿切丁;黄瓜、红椒洗净切丁备用。

3、取一个小碗,放入盐、柠檬汁、白胡椒粉、橄榄油、白糖、番茄酱,将这些调料混合均匀做成沙拉酱汁备用。 4、将金枪鱼、黄瓜丁、红椒丁、火腿丁、甜玉米粒放入一个大的容器里,浇上刚做好的沙拉酱汁,轻轻搅拌均匀就可以吃了。

土豆沙拉三明治需要的材料:

黑米吐司5片、土豆1个、鸡蛋1个、苹果半个或1个、沙拉酱适量、盐、白胡椒粉少许。

(只加沙拉酱就可以了,如果味道不够足还可以再加些盐和白胡椒粉调一下味。)

做法: 1、土豆洗净,去皮切厚片,土豆片用水洗净一下,再取来小汤锅,注入适量清水,放入土豆片和洗净的鸡蛋,把两样一起煮熟。 2、苹果洗净去皮,切大块,浸泡在淡盐水中,以防变色,呆会土豆煮好后再一起切碎。

3、土豆煮好后取出切小丁,苹果也切小丁,水煮蛋切碎,一起放入容器,再加入沙拉酱搅拌均匀。

4、黑米吐司切成任意形状,或者用你做饼干的小模具压成各种形状。

5、把处理好的面包片烤一下,用烤箱或用平底锅不放油烘烤一下都可以。这步最好别省略~

6、把土豆沙拉夹入吐司即可。这类三明治很适合聚餐时制作,不管是年轻朋友聚会,还是讨好小朋友,都很适用。

瑜伽营养早餐面包丁沙拉

原料:

全麦吐司1片、黄油、蒜末各适量(黄油和蒜末混合后涂抹一层在面包片上,再放进烤箱烤,用量随意,或省去都可以)、水煮蛋1个、杏仁碎随意的量、小西红柿6-7个、菜叶2片、黄瓜半根(其他可以选择的蔬菜还有:彩椒、紫甘蓝、芦笋、西芹、马蹄......还可以放鲜虾仁、干贝、鱼肉...或你喜欢的)。 调味汁有多种选择: 1、酸奶+果醋(更适合蔬菜水果);

2、黑胡椒碎+盐+橄榄油+红酒醋或苹果醋+奶酪粉; 3、橄榄油+柠檬汁+盐+奶酪粉; 4、只加千岛酱。

这些调料在超市和网店都可以找到。 做法: 1、生菜叶2片、小西红柿6个、鸡蛋1个、芹菜1小段、黄瓜1小段,在意西红柿和黄瓜的自己选一种就行了,生菜洗净后撕成小块、黄瓜切片、小西红柿对切、芹菜切厚片,蔬菜的选择就随意吧; 2、鸡蛋煮熟,芹菜烫熟,你选的蔬菜如果有需要提前焯烫的,这时也都处理好;

3、鸡蛋煮好后切成小块。喜欢的话可以再放一点点鲜虾仁,虾处理干净后撒一点点盐和白胡椒粉略腌,然后烫熟切小丁就可以了;

4、吐司两片,冰箱里要是有黄油,取一小块室温下溶化,再切点蒜末混合进去,在面包片上涂抹一层,烤箱预热至200度,放入面包片烘烤约8-10分钟,改用平底锅烘烤也是一样的。最后切成小丁就行了;

5、取一个大碗,放入撕碎的生菜叶、小西红柿、黄瓜片、切好的鸡蛋、芹菜段、虾丁,加一点点盐、现磨的黑胡椒碎、橄榄油、最后挤上半个柠檬汁,拌匀后撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎,就可以吃了;

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(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:美味圣诞大餐)

、牛奶、柠檬水都随意。

篇三:如何吃出健康的圣诞大餐

圣诞节您是否准备要好好享受一下呢?来客圣诞大餐似乎是个不错的选择,欢乐时刻也要注意自己是否吃的安全又健康,让我们来看看如何挑选自己适合的大餐。

餐前菜的选择

圣诞大餐大多有前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料,前菜和开胃菜部分,份量较少,大多以冷盘的方式供应如生鲑鱼、鱼子酱饼等,但是高血压、糖尿病及高血脂的您应该少选动物的内脏类如鹅肝、鱼卵及腌制品等,可以选用蒸、烤等方式制作的菜式,记得酱料要少使用喔!

汤品的选择

汤品的选择,以清汤、蔬菜汤最好,痛风的您不宜选择浓汤、牛肉汤等浓厚口味的汤品,糖尿病的您不宜选择勾欠的汤品。

主菜的选择

在主菜方面,因为份量较多,所以要用心选择,且针对不同需求的人有不同的建议:

1.高血脂患者考虑烤牛小排、羊小排等油脂较少的部位,烤、鱼熏鱼及鸡肉冻都是不错的选择,记得酱料要少量使用。

2.怕胖者可以考虑烤、熏、蒸、炖等菜式,如烤鸡腿排、碳烤小排、蒸螃蟹、炖牛肉、熏鱼等,记得动物皮要去掉再吃,这样油脂摄取量会少很多喔!

3.高血压患者可考虑蒜蓉蒸虾、香橙蒸鱼、烤鲑鱼等较不用使用酱料的菜式。

4.糖尿病患者要吃大餐之前要注意份量的计算,若份量所剩不多,可以舍弃前菜及开胃菜的部分,享受完整的主菜。您可以选择熏、烤、蒸、炖品等菜式。

5.痛风患者最忌暴饮暴食及喝浓汤,所以大餐的份量要注意,尽可能选择轻淡的菜色,不要选择炖品,因为长时间的炖煮,汤之中含有大量的普林,会使痛风的您病情加重。

6.骨质疏松症患者可以争取摄取钙的机会,您可以选择奶油菜卷、芝麻鸡腿排、烤味磳鱼等含钙量较高的菜式。

甜点的选择

别忘了甜点,尽可能选用果冻类而少选用蛋糕类。饮料以热饮料最佳,因为热饮料可以自行调味。糖尿病的您不要选择果汁,因为含糖量过多。

好好慰劳自己的辛劳吧!只要稍加注意一下所选择的菜式,您也可以过个快乐的圣诞节,祝您圣诞节快乐!

篇四:各国的圣诞大餐

各国的圣诞大餐

节日总是和美食联系在一起的,国内和国外都不例外。圣诞节降至,最令人期待的就是能在圣诞夜美美地吃上一顿圣诞大餐,圣诞节的全球化让世界各地的美食都充满了圣诞气息,下面为你介绍各国的圣诞节美食。

英国

英国的圣诞大餐极其丰富,包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说吃圣诞火鸡这个习俗,已有300多年历史。

一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡,将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等,塞进十来磅的火鸡肚子里,再在表层抹上多种香料,然后才放入焗炉烤。传统的圣诞布丁非常甜,吃一小角已心满意足了!圣诞布丁亦是传统食品。烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐,并会在搅拌面团时许愿,据说需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!

法国

树干似的蛋糕Buchedenoel,便是着名的法国圣诞美食。还未发明电力以前,法国人以一棵好柴作为圣诞礼物。法国人天性浪漫,连美食的起缘也浪漫过人:从前有一个买不起圣诞礼物的年

青人,在森林捡了一段木头送给情人,不但赢得芳心,而且从此平步青云。因此,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!

丹麦

当圣诞晚餐开始时,人们必须先吃一份杏仁布丁,然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁,谁将是来年运气最好的一个人,通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。

德国

德国人也相当重视圣诞,人们会在圣诞当晚赶回家里用膳,情况好比中国人吃团年饭。

德国最着名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen。这是是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点。传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也相当讨好。

意大利

许多人有着圣诞节吃素食的传统习惯。不吃肉,鳕鱼倒能在餐桌上大行其道。吃虾,乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉,还有胡瓜鱼,鳗鱼坚果制成的酱。

欧陆

篇五:2014年圣诞狂欢派对

2014年圣诞狂欢派对·温馨感恩夜活动策划

一、目的:

营造别具匠心的节日氛围,增进学生、家长与中心的归属感,感受马修超教育的教育理念--培养思维型学习人才·培养感恩价值观。

二、活动主题:

1、美味圣诞大餐---自助餐 2、我型我秀---才艺表演 3、我爱我家---亲子游戏 4、圣诞爷爷来我家--大抽奖

三、活动时间:

2014年12月20日(周六晚)19:00--21:00

四、 活动地址:待定

五、预计参加人数:

新城校区:111人 旧城校区: 洲心社区:

六、活动形式:

·采用收费方式,暂定收取20元/人。 ·采用免费方式。

七、活动流程:

1、18:50正式验票入场(树立一块大型的祝福树或者祝福墙,用于学生家长入场后写祝福卡) 2、19:00--20:00 自动餐环节 3、19:10--19:15 致词 4、19:20--20:40 才艺表演环节 5、20:00--20:10 亲子游戏1 6、20:20--20:30 亲子游戏2 八、宣传:

·时间:2014年12月1日开始

九、宣传方式:

·内部宣传:对内部家长进行发动,由全体员工对内部家长进行发动。各班任课老师为主负责,前台协助。

·对外宣传:用海报、微信、短信等形式对外进行发动,由前台负责。

十、前期筹备分工:

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