晒晒家庭屋顶菜园图片

篇一：屋顶 菜园

去屋顶摘菜

当屋顶花园和绿色屋顶变得越来越多见，当我们还在讨论酒店和餐厅自己经营菜园这一趋势究竟前景如何，未来是否会成为新的竞争重点，有五星级酒店已经弃绝了空想和口头争辩，开始有所行动。我们尝到了最新鲜出土的绿色蔬菜，就产自于一家五星级酒店的屋顶有机菜园。这种新生事物，让我们满足了关于用餐的美好愿望：安全、健康、新鲜和美味，以及赏心悦目，除此以外，还有更多。

蔬菜的两种吃法

如果不是亲身尝试，我很难相信，即使只是水煮，普通的蔬菜和有机蔬菜吃起来有这么大差别。当然，首先，这和采用的水有很大关系。

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这是在离我们最近的广州翡翠皇冠假日酒店，他们采来一大批蔬菜，其中一部分用普通的自来水烧煮，另一部分则用“大满”水煮。所谓“大满”水，指的是用“大满”水机净化过的水，因为它用了顶级的特殊滤材，不仅有强大的吸附作用，还可以让水质新鲜甘纯。

所以，摆在我们面前的两盘蔬菜看起来一模一样，尝起来却大相径庭。用大满水煮的蔬菜比普通自来水煮的要清香甘甜得多。酒店的饮水系统全部用这种水机，所以，你在餐厅吃饭也好、喝粥也好，喝咖啡也好，都会有带着回甘让人舒心的味觉体验。

但最为重要的，还是蔬菜本身。我亲自采摘了一些，从位于科学城的酒店回到市内，用再普通不过的水随便一烫，还是惊叹于这些蔬菜的鲜美。 这些蔬菜，全部产自酒店屋顶上的有机菜园。今年5月，他们收获了第一批。 在此四个月前，有机菜园正式动工。酒店将空置的建筑楼顶改造为有机菜园，采用无土栽培技术中最新的气雾栽培法，不用农药，也没有污染。经过营养检测，这些无土栽培的蔬菜，和普通的蔬菜相比，维C含量高出3倍，重金属含量远远低于中国蔬菜标准，并且有很强的抗氧化性，因此在烹饪时不易发黄，能保持蔬菜原有的色泽，且硝酸盐（这是一种有害成分）含量极少，粗纤维低，如果你喜欢，这是制作沙拉的最佳食材。

屋顶农场

酒店自种蔬菜，倒并不是广州翡翠皇冠假日的首创。比如东南亚丹绒亚路香格里拉度假酒店，就在占地大约750 平方米的树林中开辟了自己的菜园，里面种着西红柿、辣椒、柠檬草、黄瓜、咖喱叶、罗勒、白萝卜等蔬菜和香料，完全不使用农药和任何化学药品。你可以自己去摘喜欢的蔬菜，然后请厨师做成菜肴。当地的气候一年四季没有太大变化，所以可以不间断地种植蔬菜。

世界上第一家屋顶农场则是建在加拿大蒙特利尔。这家屋顶农场由“卢法农场”经营，占地约3000平方米。温室大棚内种植卷心菜、胡椒、南瓜、茄子、芹菜等蔬菜以及迷迭香、罗勒等香草，每周出产的蔬菜可以装满2000辆超市购物车。农场设计者将它设计得高度自动化，一切都是自动完成。早在屋顶农场收获之前，蔬菜就被预售一空。虽然屋顶农场的投资很大，“起步价”是200万加元。但是它的前景被广泛看好。农场经营者的远大目标则是：把城市建筑的屋顶都变成菜园。因为商业发展和城市规模不断扩大，农业用地持续减少，屋顶农场可能是为城市居民提供新鲜食物的新方法之一。 2

如何打理一个屋顶菜园

让我们回到酒店。他们显然从先例中获取了许多灵感。

酒店在原本空置的顶层平台搭建起一整个有机菜园，总面积1035平方米，分为好几个大棚，蔬菜和瓜果分开，其中蔬菜大棚面积达785平方米，主要种的是娃娃菜和上海青，看上去比市面上的更为肥大和碧绿。另有160平方米则是育苗棚。

现在，菜园每月收成的蔬菜大约有2万斤，算起来，成本只要0.5元/斤，除了供应酒店的对客餐厅及员工餐厅。受到这种成果的鼓励，酒店已经有计划将种植面积进一步扩大，很快，种植的蔬菜也许就会对外供应。

与国外那些更大型的屋顶农场相比，酒店还是愿意更经济一些，前期一次性投资40万元人民币，估计不出一年就可以收回成本。酒店本身还可以因此减少食品采购消耗，降低酒店餐饮成本。

经济是其中一部分的考虑，最重要的是，作为客人的我们，因此可以安心地享用酒店内的没有农药没有污染的绿色美食。而对于酒店来说，屋顶菜园让正下方的餐厅温度降低，每天因此可以减少3摄氏度的空调消耗。

这是中国酒店业首家无土栽培的有机花园。所谓有机，化肥和化学杀虫剂绝不在使用范围之内。至于无土栽培，酒店引进是最新的气雾栽培法。所谓气雾栽培，是指无需整地、除草、施肥、灌溉，只需阶段性的配换营养液即可播种与收获，所用的营养液中具有甚至超过土壤能够供给的各种营养物质，同时还可根据不同生长阶段的需求进行调整。

虽然是在盛夏，在冒着热气的大棚里，汗流浃背，但是人们还是兴高采烈，当我亲手摘到还流着汁液、碧绿清脆的新鲜蔬菜，感到心满意足。

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我是教授无土栽培课的老师。请看专家回答：

1.作物长势强、产量高、品质好。无土栽培和园艺设施相结合能合理调节作物生长的光、温、水、气、肥等环境条件，充分发挥作物生产潜力。无土栽培植株长速快、长势强。同时，产品品质好、洁净、鲜嫩、无公害，可以生产绿色食品，产品档次高。

2.省水、省肥、省力、省工。避免水分、养分流失和渗漏以及微生物的吸收固定，充分被作物利用，提高利用率。无土栽培省去了繁重的整地、中耕、除草等体力劳动，且随着生产管理中计算机和智能系统的使用，逐步实现了机械化和自动化操作，大大降低了劳动强度。

3.病虫害少，可避免土壤连作障碍。不存在土壤种植中因施用有机粪肥而带来的寄生虫及重金属、化学有害物质等公害污染。并可从根本上解决土壤连作障碍问题，每收获一茬作物，只要对栽培设施进行必要的清洗和消毒就可以马上种植下一茬作物。

4.可极大地扩展农业生产空间。无土栽培摆脱了土壤约束，可极大扩展农业生产的可利用空间；还可进行立体栽培。

5.有利于实现农业生产的现代化。无土栽培通过多学科、多技术的融合，现代化仪器、仪表、操作机械的使用，可以按照需要进行作物生产，属一种可控环境的现代农业生产。

可以采取哪些措施来提高家庭无土栽培蔬菜的产量

1、先选择高产品种，适合无土栽培的；

2、栽培物质：水，生产用水选用符合饮用水标准的雨水井水或自来水，硬度不超过10，pH6.5到8.5.营养液要含有16种植物必需的营养元素。有固体基质培养要根据基质材料是有机或无机选择。

3、栽培条件的调控，在家就是要温度合适，湿度较大，但避免高温高湿产生病毒病；

4、注意营养液浓度调整，更换，避免产生盐分积累使蔬菜停止生长。还有增加营养液氧气含量，循环流动和滴灌法较方便。

5、注意循环系统的消毒杀菌环节，避免病害通过营养液传播，导致全军覆没。

除了平时必需注意的日常操作外，可以通过催种，育苗，嫁接，整枝使植株抗性增强，健壮才能提高产量。

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篇二：家庭屋顶菜园种植病虫害处理方法

家庭屋顶菜园种植病虫害处理方法

在上一篇中，武汉哈哈农场小编讲到家庭屋顶菜园种植病虫害主要以防治为主。不过，如果真的发生病虫害了，该怎么办呢？试试以下几种方法吧。

1. 人工捉虫

经常留心菜叶正反面和周围的泥土，看有没有害虫的迹象。

2. 隔离

对于已被害虫感染、侵食的枝叶，应立即摘除。受害太深的蔬菜，应该连根 拔起，扔掉。

3. 自制天然杀虫剂

辣椒液杀虫。取新鲜辣椒50克，加30--50倍清水，加热半小时，取滤液喷 洒，或取辣椒叶加少量水捣烂后去渣取原液，将7份原液与13份水混合，再加入少量肥皂液搅拌喷雾，可有效防治蚜虫、地老虎、红蜘蛛等害虫。

葱蒜制剂杀虫。取大蒜、洋葱各20克混合捣烂，用纱布包好，放入10公斤水中浸泡，取出纱包，此药液可有效防治甲壳虫、蚜虫、红蜘蛛等害虫。

烟草液杀虫。用烟草1公斤切碎，先用10公斤开水加盖闷泡，待水降到25 度时将泡软的烟草搓，直到无浓汁时再放入另10公斤温水中搓，这样反复三遍后将30公斤烟草水混匀后进行茎叶喷雾，防治蚜虫、蝽象和蝇蛆等害虫。

4. 翻耕土地，可以控制地老虎、棉铃虫、叶蝉、蚜虫、蝼蛄之类的害虫。 这些害虫喜欢在夏秋收获后把卵产在蔬菜残梗上或者泥土里。所以，秋季收 获后把地翻耕一遍，把蔬菜残梗埋入土中，可防止害虫在上面产卵。开春栽种之前再把地翻耕一遍，会除灭大部分残留的害虫。翻耕的深度至少要有15厘米。这样可以翻出躲藏在地里的害虫的卵、蛹和幼虫，让烈日、热风和天敌把它们消灭掉。

5. 用保护套保护幼苗。

用棕色硬纸皮包在幼苗的茎上，插入土中5厘米，露出地面3厘米左右，可以有效的防止地老虎来咬断幼苗。这种方法也可以用来对付棉铃虫。

6. 撒面粉。

清晨趁露水未干时，撒一些面粉在白菜或卷心菜叶上，近中午时，就会看到一只只肥胖的菜青虫，在面糊中挣扎着，在太阳的暴晒下死去。

7. 请益虫来帮忙。

螳螂、七星瓢虫、寄生蜂、步行虫等昆虫能够帮助我们

消灭许多害虫，可以想一些办法吸引它们来。

8. 用水冲。

用喷水壶喷水可以将蜘蛛螨从菜叶上冲下来。一般情况下，它们被冲落后就 不会再回去了。

9. 撒草木灰。

在蔬菜周围撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保护蔬菜不受地老虎之害。不 过，注意不要把灰撒在菜叶上了。

10.在植物旁边放一碗啤酒

据说可以诱使蜗牛和鼻涕虫跌入淹死。也可以在菜畦四周撒一圈粗沙、煤渣 或石灰石粉，保护蔬菜免遭蜗牛和鼻涕虫之害。

总而言之，因为蔬菜关系到人的健康，所以，当遇到病虫害时，处理时最好采用生物杀虫法，不要求助于农药和化学杀虫剂。残留在蔬菜上的农药物质，很难彻底清洗干净，日积月累，对人体会造成很大的伤害。

篇三：在城市实现田园梦 让屋顶都可以做成天空菜园

在城市实现田园梦 让屋顶都可以做成天空菜园

长江商报消息在武汉，很多居民都在自己的屋顶或者阳台上种植蔬菜，享受都市中就能体验到乡村生活。在上海，却有一个团队将屋顶种菜更专业化的呈现在民众面前。

“V-roof”，一个的空中菜园的团队，通过装备式、景观化的手法在城市屋顶上种植绿色无公害蔬菜。将屋顶变成一个休闲的场合，让人们能体现到“上楼下乡”的感觉。“V-roof”团队已经在上海完成了几个实验田。这种实验田与一般屋顶上自己家种植蔬果不同，“V-roof”团队偏向于屋顶空间的规整和美化，让空中菜园成为人们休闲放松的场所，营造更加立体的低碳生活。

未来的屋顶，将是一个复合体

“生活在城市里的都市人，都处于一种矛盾中，他们既不想离开城市便利又希望回归自然。”

在上海，你可以看到四五处在屋顶建成的菜园。在茄子、辣椒、黄瓜等多种蔬果被分开种植。这些蔬菜被装在特质的营养土质里面，也有一些蔬菜种植在可搬动的箱子内。

这些空中菜园全是名叫“V-roof”的空中菜园的团队设计并且建设的。“V-roof”项目经理杨隽伟表示，“在都市里，人工作压力越来越大，因此更需要有地方呼吸新鲜空气，仰望星空，空中菜园将成为一种新的休闲方式”。

V-roof团队大力推广“GreenCity”(绿色城市)的理念，他们在城市的屋顶上种植无公害的蔬菜，使屋顶不再那么枯燥，号召人们去屋顶上活动。

“未来上海的屋顶会是一个复合体，50%种菜，30%景观，20%提供休闲服务项目，让更多人享受低碳生活。”

杨隽伟和他的同事表示，屋顶种菜既能实现都市田园生活与城乡资源互动，优化都市闲置资源的开发利用，又有利于缓解食品安全、土地稀缺、空气污染、生活压力等大城市通病。

并不是所有屋顶都可以做成天空菜园

在屋顶种菜，尤其是这种如空中菜园性质的景观，比地面农场要考虑的因素更多，挑战更大。

“并不是所有的屋顶都可以做成天空菜园的，荷载问题是决定的因素。在去建天空花园之前，我们要根据建筑的图纸来测算屋顶的承载力，看是否能满足天空菜园的要求。”杨隽伟表示，不仅如此，空中菜园的建筑还受到风力的影响。考虑到安全问题，空中菜园不能在超过10层的建筑物的顶楼。如果高于10层，风力较大，很可能会出现土壤或植物坠楼的事故。

跟传统的农耕相比，屋顶种菜面临更多的极端天气和病虫害的考验。对于这个问题，V-roof也找到了能缓解的办法，在屋顶上种植藤蔓类植物丝瓜、黄瓜等，可以依靠屋顶的墙壁，避免台风威胁；“一般面积不超过1000平米的屋顶面积，产生病虫害的几率很小”。

“台风‘海葵’侵袭后，两个屋顶都经受住了强台风的考验。”V-roof的微博写到，这也证明了V-roof实验田的耐受性。

不仅如此，屋顶菜园的防水措施也要注意。各种植物的浇灌用水、水池、喷泉等水体用水极为频繁，易破坏屋顶的防水和排水系统，造成屋顶漏水。

“一些企业、家庭担心做空中菜园后屋顶会漏水，其实，凭借现在的技术，完全可以解决这个问题。”据杨隽伟介绍，解决屋顶承重、渗漏等问题，技术上已不是难点。

结合物联网技术打造空中农场

“利用城市闲置屋顶空间，用景观化手法种植绿色蔬菜，结合雨水收集，太阳能，物联网等技术打造都市里的‘空中农场’。”杨隽伟说。

为了适应屋顶种植的特殊性，V-roof现在首推的是容器式的屋顶种植，从根部为种植的蔬菜供给养分。容器用的椰砖用有机的椰壳碎粒做成，重量轻、纤维粗，透水性好，他们使用的是用椰壳和蚯蚓肥按比例调配成的特殊土壤，这种土壤更易清洁，即使是在私人住宅的屋顶上使用，也不会有太大问题。

在种植的过程中，采用的是雨水收集和居民用水净化利用的方式为植物提供水分，充分利用了屋顶的资源。据杨隽伟介绍，对于一些屋顶菜园，他们采取物联网的技术，将对蔬果的种植和销售进行全程的监督。利用各种传感器建立一个控制室，监控屋顶菜园的温度和湿度等数据，每个生产出来的水果都要采用二维码技术，让人们只需用手机读取二维码，就能清晰的知道其产地，和销售渠道。 “成本问题是亟须要解决的问题”，杨隽伟说，“现在每个平方的价格大概是600-700元，我们的目标是可以降到200-300元。”据杨隽伟表示，如果建

造与维护成本控制在每平方米200元左右的话，那么这个价格低于花园式屋顶绿化，甚至也低于280元/平方米的草坪式屋顶绿化，如此而言，居民也能接受。 V-roof计划将绿化推广在城市的每个角落。据杨眷伟介绍，他们所用的容器可以做垂直或阶梯式的组合，即使是在办公室几平方米大的露台上也能制造出迷你小菜园的效果，并能产出有机蔬菜，是普通绿化装饰的极佳替代品。到现在，V-roof团队已经完成了许多屋顶农场的设计，现在陆续开工中。也许，在不久的将来，当你在黄鹤楼眺望武汉，也能看到一片片绿意盎然的屋顶。

篇四：如何建造屋顶菜园？

选食品级材料制作的种植盆：自动灌溉叶菜盆16个、自动灌溉果菜盆8

(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:晒晒家庭屋顶菜园图片)

个

准备好相应管线，配件，有机营养土，种子，育苗盘两片，育苗土一袋，

洒水壶一个，两用园艺铲一把。

该方案楼顶总面积20平方米，种植面积8.64平方米，可满足一家三口

用餐所需蔬菜。

可种植空心菜、生菜、芥蓝、香麦、人参菜等；青瓜，苦瓜，丝瓜，葫

芦，辣椒，黄秋葵，茄子，西红柿，豆角等。

本方案采用全自动供水，盆子间用管线连接，间隔合理，预留了足够宽

的通道，方便主人管理和采摘。

叶菜盆和果菜盆的特点：

1、自动灌溉，可以按植物生长所需分配水资源，比人工浇水节约80%。

2、可实现长时间无需人工管理，放假期间无需担心植物生长问题。

3、模块设计，可以自由组合不同图案，适合大面积造景。

4、屋顶降温，无需用电，有效的保护建筑物的隔热层。

5、种植蔬菜、瓜果、花卉，是景观也是种植乐园。

6、采用环保PP材料，还加入了UV防晒剂，环保、无毒，耐用。

7、产品重量轻，对楼宇的安全负荷不构成威胁，不用做屋顶防渗的工程。

8、种植基质通过了重金属、化学品残留检测，符合国家规定。

9、自动灌溉，单独供应营养物质，每一株植物都会长势最佳。

10、按季节播种植物，季节变换，种出的植物多样化。

实景图

篇五：家居软装之屋顶菜园

[家居软装] 之屋顶菜园

【植物大作战】舌尖上的屋顶菜园，小夫妻的田园生活

正如<舌尖上的中国

>里的贵春，我和老公，也有着一个奢侈的梦想，能有一片属于自己的菜园，于是在这个喧嚣的都市中,也把这个梦想搬上了屋顶,以我们对返璞归真的执着来感受那份乐在其中......

屋顶几十平米的面积,让我们盘算了好久,终于在一个阴冷的早春的清晨,我和老公亲自动手搭建那片属于我们两人的一抹绿.

老公亲手砌的砖，马马虎虎还过得去。

水泥河沙和土是请人挑上来的，材料不贵，人工贵，一共六百多。据有经验的人说，不够肥沃，我们又去金林湾花市买了二十包营养土，十包什么纤维哦，混在一起，又花了三百多，据说这样就可以种菜了。其他零零总总的，什么炭渣子啊，运费啊，总共差不多花了一千二。

于是，第二天我就迫不急待的把买回来的种子洒下去了，同时也播种了我们的梦想。第一次种菜，什么都想尝试，种了大概有十几个品种，小白菜，玉米，西红柿，南瓜，丝瓜，黄瓜，茄子等等，每天精心的呵护，终于在十天以后，陆续发芽了。

图片上是小白菜和南瓜

每天下班回家，老公第一件事就是到菜园劳动，锄草，搭架子，修枝，忙得不亦乐乎，周末早上起来也会冲到菜园，就算没什么可做的，有时也可以呆上半天时间，就傻傻的把这些菜看着，我问他，你盯着人家就会长得快吗，老公说，至少可以长得更好。

来个全家福，看下老公盯出来的成果。 好吧，

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