作业帮凡星法式西餐厅
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/09/25 05:30:40 写作技巧
篇一：凡星老师个人简介
==========凡星老师个人简历============ 凡星老师，北京市海淀人，大专学历，极具亲和力、乐于助人。毕业后在一家大型国有企业做技术人员，后因工作积极努力，被提升为带班组长，具有一定的组织能力。1995年凡星老师为了实现自己的梦想，从单位辞职下海经商，曾经做过销售、开过广告公司、做过实体工厂老板，经过多年的商场摸爬滚打，有丰富的经商之道。21世纪是互联网时代，凡星老师走在趋势前面，现在是互联网梦想团队优秀主持。凡星老师励志做一名住家创业网上教练。帮助更多普通人由平凡到成功，让成功人由优秀到卓越！
篇二：西餐厅元旦活动策划方案
仙踪林西餐厅元旦促销策划方案
一、 活动目的：
1. 仙踪林西餐厅节日特色的装饰，营造元旦节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2. 主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对仙踪林西餐厅的关注，以达到提升直营连锁店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3. 安排餐厅播放关于元旦节日气氛的音乐，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。
4. 通过元旦节的策划活动，扩大仙踪林餐厅的知名度，加强与顾客的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动内容：
1．活动时间：
2016年1月1日（星期五）全天
2.活动地点：
仙踪林西餐厅
3.活动主题：
庆元旦，贺新年！
4.活动形式：
（1）砸金蛋：在活动期间只要在本餐厅消费满300元即可领取幸运金蛋卡，每天限制提供50个金蛋，凭幸运金蛋卡可到前台向服务人员领取幸运小锤，选择自己喜欢的几号金蛋，奋力砸下去，顿时金花四溅，幸运瞬间降临，给本餐厅消费的顾客带去节日的祝福与慰问。顾客凭掉落的奖品卡片到奖品区领取相应的奖品。奖品包括：代金劵、小吃、精美画册、新年挂历。
（2）节日套餐：
1.情人套餐：前来本餐厅消费的情侣们可选择由本餐厅厨师专门为元旦精心设计的“浪漫之旅”、“丘比特之恋”“我愿意为你”“月亮代表我的心”五类爱情套餐，让情侣们能够在本餐厅用餐时增添一份心意与乐趣，分享彼此爱意以及感受节日的喜庆。2.友谊套餐：本餐厅推出因元旦放假而相聚在一起的新老朋友们享受的友谊套餐。3.家庭套餐：本餐厅为前来消费的家庭提供价格优惠、健康且美味的“绿色套餐”，让顾客在本餐厅也能享受到浓厚的将氛围和节日气氛。
（3）“移动小食屋”：此小食屋是由一辆小型餐盘车装饰而成。由工作人员操动此移动小车，
负责在餐厅内活动，凡是到本餐厅消费的顾客在用餐时都可获得我们餐厅为元旦宣传活动而准备的小礼品——精致美食一份。
（4）凡在元旦这天来消费的客人都可获得合照一张，在照片背面标注本餐厅的名字和元旦
节日时间留作纪念。
三、活动的具体工作安排：
1、 前期准备：
1）餐厅门面布置:在门前两侧吊挂小型鞭炮两串，餐厅楼面挂红色彩灯，楼梯走道铺红毯，可透视出的橱窗均用泡沫雕刻元旦快乐字样。
2、人员安排：安排两个礼仪小姐在餐厅门口负责迎宾。
安排三个工作人员负责“小食屋”的工作。
安排三个工作人员负责“砸金蛋”的工作。
2、后期整理：安排清洁人员整理餐厅场地以及打扫卫生，安排管理人员负责让顾客在拍照完后等待拿照片的空余时间填写调查问卷并收集顾客的反馈意见，以便日后工作且改善为我们餐厅还有哪些不足的地方加以改正并加强管理。
四、活动的宣传：
1.制作彩色宣传单，通过夹报以及安排人员为餐厅附近各个街道对此次活动进行派单宣传。
2.餐厅门前摆放X架展示此活动的内容与优惠。
3.通过网络进行宣传，例如在新浪微博或腾讯微博上发布餐厅本次元旦活动的消息，增加订餐形式，让顾客可以在网上进行位置预定与订餐，到餐厅就可以直接进位就餐。
五、经费预算：略。
篇三：西餐厅作业标准
篇四：广州好吃的西餐厅大全
广州好吃的西餐，大部分是法国菜。法国菜是西餐中最有地位的菜。上海好吃的法国菜选料广泛，用料新鲜，滋味鲜美，讲究色，香，味，形的配合，花式品种繁多。法国菜的上菜顺序是，第一道冷盆菜（一般沙丁鱼，火腿，奶酪，鹅肝酱和色拉等），其次为汤、鱼，再次为禽类、蛋类、肉类、蔬菜，然后为甜点和馅饼，最后为水果和咖啡。
餐厅推荐：
塞纳河西餐厅
电话：020-87352222-888 87352531
地址： 广州市东山区二沙岛晴波路33号星海音乐厅首层
简介：一个“提供高级西餐教育”的地方。虽然价格“超贵”，但是“样样都好”，“相当让人留恋”。菜式“精致”，味道“上佳”，环境更是“一流”。坐在二沙岛，迎着“徐徐的江风”，品味“法意的情调”，真是“连说话都要细细声”了。
名仕阁法国餐厅
电话：020-87580557 87503426
地址： 广州市天河区天河东路26号
简介： 名仕阁法国餐厅位于繁华的商务中心区天河东路，邻近天河城和中信广场。餐厅内设有120个餐位及贵宾房、酒吧，免费大型停车场，定期有专业音乐人士现场演绎世界经典名曲，并设有大屏幕投影，供顾客在欣赏世界经典名曲与时尚MTV。步入餐厅，你就会被这里的氛围所感染。餐厅内环境幽雅，漫步其中你会发现在现代装饰的意念中，主人家还适当加入经典元素作点缀。伴着悠悠的经典乐曲，看着窗外阳光绿叶，轻饮慢啜。 milano迷恋意大利餐厅
电话：020-87302177、87302175
地址： 广州市天河区环市东路371号世贸大厦首层东广场2-4铺
简介：午后阳光和煦洒落窗边，惬意地斜倚窗前，咖啡的浓香弥漫在空气中，明快的意大利音乐漂浮在每个角落。尝一口佳肴，呷一口美酒，恍惚间，似乎已经身处浪漫优雅的时尚之都milano（米兰）。在这里，除了欣赏到意大利现今最时尚最前卫的装修风格，还找到了高品质的享受——美食、美酒、美境。不是似乎，而是确实身处位于环市东路世贸首层东广场的milano。
无国界美食沙龙(维多利广场)
电话：020-38791687、38792187
地址： 广州市天河区天河体育西路维多利广场六楼
蕉叶风味屋 Banana Leaf (总店)
电话：020-83597499
地址： 广州市天河区麓湖路8号广视宾馆1楼
简介：“非常有特色的泰国餐厅”。东西口味“很好”，“比以前去过的泰国餐厅正宗得多”。果汁“很新鲜”“很美味”，咖喱螃蟹“每次必点”，饭后的甜点“清爽可口”。环境“很轻松随意”，你甚至可以“与手拿勺子的大厨一起载歌载舞”，气氛“非常热闹”。服务也“很周到”。 太平馆西餐厅
电话：020-83321305
地址： 广州市越秀区北京路342-346号
简介：太平馆西餐厅创业于公元1885年（清光绪十一年）创办人徐志高原在广州沙面外国洋行当厨师，善烹西菜后自行在广州太平沙开业，因地取各，首次挂出“太平馆”招牌，成为广州最早出现的音乐西餐厅。太平馆坐落于北京路一条最繁华最有名的步行街上，正对
面就是新大新百货公司，二楼白天西餐晚上音乐酒城夜总会，里面的环境优雅、安静，还有独特的包箱最适合那些情侣谈情说爱的了，有很多逛街的客人走累了都很喜欢跟朋友进去喝一杯饮料或咖啡。
1、上岛咖啡店
地址：广州市淘金北路正平北街7号101
电话：83597915
上岛咖啡自台湾进入大陆与实力雄厚的唐城集团合作下旨在共同开发中国大陆的咖啡市场，使国内的咖啡文化得到普及和提升，希望能将咖啡文化迅速普及至每个角落，并提升国人对咖啡饮食进一步之认知与享受。
2、越荣阁越南餐厅
地址：荔湾区下九路6号二楼
电话：81710678
越荣阁中西越南餐厅向来以"顾客为尊,服务第一"为餐厅宗旨,希望凡光临本餐厅的顾客都能在此愉快的用餐,餐点现叫现炒,保证新鲜美味可口,本餐厅餐饮款式二百多款,包括中餐、西餐、越南餐，供您享用不尽!越南美食由正宗越南师父调配而成。
3、朗拿度西餐厅
地址：广州市海珠区上渡路123号二楼
电话：34253200
在这里，因着一些微笑的温馨，因着一些乐韵的悠扬，因着空气中飘荡的淡淡咖啡香味，怀念起那些从指缝间穿梭而过的流金岁月，忍不住在心底里多存一份对美好生活的眷恋。烧春鸡，深海之恋Pizza，脆炸德国咸猪手，卡布其诺……味之香萦绕在口齿之间——朗拿度西餐厅，优雅的品味精致生活。
4、诺曼地西餐厅
地址：020-38858331、020-38858332
电话：广州天河区花城大道珠江公园南门侧
在绿荫环绕的露天花园，在花团锦簇的石板小径，在珠江边感受高档正宗的法国西餐，是人生的一大美事！选择诺曼地！在这个曼妙多彩的世界，将平日繁忙辛劳的日子抛开尽情投入享受欢乐气氛。
5、西斯廷咖啡馆
地址：广州市天河北路413号
电话：38805863
本餐厅位于天河北路，环境幽雅，在喧闹的都市中找到一份特别的格调，浓
6、浮水印咖啡
地址：广州市环市东路丽柏广场四楼
电话： 83311400
浮水印中国形象总店位于广州天河北路382-392号，营业面积1600平方米，风格古朴高贵又时尚典雅，充满新古典主义浪漫气息，浓郁的艺术装饰文化与咖啡文化带给每一位宾客无与伦比的休闲享受，受到社会各界人士的好评，及国内外众多媒体的关注，被誉为“闹市中宫殿”。店内设有大厅，贵宾区和十二个主题包房，宽敞的大厅还特别设计了舞台，可以开设各种酒会和时装发布会。
7、雅阁咖啡西餐厅
地址：广州市黄埔大道中280号雅阁西餐厅2楼
电话：38680259
您想感受温馨,浪漫,优雅的烛光晚餐吗?
您想在悠扬,美好的钢琴曲中享受美酒吗?
雅阁咖啡西餐厅,环境优雅舒适,咖啡味醇芳香,特色美食,回味无穷,适合各类人群,是现代都市人休闲的好去处.若是团队消费，更有鲜香味美的自助餐提供。
8、绿洲阁咖啡厅
地址：广园中路景泰直街西一巷2号
电话：86390615
本餐厅位于广园中路，景泰直街西一巷2号，停车方便，环境优雅，交通便利，致力推广健康及时尚美食。一直坚持健康、时尚、休闲的餐饮理念，2004年艺术之厨创造了真正的雪糕火锅，令品尝过的顾客回味无穷。
9、意新西餐厅
地址：体育西路107号之一B1栋（维多利广场）大堂餐厅
电话：38791656
10、广州君顺阁西餐厅
地址：广州市江南大道中255号
电话：84017622
君顺阁打破传统的西餐单一经营模式，大胆创新，将比萨美食与西餐饮食文化巧妙的结合在一起，在广州也是为数不多的特色西餐厅。
11、金芭利西餐厅(远景店)
地址：白云区远景路时代新都汇B座2F
电话：86273428
本餐厅是一家连锁西餐厅，可提供包场、自助餐等活动。环境舒适、优雅，适合各类人群，是现代都市人纾解压力、商谈、聚会、休闲不可多得的好地方。这里的咖啡秉承现场研磨和专业调制的出品原则，味醇芳香、口感甘滑。这里的澳洲牛仔扒、美国西冷远近闻名，集合牛排牛肉中的精华所在，让人留恋忘返，回味无穷。
12、论语堂咖啡厅
地址：天河区粤垦路瑞心苑177号
电话：87292737
论语堂咖啡厅挑选顶级的咖啡豆现场研磨出的格式咖啡，味道纯正。在繁忙的工作之余，点一杯卡布奇诺热热地喝下，躺在舒适的沙发上，倾听一段轻柔美妙的音乐，体味人生中难得的休闲。
13、盛谷咖啡茶云
地址：天河区中山大道443号鸫银大厦三楼
电话：82321688
餐厅分为西餐厅、日本料理、火锅厅。西餐厅设有沙发、摇椅、卡座、普座、包房，全场可容纳250人同时用餐。内提供西餐、台式美食、咖啡、茶艺；寿司厅设有旋转法式火车自助火锅，全场可容纳50人同时用餐。还提供自助火锅（每年限期提供4个月）、日本料理。盛谷咖啡茶云是全广州唯一的一家西方饮食文化与东方饮食文化相结合的新式餐厅。餐厅环境幽雅舒适，是现代都市人抒解压力、商谈、聚会、休闲不可多得的好地方。西餐厅每晚19：30分至22：30分特请高级钢琴师、小提琴师、古筝师现场演奏。
14、绿之岛西餐咖啡厅
地址：龙口西路太阳广场30号
电话：38828932
绿之岛西餐咖啡厅，在百忙中可以尽情轻松、浪漫，是释放紧张心情的好地方。酒吧和宽阔的餐堂，是聚会洽谈的好去处。经营出品全由前星级酒店厨师和酒吧主理，所以在绿之岛您享受到的完全是星级酒店的美食和服务。绿之岛内设有休间椅、贵宾房、酒吧等各种休闲环境并分多区，各有千秋；同时可品味精致美食。绿之岛，前有弯弯石径，后有庭院深深。
15、食好的咖啡馆
地址：广州市越秀区八旗二马路94号地下
电话：83328453
本咖啡馆在2003年成立，现在已趋向成熟阶段，地处繁华的闹市区，北京路和沿江路交汇处。特设包厢，环境优雅，装修风格陪衬着咖啡馆，经营服务特色，是情人，商务的好去处。
16、缘味咖啡厅
地址：白云区同和同泰坑口农贸市场南门二楼
电话：31687857
于本餐厅位于白云区同和同泰坑口农贸市场南门二楼，环境优雅，丰俭由人，是您身心放松的一个不错的选择。
17、意庐意大利餐厅
地址：天河北路175号祥龙花苑首层西侧
电话：85250993/85251300
18、品尚品咖啡地带
地址：广州市广园中路广园新村松柏东街41-43号
电话：86554776
广州品尚品咖啡地带位于广园新村松柏路43号，在2003年9月11日成功顺利开张营业，本餐厅设有餐位100多个，卡拉OK房2间，能为各同公司和个人提供宴会，生日，鸡尾酒会等各项休闲活动和健康主食。
19、嘉油站西餐厅
地址： 广州市江南大道中255号之13
电话：61159919
“嘉油站”在荔湾区的西堤二马路开了一间分店，新店全新装修，将原来“嘉油站”窘迫的环境一扫而空，变得宽敞明亮，而且格局紧凑，装修风格别致优雅，令人有一种完全超脱烦嚣的舒适感；里面的色调以橙红色为主调，透以玻璃作修饰，走进里面马上可以感觉到扑面而来的色彩冲击，即使不心旷也会神怡。
20、藏爱饮品吧
地址：下渡路海琴湾一楼221总站旁
电话：34321931
本餐厅位于珠江旁,环境优雅,吃、品、色、香、味全是商贸、情侣、聊天的绝佳地方。
21、顶点红西餐厅
地址：天河北路433号
电话：38815898
您想感受温馨,浪漫,优雅的烛光晚餐吗?
您想在悠扬,美好的钢琴曲中享受美酒吗?
顶点红西餐厅,环境优雅舒适,咖啡味醇芳香,特色美食,回味无穷,适合各类人群,是现代都市人休闲的好去处。
篇五：法式建筑风格
法国建筑风格
法国在十七世纪到十八世纪初的路易十三和路易十四专制王权极盛时期，开始竭力崇尚古典主义建筑风格，建造了很多古典主义风格的建筑。古典主义建筑造型严谨，普遍应用古典柱式，内部装饰丰富多彩。
法国古典主义建筑的代表作是规模巨大、造型雄伟的宫廷建筑和纪念性的广场建筑群。这一时期法国王室和权臣建造的离宫别馆和园林，为欧洲其他国家所仿效。
随着古典主义建筑风格的流行，巴黎在1671年设立了建筑学院，学生多出身于贵族家庭，他们瞧不起工匠和工匠的技术，形成了崇尚古典形式的学院派。学院派建筑和教育体系一直延续到19世纪。学院派有关建筑师的职业技巧和建筑构图艺术等观念，统治西欧的建筑事业达200多年。
法国古典主义建筑的代表作品有巴黎卢浮宫的东立面、凡尔赛宫和巴黎伤兵院新教堂等。凡尔赛宫不仅创立了宫殿的新形制，而且在规划设计和造园艺术上都为当时欧洲各国所效法。 伤兵院新教堂又称残废军人新教堂，是路易十四时期军队的纪念碑，也是十七世纪法国典型的古典主义建筑。新教堂接在旧的巴西利卡式教堂南端，平面呈正方形，中央顶部覆盖着有三层壳体的穹窿，外观呈抛物线状，略微向上提高，顶上还加了一个文艺复兴时期惯用的采光亭。穹窿顶下的空间是由等长的四臂形成的希腊十字，四角上是四个圆形的祈祷室。新教堂立面紧凑，穹窿顶端距地面106.5米，是整座建筑的中心，方方正正的教堂本身看来像是穹窿顶的基座，更增加了建筑的庄严气氛。
在十八世纪上半叶和中叶，国家性的、纪念性的大型建筑比十七世纪显著减少。代之的是大量舒适安谧的城市住宅和小巧精致的乡村别墅。在这些住宅中，美奂的沙龙和舒适的起居室取代了豪华的大厅。在建筑外形上，虽然巴洛克教堂式样很快为其他建筑物所效法，但这时期巴黎建筑学院仍是古典主义的大本营。
当时的著名建筑有和谐广场(又译协和广场)和南锡市的市中心广场等。后者由在一条纵轴线上的三个广场组成：北为政府广场，长圆形；南为斯丹尼斯拉广场，长方形；中间是一个狭长的广场。广场群是半封闭的，空间组合富有变化，又和谐统一。广场上的树木、喷泉、雕像、栅栏门、桥、凯旋门和建筑物的配合也很恰当。
巴黎凯旋门（L'arc de Triomphe）坐落在巴黎市中心星形广场（现称戴高乐将军广场）的中央，是法国为纪念拿破仑1806年2月在奥斯特尔里茨战役中打败俄、奥联军而建的，12条大街以凯旋门为中心，向四周辐射，气势磅礴，形似星光四射。工程由建筑师夏尔格兰设计，1806年8月奠基，历时30个寒暑，于1836年7月落成。凯旋门高49．54米，宽44．82米，厚22．21米。它四面有门，中心拱门宽14．6米，门楼以两座高墩为支柱，中间有电梯上下。在拱形圆顶之上有三层围廊，最高一层是陈列室，这里展示着有关凯旋门的各种历史文物以及拿破仑生平事迹的图片；第二层收藏着各种法国勋章、奖章；最低一层则是凯旋门的警卫处和会计室。图集：法兰西的华美乐章
埃菲尔铁塔在巴黎市中心塞纳河南岸，是世界上第一座钢铁结构的高塔，被视为巴黎的象征。因法国著名建筑师斯塔夫?埃菲尔设计建造而得名。建于1887—1889年。塔高300余米，塔身重达9，000吨，分三层。第一层平台距地面57米，设商店和餐厅；第二层平台高115米，设有咖啡馆；第三层平台高达276米，供游人远眺，底部面积1万平方米，在第三层
处建筑结构猛然收缩，直指苍穹。从一侧望去，象倒写的字母“Y”。该塔由1．8万余个组成部件和250多万个铆钉构成。有电梯或徒步登塔顶。入夜，塔顶发出转动着彩色探照灯光，防飞机碰撞。塔旁竖立长方形白色大理石柱，柱顶安放斯塔夫埃菲尔镀金头像。
卢浮宫 (Palais du Louvre)是法国最大的王宫建筑之一, 位于巴黎市中心塞纳河右畔、巴黎歌剧院广场南侧。原是一座中世纪城堡，16世纪后经多次改建、扩建，至18世纪为现存规模。占地约45公顷。早在1546年，法王弗朗索瓦一世决定在原城堡的基础上建造新的王宫，此后经过9位君主不断扩建，历时300余年，形成一座呈U字形的宏伟辉煌的宫殿建筑群。1793年8月10日，在推翻君主制的周年纪念日时，法国“国民公会”决定把昔日的皇宫辟为国立美术博物馆；同年11月18日，卢浮宫博物馆正式向公众开放。其全部工程于1857年完成。在卢浮宫口字形正殿的西侧，伸展出两个侧厅，中间的空地形成卡鲁赛广场。宫的东侧有长列柱廊，建筑巍峨壮丽。其画廊长达900英尺，藏有大量十七世纪以及欧洲文艺复兴期间许多艺术家的作品。馆藏品达40万件。卢浮宫美术博物馆分为6大部分：希腊和罗马艺术馆；东方艺术馆；埃及艺术馆；欧洲中世纪、文艺复兴时期和现代雕像馆；历代绘画馆。展览按不同流派、学派和时代划分。一层展出雕刻。二层油画，三层是素描和彩粉画。八十年代初，法国政府实施扩建和修复卢浮宫的“大卢浮宫计划”。
巴黎圣母院 (Notre-Dame de Paris)是最著名的中世纪哥特式大教堂，以其规模、年代和在考古、建筑上的价值而著称。巴黎主教莫里斯?德绪利曾设想将两座较早的巴西利卡式（长方形）教堂合成一座大型教堂，1163年由教皇亚历山大三世奠基，高圣坛于1189年举行奉献仪式，1240年唱诗班席、西立面和中堂竣工，门廊、祈祷室和其他装修在其后的一百年中陆续建成。内部平面130×48米，屋顶高35米，塔高68米。塔的尖顶始终未建。教堂经过历代的损坏不得不于19世纪重修，只有三个巨大的圆花窗仍保持着13世纪的彩色玻璃。后堂的飞扶垛特别雄健优美。
巴士底狱遗址(Place de la Bastille)位于巴黎市区东部、塞纳河右岸，这里曾是公元
1369—1382年建立的一座军事堡垒。“巴士底”一词的法文原意是“城堡”。这座古城堡拥有8座巍峨坚固的炮台，兴建之初是用来抵抗英国入侵的。1380－1422年，这座城堡被改为王家监狱。整座城堡占地2670平方米，四周建有一堵又高又厚的石墙和8座高30多米的塔楼，四周掘有宽24米的深沟，设吊桥进出。早在16世纪，这里就开始关押囚禁政治犯，法国启蒙思想家伏尔泰就曾两次关押在这里。在法国人民心目中，巴士底狱已成为法国封建专制统治的象征。1789年7月3日，巴黎人民奋然起义，14日，攻占了巴士底狱，揭开了法国大革命的序幕。1791年，巴黎人民拆毁了巴士底狱，在其旧址上建成了巴士底广场，并把拆下来的石头铺到塞纳河的协和桥上，供路人践踏。1830年，法国人民又在广场中心建立起一座纪念七月革命的烈士碑。这座烈士碑高52米，碑身是用青铜铸成的圆柱体，人称“7月圆柱”，在柱顶端是一尊右手高举火炬的金翅自由神像，神像左手提着被砸断的锁链象征着获得了自由。在监狱遗址前方立着一块牌子，上写：“大家在这里跳舞吧！”1880年6月，法国将7月14日巴黎人民攻占巴士底狱这一天定为法国国庆日。
先贤祠 (le Pantheon)位于巴黎市中心塞纳河左岸的拉丁区，于1791年建成，是永久纪念法国历史名人的圣殿。它原是路易十五时代建成的圣?热内维耶瓦教堂，1791年被收归国有
脱离宗教后，改为埋葬“伟人”的墓地。1814年到1830年间，它又归还教会。先贤祠中的艺术装饰非常美观，其穹顶上的大型壁画是名画家安托万?格罗特创作的。1830年“七月革命”之后，绘画的主题改变，先贤祠具有了“纯粹的爱国与民族”特性。先贤祠内安葬着伏尔泰、卢梭、维克多?雨果、爱弥尔?左拉、马塞兰?贝托洛、让?饶勒斯、柏辽兹、马尔罗和大仲马等。至2002年11月，共有70位对法兰西作出非凡贡献的人享有这一殊荣。
乔治?蓬皮杜国家艺术文化中心(Centre National d'art et de Culture Georges Pompidou)坐落在巴黎拉丁区北侧，塞纳河右岸的博堡大街，当地人常也简称为“博堡”。文化中心的外部钢架林立、管道纵横，并且根据不同功能分别漆上红、黄、蓝、绿、白等颜色。因这座现代化的建筑外观极像一座工厂，故又有“炼油厂”和“文化工厂”之称。这座设计新颖、造型特异的现代化建筑是已故总统蓬皮杜于1969年决定兴建的，1972年正式动工，1977年建成，同年2月开馆。整座建筑占地7500平方米，建筑面积共10万平方米，地上6层。整座建筑共分为工业创造中心、大众知识图书馆、现代艺术馆以及音乐音响谐调与研究中心四大部分。>>>
巴黎协和广场(Place de la Concorde in Paris)位于巴黎市中心、塞纳河北岸，是法国最著名广场和世界上最美丽的广场之一。广场始建于1757年，是根据著名建筑师卡布里埃尔的设计而建造的。因广场中心曾塑有路易十五骑像，1763年曾命名“路易十五广场”。大革命时期又被改名为“革命广场”。1795年又将其改称为“协和广场”，后经名建筑师希托弗主持整修，最终于1840年形成了现在的规模。广场中央矗立着一尊23米高、有3400多年历史的埃及方尖碑，这是路易－菲利普于1831年从埃及卢克索移来的著名文物，碑身的古文字记载着拉美西斯二世法老的事迹。石碑两侧各有一座喷水池。池中精致的雕刻也是希托弗的作品。广场四周放置了8座雕像，分别象征着8座在法国历史上起过重要作用的城市：里昂、马赛、波尔多、南特、鲁昂、布勒斯特、里尔和斯特拉斯堡。1793年大革命时期，巴黎人民奋起捣毁了路易十五的铜像，并将路易十六送上了断头台。
香榭丽舍大街 (Ave des Champs-Elysees)东起协和广场西至星形广场，全长约1800米，街道最宽处约120米，是横贯巴黎且最具特色、最繁华的街道之一。在法文中“香榭丽舍”是“田园乐土”的意思。过去，这里曾是一片低洼潮湿的空地。17世纪路易十四在位时，曾在这里植树造林，使之成为专供宫廷贵族游乐的禁区。后来，图勒里公园的东西轴线向西延伸，在这里建成了近1公里长的林荫道。以后又加扩展。1709年才将其命名为香榭丽舍大街。大街以南北走向的隆布万街为界，分成风格迥异的东西两段。幽静的东段体现了田园风光，长约700米，一排排梧桐苍翠欲滴，街心花园夹在万木丛中时隐时现。东端的星形广场中央有巍峨雄伟、遐迩闻名的凯旋门。大街附近有波旁宫、玛德琳娜大教堂。这里还有图勒里公园、卢浮宫、市府大厦和爱丽舍宫等名胜古迹。西段长1100多米，西端的协和广场是巴黎的另一个交通要冲。法国的一些重大节日——7月14日国庆阅兵式、新年联欢都在这条著名的街道上举行。
漫游波尔多你可以从梅花广场开始漫步之旅。这个广场建于19世纪，从前这里是军号城堡的所在地，城堡由查理七世于百年战争后所建，后来路易十四又对此进行了扩建。那时广场上栽种了很多树，并以梅花形状排列，这就是“梅花广场”名称的由来。
如今，广场的一部分已经改作停车场之用，但是吉伦特纪念碑（MonumentauxGirondins）的建成挽救了广场的命运。这座纪念碑寓意深刻，它是为了纪念吉伦特党人而建，纪念碑上的浮雕生动、传神。“自由挣脱镣铐”的雕塑就建在两座喷泉之上：几匹褐色骏马，马鬃飞扬，后脚直立，马蹄高抬，拉着共和国凯旋车（靠近大剧院一边）和协和凯旋车（靠近公园一边）在奔驰。靠近大剧院一边的地面上有3个悲剧人物雕像，这并非象征吉伦特党人，而是代表罪恶、无知和谎言。
在旁边的歌剧院广场可以领略到18世纪大剧院（GrandThéatre）的风采，这是法国最美丽的建筑之一，其建筑风格属于新古典主义，这可以从其装饰有12女神像的巨大柱廊上看得出来。
从横穿波尔多的加龙河往回走就到了旧证券交易所广场（PlacedelaBourse）。这是一座18世纪的建筑，面朝加龙河，全部由马蹄铁建成，四周建筑和谐有序，是游人到波尔多必看的地方。广场北面是交易所宫，南边是古老的费尔姆府邸。广场中间是三女神喷泉（建于1860年）。
法国在十七世纪到十八世纪初的路易十三和路易十四专制王权极盛时期，开始竭力崇尚古典主义建筑风格，建造了很多古典主义风格的建筑。古典主义建筑造型严谨，普遍应用古典柱式，内部装饰丰富多彩。
法国古典主义建筑的代表作是规模巨大、造型雄伟的宫廷建筑和纪念性的广场建筑群。这一时期法国王室和权臣建造的离宫别馆和园林，为欧洲其他国家所仿效。
随着古典主义建筑风格的流行，巴黎在1671年设立了建筑学院，学生多出身于贵族家庭，他们瞧不起工匠和工匠的技术，形成了崇尚古典形式的学院派。学院派建筑和教育体系一直延续到19世纪。学院派有关建筑师的职业技巧和建筑构图艺术等观念，统治西欧的建筑事业达200多年。
法国古典主义建筑的代表作品有巴黎卢浮宫的东立面、凡尔赛宫和巴黎伤兵院新教堂等。凡尔赛宫不仅创立了宫殿的新形制，而且在规划设计和造园艺术上都为当时欧洲各国所效法。 伤兵院新教堂又称残废军人新教堂，是路易十四时期军队的纪念碑，也是十七世纪法国典型的古典主义建筑。新教堂接在旧的巴西利卡式教堂南端，平面呈正方形，中央顶部覆盖着有三层壳体的穹窿，外观呈抛物线状，略微向上提高，顶上还加了一个文艺复兴时期惯用的采光亭。穹窿顶下的空间是由等长的四臂形成的希腊十字，四角上是四个圆形的祈祷室。新教堂立面紧凑，穹窿顶端距地面106.5米，是整座建筑的中心，方方正正的教堂本身看来像是穹窿顶的基座，更增加了建筑的庄严气氛。
在十八世纪上半叶和中叶，国家性的、纪念性的大型建筑比十七世纪显著减少。代之的是大量舒适安谧的城市住宅和小巧精致的乡村别墅。在这些住宅中，美奂的沙龙和舒适的起居室取代了豪华的大厅。在建筑外形上，虽然巴洛克教堂式样很快为其他建筑物所效法，但这时期巴黎建筑学院仍是古典主义的大本营。
当时的著名建筑有和谐广场(又译协和广场)和南锡市的市中心广场等。后者由在一条纵轴线上的三个广场组成：北为政府广场，长圆形；南为斯丹尼斯拉广场，长方形；中间是一个狭
长的广场。广场群是半封闭的，空间组合富有变化，又和谐统一。广场上的树木、喷泉、雕像、栅栏门、桥、凯旋门和建筑物的配合也很恰当。
巴黎凯旋门（L'arc de Triomphe）
坐落在巴黎市中心星形广场（现称戴高乐将军广场）的中央，是法国为纪念拿破仑1806年2月在奥斯特尔里茨战役中打败俄、奥联军而建的，12条大街以凯旋门为中心，向四周辐射，气势磅礴，形似星光四射。工程由建筑师夏尔格兰设计，1806年8月奠基，历时30个寒暑，于1836年7月落成。凯旋门高49．54米，宽44．82米，厚22．21米。它四面有门，中心拱门宽14．6米，门楼以两座高墩为支柱，中间有电梯上下。在拱形圆顶之上有三层围廊，最高一层是陈列室，这里展示着有关凯旋门的各种历史文物以及拿破仑生平事迹的图片；第二层收藏着各种法国勋章、奖章；最低一层则是凯旋门的警卫处和会计室。图集：法兰西的华美乐章
埃菲尔铁塔
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