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糖尿病人能吃哪些水果

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/24 09:26:16 作文素材
糖尿病人能吃哪些水果作文素材

篇一:糖尿病人可以吃什么水果

糖尿病人可以吃什么水果?

水果富含维生素、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。但是很多糖尿病人不敢吃水果,因为大多数水果的主要成分是糖,一些水果还含有淀粉,若食用不当会升高血糖,使病情出现反复。

中医提示糖尿病患者可以吃以下这些含糖量相对较低的水果:

苹果:性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。

柚:性寒,味甘、酸,具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管。 樱桃:性温,味甘,具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。 梨:性寒,味甘,微酸,具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用,而且含糖量少,糖尿病者可以食用。

橙子:果肉性凉,味酸,具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效,可以食用。

荔枝:性温,味甘、酸,具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效,可以适量食用。

在血糖控制比较理想的条件下,糖尿病人应适量进食以上水果,每天200克左右,一般在两次正餐中间或睡前一小时吃,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。如果血糖控制不理想,可吃一些西红柿、黄瓜等蔬菜来代替水果。

糖尿病患者注意不宜选用的以下几种水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用

高血压患者的饮食注意事项

1.三餐 饮食安排应少量多餐,避免过饱;高血压患者常较肥胖,必须吃低热能食物,总热量宜控制在每天8.36兆焦左右,每天主食150-250克,动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。 不伴有肾病或痛风病的高血压病人,可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。

晚餐应少而清淡,过量油腻食物会诱发中风。食用油要用含维生素e和亚油酸的素油;不吃甜食。多吃高纤维素食物,如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等,以及少量鱼、

虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克,即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠,3毫升酱油相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。

3.高钾

富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常"露面"。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。

4.鱼

不论对哪种高血压患者,鱼是首选的,因为流行病学调查发现,每星期吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。

5.果蔬

每天人体需要b族维生素、维生素c,可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡,每天吃1-2只苹果,有益于健康,水果还可补充钙,钾、铁、镁等。

6.补钙

有人让高血压患者每天服1克钙,8星期后发现血压下降。因此应多吃些富含钙的食品,如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

7.补铁

糖尿病人能吃哪些水果

研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人贫血。

8.饮水

天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,煮沸后的水因产生沉淀,对人体有益的钙、镁、铁、锌等会明显减少,因此对符合标准的饮用水宜生喝。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素c氧化,有助于维生素c在体内的利用,并可排除有害的铬离子。此外还含钾、钙、镁、锌、氟等微量元素。因此每天用4-6克茶叶(相当于2-3杯袋泡茶)冲泡,长期服用,对人体有益。

篇二:有糖尿病能吃哪些水果

有糖尿病能吃哪些水果

①每百克水果含糖量在10克以下的有青梅、西瓜、甜瓜、橙、柠檬、葡萄、桃、李、杏、枇杷、菠萝、草莓、甘蔗、椰子、樱桃、橄榄等,糖尿病人可以选用。

②每百克水果含糖量在11-20克的水果有香蕉、石榴、柚、橘、苹果、梨、荔枝、芒果等,就得小心选用。

③每百克水果含糖量超过20克的有枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等,其含糖量甚高,则不要食用。

不少蔬菜可当作水果食用,如西红柿、黄瓜、菜瓜等,每百克的糖含量在5克以下,又富含维生素,完全可以代替水果,适合糖尿病人食用。水果的吃法也有讲究,不要在进餐后马上吃,可在两餐之间或睡前进食。最好还是试探着吃,即在吃后2小时测尿糖,若尿糖增加则需减量;如水果减量后尿糖仍高时,应适当减少主食量。

不是所有的糖尿病患者都能吃甜的水果,只有病情稳定,血糖基本控制的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖7.8毫摩尔/升以下,餐后2小时血糖在10毫摩尔/升以下,以及糖化血红蛋白在7.5%以下,病情稳定,不常出现高血糖或低血糖的患者,可以在医生及营养师的指导下选用含糖量低、味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量不高的蔬菜、水果。 一般情况下,血糖控制稳定的患者,每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200-250克,就要从全天的主食中减掉25克,以免全天总能量超标。

篇三:糖尿病人可以吃的水果

糖尿病人可以吃什么水果?

水果富含维生素、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。但是很多糖尿病人不敢吃水果,因为大多数水果的主要成分是糖,一些水果还含有淀粉,若食用不当会升高血糖,使病情出现反复。

中医提示糖尿病患者可以吃以下这些含糖量相对较低的水果:

苹果:性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。

柚:性寒,味甘、酸,具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管。 樱桃:性温,味甘,具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。 梨:性寒,味甘,微酸,具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用,而且含糖量少,糖尿病者可以食用。

橙子:果肉性凉,味酸,具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效,可以食用。

荔枝:性温,味甘、酸,具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效,可以适量食用。

在血糖控制比较理想的条件下,糖尿病人应适量进食以上水果,每天200克左右,一般在两次正餐中间或睡前一小时吃,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。如果血糖控制不理想,可吃一些西红柿、黄瓜等蔬菜来代替水果。

糖尿病患者注意不宜选用的以下几种水果:每100克水果中含糖量高于20克的水果,包括红枣、红果,特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用

篇四:糖尿病人可以吃什么水果

糖尿病人可以吃什么水果?

水果富含维生素、无机盐和膳食纤维,对维持人体健康起着特殊的作用。但是很多糖尿病人不敢吃水果,因为大多数水果的主要成分是糖,一些水果还含有淀粉,若食用不当会升高血糖,使病情出现反复。

中医提示糖尿病患者可以吃以下这些含糖量相对较低的水果:

苹果:性凉,味甘,有的品种略酸,具有补心益气、生津止咳、健胃和脾、除烦、解暑、醒酒等功效。由于苹果中糖的吸收缓慢而均匀,从而能降低血糖,尤其是餐后血糖,对糖尿病有较好的疗效。

柚:性寒,味甘、酸,具有下气消痰、健胃消食、水肿止痛、利咽消炎等功效。有人认为柚子新鲜果汁中,含有胰岛素样成分,能降低血糖,保护心血管。

樱桃:性温,味甘,具有益气补虚、脾胃功能失调、发汗、祛风透疹、解毒、滋肤美颜等功效。因其中含有果胶,能增加胰岛素的分泌量,可使血糖下降。

梨:性寒,味甘,微酸,具有生津、润肺、清热、凉心、消痰、降火、止热咳、解毒等作用,而且含糖量少,糖尿病者可以食用。

橙子:果肉性凉,味酸,具有生津清热、消痰降气、和中开胃、醒酒止渴等功效,可以食用。 荔枝:性温,味甘、酸,具有补气健脾、养血益肝、止渴、益智、通神、解毒、止泻等功效,可以适量食用。

在血糖控制比较理想的条件下,糖尿病人应适量进食以上水果,每天200克左右,一般在两次正餐中间或睡前一小时吃,可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使胰腺负担过重。如果血糖控制不理想,可吃一些西红柿、黄瓜等蔬菜来代替水果。

篇五:糖尿病食谱及能吃哪些水果

糖尿病食谱及能吃哪些水果 对糖尿病人来说,米饭不能吃饱,水果不能吃多,甜品基本不碰……那他们到底 能吃什么?要对哪些食物忌口?营养专家为糖尿病人开出了“三宜三不宜”健 康食谱。 “三宜”是指—— 五谷杂粮,如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素 B、多种微量元素 及食物纤维的主食,长期食用可降低血糖、血脂; 豆类及豆制品, 豆类食品富含蛋白质、 无机盐和维生素, 且豆油含不饱和脂肪酸, 能降低血清胆固醇及甘油三酯; 苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能长期 服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好。 糖尿病人日常饮食也要警惕“三不宜”———不宜吃各种糖、蜜饯、水果罐头、 汽水、果汁、果酱、冰淇淋、甜饼干、甜面包及糖制糕点等,因为这些食品含糖 很高,食用易出现高血糖; 不宜吃含高胆固醇的食物及动物脂肪,如动物的脑、肝、心、肺、腰、蛋黄、肥 肉、黄油、猪牛羊油等,这些食物易使血脂升高,易发生动脉粥样硬化; 不宜饮酒,酒精能使血糖发生波动,空腹大量饮酒时,可发生严重的低血糖,而 且醉酒往往能掩盖低血糖的表现,不易发现,非常危险。 糖尿病人甜食不能沾,可长期服用蜂胶,因为蜂胶不含糖,只是有点腥涩味。 【一般糖尿病食谱】 一、早餐 1、主食:高纤维馒头或饼等高纤维主食 2、副食: ①煮鸡蛋或荷包蛋一个。 ②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。 ③凉拌蔬菜。 二、午餐 1、主食:高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食 2、副食: ①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。 ②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。 三、晚餐 1、主食: ①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。 ②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。 2、副食: ①蔬菜、豆制品等。 ②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。 四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯,约 300 毫升。 五、说明 1、每日主食必须吃够,不得少于 300 克(干品)。 2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择,必 须吃够 500 克以上。 3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化,不要单调。 4、食盐不超过 6 克,食用油用植物油,不超过 18 克为宜。 5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康,即一天二顿大米主食、一顿 面主食;或一顿大米主食、二顿面主食。 6、中医养生学认为“汗要出透,水要喝够,便要排清,才能长寿”,所以说糖 尿病人在科学合理饮食的基础上,每天的水要喝够,不要

等渴了才暴饮。水果富含人体所必需的营养物质如果胶、维生素、无机盐和膳食纤维,此外还含有机酸、芳 香物质和色素成分,对增进食欲、促进消化、丰富食品多样化十分有益,因而备受人们的喜 爱。但是,吃水果会使血糖升高,所以糖尿病患者常避而远之;还有一些人则把水果归于健 身的营养品,大吃特吃,毫无顾忌。这两种做法都不够科学。那么怎样科学吃水果才能既不 影响血糖又可一饱口福, 还可摄取水果中的营养物质呢?问题的关键在于掌握好血糖控制情 况,以确定是否应该进食水果和吃水果的时间、品种及数量。 可进食水果的条件不是所有的糖尿病患者都能吃水果,只有血糖控制较理想,病情稳定,没 有出现高血糖和低血糖的患者才可以吃。一般说来,空腹血糖 7.8mmol/L 以下,餐后 2 小时 血糖在 10mmol/L 以下,以及糖化血红蛋白 7.5%以下,完全可以选用含糖量低、味道酸甜 的水果。而那些血糖高、病情不稳定的患者只能选用含糖量在 5%以下的蔬菜、水果,如西 红柿、黄瓜等。 选用水果的种类宜选吃含糖量相对较低的水果,如含糖量在 4%~7%的有西瓜、草莓、白兰 瓜;含糖量在 5%~10%的有鸭梨、李子、樱桃、桃、菠萝;含糖量 9%~13%的有苹果、杏、 柚子。 进食水果的时间最好在两正餐中间或睡前吃。 这样使水果起到加餐作用, 也可使水果中的果 糖起到缓冲饮食的作用,不宜在餐前或餐后立即吃水果,否则可使餐后血糖更高。 进食水果的数量一般每天进食不能超过 1 个交换单位。苹果、梨、桃 200g 或西瓜 500g 约为 1 个交换单位。 在进食水果的同时要与主食进行等热量交换, 也就是说进食水果 1 交换单位, 如苹果 200g,就要相应减去 1 交换单位主食,如大米 25g。这样做既不会影响血糖,又补充 了身体需要的水果中的有用物质。 加强血糖监测在吃水果前及吃水果后 2 小时监测血糖, 如上升太高, 则应减少水果的进食量, 如无明显升高还可试着多吃。 注意好以上几点,糖尿病人是完全可以安心度过一个水果丰盛的夏天。

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