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猴子捡了芝麻丢了西瓜

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/24 14:28:26 体裁作文
猴子捡了芝麻丢了西瓜体裁作文

篇一:别捡了芝麻,丢了西瓜

别捡了芝麻,丢了西瓜

作者:韩珊琳

来源:《新课程·教师》2013年第08期

摘 要:现在是知识与技能的教学出现了问题,而不是知识与技能本身出现了问题。任何缺乏音乐知识与技能的审美都是盲目的。“双基”教学要落在实处,贯穿于音乐教学的始终。 关键词:知识技能;“双基”教学;音乐知识

某次听课时的一个教学情景给我留下了非常深刻的印象。授课教师在分析音乐作品时,向学生提问:“这首作品的节奏怎么样?”学生一脸的茫然,没有人应答。于是,教师指定一学生回答,学生说:“节奏比较快。”教师在没有得到他的预期答案之后,继续启发说:“同学们再想想,还有没有其他的词来形容节奏?”下面依旧鸦雀无声。教师再次引导:“节奏是疏还是密啊?”学生齐声回答:“密!”教师满意地点点头。

不可否认,该授课教师具备较强的教学应变能力,对于学生答不出来的问题能够做到循循善诱,应对自如。但我个人觉得从音乐教育长远目标来看,还是有欠缺的地方。当学生把“节奏”与“速度”这两个概念混淆时,教师却对什么是“节奏”避而不谈。尽管学生好像经过一定的思考过程,得出教师想要的正确答案。但显然,他们并没有弄明白什么是“节奏”,只是凭着直觉做了一道二选一的单选题。下一次同样的问题,如果没有教师的提示,学生还是理不清头绪。假如是我遇到这种情况,我会直接告诉学生:“节奏是指音乐中由音的长短关系所形成的组织形态。”因为我相信以高中生现有的语文基础是能够理解这句话的。

这并不是一个个例。我们的音乐教学在新课改之前比较强调学科知识体系,偏重于音乐知识与技能的学习,知识专业化倾向比较强,某种程度上容易造成学生对音乐课产生畏惧心理,出现“喜欢音乐,但不喜欢上音乐课”的现象也就不足为怪了。新课程改革从音乐教育的基础性功能出发,降低音乐知识与技能的难度,是为了减轻学生思想上、学习中的负担,为了更有利于每个学生在音乐上的发展。而我们有些教师却在实际教学中,囫囵吞枣地理解了新课程对“双基”的定位,误认为“淡化知识与技能”就是“抛弃知识、绕开技能”,对音乐知识与技能只是蜻蜓点水,有时甚至谈虎色变,完全拒绝“双基”教学。对音乐的表现要素不作分析,只是反复地要求学生体验歌曲的情绪与意境,对音乐进行想象,不免使音乐教学走向了另一个极端。然而躲避音乐知识与技能的学习,并没有给教师的教学带来长久的轻松。现在有些教师已经产生了“音乐课离开?双基?该讲什么”的困惑。同时,学生由于缺少终生学习音乐所必备的知识和正确的方法,直接影响了他们对音乐作品的旋律、和声、节奏等音乐表现要素的感知,造成他们“不会听”音乐,更无法深入理解作品的内涵,“听得懂”音乐了。

其实,我们现在是知识与技能的教学出现了问题,而不是知识与技能本身出了问题。《普通高中音乐课程标准(实验)解读》中指出:“基础教育中的任何课程,必然会有系统的知识与技能体系。因此,对于高中音乐课程来说,知识与技能的教学是必要的,这既是人的整体素

质中的音乐文化素质的需要,同时也为学生进一步学习音乐奠定了基础,为学生在音乐上的持续发展提供了平台。”吴斌老师也强调:“音乐课的知识与技能是不可或缺的,如果缺少了知识和技能就不能称之为音乐学科。”由此可见,知识与技能的学习是非常重要的。我们希望在教学中改变繁、难、偏、旧的问题,并不是可以舍弃必要的知识;改变死记硬背和机械训练的教学方法,也不意味着要放弃科学的技能。如果不重视知识与技能,对音乐知识点到为止,对技能更是退避三舍,学生没有形成“音乐的耳朵”,怎么能对音乐产生更进一步的兴趣,从而走进音乐,完成对音乐的审美体验,真正提高音乐素质呢?音乐课存在的价值又在哪里呢?

知识与技能是课程的三维目标之一,是培养音乐的兴趣爱好和鉴赏审美能力的首要条件。它绝对不可能与审美对立,任何缺乏音乐知识与技能的审美都是盲目的、肤浅的。因此,“双基”教学要落在实处,贯穿于音乐教学的始终,千万不能一带而过,或者不带就过。鼓励学生进行音乐基础知识与技能的积累,这样他们的审美体验才能更深刻。

参考文献:

[1]音乐课程标准研制组.普通高中音乐课程标准(实验)解读.江苏教育出版社,2004:35.

[2]裴春梅.评价一节优质课的关注点.中小学音乐教育,2009

(01):10.

(作者单位 江苏省南通市海安县实验中学)

篇二:话说猴子因摘了西瓜丢了玉米

话说猴子因摘了西瓜丢了玉米,摘了芝麻丢了西瓜而成为人们饭后的话题,茶后的笑谈之后,猴子的后辈深感羞惭,于是派出了一个民主选举出来的最聪明的一只作为代表出山寻回猴子们的尊严,猴子出发了。

猴子走啊走,终是一无所获。这一天,天气酷热难当,地表温度高达56℃。这时,猴子又拿出临行前大家为其准备的旅行袋,却发现食物早已用完,饮用水也只剩下那么一点点,猴子摸了摸它那干瘪的肚子,把那仅有的一点水喝下,润了润它那即将冒火的喉咙,自嘲地一笑,心想:“是该去找点食物和水了。否则,就永远也洗刷不了先人们留下的遗憾了,自己还得自搭上一条性命,我死不足惜,可也不能就这么死去啊!”于是猴子继续前行。

翻过了三重山,终于一片绿的海洋呈现在猴子脚下,猴子欢快地跑到面前,一个筋斗“咦,怎么回事”猴子摸着头上的大包纳闷。原来,这是一瓜的海洋。猴子傻傻地笑着却又机警地朝四周看了看,同时,眼中透出一种窃喜的光亮,猴子挑了一个看上去又大又圆的西瓜,来到一片空地,“咚”西瓜应声而裂,红红的瓜瓤,黑黑的瓜子撒满一地,“多好的西瓜啊”猴子猛抓一块就要送入它那冒着欢歌的腹中时,它看到了正前方有这么一幅画,画中画着一个骷髅头,下面有二根由骨头组成的“x”字,好危险啊!差点又给人们一条茶余饭后的谈资,幸好猴子是选举出来的聪明的猴子,上课认真听讲,学到的知识比较多,倘若来的猴子不识此图案,那后果真的不敢想象了。看着手中可口美味的西瓜,听着正在大唱空城计的腹语,猴子咽了咽口水,舔了舔它那干裂的嘴唇,生气地把西瓜扔在了田地,一跺脚,却又一步三回头,走三步停一步,恋恋不舍的向前走去。

身疲力竭的猴子此时心中想的全是食物和水,是如何使生命继续维持下去的问题,什么洗刷先人的耻辱早已抛置脑后,唯一能让它此时欢呼雀跃、重现生机的就是生命之源——水的出现。终于,它眼前一亮,“是玉米”它惊呼,也不知力量此时从何出现,生生不息,它一口气跑到玉米地,探手就抓玉米棒,可无论它跳的有多高,总是差那么一点点,毕竟是猴子啊,真得没有人类那么聪明,它不知道可以把玉米杆折断后就可以轻轻松松地取下玉米棒。急得它是抓耳挠腮,犹如热锅上的蚂蚁一般团团转。忽然,它眼前一亮,脑筋一转,

猴子捡了芝麻丢了西瓜

舒心地笑了,它是笑容是那么的灿烂和可爱。原来,它身旁有个棍子,上面有个杈,只见它拾起棍子往上一探,够着了。很快,它把玉米棒打掉了,不由得心中狂喜:“真是天无绝人之路啊”,它迅速地拿起玉米棒,张口就咬,就在这一刹那,它停在了那里,“怎么,好像刚才看到了什么东西怎么这么眼熟啊!”原来它的脚下正踩着一个牌子上面写道“小心有剧毒”并画了一副和刚刚在瓜地看到的同样的画面。猴子惊呆了“难道天无绝人之路之说是假的吗?”它真得饿晕了,竟然忘记了自己的身份,它并不是人而是成为人类笑料的猴子的子孙啊!猴子真的是绝望了,颓然倒地,新鲜的玉米棒也滚在了一旁??

真的是筋疲力尽了,猴子此时已是强弩之末,除了残余的也许是属于死神的生命,它一无所有,然而,生命的本能促使它又一次站了起来,再一次向前走去,一步、一步、又一步??

好像经历了一个世纪般漫长的日子,生命也将油枯灯尽,就在这时,奇迹出现了,真是“山穷水覆疑无路,柳暗花明又一村,”唉,踏破铁鞋无觅处,得来要费大功夫啊!但毕竟是天无绝猴子之路,它那即将闭合的眼睛睁的又圆又大重新散发了那久违了的光芒,猴子使出所有的力气爬到前方不远处的桃林,又倾尽那一点点的余力以它那特有的本领爬上了树,然而它已耗尽所有的力量。它等了好久时间,终于颤抖着把手伸向桃子,就在抓住桃子的那一刻,它绝望了,彻底绝望了,因为它又一次看到了那令人毛骨悚然的图案,它的眼前出现了黑白无常在向它召唤着,召唤着,它随着它们走过奈何桥,走┅┅

它竟然醒了,是奇迹,不,是生命的本能,看着那透人的桃子,它顾不得那么多了,宁愿做个撑死鬼,也不能饿着肚子走入阴间,它费力地摘下桃子,大口地喘着气,艰难地咬了那么一小口,刹时,一丝甘甜,一股凉意传遍全身,它不再感觉到炎热,不再感觉到饥饿,它笑了。却是那么的苍白,那么的无奈,一行

热泪陡然而落??

它就那么爬到树上吃了一个又一个桃子,直至不能再吃下一口,它下了树,来到桃林深处,想让自己有个好的安身之地,看了看周围美丽的桃林,它安静地躺下,想着先人的遗憾,想着自己即将完结的生命,和风吹着它,白云就那么在天上飘着飘着,它安然地闭上了眼睛,好像世间的一切它都不在留恋,只是有一滴亮晶晶的东西,一闪一闪落入泥土,转眼不见了踪迹,犹如流星一闪而过,好像一个生命悄然逝去。

“难道阳间也有这美丽的地方”置身美丽桃园中的猴子不能置信地问自己,这不是我刚刚来过的地方吗?难道我还活着,这不是梦吧!猴子使劲儿地掐了自己一下,剧烈的疼痛使它明白它真得没有死去。猴子跳了起来,此时的它已是精神危满,意气风发,丝毫没有中毒的迹象,它高兴极了,大声叫着,猴子又摘了满满一口袋桃子,哼着自己心爱的曲子,带着一种劫后余生的兴奋,一蹦一跳的出发了。

走了三天三夜,猴子来到一个村落。看着即将用完的食物。它决定去买一些再启程。于是猴子来到了集市上。“新鲜的玉米棒,绿色环保无公害食品 五角钱一个啊!”一声声的叫卖声传了过来。“绿色食品,无公害”学习好又聪明的猴子开心地笑了,这次不怕有毒了。它一步三跳地过去,买了一大袋玉米棒,然后,信心百倍地踏上了征途。

“咕咕咕”肚子又在叫了,猴子来到山角下,拿出玉米棒,看看金黄的玉米棒,闻着阵阵的香气。它在也忍不住了,“真的很好吃啊”它一连吃了好几颗。很快,它吃饱了。它开心的摸了摸嘴巴。提起袋子准备赶路。就在这时,它感觉腹中就像火烧一样灼热,然后是一阵巨痛,凭着它的知识,它知道自己中毒了。然而已经晚了,它吃的太多了。离村子又太远,找医生是不可能了。它痛苦的倒在地上,打着滚,哀嚎着,嘴里渐渐地吐出了白沫,很快就感觉四肢不听始唤,它没了力气,终于躺在那里一动也不动。

然而它至死都不明白。为什么有“毒”的桃子吃了精神焕发,而这“绿色环保无公害”的玉米“吃了就中毒了呢?这个问题它只能带到阴间去思考了。哎!可怜、可叹、又可悲的猴子.

直到现在猴子的故事还是人们茶余饭后的谈资和笑料。而猴子却一直再等那个它们选出来的最聪明的一只的归来??

篇三:职场中捡了芝麻丢了西瓜的“病症”要改变

“吃一百个豆不嫌腥??”“他到底怎么想的,这么简单的错误一犯再犯!”“还是离他远点吧,谁知道什么时候就生气了!”“千个注意,万分小心,与这样的同事相处,你怕不怕??”

近日《没头脑和不高兴》导演去世,然而这部动画片的影响却依旧深远不仅教育了孩子,也教育着职场人。职场中有不少“没头脑”和“不高兴”,怎样才能不做这两类职场上最不受欢迎的人?记者采访资深职场人和专家,看他们如何支招、解读。求职面试靠的不只是努力,在柳州人才信息繁多,如何从这些招聘信息里面筛选出好的职位也是有窍门的。

“不高兴”,捡了芝麻丢了西瓜

此类人特点:芝麻绿豆都在乎,情绪无常让人恼。

代表人物:小赵(五年工作经验,换了四份工作)

“其实如果是一个女员工,如此敏感、情绪化,我也还能理解、忍耐,但是一个男员工,芝麻绿豆大的事情,都会计较、不高兴,这样的员工即使有一定的能力,可还是不敢常用。他会对其他的员工造成负面的影响,而且还可能打扰到其他员工的工作积极性。” 求职面试靠的不只是努力,在柳州人才信息繁多,如何从这些招聘信息里面筛选出好的职位也是有窍门的。某文化传媒公司的刘总告诉记者,一次他从外地回来,为同事带了几个小礼物,计划是每人一个,但是由于忘记了新来的实习生,所以就将小赵的礼物给了实习生,并和小赵说少了一份,改天喝酒补上。可就是这样的事情,小赵也会将不高兴明显表现在脸上,当时让自己和那个实习生都很下不来台。但就是这样的小事情,也会在意一天。有时候,他的不高兴让很多同事都莫名其妙,弄得现在每个同事和他相处的时候都战战兢兢。“如果你是老板,这样的员工你还敢不敢用?”

业内人士支招:邱红(销售经理)

改变职场上的“不高兴”,最有效的办法就是敞开心怀,时刻提醒自己分清公私两块。一旦遇到要生气的事情,自己不妨立马出去冷静一下。前几天找工作想看看有关面试方面的知识,无意中发现梧州人才网里面有很多有关职场的文章,学习了不少知识。同时,需要尽量融入同事,先看看别的同事怎么相处,彼此间怎么交谈,然后学着用别人的方式与大家相处,千万不要抱怨。

专家点评:李军介绍,情绪化的人,会让人感觉难以琢磨,难以相处。这类人,虽然有时候可能会让自己获得一些看得到的好处或者益处,但这些都是别的同事让给自己的。但是职场中的很多隐性福利离自己就远了,诸如学习培训的机会、领导的重视、升迁的机会等,并且这些又恰恰都是让自己以后获得长远发展的最有效方式。

职场中女性擅倾听,男性健谈更容易成功

美国耶鲁大学研究人员征募156名志愿者,让他们读一篇以虚拟领导人为主题的文章。文章中那名领导人被设定为四种类型,即健谈男性、安静男性、健谈女性和安静女性。健谈或寡言的标准是文章中这名领导人发表言论的次数。 研究人员让志愿者给这名领导人的领导能力打分,最高7分。结果显示,健谈男性平均得分5.64,安静男性得5.11分,话多女性平均得4.83分,而寡言女性平均得5.62分。

第二项测试中,研究人员询问志愿者,美国国会参议员发表讲话时,性别是否会影响志愿者对他们的评判。以前听说过南宁招聘网这个招聘网站,最近在上

面发布了一些招聘信息,效果还不错。结果显示,男性参议员讲话次数与领导能力成正比,而这种影响在女性参议员身上没有显现。

含义有不同

主持这项研究的耶鲁大学管理学教授维多利亚·布雷斯科尔说,第二项测试结果显示,在说话同样多的情况下,女性明显不如男性适合领导者角色。 英国《每日邮报》17日援引她的话报道:“当男性健谈且具备能力时,人们想给予他奖励,譬如雇用他、投他的赞成票或是在工作中赋予他更多权力和需要承担的责任。”

“女性话多则被视为专横跋扈、盛气凌人。女性能察觉到这一点,这是她们控制自己言论的原因。”

研究人员说,他们的忠告是,如果你是名女性,想取得职场成功,最好缄默寡言,尤其是在男性面前。身边的朋友很多都是在柳州招聘发布的招聘信息,效果不错,做人事招聘这个工作,有个有用的招聘网站很重要。

女性存转机

人际关系专家珍妮·汉娜·埃德尔斯坦说,上述研究结果表明,在女性升迁与直言不讳之间如今依然存在“愚蠢的反比关联”,“或许源于性别歧视的假设,即女性越健谈越专横??或许与女性说话多少没有关系,而是人们缺乏对女性领导者的尊重”。

“我给女性的建议是,被认为话多的请继续,同时鼓励你的女同事也这样做。这是改变状况的唯一途径。”

公众通常对女性在竞争激烈的职场中打拼抱有成见。英国先前一项调查显示,职场上,女性和男性各有优势,女性更善于处理雇员私人问题,男性则在“掌舵”方面更擅长。大部分女性更青睐男性上司,因为男性相对而言更理性,情绪波动小。前几天找工作想看看有关面试方面的知识,无意中发现中山招聘里面有很多有关职场的文章,学习了不少知识。

美国2010年一项研究则显示,一旦突破瓶颈,进入职场高层,一些“成见”会转化为职业女性的优势。

晚报讯由宁夏卫视、第一财经共同打造的《2012职场好榜样》明天开播。和其它招聘类节目不同,《职场好榜样》借用《非诚勿扰》的模式,首创“员工选老板”概念,每期让12名求职者去选择老板。

节目中,观众会看到完美主义“计划男”、怀揣梦想却无专业无学历无经验的“三无”退伍兵、“擦马桶擦到总裁助理”的“马桶帝”、与世隔绝的化学博士等80、90后职场新人。

篇四:补充营养切忌捡了芝麻丢了西瓜

补充营养切忌捡了芝麻丢了西瓜

蛋白质一向以来是膳食中重要的营养之一,但原来高蛋白饮食是会带来不少身体问题,例如是缺铁性贫血。到底哪些高蛋白饮食是会导致身体出现问题。蛋白质是日常膳食不可缺少的一环,蛋白质为人体提供能量,以及是细胞主要组成物质。但是多吃蛋白质食物不代表营养,除了高蛋白,还有哪些饮食多吃也不好?

1、多吃纤维,钙质流失!过多的膳食纤维使食物通过肠道速度增加,使钙的吸收率降低;有研究表明:两个成年人的饮食从每顿纤维含量低的精面包改为每顿纤维含量高的粗面包时,钙(镁、锌和磷)随着出现负平衡。

2、狂吃肉和蛋,导致铁“滚蛋”!现在的孩子大都爱吃各种肉类,就是不爱吃蔬菜和水果,家长也认为:只要多吃富含铁锌的肉鱼蛋,蔬菜水果吃不吃无所谓。结果是:不但孩子的体重蹭蹭地往上“窜”,而且一检查照样患有缺铁性贫血。

因为人们膳食中所摄入的瘦肉、动物内脏、蛋黄中的铁多为三价铁,不易被人体吸收,只有在有维生素C和酸味物质(富含苹果酸、酒石酸、柠檬酸等多种有机酸)存在的情况下,转化成二价铁才能被人体重庆妇科医院充分地吸收和利用。而维生素C和酸味物质在蔬菜和水果(如猕猴桃、柠檬、鲜枣、酸枣、橘子、草莓、苹果) 中含得最多。如果一味地只吃瘦肉、动物内脏、蛋黄等食物,而不吃或少吃蔬菜和水果,这些食物中的铁质就不能被人体吸收与利用,造成营养的极大浪费,出现缺铁性贫血。

3、钙磷失衡“赶走”钙!钙磷比例失衡是导致目前人们缺钙的元凶。正常情况下,人体内的钙磷比例是2∶1,然而,现实生活中,人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,磷的摄入量往往超过了钙10倍以上,使钙∶磷比例高达 1:10~20,钙磷的比例严重失衡,这样,饮食中过多的磷便会拼命地把体内的钙“赶”出体外。

4、药物导致营养流失!大多数使用避孕药的女性朋友可能还不知道避孕药有阻碍维生素B6、B12、叶酸及维生素C的作用,避孕药中的黄体素会阻碍维生素B6的功能,妨碍叶酸的吸收;阿司匹林则会使排出体外的维生素C较正常量增加3倍。大把大把的维生素C补充剂会“赶跑”体内的叶酸。抗癫痫药也会妨碍叶酸吸收。

5、抽烟喝酒营养溜走!长期抽烟、喝酒破坏了维持良好健康所必需的维生素。抽烟会破坏体内维生素C——这种能预防癌症和心脏病的营养素。每天抽半包烟就会破坏体内25~100毫克的维生素C;每天喝一杯以上的鸡尾酒,享受飘飘欲仙的代价就是使体内维生素B1、B6和叶酸消耗掉,酗酒者缺乏维生素 B1也是相当普遍的。

6、VitC泡腾,您会用吗?在公司工作的李小姐,她很讲究营养,每餐后用开水冲一大杯富含维生素C的饮料(如TANG果珍或维生素C 泡腾片),可近来不知为什么一刷牙,牙龈总出血,她很害怕,就跑来咨询,按理说,果珍或维生素C泡腾片是富含维生素C的,为什么还会出现牙龈出血的症状呢?

原来,维生素C是一种水溶性维生素,它不很稳定。用超过80℃以上的水冲服会使维生素C遭到严重破坏,更不用说100℃的开水了。用开水冲富含维生素C的饮料,真正喝到肚子里的维生素C含量已经所剩无几了。所以,不应用开水,而应用温水冲富含维生素C的饮料。

7、补钙不补镁,吃完就后悔!人们补钙的时候,只注意补充维生素D,却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟,总是要成双成对地出现,而且钙与镁的比例为2:1是最利于钙的吸收利用的了。所以,在补钙的时候,切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有:坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽 (向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲑鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。

8、大鱼大肉“吃”掉钙!高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。有人曾做过这样的实验:A:每天摄入80克的蛋白质,将导致37毫克的钙流失;B:每天摄入240克的蛋白质,额外另补充1400毫克的钙,将导致137毫克钙的流失。这说明:额外补充钙并不能阻止高蛋白所引起的钙流失。

这是因为过多的摄入大鱼大肉这些酸性食物,易使人们产生酸性体质。而人体无法承受血液中酸碱度激烈的变化,于是,身体就会动用两种主要的碱性物质——钠和钙——加以中和。当体内的钠用光了的时候,就会启用身体内的钙,所以,过量摄入大鱼大肉而不注意酸碱平衡,将导致钙的大量流失。

这也是那些大款、常吃宴席(饮食特点是:肉多酒多油多菜少饭少)的人常常莫名其妙地感到疲倦、头晕、体力不支的原因所在!紧随其后的是赶上了“代谢综合症”(高血压、高血脂、糖尿病、肥胖、脂肪肝、痛风等等)的时髦病。

9、碳酸饮料,不可多饮!现在的孩子们吃饭时,都喜欢拿饮料当水喝,什么可乐啦、果汁饮料等,这些碳酸饮料中的碳酸会与体内的钙形成不溶性的碳酸钙,会夺走您所吃进去的食物中的钙质,造成钙流失,引起钙缺乏的症状。

10、鸡蛋吃法多样,吸收不同!就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81。1%,开水、牛奶冲蛋为 92。5%,生吃为30%~50%。由此来说,煮鸡蛋是最佳的吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老年人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合,因为这两种做法能使蛋白质分解,极易被消化吸收。

11、化弊为利,提高效率!如含草酸多的蔬菜(菠菜、苋菜、冬笋、荷兰芹和绿菜花)应在沸水中焯一下再炒,以除去草酸,避免草酸同钙结合成一种不溶性的草酸钙,提高钙的吸收利用率;存在于大豆、小麦及谷物的外壳中的植酸,易与钙、锌结合成不溶性植酸盐,可采用发芽、发酵、浸泡等方法重庆肛肠科以激活植酸分解酶活性,使其分解植酸,从而提高钙、锌在人体内的消化吸收率。另外,因为面粉中含植酸较多,做面食时,尽可能使其发酵。面粉经发酵,植酸分解酶活性增强,可以分解面粉中的植酸,促进面食中钙、锌的消化吸收。

12、营养配餐学问多多!比如溜肝尖这道菜:主料用肝,辅料有的用黄瓜,有的用柿子椒,相比之下辅料用柿子椒就比用黄瓜要科学的多!因为肝脏中富含微量元素铁和锌,而柿子椒中的维生素C多于黄瓜,维生素C即可促使肝脏中三价铁转化为二价铁,利于机体更好地吸收铁和锌这两种营养素!再如豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富。维生素D

可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高。另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收。

13、睡前应否小餐?促进成长!有一项研究表明:在睡觉时,人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点速度最快,所以,睡前加杯酸奶就能及时补充钙源,能确保夜间你的钙指数更稳定。

14、豆芽并非越长越好!邻居的张大妈就喜欢买长长的豆芽,她认为这样的豆芽最有营养!其实不然!将大豆发芽后,促进钙、锌、铁吸收的游离氨基酸、总游离氨基酸以及还原型维生素C明显增加;另外,在大豆发芽过程中植酸酶活性不断升高,不断地水解植酸,致使植酸——这一妨碍钙、锌、铁吸收的主要抑制因子呈现下降趋势,比大豆或豆腐中植酸含量下降40%,进而大大地提高了发芽大豆中钙、锌、铁的生物利用率,而且以发3~4天(长约4~5厘米)的豆芽营养为最好,并不是人们所想象的芽长的越长越好、越有营养。

15、看似很多,实际很少!牛奶以其含钙量高且吸收利用率好优点被全世界公认为极佳的天然补钙食物来源。但是喝牛奶是很讲究的!看似吃进去许多牛奶但是真正能吸收的并不多!不少人在喝完牛奶或吃完乳制品时会出现放屁、胃气胀、腹绞痛和拉肚子等乳糖不耐受的不舒服的现象,最近从国际乳品会议上得知:在亚洲人中有70%不吸收乳糖,中国人中有75~100%存在乳糖不耐受,如北京为69。4%、上海为75。8%、哈尔滨为68。9%、广州为 70%,为使您能吸收更多的钙质,建议您喝经过发酵了的酸奶,尤以富含多种乳酸菌的、双歧杆菌的酸奶为佳。

16、老人饮奶、得不偿失!牛奶含有5%的乳糖,通过乳酸酶的作用,分解成半乳糖,极易沉积在老年人的晶状体上,导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙,以天然食物为最佳。

17、空腹喝牛奶!有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了,殊不知这种做法很不好。食物经过了一晚上的消化吸收,胃肠道里几乎空空的了,如果早晨起来空肚子喝牛奶,就使牛奶还未等被机体充分的吸收,就顺着空空的胃肠道排了出去,造成营养的极大浪费。所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物,千万不要空腹喝牛奶。

18、牛奶与巧克力同吃NO!有人喜欢将巧克力加入牛奶中,以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质,而巧克力中含有草酸,牛奶和巧克力一起吃时,牛奶中的钙易于重庆最好的男科医院巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物——草酸钙。人不但无法吸收,时间长了,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以,喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

19、生吃胡萝卜不吸收!常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜,她们讲:这样既可磨牙,又可补充“维他命”,这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调,测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见,胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

20、“皮”很重要弃之可惜!茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚,这是一种抗氧化剂,具有防止自由基氧化,延缓衰老的作用,去掉皮食用是很可惜的!另外,去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质——番茄红素容易随汁液流失,不利于维护健康。

篇五:《夺宝联盟》:丢了西瓜捡芝麻

《夺宝联盟》:丢了西瓜捡芝麻

一部好的商业电影最重要的是要有好卖相,明星、视效、浮华的中产阶级想象虚构出一个让你分泌肾上腺素,享受自High的美妙幻境。只要你懒得动脑筋,《夺宝联盟》还算是一部合格的爆米花电影,色相、腐点、追车、爆破,该有的卖点一应俱全,半点儿都没有落下,韩国本土的高票房应属情理之中。导演崔东勋创作犯罪题材向来有瘾,这次更是来了个国际合拍的大手笔动作,仿照中国影视《十一罗汉》式的好莱坞强盗类型多人物、多线索叙事,Mix混搭风格做的彻底,一切看起来倒是热闹非常,但由于摊子铺得太大,到影片后部主题开始跑偏,人物分裂、细节失真,格局做的挺大,情节有够狗血,要是能把影片前段的港式作风延续下去也许会有更好的效果。

影片的故事是俗套的经典改写,“贼偷盗”三个字就能概括这类型电影的主题,导演只是加入了时下最流行的高科技犯罪元素。但不管作案方式如何翻新,关于欲望、贪念的叙事母题始终不变。本片纵横五条线索,构架复杂,其中横向串联的明暗两条线索讲述的就是对物质的贪念,明线是抢夺名为“太阳之泪”的钻石,暗线则由消失四年的黄金串起。围绕明线钻石争夺战,影片构建了一个复杂的关系网,集合了中韩两国盗贼精英的明争暗斗,黑帮火拼、跨国作案与小偷和警方卧底的“无间”之战等各种火爆故事元素,想不好看都难。如果这是一部好莱坞电影,整个故事就会线索明确、节奏紧凑、突出某个主角故事重点叙述,会是一部场面劲爆且充满高科技设备奇观的动作大片。如果换做是一部港片,则会突出帮派势力和警匪“无间”情节,在结尾实现剧情反转。但可惜的是,这部电影虽然撑起了好莱坞跨国高智慧犯罪的大格局,借鉴了香港警匪片的叙事模式,但最终却又绕回了二流韩剧狗血的爱情情节老路。

问题出在纵向的三条线索上。影片中的盗贼们各个身怀绝技,不得不说,导演在电影人物的塑造上下足了工夫,看得出他对人物的重视程度已经凌驾于故事讲述之上。小偷因贪欲

而不断犯罪,在组团作战的过程中,同伴间难免产生一些暧昧情愫,这种显然与盗贼身份不符的爱欲本身也像贪念一样,构成剧情冲突,引导剧情走向。三条纵向线索全部关于爱欲,与横向的两条贪念线交叉撑起故事。相较于贪念的叙事主线,导演对爱欲线索部分显然更有兴趣,但恰恰影片叙事崩坏就发生在这上面。三条爱欲线索中的主线是朴澳门、百事与波比三人的感情纠葛,这是本片构建的最完整线索,贯穿影片始终,完全可以单独成片。而其他两条副线则分别由艾妮可和詹姆帕诺,以及口香糖和陈构成,虽然都有所展开,但由于影片篇幅限制,情节设计略显草率,人物性格转变较为突兀。特别是全智贤借由艾妮可这一角色性感转型,不禁让人感叹岁月已使当年《我的野蛮女友》中那个清纯女孩远去了。饰演詹姆帕诺的金秀炫存在感孱弱,几次出场基本完成了男版“花瓶”的作用。而口香糖和陈这对儿跨国恋的设置完全没有必要,甚至还起到减分的作用。任达华饰演的陈是中方盗贼的头目,一上场就以冷峻的气质压倒全场,一副港式黑帮老大做派,没想到在与口香糖的合作过程中竟然莫名其妙地假戏真做,两人上演了一场飞车逃逸殉情的狗血戏码,完全颠覆了之前辛苦构建的性格想象,也和整片的剧情走向不符,实有画蛇添足之嫌。

电影看下来甚是热闹,但不免后程乏力,整个剧情从纵向的感情副线展开后开始逐步走向拖沓,但导演还要在横向线索钻石争夺战中插入警察卧底的“无间”情节,虽有卖点又不能尽情展开,形同鸡肋。所有的元素都被填进影片导致了整个剧作结构过于庞大繁杂,难免无法一一交代清楚,甚至有些人物就莫名消失了。编剧修改剧本是一个很痛苦的过程,尤其当他还身兼导演一职时,砍掉哪根线索都像是割掉身上的肉,但无取舍就无重点,每样线索都试图展开还不如狠心取舍、抓大放小,否则丢了西瓜捡芝麻,得不偿失。

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