观察泡茶的作文

篇一：观察作文——泡茶 教案

泡茶

一、 由词语导入

1、你能说出几个表示时间快的词语？ 瞬间 刹那 顿时 一下子 马上 立刻

2、你能分辨多少种绿的颜色

深绿 浅绿 草绿 碧绿 墨绿 草绿

好了，做了那么久的热身运动，现在我们要进入正题了。出示表格

今天我们写的文章就跟茶有关。我们中国有悠久的茶历史，丰富的茶文化。 今天 我们就要当回雅士，来泡泡茶， 品品茶。 各位小观众也有一些小任务：

分发纸条 要一边观察，一边把观察的所得记录下来。

二、过程、

1、观察茶叶。要观察哪些方面？（可以每人分一点观察） 颜色 形状大小 以及在杯底的样子。

2、泡茶的时候要注意观察什么？（谈表格上的事项） 3、师示范泡茶

A:把茶叶放入杯中。

茶叶是什么样子的？生：像枯叶。颜色呢？生：绿色的枯叶 生：像卷缩的松针。 生：像切成一条条的墨绿色瓜子壳。 生：扁长扁长。

生：像飞蛾的触角。生：像熊的汗毛。 你们看，它在杯底怎么样？ 生：躺在杯底好像很享受。

生：躺在杯底，好像要在那安家。 生：把杯子当作床，正在睡觉。

生：茶叶们三五成群地躺在一起，上面的压着下面的。 生：茶叶像鱼儿离开水一样，动不了了。

B：拿起笔，把你刚才看到的茶叶的样子用几个词或几句话写下来。 C：请生连起来说说。

生1：茶叶从茶袋中跳跃了出来。在空中划了一道美丽的弧线。好像在跳空中芭蕾，然后稳稳当当地落到了杯底。

生2：这些茶叶从袋子里飞了出来。我仔细往杯底一看。茶叶是墨绿色的。他们好像在叫：“让一让，多给我点空间。” D ：师表演泡茶

泡茶要用80度的温水。注水。 刚才你听到了什么声音？ 生：咕噜咕噜 看到了什么？

一些茶叶漂浮在上面，一些在下面。 哪些茶叶焦渴地痛饮一番。 仔细看水色的变化。

生：水从透明变成了浅绿色。 茶叶呢？

生：刚才像松针一样的茶叶变得柔软了。 填写表格。

生：水倒进去后，杯底像来了一阵龙卷风。茶叶四处逃窜，有的??有的??有的

生：开水一倒下去，茶叶在大口大口地喝水，又像在唱歌。渐渐的，茶水变成了浅黄色，茶叶自己也从深绿色变成了浅绿色。 E：现在我们来品茶。

给每人一个杯子，然后品茶。 师：先闻一闻 再尝一尝。

生：第一口又苦又涩。第二口觉得唇齿间有些芳香。 F ：茶可以提神，醒酒，还有很多学问。

小蜻蜓作文班作文稿

篇二：观察日记 泡茶

观察日记 泡茶

10月30日 星期五 晴 今天，作文课课上，老师沏了一杯茉莉花茶让同学们观察。茶水喝过不少，可这么仔细的观察还是第一次呢。 讲台桌上放着一个玻璃水杯，被子光滑透亮。 开始沏茶了，老师先去接满滚烫的热水，再把茶叶投入被子中，茶叶们柔柔舒展着，芽儿挨着芽儿，一片推动着另一片，茶叶吸足了水分，轻盈润泽地在水中漂来漂去。望着杯中淡淡的茶水，我忽然觉得这透亮的玻璃杯，好像一座小小的海底城堡，杯中的茶叶仿佛一个个活泼美丽的小公主，拿着自己的小魔棒，正在嬉戏、玩耍。 杯中的水平静了，茶叶有的沉在水底，有的浮在水面上。看，那片茶叶漂在水杯的中间，好像在跳舞；再看那片，一会儿向下沉，一会儿又向上浮，它可能在使用魔法吧。看，又来了一片，落叶似的沉了下去…… 慢慢地，茶水的色彩越来越浓。我把鼻子轻凑近杯口，一股清香扑鼻而来。喝一口，淡淡的茶香沁人心脾，让人难以忘怀。 沏茶的时候，同学们全都围了上去，十分有趣，以后还要多喝茶。

篇三：泡茶教案

泡茶教案

教学目标：

1、指导观察，在有序观察的基础上注意变化。

2、学习在表达过程中展开联想和想象。

3、接受传统文化的熏陶。

教学重难点：

1、重点：清楚写出泡茶过程中茶叶的变化

2、难点：在表达过程中展开联想和想象，表达出真情实感。

课前准备：

泡茶所需物品、演示文稿（出于安全，可以用视频替代现场泡茶） 教学过程：

一、入课热身：

（一）话题导入：

利用教材导入语。

（二）浅谈自己对茶及茶文化的了解，完成热身小练习。

（三）阅读与茶有关的诗词，想象古人围炉品茶的情景。

二、实践体验，获取素材及感受：

（一）交流课前“小调查”的收获：

⒈导入：

俗话说：居家七件事——柴米油盐酱醋茶。茶作为一种生活必需品，一直存在于我们身边。这次小调查，是同学们关注到它，你们有什么发现？

⒉同学间交流：

家中都有什么茶，它们有什么不同？家人有哪些饮茶习惯？了解了哪些有关茶的知识与趣闻？

饮茶习惯：爷爷爱喝 奶奶爱喝

爸爸常喝 妈妈喝的

有关茶的知识： 。

【这个环节设计的目的在于引导学生关注身边事物，关注身边人，逐步培养学生关注生活、热爱生活的好习惯】

（二）观察“沏茶”过程

⒈提示观察要点：

冲泡过程是这次体验活动的重点，同学们特别要注意观察茶叶在水中的变化。我们的观察可以从两方面入手，一是观察茶叶在冲泡过程中不同时段的变化，二是观察茶叶在某个时段中不同的样子。进行观察时，要抓住事物形、色、姿态的特点。

⒉组织沏一杯茶（条件所限，可以由老师沏茶或播放视频，组织学生观察） 师：请同学们调动全部的感官——眼、耳、鼻、手、舌，开始我们奇妙的体验旅程。

看，热水倒入杯中，茶叶翻滚起来。

看到杯口凝住的那层薄雾了吗？

（随着茶叶的变化，教师不断提示观察点，并适当给一些语言、词汇，为学生练说、练写打基础）

⒊学生合作，理清顺序：

放茶叶——冲开水——变化

茶叶翻滚 茶叶起伏 茶叶沉底

（溢出香味） （水变色） ……

【这个环节十分重要，主要目的是搭设习作主要部分的框架。顺序理清楚了，还要引导学生确定详略。同时，在理清顺序后，一定组织学生练习说一段话，把整个过程说通顺、说清楚。教师还可以根据学生实际需要，指导学生列框架式提纲。】

⒋再次回顾沏茶过程，努力回忆茶叶变化。

教师指导学生在回忆过程中，注意梳理语言，为下一环节做准备。

【这个环节重点指导细节描写。老师可以从静态、动态两方面入手。静态重点回忆茶叶形、色的变化；动态重点回忆茶叶姿态和在杯中位置的变化。】

⒌完成一个描写茶叶变化的片段，再与同学交流。

⑴自由完成片段

写前指导：写变化有两个角度可以选择，一个是变化前样子和变化后样子对比写，一个是记述变化的过程。同学们动笔之前要做好选择，然后再依次记述。

板书： 现在的情况

（发展过程）

⑵同学间交流

提示：交流过程中，同学们要认真听别人读文，根据前面学习过程中提出的要求，给予恰当的评价。

⑶教师点评

（三）组织品茶，启发感受：

⒈导入：古人称饮茶为“品”，它是有讲究的，简单说就是“闻其香、观其色、品其液”。

⒉请同学们细细体会茶水的滋味，然后与同学交流感受。

提示：茶的滋味清新、淡雅，非细致品味不可。同学们平时不饮茶，也可能找不到恰当的语言来形容茶的味道和饮茶时的感觉。同学们可以一边品茶，一边和身边同学进行交流。

⒊引入课外资料、图片，引导学生展开想象。

⑴看到这雨雾中的青翠茶山，你想到些什么？

⑵看到这些采茶工人忙碌的身影，你又想到些什么？

⑶了解了制茶的过程，你能不能想象一下茶叶在这个过程中的感受？ ⑷??

⒋赏读教材中范例。

范例一：

几阵春雨过后，一片片饱含春意的茶叶被茶农采摘下来。这些茶叶经过反复的烘炒、曝晒，体内的水分被蒸发掉，只把那份浓浓的春意深埋在心底。现在，在这隆冬季节，茶叶被放在杯子里，冲入开水后，它们被唤醒了……

范例二：

茶叶把自己紧紧包裹成一条儿，像一位发着烧的老人。啊！想想它们以前的样子，那样可爱，那样清新。可是，当它们离开枝头，离开茶山，投入炒锅进行烘炒之后，样子就变了。没有了鲜亮的颜色，没有了美丽的姿态，没有了

勃勃的生机，仅有的是一点春天的清香。

指导写法：

①恰当的引入资料：

同学们在习作前，会查找与习作内容相关的资料，加深对描写对象的了解，这个习惯很好。如何把这些资料运用到自己的习作中好呢？同学们要注意两点：一个是要有选择，不要什么都放进去；第二个是要改，不要照抄，要用自己的话说出来。

②运用拟人等修辞方法：

同学们在平时学习中，积累了很多修辞方法，知道它们各自的表达效果。在自己的习作中，同学们要自觉加以运用，提升自己习作的表现力。

⒌动手修改练写的片段。

板书设计：

放茶叶

泡茶过程 冲开水

茶叶变化茶叶起伏（溢出香味）

作业：

1、按教材要求完成一篇习作。

2、回家给家人沏一杯茶。

3、做好下节课的准备：

⑴每天带一个生鸡蛋上下学，尽力做到不把它打碎。

⑵用日记的形式，记录“带蛋上学”的感受。

⑶下节课，把保护好的鸡蛋带过来。

课后反思：

茶是生活中普通的事物，沏茶也是日常经常做的事。安排这次实践体验，主旨还在于引导学生观察身边事物，关注自身生活。在习作指导方面看，一方面可以巩固有序表达，一方面学习写好变化。在此基础上，本课还要重点指导观察细节和细节描写。进入高年级，学生感受能力也要相应提升，要更细腻；表达上也应该更准确，更恰当。

现在学生观察中，往往注意顺序，忽略特点，更忽视变化。这节课选择茶这种变

化明显但特点难把握的内容，也是有针对的。如果学生在某方面问题较大，老师可以对本课内容相对取舍，在难点上多花时间，力求落实。

篇四：泡茶

泡茶

11月1日 星期四 天气 晴

今天一打上课铃，老师拿着一个透明的玻璃杯，还拿着一杯白开水，老师这是要干什么呢？哈哈，原来老师要泡茶，让我们仔细观察。

老师先从包里拿出一袋颗粒状的茶叶，顿时散发出一股淡淡的清香，老师从袋里拿出一些放入了杯子里，小心翼翼把白开水倒入杯子里。不过几分钟，茶叶慢慢上升，像一群胆小的蝌蚪在水中游来游去，这时开始往下降了，有的像剑一样往下刺，有的像小蚂蚁一样慢慢的往下爬，有的像小蜘蛛往下爬，爬到中间，又依依不舍得爬了上去。还有的像一片片荷叶，慢慢的往下飘。不一会儿，茶叶舒展开自己的身体，又过了一会儿，茶叶差不多都落下去了，有的像小青蛙躺在杯底，正在舒舒服服的睡大觉有的像水草，扭动着自己的身体。老师让我尝了一口，：“啊，真香。”回到家，我每天喝一杯茶。妈妈笑着对我说：“孩子，你不是一直都不喜欢喝茶吗。”我又说：“至从老师做了实验，我就已经最喜欢喝茶了。”

字数作文