如何剥好看的柚子皮

篇一：柚子皮的外皮剥除

柚子皮：柚子好吃皮难剥，皮和肉紧紧贴在一起，如将柚子放在桌子上，用力揉几下，可使皮和肉分开，很容易剥掉。

篇二：巧剥各种难剥的食物皮

巧剥各种难剥的食物皮

1、巧剥核桃

在砸核桃前对核桃稍加处理。先把核桃放进蒸锅里，开火，水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。这叫给核桃降温，免得一会儿剥核桃烫手。泡一会儿，看看结果吧。(砸。剥)还是个个完整。原来呀核桃壳有一些缝隙，在蒸的时候，水蒸汽进入了里面，里面的果仁遇水，硬度降低，而延展性增强。所以再敲击的时候，变软的果仁就不易碎了。

2、巧剥栗子皮

在栗子的凹面中心点的位置上，用拇指横向捏一下，上面就会有一个小小的口，两手在口的两侧上下用力，这个外壳就打开了一些。外壳去了，现在就该去里面的硬皮了，把剥好壳的栗子放进这个碗中，倒入开水和盐，盖盖焖5分钟，打开之后皮就好剥了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之间有纤维连接，中间空隙很小，只有离子物质才能进入，将它们分离开。而清水中离子物质微乎其微，而盐可以完全溶于水，它的构成成分钠离子和氯离子能够进入果仁和果肉之间把它们分开。

3、巧剥虾皮

虾无论大与小，一般都是七节。我们就在这节上做文章，找到第二节和第三节，两个手把它们抠开，再一拉，两边的虾皮就全都下来了。这和虾的身体结构有关，二三节正好是虾的腰部，这里的肌肉最有力，连接部位也相对较薄，外皮也比较结实。所以在这个部位用力，一拉，其余的皮就会下来了。

4、巧剥柚子皮

剥柚子皮之前，先把柚子在桌子上揉，揉好以后，把柚子从中间切开。由于柚子揉过之后肉和果皮连接的纤维给破坏了，所以只要一剜就剜出来了。如果只吃了一半想保存另一半，只要把刚才剥下的完整的柚子皮扣在剩下的半个柚子上就行了。

5、巧剥鱿鱼皮

先在水里放些白醋，然后把鱿鱼在水中泡十分钟，之后取出鱿鱼。在鱿鱼背上的中间部分划一个“十”字，一手捏住鱿鱼头，一手扯住十字打开的口的一边，一撕，鱿鱼的皮就会下来一大片。这是什么道理呢，其实鱿鱼的表皮和肌肉之间有一层结蒂组织。把鱿鱼放进醋水里，结蒂组织的胶原蛋白就会和醋发生反应，变成了动物胶，于是结蒂组织的连接功能就被破坏了。所以鱿鱼皮就很容易的撕下来了。

篇三：作文训练七 品柚子

作文训练九 品柚子

姓名

作文要求：

1．通过从外到内地观察，品尝了解桔子的外形、颜色、味道。

2.能详略得当地写出看柚子、闻柚子、摸柚子、尝柚子的过程。

3．学会运用比喻、拟人等修辞手法。

4.能把人物的动作写具体。

5．展开想象和联想，不仅使所状之物更加具体生动，增强文章的感染力。 （如尝到了美味的同时也尝到了果农伯伯的辛苦。）

一、说外表:

1．（看一看）：形状

2.

3.连起来说：柚子的大小比一个足球小点。把柚子到过来看，有点像一个倒立的金字塔。它的外皮是金灿灿的。我越看越喜欢。还像一个大包子。

我也来写一句：

4.（闻一闻）：气味

5.（摸一摸）：外皮 比喻句

把以上5点串起来就能写出柚子的外形。

二、说内里

1.老师拿把刀出来，把他杀了，剥了它的皮，看看他的心是什么？大家仔细观察老师的动作是怎样的？ 写出连贯动词

连起来说句子

2.剥了外皮的柚子像什么呢？用一个优美的句子来比喻

3.老师把它的保温内衣（柚棉）脱了，再仔细看，动动脑筋想想：这些柚瓣围在

一起，好像??用打比方的句子描述一下。

4．老师再扒开看看，拿一瓣看看像什么呀？

5.我们再把这一瓣柚子，外面穿的衣服给脱了，看看里面是什么情况？ ※ 下面描写剥柚子的片断写得很形象，很生动。请你分析一下，作者运用了什么方法？

（1）“剥柚子喽！”我自告奋勇地说：“妈妈，我来剥，”妈妈先把柚子头用刀切去，我和妈妈两只手插进柚子皮里，柚子皮软绵绵的，冰冰凉，真舒服！我们用力一扒，“哧啦”一声，皮和果肉分了家，果肉像个大雪球，又像一个害羞的小姑娘，躺在棉被里，不敢露出小脸蛋。

（2）这些果肉整齐地排列着，就像海底的珊瑚，粒粒饱满。

（3）一股清香扑鼻而来，我的口水直往下咽。我一使劲把柚子掰成了两半，柚子汁溅到了我的脸上，好凉啊！饱满的果肉亮晶晶的，好像藏在夹层里的淘气的娃娃一样，露出了胖乎乎的小脑袋，可爱极了！

在描写动作的时候，不但要写出人物的动作，还要注意动作的过程和做动作时看到、听到、闻到、触到的各种现象和感觉。

三、品尝柚子

味道：甜津津的，酸溜溜的，真爽口，大吃一口，酸甜的汁水一直流到我的心田。

我怎么吃的

看看同学怎么吃的

四、说用途，抒发感情，赞美柚子。

柚子不仅好吃，还有好多用途呢？

柚子：含大量维生素 C。可以美容哦！对心脑血管病有好处哦！有理气化痰、润肺清肠。 特别是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的良好水果。 柚皮；可以做成柚皮灯，做工艺品，可以做成小房子，不仅好看，还能让屋子里充满清香。 柚子皮可以除去冰箱里的异味。

3．展开想象和联想，不仅使所状之物更加具体生动，增强文章的感染力。 （尝到了美味的同时也尝到了果农伯伯的辛苦。）

柚子资料：

1、 柚子介绍：柚子是芸香科植物柚的成熟果实，产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、

凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜食的名贵水果之一，也是医学界公认的最具食疗效益的水果

2、 “树树笼烟疑带火，山山照日似悬金”，这是唐代诗人张彤赞颂柚子的名诗。柚子其果大形美，色鲜皮香，瓤胞丰

腴，汁胞晶莹，酸甜适中，风味浓郁，实为秋冬水果中的佳品。由于其皮厚多汁易于存放，故又有“天然水果罐头”之称。 柚子外形浑圆，象征团圆与美满，常为民间秋冬佳节阖家团聚必备之佳果。因为是柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即佑子，被人们认为有吉祥的含义。 例文欣赏 柚子，我的最爱

我最爱吃的水果是柚子。

每当到了柚子成熟的季节，柚子树上就挂满了圆圆的果实，有的略显棱角。虽然柚子的外表并不好看，它没有苹果那副红润而光滑的外表，令人一望而生爱慕之心，也没有菠萝那股诱人的香味令人如醉如痴。它只有一层粗糙的、硬硬的、黄黄的果皮。但是柚子的香味优雅而清淡，使人闻着就要流口水。

别看柚子的外皮丑陋，用途可大了呢！它的皮泡成茶可以清火；还可以做成一盏小灯，在漆黑的夜晚走路当手电筒用；如果不想花钱买装饰物，你还可以把它做成小房子，当装饰品用，看起来不仅美观，还能让满屋充满清香。

柚子里面可美了，只要你剥开它那厚厚的外皮，就会露出白里透黄、亮晶晶、水灵灵、耳朵似的柚子瓣。人们吃着品着那有点甜中带着点苦味的汁水，又清火，又解渴，真是果中佳品。这时候，你才能真正地领略到心灵美的内涵。

啊！柚子，你简直就是造物者的恩赐。在我心里你那甘甜的味道赛过新疆的哈密瓜，胜过岭南的荔枝，我怎么能不喜欢你呢？

精彩片段

我最爱吃柚子了。柚子象一个脸上长满青春痘的小女孩，它的身上长着麻麻密密的小疙瘩，外皮很厚。这时你剥开它的外皮，会发现里面的果肉还包着一层层“保鲜膜”哩，就象一些小伙伴在说悄悄话呢。掰一瓣果肉放入口中嚼一嚼，开始还有点苦，后来就发出了浓郁的清香。柚子真馋人呀！

篇四：剥去的柚子皮可别急于扔掉

剥去的柚子皮可别急于扔掉，柚子皮用处多多，可用来洗澡，还可美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成汤汁之后加到洗澡水中，不但具有美容效果，也能防止受到蚊虫的叮咬，因为蚊虫不喜欢柚子的味道。柚子还可以作为冰箱的除臭剂，把剥下来的柚皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的异味。

橙子皮妙用的方法，与大家分享：

除异味

放在卫生间、厨房或冰箱里，能除去异味，保持空气清新。放入鞋内可除脚臭、消灭细菌（放晒干了的橙子皮，用重物压平）

制香包

基本原理同上，均利用橙子皮的特殊香味，用平纹细布包裹橙皮即可制成香包，放在枕边有催眠、驱蚊的功效。

橙皮饮料

将洗净的橙皮30克放入1升水中，煎煮15分钟即可制成橙皮饮料。饮料略苦，有软化血管的功效，长时间饮用可预防心血管系统疾病，饭前饮用可增强食欲。

治感冒

橙皮洗净、切好，放入锅内，加入一些冰糖，添适量水一起炖，炖烂后，连汤带皮一起吃掉，据说效果不错。

橙皮调味

做菜时，可作为调味料使用，如烧红烧肉时，放几片橙子皮，味道清香不腻。

橙皮沐浴

沐浴时加入少量新熬好的橙皮汤，能感受到沁人心脾的芬芳，还能调和自由基，有助于保持皮肤润泽、柔嫩。

橙皮按摩

橙皮具有出类拔萃的抗桔皮组织功能。取四分之一清洗干净

的桔皮，用橄榄油浸湿，然后按摩身体上相应的桔皮组织部位，且在按摩时均匀用力挤出汁液，结束后再用清水洗尽皮肤即可。

橙皮磨砂

用橙皮能磨去死皮，将鲜橙带皮切片，装入纱布直接在手肘、膝盖、脚跟等粗糙的部位摩擦，便能磨去死皮。另外，橙皮中含有丰富的类黄酮成分和维生素C成分，能促进皮肤新陈代谢，增强皮肤毛细血管的抵抗力和免疫力。

回答1:除味 放房间里 隔天会有橙子的香味

可以不可以用来泡水喝，也可以不可以放到卫生间能起到除异味的作用

篇五：巧剥水果皮

巧剥水果皮！省时又省力！

大家有木有发现，有些水果的果皮好难剥啊！！很多人嫌麻烦，干脆就不吃了！！今天教大家一些省时省力的小方法，快来涨姿势~

【番茄皮】先用刀在番茄顶部划个十字；在锅中把水烧开，将放在漏勺中的番茄浸泡在开水里5~10分钟，当番茄皮翻开时便捞起；然后把番茄浸泡在冷水中，慢慢剥除番茄皮。

【橙子皮】 用刀在橙子中间拦腰划上一圈，橙子皮就形成上下两个半球；用一手握上半边，另一手握下半边，同时向相反方向拧几下，橙子皮就很轻松地剥下来了。此法适合各种柑橘类的水果。

【柚子皮】 在略靠近柚子头1／3的地方用刀拦腰划开柚子皮，不要划到果肉，然后一只手按住柚子，另一只手指沿着划开的缝隙插进去，向上用力并慢慢转动柚子，柚子皮就轻松的脱掉了。

【葡萄皮】 将葡萄一颗颗取下、清洗后，装进保鲜盒并放入冰箱中冷冻，冻好后拿出，倒入冷水中稍微浸泡使其变软。此时再剥皮，只要轻轻一挤，就很容易剥下来。

【桂圆皮】 由于桂圆皮较干，剥皮时一些碎皮易粘在桂圆肉上，不易剥落。把桂圆泡进温水里约两分钟，皮就会变软，此时最适合剥皮，也不会再有碎皮粘在果肉上了。

【荔枝皮】 先找到一条隐约可见的纵向线，用两手在这条线上掐出一个小口来，再用两个手指纵向这个口的两端捏，就可以轻松吃到荔枝肉了。

【芒果皮】 把芒果洗净，用刀按扁的方向剖成两半(当心核)，然后用刀在没皮的面上划成菱形格子状，从有皮的一面往上顶起就可以吃了。

【大枣皮】 把大枣放入冷水中浸泡3个小时后，放入锅中煮沸，等大枣完全泡开发胀后，捞起来就容易剥皮了。

【莲子皮】 烧一锅开水，加点食用碱，将莲子放入开水中，关火焖一会儿，再捞出放在碗中，用手稍用力揉搓，莲子皮就会脱落。

【蚕豆皮】 把干蚕豆放到陶瓷材质的器皿中，加入适量的食用碱，然后倒进热水焖上几分钟，取出后就能很容易剥掉皮了。如果豆瓣稍有碱味的话，就放到清水里冲一下。

【栗子皮】 生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许；用滚沸的开水浸没，盖锅盖；5分钟后，取出栗子并切开，栗皮随壳一起脱落。

【核桃壳】 将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟，然后取出放入泠水中泡3分钟，捞出后逐个破壳，就能取出整个果仁。把果仁放在开水中烫3~5分钟，用手轻轻一捻，果仁的皮就立即脱落了。

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