难忘的年夜饭900

篇一：难忘的年夜饭

难忘的年夜饭

当年上中学时，学校规定师生全体住校。学生的户口全部转入学校，学生的粮食标准按国家规定配给，按说是不会使学生们挨饿的，但在那特定的时期，浮夸成风。一斤米竟然能煮成十斤干饭，这样学生的粮食定量就有“节余”了，应该上缴国库。于是乎，学校领导和食堂管理干部成为模范或标兵，受到上级的表彰。那是一个饿殍遍野的年代，只要是“能吃的”，也不管对身体有没有损害，都用来填饱肚皮。学生的粮食定量当时国家规定每月三十斤大米，可是，实际上食堂买回来一半以上是“代食品”。所谓的“代食品”是一些山芋干、萝卜干、厥根渣滓磨成的粉，甚至于是“八节根”粉。这“八节根”是俗称，学名不详。是山野里长的一种有粗刺的藤生植物，长有不规则球状块根，球上也长有刺，一个连一个，七八个连成一串，因而人们叫它“八节根”。这种“八节根”粉，人吃了大便干结，肚子涨痛排不出，要吃大量的泻药才能排出。可想而知，哪有粮食“节余”。 那时，学生寒暑假要留校参加勤工俭学劳动。有一年寒假，我们全班同学在校参加挑砖挑石灰的建校劳动，一直干到农历腊月三十的上午，下午放假半天，学生自由活动，但不准离校，年夜饭在学校吃。我班的生活委员告诉大家，学校准备的年夜饭是每人七两米的糯米饭，这可把大家乐坏了，终于能吃一顿白米饭了。那时学校没有饭厅，学生就餐就在各班的教室里，由生活委员带两个值日学生，到食堂将本班的一桶饭抬回教室，由生活委员给大家平均分着吃。那天年夜饭

抬来了，生活委员将饭分给大家。原来所谓的年夜饭，是糯米加萝卜丁和腌菜煮的，没有其他菜，每人只分到大约七两重的一小碗饭。大家吃完了还没品到什么味来，“就这一点呀！”许多人不约而同地发出一声叹惜。就在这时，门外进来一位同学， “不好，还有一人没吃呢！” 我第一个发现了他（名字已经想不起来了），不由惊叫了起来。大家面面相觑，这怎么办？班长问他：“你怎么才来呀？”，他说：“眼睛里不知有什么东西进去了，很痛，请校医给洗眼睛了，才弄好就来了。”班长只好带他到食堂看看，可有多余的饭。结果食堂管理员将班长一顿好骂：“饭分好了也不点一下人数，你多吃多占，你负责，没有饭了。”班长一边自我检讨一边求他给找点吃的，他一口回绝：“什么也没有了。”又去找校长，校长门锁了，不知去哪。回到教室大家都没了主意，有人提出大家凑点钱上街买点吃的。于是你一分钱我两分钱的，凑了二角多钱，我们三四个同学一道上街，从街头找到街尾，店家都说除了盐没有任何吃的东西卖了。这怎么办呢？走着走着来到酱油坊门口，大家进去一看，只有腌制的尖辣椒卖。那位同学自己说：“那就买点回去吧，”于是就买了半斤带回学校。回到宿舍他竟然不知不觉将尖辣椒全吃完了，到后半夜，他肚子痛得在地上打滚。同学们分头去找校长和校医，并将他抬到医务室洗胃，校长叫食堂管理员煮点玉米糊给他吃。

这一餐难忘的年夜饭，深深地印在了我的脑海里，现在回想起来，心还在隐隐地痛！

篇二：吃年夜饭作文700字

吃年夜饭作文700字

年，我们每年都要过，年夜饭，我们每年都要吃。年夜饭无疑是各项活动的重中之重。下面YJBYS小编整理了5篇关于吃年夜饭的作文，欢迎阅读。

篇一：吃年夜饭

“年夜饭”对于每个中国人来说，是除夕之夜一个重要的饭局。每年的除夕之夜，家里的亲人们都会从各地回到家里，与父母团聚，吃一顿年夜饭。

大年三十一早，我和爸爸妈妈怀着激动的心情回到老家与爷爷奶奶共同度过难忘的除夕。

一到爷爷奶奶家，一种熟悉而又亲切的感情犹然而生。爷爷奶奶看到我们回来了，高兴得不得了。

吃过午饭，奶奶和妈妈还有叔叔就在厨房里准备年夜饭了。

首先，妈妈把奶奶卷好的五香放在锅里炸。哇!炸熟的五香黄澄澄、金灿灿的，吃一口，味道好极了，外面的那一层皮吃起来脆脆的。接着，妈妈开始炸菜丸子，那菜丸子在锅里炸的时候发出一种“啪啪啪”的声音。

到了下午两点多，妈妈开始揉面团和准备馅儿包饺子。

过了一会儿，面团和馅儿都准备好了，接下来就是包饺子的时候了。爸爸把揉好的面团制成饺子皮。我和弟弟负责包饺子。我们把馅儿放进饺子皮里，然后用手一捏，一个饺子就做好了。将近四点的时候，饺子包好了。

将近六点时，从厨房里飘出一阵阵香味，令我垂涎三尺。

这时，弟弟从厨房里出来，对我说道：“姐姐，据我所知，今晚的年夜饭可丰盛了，有鸡肉、鸭肉、五香、饺子、菜丸子、笋煮大肠??”听着听着，我口水都流到了嘴边。

晚上六点半，一切准备完成，家里的亲人纷纷上座。

当饺子煮熟时，我把饺子盛给爷爷奶奶品尝，也请大家尝尝我们包的饺子味道如何。结果，大家都说味道不错。我自己也品尝了一个，果真如此，味道真的不错。

这时，大家纷纷举起杯子，为新的一年干杯。妈妈祝爷爷奶奶身体健康，万事如意;爸爸祝我和姐姐弟弟学业进步;奶奶祝大家在新的一年里事事如意??干杯完后，大家

坐下吃年夜饭。一家人坐在一起有说有笑，其乐融融。

吃完年夜饭，叔叔拿出烟花来放，那美丽的烟花为天空装扮了色彩，更为二零一零年的到来表示欢迎。

大年三十，一个对于中国人来说，非常美好的日子，愿所有的中国人在新的一年里万事如意，虎虎生威。

篇二：吃年夜饭

新年的脚步越来越近，节日的气氛也越来越浓，街上挂满了红灯笼，远处不时响起劈哩啪啦的鞭炮声。啊!新的一年即将来到!家家户户要把亲人叫来一起吃个年夜饭，拜个早年。

大年三十的时候，外公、外婆请我们一家、阿姨一家、舅公一家??在大酒店吃年夜饭。夜幕降临的时候，我们来到了大酒店，“新年好!”“新年快乐!”大伙儿互相拜年，脸上洋溢着快乐的笑容。我们小孩子就更开心了，伸出胖嘟嘟的小手，向大人要红包。不管是老人还是大人，这一时候，都变成了“老小孩”，眉飞色舞的。走进大厅，一盏盏水晶灯印入眼帘，闪闪发光，像太阳一样照得你双眼睁都睁不开。接着，服务员把我们带到了我们预定好的房间，哇!真好!我连忙找下位置，一屁股坐了下来，摸摸玻璃杯，碰碰盘子，真高档。大家围桌而坐，大人们谈着一年的工作有顺利，我们小孩子呢?笑嘻嘻的，说着一年学业的成绩。一盘盘菜端上桌来，叠起“宝塔”，有粉里透红的皮皮虾，有好吃又鲜的胖头鱼，还有红烧膏蟹??看着这些美味佳肴，我垂涎三尺，一筷子就夹了好几样食物，一一品尝。“好吃，好吃，太好吃了!”我一边说着一边把红烧膏蟹往嘴里塞。还让阿姨把果汁倒在高脚杯里。外公尝了口香菜，说：“现在的生活条件真好，我们以前只吃馒头这类的粗粮，哪能吃上那么可口听菜呀!现在的人真幸福啊!”“新年快乐!”我举着高脚杯向满桌的亲戚说，“干杯!”谁知小表弟也学我样，站在凳子上，弯下身子，拿着高脚杯，扯着喉咙喊：“新??年好”说完，举起杯在桌子上碰了两下，一口气把果汁喝了下去，大家毫不推辞，也纷纷举起高脚杯，回答道：“新年快乐!”相互祝福，站起来一饮而尽，房间里洋溢着和睦愉快的气氛。大家有说有笑，“瑶瑶!”外公对我说，“在新的一年里，希望你在学习上更上一层楼，做作业不要太马虎，要读好书，将来对祖国作业贡献。”不知过了多久，大家都挺着圆圆的大肚子，有的甚至喝醉了，脸一直红到脖子根，嘴里留着一口酒气，走起路来摇摇摆摆，好像跳舞似的。

“砰!啪!”一阵阵鞭炮声结束了我们的年夜饭。我们走出酒店，抬起头，眺望远方，在深深的夜色中，红红绿绿的烟花，时起时伏，把夜空装扮得绚丽多彩。

篇三：吃年夜饭

除夕的晚上，大街上流光溢彩，千姿百态的礼花在节日的夜空绽放，家家的阳台上悬挂着火红的灯笼，门口贴着迎春的对联，穿着新衣服的人们在节日街头来来往往，给节日增添了欢乐的气氛。

在外婆家，我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗，跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜，肉质鲜美的烤鸡，营养丰富的大虾，喷香可口的肉??应有尽有。我真想拿起筷子，夹起一块红烧肉，放进嘴里尝尝。可是，我又很快地克制了自己，心想，人都还没有来齐，我怎么可以因贪嘴而先吃呢?于是，我便坐在那里看起了电视。

过了许久，大家都陆续坐在餐桌前。开饭了，我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道，她一手拿着鸡腿，这边啃一下，那边咬一口，碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗，津津有味地喝着，脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃着，吃得满嘴油光光的。

大家吃得可开心了。这时，妹妹突然站起来，对阿姨说：“妈妈，祝您牛年快乐!万事如意!身体健康!事业有成!生活芝麻开花节节高!”阿姨，笑着说：“女儿，我也祝你在新的一年里，学习进步，成绩突飞猛进，评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，祝您在新的一年里事业有成，万事如意!”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也举起酒杯，说：“儿子，我也祝你在新的一年里，能够一飞冲天，一鸣惊人，成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前，笑着说：“外婆，我祝您福如东海，寿比南山!”外婆听了，脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头，笑眯眯地说：“乖孩子，我祝你好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”这时，长辈都不约而同地站起来，举杯相碰，祝大家年年有今日，岁岁有今朝，说着，便一饮而尽。

大家坐在饭桌前，有说有笑，谈着自己一年来发生的趣事，一家人其乐融融。

篇四：吃年夜饭

今年春节，是二十一世纪的第一个春节，我们家也吃了一顿不同寻常的年夜饭。那天早晨，我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声，伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看，原来是妈正一边切菜，一边哼着她最喜欢的歌曲：好日子。我诧异地问：“妈，你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀，惊奇地问：“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”

“今天又能是什么日子呢?我不知道。”

“你看你的脑子呀，塞棉花啦!今天是新世纪第一个春节啊!”

“什么?!春节，”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了，脑子里真塞棉花了!”我顿了顿，说：“这回可要看您的手艺啦!”

妈摆出一副信心十足的样子，说：“看这吧，我准让你们大吃一惊!”

晚上，年夜饭好了，我兴高采烈地走进厨房，想先睹为快，可一看，大吃一惊：“什么?!我们年夜饭就吃??就吃这些”

“是的!今天吃一荤，两素，一汤，怎么样，丰盛吧!”

“年夜饭哪有吃一盘白菜，一盘番茄，一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。

妈妈严肃的对我说：“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我，却怎么也不吃那条过了夜的鱼，认为它不吉利。一心想让它快点坏了，丢了。

妈一眼就看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上，不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗：‘江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。’可想而知，这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果，至少要懂一点勤俭节约吧!

听了妈妈的话，我的眼睛湿润了，我深深的感到自己思想上的差距??

过了这个革命化的春节，让我深刻的感到期间节约是多么的重要。

篇五：吃年夜饭

过年真好终于盼到除夕夜了，鞭炮声响起，奶奶叫：“吃饭了!”我们全家围着满桌的山珍海味，这是一年中最丰盛的一顿晚餐了，有红烧鱼、炖鸭子、红烧

肉······菜多得让人吃不完。鱼摆在圆桌中间，别的菜围满一圈，有的菜像活跃的动物，有的像绽开的花朵，还有的像长长的龙，造型美观，让人不舍得吃。 吃完晚饭，我喜欢看春晚最喜欢看赵本山和小沈阳的小品节目终于登场了，让我看得捧腹大笑。我最喜欢守岁，不知不觉新年钟声敲响，霎时全场一片沸腾鞭炮烟花不断，锣鼓声震耳欲聋，代表新的一年--兔年来临了!

新年初一，奶奶带着我们去赶庙会，路上和我们一样去赶庙会的人真多啊!我们带着糖果、饼干······把这些东西放在观音菩萨的佛像前面，我们跪在观音面前拿着香跪拜，想着自己的新年愿望，，奶奶说：“愿望不能说出来的”只能在心里默默的许愿，然后再把香插进香炉里这样才算拜过观音菩萨。再回家的路上我一直在想：“为什么那么多人都那么迷信”可我没说出来，还是按奶奶的意愿去做，毕竟不想伤奶奶她老人家的心······

再说玩的吧，爸爸妈妈带着我去水上公园玩，一进入公园放眼观望，真多人啊!好不热闹。有爷爷奶奶、叔叔阿姨、更多的是小朋友小朋友们：“有的在玩老鹰抓小鸡，有的在跳绳，还有的在骑木马······一个个都兴高采烈的玩着各自的游戏，兴奋极了。路上我正好碰见了我的堂姐和堂弟，我们三个也开始玩，我们打羽毛球、比赛跑步······高兴极了!

不知不觉一天就这么快就过去了，太阳公公也躲起来了，天;渐渐的暗了下来;城里的灯光五彩缤纷! 满天的星星一闪一闪的，装扮着整个新年的天空，给新年的夜空增添了喜庆的气氛。夜深了，街上的人们渐渐的疏散了，我也想着过年开心的事儿慢慢地进

入了甜甜的梦乡。仿佛听到耳边熟悉的声音：“新年到，鸿运到!鞭炮锣鼓声声叫!我欢呼!我欢叫!过年真好啊!

篇三：我家的年夜饭

我家的年夜饭

杏林小学三（3）班：方子恺

指导老师：凌小赟

过大年那天的下午四点，我还在看电视，外面就响起了噼里啪啦的鞭炮声，此起彼伏，一阵接着一阵。引得我家的狗汪汪直叫，异常兴奋。我跑出去看热闹。只见爸爸爷爷在忙着贴对联，放眼望去整条街都行动起来了：有的在贴，有的已经贴上了-------家家户户门上红彤彤的，还挂上了大红灯笼，热闹极了！

奶奶和妈妈在准备年夜饭，我没什么事，跑进跑出的，盼着大餐快点好。

妈妈终于喊：“饭好了！”爸爸点燃了早已准备好的鞭炮，爷爷拿着大把的香插进香炉，旁边的红烛跳动着火苗，像是为丰盛的年夜饭助兴。

饭菜摆上桌了，我迫不及待地上了桌，拿起筷子敲打着碗，催着全家快开吃。放眼望去，真是满桌佳肴：有蒸圆子，红烧肉，炖鸡，牛肉火锅，凉拌黄瓜等等，真是看也看不过来啊！我快速舞动着筷子，不停地把各种美食送进嘴里。爸爸端起酒杯向爷爷敬酒；奶奶不停地给桌子上预先准备的空碗里夹些红枣和花生。我觉得奇怪：“奶奶，这些碗没人用，为什么夹菜？”奶奶说：“是给你未来的弟弟妹妹吃的。这叫多子多福！”我脱口而出：“不是要计划生育吗？怎么多子多福呢？”大家哄堂大笑。经过一阵狂吃，我差不多饱了。这时我才想起应该祝福爷爷奶奶。我端起饮料说：“祝爷爷奶奶身体健康，万事

如意！”爷爷高兴得哈哈笑，奶奶摸着我的头说：“谢谢我的大孙子！”

我们正吃着，姑姑一家已经吃过年夜饭来给爷爷奶奶拜年了。大家互相敬酒，说着很多祝福的话；我和妹妹有说有笑，真是其乐融融啊！

虽然吃年夜饭前我最盼望的是那顿大餐，可吃完后我最难忘的是一家人在一起的快乐和幸福，这才是我家年夜饭中的精华！

篇四：难忘那顿特殊年夜饭

难忘那顿特殊年夜饭

那年大年三十，我收拾好行囊，正踏上回家过年的路时，身后突然响起医院领导的呼唤声：“小胡，你不能走……”原因是关五井正在紧张搬安，井队医生家有急事回家去了，为了井队员工搬安安全，要我前往关五井值班。

那时，我是单位最后一个在最后一天准备回家过年的人，接到任务，心里不勉升起了怨气。“医院确实再也抽不出人了，要不，怎么会来追你呢。”领导这么一说，我这个性格开朗的人一下就心顺气通了。没有作任何准备，救护车就风风火火地拉着我直往关五井送。 钻井队提出“一天般、两天安、三天开钻”和“先生产、后生活”的口号，全体干部员工在井场上忙得不可开交，我也一边收拾医务室，一边处理病号。井场周围远的、近的，此起彼伏的爆竹声伴随我把工作忙碌完。我站在用竹篱笆墙，油毡屋顶建成的医务室门前，捂着直发“抗议”的肚子，暗想：“该吃夜饭了，怎么不见动静呢？”我拿起碗筷，箭步奔向伙食堂，食堂内除两位炊事员师傅围着煤炉烤火外，再没有其他人。见状，我心里嘀咕起来：“这个井队的人是神仙还是钢铁做的，大年三十晚竟然不吃饭。”我第一次到这个队，又是才来，所以与队上员工大都不相识。

“你找谁？”一炊事员师傅问道。

“我谁也不找，是来找夜饭吃的。”我说。

炊事员师傅指着横七竖八摆在地上的炊具对我说：“我们才把这

些东西搬过来，再说没电、没水、没灶台，中午吃饭时，你没听队长说，年晚饭和明天的早餐自己安排吗？”

“可是，我……”为了赶快解决肚子问题，我没有多说什么，又是一个飞奔,跑到离关五井不到一公里的“石牛”小镇上，从镇头找到镇尾，没有一家饭店、副食店是开着门的。我只好强忍着饥饿，拖着疲惫的双腿，似哭非哭失望地返回井场，一进医务室，点亮腊烛，抱起一瓶10%的葡萄糖注射液，一口气狼吞虎咽地往肚里倒了下去。心想：“这就是我的年夜饭。”

“胡医生，你刚才跑到哪里去了？”我抬眼一看，来人正是那位炊事员师傅，还未等我开口，他就把一碗热气腾腾的麻辣油醋面递到了我的面前。原来，我离开伙食堂后，他们从井队一个病号那里得知了我的情况，于是，专门为我做了一顿“特殊”年夜饭。

三十多年过去了，每当临近大年三十的时候，这顿“特殊”年夜饭就会像影视节目那样，一幕幕在脑海里播放，其味悠长，其情让人万千感慨。

（胡祖伦）

2012年1月18日

通讯地址：四川江油市太白东路川西北气矿轻烃厂

电 话：13981155132

邮 编：621709

篇五：初三吃年夜饭作文

初三吃年夜饭作文

初三的同学们，你们的寒假作文写好了吗?下面YJBYS小编整理了几篇吃年夜饭作文供大家写作参考，欢迎阅读。

作文一：幸福的年夜饭

从小到大，我一直对水饺情有独钟，只要妈妈煮水饺，我就可以把一大盘水饺吃个精光，所以大家都叫我“水饺王”。不过，吃过很多次水饺餐当中，最令我难忘的一餐是在三年前一个特别的日子里。

那一年，表姐、表弟们都回老家要一起过年，依照往常惯例，我们会准备热呼呼的火锅大餐。那次因为人多，妈妈提议加菜，没想到这一道菜，竟然就是我最爱吃的水饺，它代表财源滚滚。不过，妈妈为了让这道菜更特别，决定自己动手做，我们觉得很新奇，都忍不住欢呼起来。

大人们辛苦的准备材料，有水饺皮、绞肉、虾子? 哇!真是琳瑯满目，我们迫不及待的想大展身手。首先手抹上太白粉，再拿水饺皮，然后放上一团拌好料的绞肉，把水饺皮往中间一捏，就变了一个小山的“金元宝”。我第一次做太兴奋了，想做一个超大的水饺，没想到把皮撑破了，好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失败了，有的变成“开口笑”，有的变成“大肚婆”，还有的像被雷电击中，扭曲成不规则的形状，大家看了笑得直飙眼泪。哎!这哪是金元宝，小表弟甚至忙得满脸都是白粉，活像一个老公公。后来，二姑姑看不下去，出来示范指导一番，才让我们捏出一个个可爱、小巧的水饺元宝。一阵子手忙脚乱之后，终于可以煮水饺了，看着自己做的水饺在冒泡泡的热水中翻滚，好像在做体操，个个都精神饱满，相信等一下端上桌，一定是香Q弹牙。

其他人则是忙着准备火锅料，不一会，火锅滚了，水饺也煮熟了，等待已久的年夜饭终于要开始了。当煮好的水饺一上桌，不停冒着白烟，油亮亮的水饺皮，鼓着圆圆的肚子，让人忍不住食指大洞，扑鼻而来的香味，唤醒了我们的味蕾。“哇!”大家不约而同的大叫一声，好像饥肠辘辘的大饿狼，就开始进贡我们的“五脏庙”了。

我们几个小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水饺，塞得满嘴都是，说不出话来。我感觉自己包的水饺鲜嫩多汁、清爽可口，还有一种说不出的味道，我想那应该是饺皮里包着全家人的爱，暖在心里，是一种叫人永生难忘的幸福滋味。

那一餐年夜饭，除了品尝美食外，也让家人相聚并享受快乐的时光。家人凝聚在一起的温暖，使菜色更加美味，屋子里也洋溢着欢笑声，一直到现在。那种幸福的滋味，依然是我最难忘的一餐。

作文二：年夜饭大餐

夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们，新年除夕夜的重头戏——大年三十的团圆饭就要开宴啦!餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉，香喷喷的一大桌菜啊!

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

年夜饭是家对游子一整年的期盼，年夜饭是游子对家一整年的报答，过年的时候，家就是年夜饭，年夜饭就是家，这就是我们中国人回家过年内在的精神动力，这种精神动力已经流传了三千年，它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。

作文三：年夜饭

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀!

下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门

学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个 ，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉??光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

终于等到了开饭，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴直往嘴里塞，吃了一个圆溜溜的小肚子。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目———新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈———寿比南山，笑口常开，工作顺利。爸爸妈妈也把他们的祝愿送给了我，祝我身体健康天天好心情。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

作文四：吃年夜饭

盼星星盼月亮终于快盼到“牛年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定今年牛年除夕的年夜饭全家动手自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上我刚朦朦胧胧的醒过来就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来起来一看品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜忙个不停。看到这种情形我也不能“袖手旁观”挽起袖子自告奋勇的说：“妈妈我来帮忙吧!”妈妈开心的说到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐然后再过来帮妈妈拣菜一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”!心情好干什么都高兴我一边哼着歌一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难一会儿就被我干完了。然后真正的“工作”开始了我要帮妈妈一起准备年夜饭了!

拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋??看起来很简单可是做起来就不那么容易了就说打鸡蛋吧我轻轻的磕了两三下鸡蛋壳纹丝不动连个小小的隙缝也难以看见那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急在桌子沿边重重的磕了一下这下可惨了鸡蛋清顺着我的手流到了地面而蛋黄也“寥寥无几”了一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局一边气呼呼的说：“你这个坏家伙我告诉你别以为我不行我这就再打给你看看哼??”打到第

二个鸡蛋的时候我吸取了第一次的教训终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为我常把鹌鹑蛋剥坏只要一剥坏我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了一边干活儿一边还能享享口福何乐而不为呢!不过今天干这个活儿时妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里虽然没有饱“口福”但看到这些“成就”我也是欣喜上心头。

在紧张的劳动中时间飞快地过去一看窗外一个个红红的大灯笼已经亮起来了树上的彩灯一闪一闪零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐耳中好像传来了若隐若现的新年钟声而且离我们越来越近、越来越近过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓“羊年”终于来到了!

作文五：吃年夜饭

大年三十，我们一家人高高兴兴地坐在桌子上吃年夜饭。今晚的年夜饭非常丰盛，有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠??大家都非常高兴。

吃完饭后，我问爷爷：为什么要吃年夜饭?年夜饭是怎么来的?爷爷回答说：大年三十除夕之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的‘年夜饭’，与亲人团聚。有时实在不能回家时，家人们也总是为他留一个位子，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫‘合家欢’，是人们极为重视的传统习惯。春节(过年)十二月二十五日开始不出远门，忙着准备过年的食品、迎接远归的亲人。过年吃甜粄、煎丸子、饊子，还有盐焗鸡、红烧肉、酿豆腐、腊肉、腊肠等客家菜。

我又问爷爷：那我们今天晚上吃的盐焗鸡、红烧肉是谁发明的呀?

爷爷笑着说：这不是谁发明的，是劳动人民在生活中创造出来的。传说是客家人以前担盐上江西时，把鸡埋在盐担里以备路上吃而无意发明的。红烧肉呢，传说苏东坡家住在河堤旁边，他经常把自家的猪肉切成方块，做好后送给修河堤的工人吃。他把这种肉称为‘东坡肉’，后来人们就简化成了红烧肉。

爷爷，那您最爱吃的酿豆腐又是怎么来的?我又问爷爷。爷爷喝了一口茶，笑着说：相传很久以前，一个五华人和一个兴宁人是结拜的好兄弟，后来因为在吃饭点菜的时候出现了矛盾，一个要吃猪肉，一个要吃豆腐，聪明的饭店老板想出了一个两全其美的办法，制作出了酿豆腐。

这时，我的表弟接着问：外公，那我最爱吃腊肉、腊肠又是怎么来的呢?爷爷说：腊味至今已有很长的历史了，当时太平盛世，人生活富庶，六畜兴旺，当时的猪肉除正常屠宰销售外常有剩余。一次偶然的机会，当地有一个村民把剩余的猪肉用食盐铺撒面上，次日又将用盐腌制了一夜的猪肉用绳吊挂起来，时值冬至，连日大雪，无法出门，那户人家便将腌制的猪肉取下煮食，却发现味道不同一般，咸香可口。从此，用盐腌制

猪肉成腊味的工艺便流传开来。而腊肠呢，是广州的伙计看到做生意的阿拉伯人经常携带的灌肠，觉得这玩意儿不错，在腊肉的基础上改进而成的。

吃丰盛的年夜饭时，全家人围坐在一张桌子旁边，一边吃饭，一边说说笑笑，我觉得那是最幸福的时刻。我真想天天都过年，天天都吃年夜饭呀!

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