逛菜市场健康教案

篇一：教学案例：我上菜市场

教学案例：我上菜市场

今天我们开展散游活动，小朋友每人从家里带来了1—2元钱，我们将带孩子们到菜市场去买菜，让他们自己当一次家。在去菜市场的途中，孩子们不停地商量着自己的计划： “我要买一只鸡，把它炒着吃！”

“我要买一条鱼、放点酱油，放点盐煎着吃。”

“我要买一斤肉，做成肉丸子，煮汤喝！”

“我要买西红柿，点糖就能吃”??

反思：在这一过程中，我不时地参与孩子们的谈话，跟孩子们说说自己想买的菜，对孩子们的“宏伟计划”不予任何评价，当孩子们的好听众、好伙伴。

到了市场，我先向孩子们介绍菜市场里东西的分类后，孩子们自由地进入市场开始挑选自己的“目标”，买肉的阿姨切下二两肉，收下了孩子手里仅有的几毛钱，想要买鸡、买鱼的小朋友自然是遭到了拒绝，他们看到有的小朋友买到了蔬菜，也就有了新的计划：两毛钱买了一个西红柿，五毛钱买了块豆腐，八毛钱买了个黄瓜??

反思：我们为孩子们提供了一次社会实践的机会，让孩子在活动中尝试进行等价交换，体验了买卖的过程，感受成人的生活活动，丰富了孩子们的生活经验。 姗妮拎着两个袋子跑了过来。

姗妮：老师！你看，我买的菜！（声音里透着兴奋）

老师：你买了什么菜呀？

姗妮：西红柿，还有??蒜！

嘉雯：这是葱！不是蒜！（姗妮不太相信地看看嘉雯，又用一种询问的眼光看着老师） 老师：去问问卖菜的阿姨吧，看看这到底是什么菜（姗妮立刻转身跑去，一会儿就跑了回来，脸上带着高兴的笑容，大声地说）

姗妮：老师，这是葱！

老师：哦！原来是葱呀！（老师出同样用欣喜的语调来回应孩子，此时，我注意到嘉雯脸露出了自信的微笑）

反思：在这段对话中，我注意到姗妮把“葱”当成“蒜”这么一个偶发事件，及时介入，积极的引导，关注幼儿在活动中的表现和反应，并以适当的方式回应孩子，形成探索式的师动互动。但假如我再抛出一个问题：“这是葱，那蒜是什么样的呢？”一定会激起孩子进一步探究的欲望，引领孩子去了解葱和蒜的区别，引发更多的讨论，将更有利于挖掘隐含的教育价值。

在回幼儿园的途中，孩子们又议论开了：

“我买了西红柿，你买了什么？”

“我买了猪肝，还有黄瓜”

“我买了豆腐，豆腐煮汤很有营养”

“吃猪肝，眼睛亮”孩子们都很满意自己收获的“成果”。

反思：此时，我们感受到孩子们所获得的喜悦和成就感的体验。从孩子们的交谈中，我们也可捕捉许多信息，孩子们在分享他们已有的生活经验，这也是一种学习的方式，也是一种获取知识的渠道。

几乎每个孩子身上的钱都花光了，这时，我发现有煜龙和芯颖手里还有几毛钱，因为刚才孩子们都是要把钱花光才肯离开菜市，所以当发现这两个孩子还剩有钱，我感到有些好奇，就问：

“哎！你们怎么还有钱呀？”（两个孩子一愣）

芯颖耷拉下眼睛，不回答。煜龙神气地看了教师一眼，把头一抬：

“我留着，明天再来买！”他的话音一落，其他的孩子着急了：

“哎呀！我的钱用完了，明天怎么办？”

“对呀！明天怎么办呢？”

“刚才不买这么多就好了！”

“没关系，明天再问爸爸妈妈要就行了！”

“对呀！我家里还有！”

“妈妈不会给了！”

“过年的时候，我还把钱放进猪肚子里呢？”??

我蹲下来，轻声再次问芯颖：

“你买到了菜，又还剩有钱，真能干。能告诉我，你刚才为什么没把钱全都用来买菜吗？” “妈妈说不能乱花钱，要节约！”我摸摸她的头，对她赞许地微笑并说：“你真懂事！”芯颖笑了！

反思：教师的态度对孩子的影响是十分明显的，由于孩子个性的不同，同样的一句话孩子会有不同的理解和反应。芯颖的反应提醒我们：教师应该注意自己的语气，不要让孩子感到有压力，这样才能让孩子向我们敞开心扉，让我们有机会倾听他们内心真实的想法，才有可能去解读他们的行为。同时，孩子们的讨论又向我们传递着这样一个信息：不同的家庭教育对孩子理财观念的影响。

回到教室后，我与孩子们一起把买到的菜进行分类处理，还煮了一大锅汤（由于经费有限，孩子们买的大部分是蔬菜）孩子们别提有多高兴了，食欲特别好，吃得特快，汤也喝得特多??

反思：本次活动孩子们的交往能力得到了很好的锻炼，他们对常见蔬菜的相关知识有了进一步的认识和了解，并保持了浓厚的持续探究的愿望，学习的主动性，积极性被充分地调动起来。我们在家园联系栏中建议家长双休日与孩子一起去买菜、做饭，很多家长积极响应，使活动得到了很好的延续。许多家长还记录了活动中与孩子的对话，收集了许多菜谱，增进了亲子间的关系。

篇二：中班逛菜场活动方案

中班年级组逛菜场活动方案

北港街道中心幼儿园 中班年级组

活动目标：

1、参观菜市场，了解菜市场里有品种繁多的蔬菜和其他食品。

2、能大胆地与人交往，参与买菜的过程。

活动准备： 每人带10元钱

活动时间：2015年10月23日上午9点

参与人员：中班幼儿

活动过程：

一、小鬼当家

1.明确任务：每人要带10元钱去菜市场买菜。

2.幼儿交流自己买菜的经验，可以是从爸爸妈妈处了解到的一些情况。

3.幼儿分三组，以组为单位分配买的品种和数量。每组一位老师带领。

二、我们去买菜

1.引导幼儿观察农贸市场的蔬菜分类摆放的特点，知道人们到这里能买到各种各样的菜。

2.幼儿根据自己组的分配任务买菜。教师重点观察幼儿是如何与人交往的，如何买到自己需要的菜。

三、 回园交流

请个别幼儿讲讲自己在买菜中碰到的事，让幼儿了解一些与人交往的基本方法。

篇三：中班教案《各种各样的蔬菜》

中一班主题活动：各种各样的蔬菜

活动目标：

1．运用各种感官，巩固对各种蔬菜的认识。

2．喜欢与人交流自己认识的蔬菜。

3．激发爱吃蔬菜的情感。

活动准备

1．各类蔬菜实物：茄子、西红柿、青菜、花菜、黄瓜、蘑菇、莲藕、马铃薯、玉米

2．蔬菜宝宝图片（蔬菜被遮住大部分，只露出一角）

3．事先做好的蔬菜食物（西红柿炒蛋、炒青菜、凉拌黄瓜、蘑菇炒肉）

4．幼儿对常见的蔬菜已有一定的认知。

活动过程：

1．参观菜市场

（1）师：今天游老师带你们到菜市场去逛一逛，请你们看一看菜市场里都有什么菜，摸一摸这些菜有什么感觉，闻一闻这些有什么味道，边看边和你旁边的小朋友说一说。

请小朋友带上你最喜欢的蔬菜到位置上坐好。

（2）请个别幼儿来说说自己买了什么菜。（教师有 针对性地选几个买了不同蔬菜的幼儿来说，并引导幼儿比较这些蔬菜的差别。）

师：请你和你旁边的小朋友说一说你喜欢的菜是什么样子的，和别人的菜比起来有什么不一样的地方。

小结：茄子是长长的，弯弯的，它的颜色是紫色的，摸上去滑滑的。西红柿是圆圆的，它的颜色是红色的，摸上去也是光滑的。青菜的菜叶是绿色的，菜帮子是白色的。花菜像一朵花一样，它的颜色是白色的。黄瓜长长的，它的颜色是绿色的，身上长了一个一个的小疙瘩，摸上去刺刺的。

2．按颜色将蔬菜进行分类

师：你的蔬菜是什么颜色的，就把它放到什么颜色的小旗后的盘子里。

小结：原来蔬菜是各种各样的，不仅颜色不一样，有红的，有白的，有绿的，还有紫色的。它们的形状也不一样，有长长的，弯弯的，还有圆圆的，有的像伞，有的像花。

3．看图猜蔬菜宝宝

师：今天蔬菜宝宝还要和小朋友们玩个捉迷藏的游戏，他们只露出了一点点的小脸蛋，

请你们猜猜它们都是谁？

4．说说蔬菜的营养。

师：蔬菜宝宝都夸小朋友们厉害，这么快都把它们猜出来了。蔬菜宝宝想问小朋友，你们爱不爱吃蔬菜。你觉得多吃蔬菜都有什么好处呢？

5．尝尝蔬菜制品

师：游老师准备了一些好吃的蔬菜，你们去吃吃看 ，边吃边说一说你吃到的是什么菜。 你最喜欢吃什么菜

小结：蔬菜都很有营养，小朋友们要多吃蔬菜，不挑食，这样才能让自己的身体健康，长高，长壮。

。

篇四：《零食与健康》教案

活动二：自我发展

------零食与健康

活动背景：

现在社会上的垃圾食品冲击着整个食品市场，特别是在校园门口的各小店中的垃圾食品，数不胜数。那些食品从形状、色彩、口味都特别受小学生的青睐，孩子们往往经不起这些食品的诱惑，一日三餐不好好吃，想尽办法去买那些垃圾食品。小胖墩越来越多，孩子的发育期年龄越来越小。放学时，我经常看到校外小摊上孩子们争着买的情景。于是在综合实践课上，我和孩子们聊起了零食，有的说：“刘老师，零食与健康有什么关系呢？”有的说：“我们来搞一次活动吧！”就这样，我们把这次活动的主题定为“健康与零食”。

活动目标：

1、学会自主合作探究，培养学生搜集与处理信息的能力，获取新知识的能力，交流与合作的能力。

2、通过访谈、查找书籍、网上搜索等方式，正确认识零食，科学、合理地吃零食，吃出健康的身体。

3、激发学生的参与意识、创新意识，培养他们的口语表达能力、交际能力。

4、通过调查、采访、实地考察等方式，帮助学生认识科学饮食的重要性，树立科学饮食的意识。

5、通过实践研究，对零食有正确的价值取向，并在把活动成果推广的

过程中感受实践的价值。

活动准备：

1、课前购买自己喜欢吃的零食。

2、设计《综合实践活动星级评估》表格。

活动对象：四年级学生

活动时长：3课时

四、活动内容及过程：

第一课时

第一阶段：主题生成阶段（1课时+课外）

阶段目标：

通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容引导学生自主发现问题、提出问题，并寻求各种途径处理解决问题，以促进学生实践活动能力的提高。

活动过程

一、创设情景

1、同学们，随着下课的铃声，学校小卖部沸腾起来了。这是老师捕捉到的情景。看课件。（课件内容为小卖部争买镜头）

2、看了后，你现在最想说的是什么？

3、看着人家争着买，争着吃，我们的胃口也上来了，快介绍自己最喜欢吃的零食。（吃时有没有发生过特殊状况）引出课题：零食与健康

4、好东西只有大家一起分享，吃起来才更有味。请小组成员推荐自己喜欢吃的零食。

二、发现问题

1、吃着可口的零食，让我们来欣赏几个片段。（校外小摊买卖情景）看了这些你有什么问题要问吗？大家有那么多的问题，那现在请每个小组选一个小组长，把产生的问题记下来。

2、汇报。

三、提出问题 梳理问题

1、会提问是会读书的表现。我知道大家还有许多问题，你看这些问题，有的讲了同一方面的意思，如吃什么零食有助于健康？哪些零食对我们身体有益处？我们应该吃什么？这几个问题我们可以归为一类，那就是哪些零食有益于身体健康？（零食的营养）我们用这样的方法把这些问题归成几个大问题，每个小组归类问题。

[教师指导要点： 可以按问题的内容指导学生对问题进行归类。]

2、小组汇报，讨论提出的问题归纳为：⑴零食的种类⑵零食的危害⑶零食的营养⑷吃零食注意的事项

四、分组选题，填写方案

1、通过大家激烈的讨论，以上几个选题是我们研究的问题，我们可以通过什么途径去研究这些问题呢？

[交流解决问题的途径和方法]

生：可以上网查资料；可以去医院向医生请教；可以作个调查；可以查看各种医学杂志；可以采访营养学家；可以向有关专家请教。

2、要想使研究有成果，我们必须有一个研究目标，有一个研究方案，现在请每个同学选好自己的研究目标。

3、选好小组长，填好研究方案。师巡回指导。

这节课通过大家的努力，研究方案已填好了，我们就带着这些方案去调查研究吧.

第二课时

活动目的:

1.知识与能力：

(1)通过调查活动、搜集资料、小组合作等多种活动方式，培养学生语言表达、运用资料、处理信息与获取知识的能力。

(2)初步了解人体所需要的营养成份以及常见食物里所含有的主要营养成份。

2.过程与方法：

(1)懂得合理搭配一日三餐的重要性，学会基本的配餐方法。

(2)让学生了解调查访问、查阅书籍、上网收集等是获得知识的好方法。

3.情感态度价值观：

(1)在研究活动中提高人际交往和团队合作能力，激发学生继续探究营养学的兴趣。

(2)通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。

(3)通过对饮食与健康问题的思索与讨论，培养学生一日三餐，按时就餐，节约粮食，不浪费粮食的良好习惯。

一、导入：

每天下午放学，随着下课铃声响起，我们学校学生三五成群地走出校

门，争先恐后地来到学校附近的小吃摊前就餐。冷清的街道顿时热闹起来炸薯条、炸豆腐、炸鸡块等小摊前围满了学生。这些小吃摊的工作人员几乎没有人戴手套，甚至一会收钱，一会又用手拿食品给孩子们 吃，这样的场景几乎天天看到。有时也可以看到家长在陪孩子买，现在生活条件改善了，很多孩子挑食，这也不吃，那也不吃，很多家长拿孩子没办法，只要孩子喜欢吃什么就满足他们，家长很少去考滤它的营养。所以小胖墩越来越多，孩子的发育期年龄越来越小。营养不良的孩子也越来越多。

俗话说：“民以食为天”。健康的饮食能提供人体生长、生存所必需的基本营养。养成科学的饮食习惯，有益于我们的健康。拥有健康的身体，我们才能愉快地生活和学习。特别是对于处在生长发育阶段的中小学生来说就尢其显得重要。然而现在的中小学生大都过着衣来伸手、饭来张口的生活，他们不知道如何安排自己的饮食，很多学生甚至还有挑食、偏食、爱吃零食和浪费粮食的不良习惯。针对这一问题，我们决定以“饮食与健康”为课题，进行研究。《饮食与健康》系列活动的设计，意在通过开展直接体验的学习活动，使学生积极地投入学习和生活，在合作探究的基础上，了解各种食物的种类及不同食物所包含的营养成份，以及人类维持身体健康所需合理摄取的营养成份比例，增进学生的科学知识，培养学生学习科学，尊重科学的品质

二、讲授新课：

饮食（又称“膳食”）是指我们通常所吃的食物和饮料。所有的食物都来自植物和动物。人们通过饮食获得所需要的各种营养素和能量，维护自身健康。合理的饮食充足的营养，能提高一代人的健康水平，预防多种

篇五：《逛商场》教案

四年级品德与社会第9课《逛商场》教案

横沟小学 李波

教学目标：

1、在活动中，让学生了解、实践有关选购商品的常识，培养作为现代人必须具备的一些基本的消费技能，帮助儿童逐渐树立正确的消费价值观。

2、尝试解决一些消费问题，初步了解《消法》，让学生知道作为消费者应该享有的基本权利。

教学重难点：实践有关选购商品的常识，尝试解决一些消费问题。 教学准备：

学生按小组坐，教室周围摆放食品。

教学过程：

活动一：激趣导入，揭示课题。

1、同学们，我们的家乡你熟悉吗？几天前，我漫步街头时，捕捉到这样的画面，请找一找有你去过的熟悉的地方吗？

（点击课件，出示商场、超市照片。）

２、我们这儿的商场、超市很多。你们都去过哪里，买过些什么呢？ （快速提问几个学生，随机问一个学生“跟谁去的” ）

3、 大家买过的东西还真不少呢。今天我的美味食品商场开业了。（课件放鞭炮）看这是??这是??还有很多好吃的呢！（拿出几件物品）想不想一个人去逛一逛？

4、好、现在就让我们一起去《逛商场》。

（教师揭示课题，集体读）

5、讲明确活动要求：

因为我的食品商场比较小，所以请每个同学就近在商场里选择一件商品，选完请上位坐好。好，开始！ （放音乐）

活动二：买食品的学问。

1、你们都选了什么呀？

（学生举着商品说说）

2、 刚才你们选的食品都有包装，包装上都写了哪些内容呢？请同学们拿着自己的商品，仔细看一看。

凭借你们以往的购物经验，大家说说，在选择食品时，要注意哪些小常识呢？ 预设;

看清生产日期。

问：你手中食品的生产日期是几号？ （生读日期）

看清保质期。

师：除了生产日期，包装袋上还有一个日期是保质期。请看看手中的食品保质期多久？

（多请几个学生说）

师：刚才大家汇报的时间最长的（ ），最短的（ ），看来，不同食物的保质期是不一样的。

创设情境：师：同学们，今天是几号？

师：这两瓶牛奶，你选哪个，为什么？（课件出示）

师：购买食品越新鲜越好。

看品牌。

问：你拿的食品是什么品牌？ 其他同学呢？

师：通常知名品牌的产品质量也是比较好的。

要拿发票。

问：发票有什么用？

师：友情提醒大家：食品买了不能退换。 所以我们要精挑细选。 （课件出示） 有条形码。

师：条形码里记录了商品的信息，可以用计算机识别。

看配料表。

师：对，看食品的成分，尽量选择有营养的食品。

看厂名厂址。

问：你手中食品是哪个厂生产的？有地址吗？

师：写的很具体啊。

看各种标志。

创设情境（三）：

活动准备：《娃哈哈》的矿泉水。（最好多几个空瓶子）

师：几天前我到超市见到一种叫《娃哈哈》的矿泉水，我没有听说过也没有喝过。我认真的观察了它的包装，知道它的质量一定很好。你能找到秘密吗？ （拿给学生看）

小结：大家真不简单啊，一会儿时间就交流了这么多的购物小常识。其中最重要的是要有生产日期、保质期和厂名厂址，这三点缺少任何一个我们就可以称之为“三无产品”。“三无产品”能买吗？（不能）

这些都是“买东西的学问”。（贴字条）

3、教师创设情境，让学生了解更多的“买东西的学问”。

活动（一）：教师出示一件真空包装的食品

问：这是一袋驴肉，打开外面的包装，有谁知道里面用了什么包装？

师：真空包装的食品很多都是打开就能吃的。真空包装能够最大限度的保持食品的新鲜度。如果袋子涨开了，漏气了，你们说能吃吗？为什么？

师：对，所以它的外包装上都有这样的字“涨袋勿食” 。 瞧，买东西的学问又多了吧。

活动（二）：辣椒酱的选择。

师：这是我们家里经常食用的辣椒酱。听，你会买哪一瓶，为什么？

(来自:WwW.smhaida.Com 海达 范文 网:逛菜市场健康教案)

相机请学生读读上面的文字。

师：又是一个买东西的学问呀，我们要买包装完整、密封的食品。

活动三、巧选复读机。

1、（课件出示） 有一个同学叫小明，和你们一样也上四年级。要学英语了，小明想买一台复读机。他来到商场里，营业员向他推荐了四款畅销机型。我们一起看，价钱是??

2、夷，同样是复读机为什么价格不一样呢？小组里讨论。

3、师小结：对，同类商品 、价格不一，商品的价格和商品的功能、外观、材料

好、 工艺水平有关。

4、问：你想推荐小明买哪一台复读机，为什么？

（一生说完，同意的举手，没有举手的同学想选什么？）

（虽然980元的复读机价格最高，但是它的功能多，可以用到初中，甚至高中，也可以选择）

5、师小结：我们要根据自己的实际需要，综合考虑功能、价格等因素，选择价格适中、功能适用的商品。

7、问：你们建议小明到哪里买呢？为什么？

（教师随机贴：信誉，服务）

8、问：如果小明买的复读机不了故障，他凭借什么找到商场呢？

这里老师友情提醒大家，买贵重商品一定索要、保管好发票。还要货比三家呀！ （指着黑板说，在随机贴“货比三家” ）

购物总结：大家看（指黑板），商场里买东西的学问多不多？（多）还有很多很多呢！

打开书，用你们刚才学到的知识，完成书上５０页的小常识和要记住。 反馈。（１－２人读读）

活动四、学会维护自己的消费权益。

1、师：生活中我们需要购买的东西很多，小到一根针、一张纸，大到汽车、住房。要买的东西多了，难免会买到不满意的或者不合格的商品。 瞧，这位同学就遇到了一件。

2、（课件出示53页情境）

请一个学生读：我买的东西在保质期里就坏了，如果去商店换，营业员不认帐，怎么办？

师：请在小组里讨论出好办法。 （学生小组讨论）

3、反馈：你们有哪些好办法？

（可以找到生产厂家、商店经理、媒体投诉等）

5、师：除了你们刚才提到的方法，还有一个地方可以投诉，就是“消费者协会”。 “消费者协会”的作用是什么呢？请大家看录象！（放录象）

6、 师：除此之外，我国还制定了一部专门的《消费者权益保护法》，请把书翻

到53页，书上节选了五条，大家自己轻声读一读。

7、活动小结：

好，书合上。同学们，不管年龄大小，你、我，都是消费者，消费者的合法权益是受法律保护的。在必要的时候，我们要学会用法律来保护自己的权益。 课堂总结：

同学们，逛商场买商品，乐趣多学问多，遇到的问题也多。送给大家一副对联：

买东西的学问大，精挑细选不可少。货比三家不吃亏，学会维权解烦恼。

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