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红薯和鸡蛋能一起吃吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/23 20:23:39 高中作文
红薯和鸡蛋能一起吃吗高中作文

篇一:鸡蛋不能和什么一起吃

鸡蛋不能和什么一起吃(看了有绝食的想法了) 鸡蛋不能和什么一起吃(看了有绝食的想法了)不冲突,看看下面不能一起吃的食物 吧。 红薯和柿子——会得结石 鸡蛋和糖精——容易中毒 洋葱和蜂蜜——伤害眼睛 豆腐和蜂蜜——引发耳聋 萝卜和木耳——皮肤发炎 芋头和香蕉——腹胀 花生和黄瓜——伤害肾脏 牛肉和栗子——引起呕吐 兔肉和芹菜——容易脱发 螃蟹和柿子——腹泻 鲤鱼和甘草——会中毒 3》20 种不能一起吃的食物 1. 猪肉*菱角——肚子痛 2. 牛肉*栗子——引起呕吐 3. 羊肉*西瓜——伤元气 4. 狗肉*绿豆——会中毒 5. 兔肉*芹菜——脱发 6. 鸡肉*芹菜——伤元气 7. 鹅肉*鸡蛋——伤元气 8. 甲鱼*苋菜——会中毒 9. 鲤鱼*甘草——会中毒 10. 螃蟹*柿子——腹泻 11. 白酒*柿子——会胸闷 12. 红薯*柿子——会得结石 13. 糖精(片)*鸡蛋——会中毒、重则死亡 14. 红塘*皮蛋——会中毒 15. 洋葱*蜂蜜——伤眼睛 16. 豆腐*蜂蜜——耳聋 17. 萝卜*木耳——得皮炎 18. 马铃薯*香蕉——面部生斑 19. 芋头*香蕉——腹涨 20. 花生*黄瓜——会伤身 4》食物不能一起吃 1.猪肉菱角若共食,肚子疼痛不好受. 2.牛肉栗子一起吃,食后就会发呕吐. 3.羊肉滋补大有用,若遇西瓜定相侵. 4.狗肉滋补需注意,若遇绿豆定伤身. 5.兔肉芹菜本不合,同食之后头发脱. 6.鸡肉芹菜也相忌,同食就会伤元气. 7.鹅肉鸡蛋不同窝,一同入胃伤身体. 8.鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身. 9.黄鳝皮蛋皆佳肴,不可同桌结伴行. 10.鸡蛋若遇消炎片,同室操戈两相争. 11.鸡蛋糖精更相克,同食中毒更伤身. 12.柿子红薯若同吃,体内结石易形成. 13.柿子螃蟹也相背,同食之后会腹泻. 14.柿子白酒更不合,食后使你心发闷. 15.豆腐蜂蜜伴着吃,味道虽好耳要聋. 16.洋葱蜂蜜也不合,同食就会伤眼睛. 17.香蕉芋头本不合,同时入胃腹胀痛. 18.香蕉相克马铃薯,同食面部要起斑. 19.黄瓜生熟都可以,进食之际忌花生. 20.萝卜木耳不同食,食了容易生皮炎. 21.萝卜水果更相背,甲状腺肿会诱发.

篇二:豆浆不能和鸡蛋同时吃吗

豆浆不能和鸡蛋同时吃吗 知识人 餐饮食品 2007-08-19

喝豆浆时,是可以同时吃煮熟的鸡蛋的。但不要用热豆浆冲生鸡蛋。豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很强的滋补作用。但其中有一种特殊物质叫胰蛋白酶,与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

百度知道 > 美食/烹饪 2006-4-6

是不能一起吃的:

豆浆是深受我国人民喜爱的廉价高蛋白营养食品,含有八种人体不能合成的氨基酸,营养价值可与牛奶比美。但喝豆浆不讲科学也能由益变害。因此。喝豆浆应注意以下几个问题:

1,不要用豆浆冲鸡蛋。因为鸡蛋中的粘液蛋白质与豆浆中的胰蛋白酶结合产生不易被人体吸引的物质而失去营养价值。

2,不要往豆浆里加红糖。因为红糖含有机酸,与豆浆中的蛋白质结合,引起蛋白变性而沉淀。加白糖则无此现象。

3,豆浆必顺煮熟。黄豆中含有胰蛋白抑制素,在豆浆加工过程中。这种物质虽然遭到很大破坏,但仍残留少部分。如果豆浆煮不透,喝后会出现恶心。呕吐,腹泻等症状。

4,不要用保温瓶装豆浆。豆浆中的皂角能除掉保温瓶里的水垢,使水垢溶于豆浆,引起豆浆变质。另外,豆浆存放时间过长,细菌繁殖也会使豆浆变质。 5,喝豆浆要适量。一般三百毫升左右即可。喝多了解会产生过食性蛋白质消化不良,出现腹胀,腹泻等症状。

1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等,对增强体质大有好处。

2、 防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素,能有效的阻止糖的过量吸收,减少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、 防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果体内能适当控制钠的数量,既能防治高血压,又能治疗高血压。

4、 防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋,改善心机营养,降低胆固醇,促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

5、 防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素,能明显地降低脑血脂,改善脑血流,从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂,还能减少脑细胞死亡,提高脑功能。

6、 防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力,特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。

7、 防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

8、 防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

9、 防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。

喝豆浆的这九大好处,如果用科学的方法去喝就更能体现出来。一是不要再豆浆中加红糖,因为红糖会破坏豆浆的营养和增加吸收的难度。二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物,喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状,三是不要空腹喝豆浆。空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉,不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引,如果把豆浆和药一起喝,豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用

建议最好不要同时吃.因为不太合适. 百度知道 > 生活/时尚2007-12-18

豆浆里含有大量的大豆蛋白,鸡蛋里也有大量的蛋白质,两个一搭配的话,蛋白质不易吸收!而且在早上豆浆搭配鸡蛋黄,会造成头晕,恶心,无力! 可以改成早上喝豆浆,中午吃鸡蛋,或者加餐吃鸡蛋都不会受到影响。 详细情况:

每100g豆浆含蛋白4.4g,鸡蛋每100g含蛋白14.8g

蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。

但豆浆中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。

鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。

所以说不太合适一起吃,可以改成早上喝豆浆,中午吃鸡蛋,或者加餐吃鸡蛋都不会受到影响。

豆制品和蜂蜜不能同食

豆制品和蜂蜜都是营养佳品,但这两种食品却不能同食。

豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。

豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

此外,豆浆里最好不要加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。

豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

蜂蜜营养丰富,富含碳水化合物、尼克酸及钾、镁、铁等矿物质,其味甘、性平,能补脾益胃,补虚润燥,滋阴润肺。

食用蜂蜜需注意以下三点:

蜂蜜最好用温开水冲服,不能用刚开的水,以免其营养成分被破坏。蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用,以免引起腹泻。蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者,在饭前约2小时饮用蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,还能使胃酸水平降低,有利于溃疡面的愈合。

蜂蜜不能和哪些事物同食?

(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:红薯和鸡蛋能一起吃吗)

洋葱忌蜂蜜,同食会伤眼睛

豆腐忌蜂蜜,同食会耳聋

蜂蜜与韭菜同食会引发心病

蜂蜜与大米同食会伤胃

蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)

蜂蜜和豆浆不能冲服。蜂蜜中含有少量的有机酸,当它与豆浆里的蛋白质结合后,会产生变性沉淀,

1、不宜与豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类,豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等,二者同食 不利于人体的生

化反应。

2、不宜与韭菜同食。韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,容易引起腹泻。

豆浆不宜与蜂蜜、鸡蛋同食;豆浆与橙子同食影响消化;不能与药物同饮;豆浆不能加红糖,加白糖须待煮熟离火后再加

豆浆和蜂蜜是可以搭配的

2007-12-22 知识人 餐饮食品

对于成人来说,集营养价值与药用价值于一体的蜂蜜对人体是很有帮助的。但是,蜂蜜中糖分含量较高,热能也高,因此,糖尿病、肥胖以及一些血脂高的患者不宜食用。

蜂蜜是一种潜在的成碱性食品,可促进食物的消化,对于胃酸过多以及胃炎、胃溃疡有一定的治疗作用。蜂蜜可杀灭伤寒、痢疾、肠炎等细菌。另外,蜂蜜还适用于肝炎、肝硬化、脂肪肝、高血压、动脉硬化、神经衰弱、慢性支气管炎和便秘等多种疾病。

需要注意的是,蜂蜜的冲调方法要得当,不要用温度过高的水冲调,因为,蜂蜜中所含的维生素以及酶在高温下会被破坏。所以最好用温开水,夏天也可用冷开水冲调。

豆浆是营养丰富的饮品,每天喝上1-2碗豆浆对人体健康很有帮助,但是喝豆浆也需要注意一些日常容易忽视的问题。

不宜生喝或未煮透喝。饮用生的和未煮透的豆浆,会引起恶心、呕吐或腹泻等。

不宜加拌红糖。红糖的有机物会和豆浆的蛋白质结合,生成对人体有害的变性沉淀物。 不宜加冲鸡蛋喝。蛋清与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质,不能增加营养。

不宜空腹喝。空腹喝豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。

●附:饮食禁忌如下

1、猪肉+菱角,会引起肚子痛;

2、白酒+柿子,会引起中毒;

3、牛肉+粟子,会引起呕吐;

4、葱+蜂蜜,会伤眼睛;

5、羊肉+西瓜,会伤元气;

6、萝卜+木耳,会引起皮炎;

7、狗肉+绿豆,会引起中毒;

8、豆腐+蜂蜜,会引起耳聋;

9、兔肉+芹菜,会引起脱皮;

10、马铃薯+香蕉,面部会生斑;

11、鸡肉+芹菜,会伤元气;

12、香蕉+芋头,会引起腹胀;

13、鹅肉+鸡蛋,会伤元气;

14、花生+黄瓜,会伤身;

15、甲鱼+苋菜,会中毒;

16、红薯+柿子,会引起结石病;

17、鲤鱼+甘草,会引起中毒;

18、螃蟹+柿子,会引起腹泻;

19、豆浆+鸡蛋,失去营养素;

20、豆浆+红糖,降低蛋白质营养价值;

21、米汤+奶粉,破坏维生素A;

22、开水+蜂蜜,破坏营养素;

23、小葱+豆腐,影响人体对钙的吸收;

24、牛奶+果汁,不利于消化吸收;

25、萝卜+水果,可致甲状腺肿大;

26、海味+水果,影响蛋白质吸收;

27、啤酒+海味,引发痛风症;

28、肉类+茶饮,易产生便秘;

29、白酒+胡萝卜,肝脏易中毒;

30、山楂+胡萝卜,维生素C遭到破坏;

31、咸鱼+西红柿(或香蕉+乳酸饮料),产生强致癌物;

32、对虾+维生素C,可致砷中毒

豆浆与蜂蜜同食会相克,破坏其中的营养素吗

来源:412购物群 - 蜜桃之家 - 2007-4-8

现在流行一种说法,豆浆与蜂蜜同食会相克,破坏其中的营养素。其实,豆浆和蜂蜜都是营养价值很高的天然食品,只要合理食用,是不会相克的。

豆浆在欧美享有植物奶的美誉,不仅富含人体必需的优质蛋白和亚油酸、磷酯,还含有维生素B1、B2、烟酸及铁、钙等营养素。豆浆富含豆固醇,可以降低血液中的胆固醇。因此,豆浆也被我国营养学家推荐为防治高脂血症、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。

对于因乳糖不耐受而不能喝奶的人或糖尿病患者来说,不含乳糖的鲜豆浆更是理想的选择。豆浆性平味甘,有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效,四季都可饮用。春饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,清热防暑,生津解渴;秋冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

但有些特殊的病人不能进食豆浆和其他豆制品,如刚做胃肠手术后的病人、严重的慢性肾炎患者等。婴幼儿也不宜以豆浆代替牛奶制品,对发育有不利影响。喝豆浆可预防老年痴呆症,增强抗病能力,防癌抗癌;中老年妇女饮用,能调节内分泌,改善更年期综合征;青年女性饮用,能令皮肤白皙润泽,容光焕发。 成年人每天饮用250~500毫升豆浆为宜。过多食用会引起消化不良,出现腹胀、腹泻等不适。

篇三:红薯 - 食物相克

红薯+ 河蟹 :结石

红薯+ 螃蟹 :容易在体内凝成柿石

红薯+ 鸡胸脯肉 :同食会腹痛

红薯+ 柴鸡 :同食会腹痛

红薯+ 海蟹 :结石

红薯+ 鸡翅 :同食会腹痛

红薯+ 鸡蛋 :一起吃会腹痛

红薯+ 香蕉 :一起吃会引起身体不适

红薯+ 柿子 :腹胀

红薯+ 西红柿 :一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻 红薯+ 鸡肉 :同食会腹痛[3]

篇四:红薯可以这么吃

红薯可以这么吃

红薯做法大全烤箱版烤地瓜

食材:

红薯6个、水适量

做法:

1.买来的地瓜,先洗净泥土

2.洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘,沥干地瓜上的水分

3.烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200度,1小时,按下开始键

4.烤箱进入预热程序,预热结束后,会有提示音,这时把烤盘放入

5.烘烤结束的提示音响起时,带上隔热手套把烤盘取出即可

甜脆地瓜条

食材:

地瓜3个、面粉、面包糠适量、鸡蛋适量

做法:

1.地瓜三个洗净、刨皮,去掉头尾少许部分,切成适当大小,在流水下冲洗表面淀粉。

2.上沸水锅中蒸两分钟,拿出稍微晾凉。

3.待热气稍微散发,表面还有少许水分时,均匀沾上面粉。

4.把多余的面粉抖掉,动作要轻柔,因为蒸过的地瓜熟了一半,所以比较容易断。

5.鸡蛋一个打散,把沾过面粉的地瓜条再裹一层鸡蛋液。

6.均匀沾上面包糠,沾好后也抖掉多余的面包糠。

7.锅中倒适量油,油温加至七层左右热,下入地瓜条炸两分钟。

8.把地瓜条捞出来,继续加热油温,再次回锅复炸,逼出多余的油分,这时候只需十秒钟即可捞出,不然油温过高颜色会很快变焦黄,口感过硬,影响美观和口感。

拔丝地瓜

食材:

红薯、白糖60克、水60克、芝麻适量、植物油适量

做法:

1.红薯洗净去皮,切成小块

2.锅内放入油(略多些),倒入红薯

3.将红薯炸至成熟捞出沥油

4.将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌

5.最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可

红薯粥

食材:

红薯1个、大米1小碗、糯米1/3小碗、水适量

做法:

1.把大米和糯米混合冲洗干净后倒入砂锅,加入约10倍的清水

2.大火煮开后转最小火煮约半小时,其间不时用勺子搅拌一下以防粘底

3.把地瓜洗净去皮

4.切成块泡在水里防止氧化变黑

5.待大米煮到微熟时,放入地瓜搅拌均匀后盖上盖子,一起用小火煮约20分钟即可

炸红薯丸子

食材:

红薯1000克、糯米粉250克、白糖适量、芝麻适量

做法:

1.红薯洗净,放笼屉蒸熟

2.把蒸熟的红薯去皮后捣成泥

3.加入糯米粉和适量白糖搅匀(糯米粉慢慢加入,觉得稀就稍多加点,反之少加些)

4.用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黄色捞出

5.撒上熟芝麻即可

芝士焗红薯

食材:

红薯1个、奶酪适量、鸡蛋黄适量、牛奶适量、黄油少许、白砂糖适量 做法:

1.红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣

2.入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点厚度

3.红薯瓤搅碎后,加入软化好的黄油、芝士沫,拌入蛋黄液,再加入白砂糖,牛奶彻底拌匀

4.将拌好的红薯泥回填到红薯壳里,表面再撒一层芝士

5.烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右,烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可

地瓜饼

食材:

红薯400g、面粉50g、白糖30g、植物油适量

做法:

1.地瓜洗干净,切成厚片,上蒸锅蒸熟。

2.趁热用勺子压成地瓜泥。

3.放入面粉和白砂糖,和成面团。根据地瓜的水分大小来添加面粉。

4.将面团分成若干面剂。

5.热锅放少许油,烧热,放入地瓜饼坯。

6.煎至一面金黄翻面,即成。

红薯的营养价值1.红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素。营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

2.里面β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。红薯与米面混吃,可以得到更为全面的蛋白质补充。就总体营养而言,红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是「第二面包」,前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」,法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。

3.每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热量,大概为大米1/3,是很好的低脂肪、低热能食品。

红薯的食用效果

篇五:红薯可以这么吃

红薯可以这么吃

你若问我最爱的食物是什么?我会毫不犹豫地告诉你——“地瓜!”最近这天儿是越来越冷了,想想路边烤地瓜的香味就忍不住流口水。小风吹起来的时候,捧着香喷喷、热乎乎的烤地瓜是一件多么惬意的事情啊!你是不是和小编一样有着“地瓜情结”,那你知道学名红薯的它有着强大的抗癌功能吗?红薯又有哪些花样做法?来,快跟掌上莱阳一起长知识!

红薯做法大全烤箱版烤地瓜

食材:

红薯6个、水适量

做法:

1.买来的地瓜,先洗净泥土

2.洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘,沥干地瓜上的水分

3.烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200度,1小时,按下开始键

4.烤箱进入预热程序,预热结束后,会有提示音,这时把烤盘放入

5.烘烤结束的提示音响起时,带上隔热手套把烤盘取出即可

甜脆地瓜条

食材:

地瓜3个、面粉、面包糠适量、鸡蛋适量

做法:

1.地瓜三个洗净、刨皮,去掉头尾少许部分,切成适当大小,在流水下冲洗表面淀粉。

2.上沸水锅中蒸两分钟,拿出稍微晾凉。

3.待热气稍微散发,表面还有少许水分时,均匀沾上面粉。

4.把多余的面粉抖掉,动作要轻柔,因为蒸过的地瓜熟了一半,所以比较容易断。

5.鸡蛋一个打散,把沾过面粉的地瓜条再裹一层鸡蛋液。

6.均匀沾上面包糠,沾好后也抖掉多余的面包糠。

7.锅中倒适量油,油温加至七层左右热,下入地瓜条炸两分钟。

8.把地瓜条捞出来,继续加热油温,再次回锅复炸,逼出多余的油分,这时候只需十秒钟即可捞出,不然油温过高颜色会很快变焦黄,口感过硬,影响美观和口感。

拔丝地瓜

食材:

红薯、白糖60克、水60克、芝麻适量、植物油适量

做法:

1.红薯洗净去皮,切成小块

2.锅内放入油(略多些),倒入红薯

3.将红薯炸至成熟捞出沥油

4.将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌

5.最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可

红薯粥

食材:

红薯1个、大米1小碗、糯米1/3小碗、水适量

做法:

1.把大米和糯米混合冲洗干净后倒入砂锅,加入约10倍的清水

2.大火煮开后转最小火煮约半小时,其间不时用勺子搅拌一下以防粘底

3.把地瓜洗净去皮

4.切成块泡在水里防止氧化变黑

5.待大米煮到微熟时,放入地瓜搅拌均匀后盖上盖子,一起用小火煮约20分钟即可

炸红薯丸子

食材:

红薯1000克、糯米粉250克、白糖适量、芝麻适量

做法:

1.红薯洗净,放笼屉蒸熟

2.把蒸熟的红薯去皮后捣成泥

3.加入糯米粉和适量白糖搅匀(糯米粉慢慢加入,觉得稀就稍多加点,反之少加些)

4.用大拇指和食指的虎口处挤成大小均称的丸子,放温油中小火炸至全部在油中浮起,呈金黄色捞出

5.撒上熟芝麻即可

芝士焗红薯

食材:

红薯1个、奶酪适量、鸡蛋黄适量、牛奶适量、黄油少许、白砂糖适量 做法:

1.红薯洗净外皮,对半剖开成两瓣

2.入蒸锅蒸熟,用勺子挖出红薯瓤,挨红薯皮的地方留点厚度

3.红薯瓤搅碎后,加入软化好的黄油、芝士沫,拌入蛋黄液,再加入白砂糖,牛奶彻底拌匀

4.将拌好的红薯泥回填到红薯壳里,表面再撒一层芝士

5.烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右,烤到表面的芝士呈现自己喜欢的颜色即可

地瓜饼

食材:

红薯400g、面粉50g、白糖30g、植物油适量

做法:

1.地瓜洗干净,切成厚片,上蒸锅蒸熟。

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