咖喱记得作文

篇一：小学作文：美味的咖喱饭

美味的咖喱饭

我最喜欢的食品就是咖喱饭。它非常好吃。每次吃日本料理的时候肯定会点咖喱饭，因为他最好吃。每次去超市看到速食咖喱饭也会买，总而言之什么都没有咖喱饭好吃，就算是鲍鱼来了，我也要吃咖喱饭。

我喜欢吃咸的东西，所以才喜欢咖喱饭。咖喱饭咸咸的，还有一股甜味。有点象叉烧包。除了咖喱饭，我还喜欢吃意大利面。

世界上还有很多我没有吃过的东西，我一定要全都吃掉!

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篇二：咖喱的味道

一个厦(来自:www.sMHaiDa.com 海 达范文网:咖喱记得作文)大朋友嫁给了一个印度人，冬天去他家闻到一股浓烈的味道，原来他家一到冬季就会经常煮满满一锅咖喱羊肉，据说御寒的效果很是了得，朋友形容，再冷的日子，他老公也是薄被一床，而且出的汗竟然能够在床板上印出身形。

闽南的口味一向偏于清淡，以前我们所吃过的咖喱也仅限于咖喱土豆和来自兰州的咖喱牛肉拉面，咖喱之于我们，就是那种洗不净的浓黄，还有那去不掉的浓烈味道。谁知道，我全然错了。

第一次走进“国际咖喱馆”，我诧异于它的名字，小小的一个咖喱，竟然能撑起一家餐厅？不过，餐厅一眼望去，那雅致与高贵的装修风格，门口排列的遮阳伞，到处洋溢着那种东南亚的舒适和恬静，确实凭添了我几分好感。原来这家餐厅已经在香港有近30年的历史，许多我们耳熟能详的明星都是其忠实的粉丝，大亨邵逸夫更是和老板合作在铜锣湾开过分店。厦门虎园路的这家店，是“国际咖喱馆”在内地的首家旗舰店，简要了解这番品牌历史，更引起我浓厚的兴趣。

烹调时加入不同的香料，可以使咖喱变换出各种魔幻色彩：印度的白咖喱，泰国的青咖喱，南洋的绿咖喱，斯里兰卡的白咖喱，巴基斯坦的黄咖喱，苏门群岛的黑咖喱。原来，咖喱的世界如果多姿多彩。“咖喱”一词，原指将各种香料混合烹煮，这其中的香料有丁香、肉桂、茴香、豆蔻、芥末、胡罗巴、黑胡椒、辣椒以及姜黄粉等等。而这些香料各自拥有独特袭人的香气于味道，有的辛辣，有的芳香，交揉在一起，不管是搭配肉类、海鲜还是蔬菜，每每合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感，可能这就成为咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。

印度可是说是咖喱的鼻祖，因此也以印度咖喱最为正宗。地道的印度咖喱以丁香、小茴香籽、胡橛子、芥末子、姜黄粉和辣椒等香料调配而成，用料重，辣度强烈而浓郁。到了不同的地域，咖喱有了不同色彩的外衣，而他们的个性面貌也显出不同的特点：地道的印度咖喱，散发出头角峥嵘的辛辣浓郁；新加坡咖喱则温和清香，味道更为大众化；泰国咖喱鲜香无比，咖喱大虾，由于用了芜茜和青柠皮等材料而使咖喱呈青绿色；马来西亚咖喱清新平和，运用了多种香料，如罗望子，月桂叶以及香芋等，令咖喱辣中带点清润，充满南洋风味；斯里兰卡咖喱与印度咖喱同样有悠久的历史，由于斯里兰卡出产的香料质量较佳，做出来的咖喱似乎更胜一筹。

美丽的咖喱还有着显赫的历史:两千四百多年前的殷商时代，皇室的御膳中已有咖喱的配料，据说兼及美貌、智慧于一身的埃及艳后克里奥佩特拉就是因为全身擦满了烹调咖喱的香料，才吸引到了亚历山大大帝的钟爱。时至今日，喜欢吃咖喱的人又有福音传来了—据科学家的最新研究结果显示，印度咖喱中的一种独特成分—姜黄素，可以抑制癌细胞的增生，尤其对一种血癌—多发性骨髓癌特别有效。

咖喱的味道是如此的丰富，以至于从国际咖喱馆走出来的时候，我还依然沉浸在香浓的咖喱香味之中。

篇三：“小熊”咖喱饭作文500字

“小熊”咖喱饭作文500字

【99Zuowen.com-“小熊”咖喱饭作文500字】

今天，一只白胖胖的小熊懒洋洋地躺在我家的盘子里，舒舒服服地晒太阳。噢，它躺在松软的沙滩上，不对！是美味的咖喱滩！

小熊笑眯眯，欢迎爸爸妈妈来品尝。哈，这是我用香喷喷的米饭做成的，你想知道它是怎么“出生”出来的吗？让我来告诉你吧。

首先，用黏米捏成一个圆滚滚的大饭球，做“头”。接着，用奶粉勺做模具，扣出四个圆圆的大脚丫。再扣一个脚丫切成两半，作为耳朵，怎么样？我有创意吧！

现在，就让小熊“躺”到盘子里吧！摆好姿势，开始装饰了：将海苔片剪成10个圆形和1个月牙形，放在饭团上做眼睛、嘴、小爪子。用胡萝卜做一个红红的、圆圆的大鼻头，瞧！小熊可爱地微笑啦！

在沙滩上暴晒，会晒伤的！我得为它做一把紫色的洋葱伞:先切一片圆圆的洋葱，插在小牙签的一端，牙签穿透洋葱的地方用小胡萝卜片做伞撑，防止洋葱片滑下来，最后用西红柿做一个伞帽，小伞就大功告成了！将它放在小熊的手里，就遮阴了。

“小熊”咖喱饭，主角是咖喱，可别忘了最重要的环节：制作“香肠咖喱”。方法是：

1、备好香肠、土豆、洋葱、胡萝卜，分别切成小丁。

2、油锅翻炒，大火烧开，中火煮烂。

3、放咖喱块，添水，转小火，搅拌，将咖喱溶解。

最后，将咖喱肉块带汤汁一起浇在小熊身上即可。

爸爸妈妈，早就闻到它的香味了！可是他们没舍得吃。于是，小熊打着小阳伞，伴着“寿司”，跑到姥姥姥爷家去当午餐啦！

篇四：咖喱饭

游南麂列岛

南麂列岛，它是一个美丽的地方。这次暑假，我来到了这里。

当我第一次踏上这里的土地时，我被这里的美丽风景震惊了，一切都是那么自然，空气中掺有一丝若有若无的咸味，这是海的味道吧！刚抵达南麂列岛，我们就迫不及待地冲向那片闪着金光似的沙滩，尽情享受海风、阳光的洗礼，任凭雪白的浪花轻轻地拍在脚尖，洗去漫长旅途带来的疲劳。恢复精力后，我们便在沙滩上尽情嬉戏:找贝壳，堆沙堡、挖水坑，在欢笑声中度过过了一个快乐的下午。晚餐出乎意料的丰盛，螃蟹、海菜、扇贝，数不胜数。粗犷的烹制方法反而引出了食材本身的鲜美。在这些红彤彤的海蟹，肥美的扇贝，还有翠绿的海菜前，大家都迫不及待地动起筷子，把自己塞得饱饱的。

第二天，我们去山顶看日出。山岩粗糙而尖锐，非常难爬，但是我们最终还是爬上了山顶。5点10分，太阳开始在海天交界处露出一条红线，然后开始缓缓升起，露出了半张脸。忽然，它猛地一跃，仿佛挣脱了大海的束缚，直跃天空！在朝霞中冉冉升起的太阳，它是如此神圣，甚至让我们忘记了拍照，站在那里，呆呆地望着它心中涌起一种朝圣般的感情。下山后，我们乘坐当地渔民的渔船出海，经过30分钟的摇晃后，来到了下笼点，一笼一笼地拉起来，竟然捕到了300多只螃蟹，大的大，小的小，鲜活鲜活的，对着我们张牙舞爪，一副不可一世的样子，根本不知道自己即将成为我们的盘中餐。大约有二三十斤，拎都拎不动！这下真是大丰收呀！这些螃蟹足足让我们吃了两次全蟹宴！鲜美的味道到现在我都无法忘怀。日出虽然美丽，但饱眼福不如饱口福，填饱肚子要紧！

第三天，我们乘船回到鳌江码头，因为距离发车还有不少时间，所以我们玩起了扑克牌，在大家的欢乐声中，时间无声无息地过去了。

转眼间 我们就回到了绍兴，回家的喜悦冲淡了疲惫，而旅行的快乐记忆却永远不会被冲淡，永远留在脑海中。

篇五：新余市中考满分作文-咖喱似的秋

咖喱似的秋

如果要把一年四季比作食物或调味品，我会下这样的结论：春天是鲜，因为只有纯正的鲜味才可以与春天相互依托，夏是爽，因为只有清凉的爽快才可以与夏的热相对比；冬是辣，也只有品尝到了辣，冬天才能从严寒变成酷暑；秋是咖喱，一个挺绕嘴而又挺好听的名字，咖喱是许多香料合起来的一个总称，就像是秋，它自己原本不美丽，但它融入了许多因素，所以清香扑鼻，美丽动人。

漫步在街头小巷，一阵风从身边吹过，几片“蝴蝶”落在我的身旁，像是在跳芭蕾舞—轻放，自然，我寻寻觅觅的在“蝴蝶”丛中奔跑，感受这丰收的硕果带来的喜悦，一棵棵挺拔的玉米结出了汗水的滋润和心血的抚慰，以此来感谢它们的“父母”——可敬的农民伯伯。如果没有“父母”的种植、锄土、浇水、打药，也许它们真的长不到现在，不会成为我们餐桌上可口的美味。

仰望蔚蓝的天空，躺在“金子”般闪亮的“地毯”上，看到大雁飞往南方前的最后一场“表演，好精彩！燕子也识字吗？怎么拼出“一”和“人”字啊？哪天再见到它，我一定问问怎么回事！？

“??秋天多么美??”一支支好听的歌曲让我看到了几个活泼可爱的小弟小妹，怎么有股香味？原来小妹在我的头上插了一朵野菊花，花儿艳丽，朝气蓬勃，虽然责备小妹摘花，但我还是飞奔到池塘边，看看漂亮不？咦？是挺好看！那小鱼、小蟹、小虾都一蹦一跳的在欣赏我这个漂亮妹妹呢！“不许看，不许看，再看就把你们吃掉！”我虽然不让它们看，其实就是想让他们夸野菊花好看

回到家还没开饭，但望着桌上的海鲜，好香啊！我趁妈妈看不见，随手拿了个螃蟹，掰开一看，“蟹黄好大，蟹肉好肥！”我不由自主地惊叹道。一会儿工夫，没了——全在肚子里了啦

望着窗外那几个棵艳丽的菊花，我沉下了脸，想到一篇很深沉的文章《秋天的怀念》。想到病重的儿子不能在母亲去世前看上最后一眼菊花，我就特别的难过、痛楚??想到许多文人墨客把秋比作“悲秋”实在有些贴切。

偶尔，“蝴蝶”落到我的周围，真的感觉秋天太凄凉了，一切都在不知不觉地枯萎??

秋，就似咖喱一般，混合了人生百味：时儿让人回味，时儿让人感触，时儿让人心中作美，时儿又让人深沉，但是我就是喜欢这样的秋，多愁善感的秋，咖喱似的秋

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