芦荟怎么吃

篇一：芦荟的功效与吃法

芦荟的功效与作用

芦荟是常绿、多肉质的草本植物。叶簇生，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。

芦荟的品种至少有300种以上，其中非洲大陆就有250种左右，马达加斯加大约有40种，其余10种分布在阿拉伯等地。芦荟各个品种性质和形状差别很大 有的象巨大的乔木，高达20米左右，有的高度却不及10厘米，其叶子和花的形状也有许多种，栽培上各有特征，千姿百态，深受人们的喜爱。芦荟本是热带植物，生性畏寒，但也好种活。

芦荟是最好养的植物,干了浇点水,这是懒人种的植物. 芦荟生命力十分旺盛，极其好养，其生长特性是喜阳光，但惧烈日；喜湿润，但忌积水；耐高温、怕严寒。

盆栽芦荟的功效与作用

盆栽芦荟有空气净化专家的美誉.一盆芦荟就等于九台生物空气清洁器,可吸收甲醛,

二氧化碳,二氧化硫.一氧化碳等有害物质.尤其对甲醛吸收特别强.在4小时光照条件下..一盆芦荟可消除一平方米空气中90%的甲醛,还能杀灭空气中的有害微生物,并能吸附灰尘,对净化居室环境有很大作用.当室内有害空气过高时芦荟的叶片就会出现斑点.这就是求援信号.只要在室内再增加几盆芦荟.室内空气质量又会趋于正常。

如遇刀伤、烧伤、烫伤、扭伤或蚊虫叮咬，芦荟的功效与作用折取一段芦荟，涂抹在伤处，有治疗的作用。 芦荟的作用还有很多，对许多疾病多有治疗的功效，家庭中养一盆

其叶含芦荟大黄素、异芦荟大黄素及芦荟苦味素等，药理实验有泻下、抗癌作用。芦荟花性寒，味苦涩，有清热、止咳、止血功效，可治疗

芦荟怎么吃

芦荟是一种功效很不错的植物，能美白养颜，还能够治疗各种的疾病以及外伤感染，而且芦荟可以用来吃，相信很多人都没有尝试过，

芦荟的吃法之盐水花生芦荟

特 点：香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水 解被人体吸收）。

主 料：生花生500克。

辅 料：芦荟、甜椒片、芫荽。

调 料：食盐

作 法：

①剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入 清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。

②取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁 块，铺摆在花生上。

③红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端 对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。 芦荟的吃法之芦荟萝卜泥

特点：这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较容易入口。 主料：白萝卜 4厘米

辅 料：新鲜芦荟叶 3厘米 海苔

调 料：麻油,酱油,盐

做法：

1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；

2.再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。 芦荟的吃法之凉拌芦荟

特 点：这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。

主 料：新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克

辅 料：小黄瓜 3厘米

调 料：麻油,醋,酱油,盐

作 法：

将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻 的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋，即可食用。

芦荟的吃法之鲈鱼片芦荟

特 点：鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口

主 料：鲈鱼或草鱼1000克。

辅 料： 芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。

作 法 ：

1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10 克。

2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下，捞起。

3、油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片 入锅翻动几下，盛起装入煲内。

4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫 荽少量，橙色隐约可见

芦荟的吃法之香菇素芦荟

主 料：段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克

辅 料：芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝

调 料：油,盐,酱油,味精

作 法：

1,将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用.

2,冬笋切片（片薄吃口嫩）,绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片, 豆芽摘头去根,1小 把,土豆丝50克.

3,放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖.

黄

篇二：芦荟怎么吃呢

芦荟怎么吃呢？孕妇不宜服用 芦荟的美容受到很多女性的热捧，可是你们知道芦荟怎么吃呢？你会说这还有什么说头，直接吃不就得了，这就错了，不是所有的芦荟都可以吃的，也不是所有的人都是适合吃芦荟，今天小编就给你讲讲芦荟该怎么吃。

芦荟品种多 并非都能吃

体质过敏者食用芦荟或芦荟制品后，会出现皮肤红肿刺痒、恶心、呕吐、腹泻等症状的体质过敏者，不宜食用芦荟及其制品。 孕妇和经期中的女性严禁服用芦荟。在古代芦荟是作妇科药剂的，用于治疗闭经之类症状。因为芦荟能使女性骨盆内脏器充血，促进子宫的运动。故而孕妇或经期妇女服用容易引起腹痛，导致流血严重出血。 病人如有痔出血、鼻出血，也不应使用芦荟。

近几年，杨小姐一直被脸上反复发作的青春痘所困扰。前不久，她听朋友说吃芦荟可以治疗青春痘，正好家里种了一株芦荟，于是她折了几片叶子，不仅挤汁内服，还嚼食叶肉。结果，当天夜里，杨小姐出现剧烈腹痛，不停地出冷汗，脸色苍白，并伴有恶心、呕吐、腹泻、便血等症状，经及时抢救方才脱险。医生告诉杨小姐，芦荟品种繁多，分观赏性、药用性和食用性等不同的种类，有些芦荟还是有毒的，误食后可能引起中毒，甚至危及生命。

哪些芦荟品种可食用?

芦荟种类繁多，已知的有300多种，按其用途可分为药用芦荟、食用芦荟和观赏芦荟。药用芦荟有10多种(如好望角芦荟等)，食用芦荟只有几种，其余大多为观赏芦荟。

可食用的芦荟品种有库拉索芦荟(俗称美国芦荟)、斑纹芦荟(又名中国芦荟)、上农大叶芦荟、木立芦荟(又名日本芦荟、小木芦荟)等。库拉索芦荟是目前利用最广泛的品种。它含有丰富的凝胶，可加工提取芦荟原汁、浓缩汁、芦荟结晶粉。它的鲜叶可直接食用，还能应用在食品、药品、美容品等方面。

篇三：芦荟如何吃

常吃芦荟利健康

芦荟是热带沙漠植物，是药用、保健佳品，常吃芦荟好处很多。

1、解毒消炎芦荟含酚类、芦荟素、芦荟酊、有机酸等成分，对细菌、真菌、病毒都有一定杀灭作用，对呼吸道、消化道炎症有良好的治疗效果，上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等病也可以考虑用芦荟治疗。

2、健胃通便芦荟有增强胃肠功能，增加食欲作用。食欲不振、消化不良者可以吃芦荟，以改善胃肠功能，增强体质。芦荟还可以泻下通便。中老年人易患便秘，便秘易加重心脑血管病，造成自身中毒，这时可以吃点芦荟。芦荟素能增加消化液分泌，促进肠蠕动，一般服后8-12小时即可排便。

3、扶正祛邪。增强免疫芦荟中的粘多糖类物质，有很好的扶正祛邪作用，能提高机体免疫力，增强人体免疫功能。肿瘤、高血脂、糖尿病、乙型肝炎、肾炎、红斑狼疮等病，适当吃点芦荟大有好处。芦荟还有抗衰老、抗过敏、强心、利尿作用，有利于老年人健康。

4、美容护肤芦荟中含的多糖和多种维生素对人体皮肤有良好的营养、滋润、增白作用；芦荟中含的胶质能使皮肤、肌肉细胞收缩，能保护水分，恢复弹性，消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有良好的治疗作用，不论内服、外用都有效果。

吃芦荟有讲究

时下流行吃芦荟，不但餐厅有芦荟菜肴供应，很多爱美的女性还将芦荟种植在自家阳台上，以供自己随时取用。对此，营养学家表示：芦荟虽好，食用也要讲究方法和适度。

芦荟含有多种碳水化合物以及氨基酸、维生素、矿物质等成分，营养价值比价高，人体食用后不但能补充微量元素，还能起到清热消火、排毒养颜的作用。食用芦荟的方法有很多，比如将芦荟做成色拉，或者将芦荟与肉类一起烹饪，另外还可以将芦荟作为原料入汤。这些做法餐厅里使用的比较多，而自己在家食用的话可以直接将芦荟去刺去皮，用清水洗净，再用开水烫热后食用，比较简单。如果兴趣好的话，也可以将芦荟榨汁后添加砂糖、果汁一起饮用，制好的芦荟汁可在冰箱中存放1至2天。

但是，芦荟并不是吃得越多就越有利于健康，其间有一个适度的问题。芦荟性寒，吃多了会造成上吐下泻，一般的标准限量是每人每天不宜超过15克，孕妇、老人和儿童食用芦荟时更要谨慎。

还有，并不是所有的芦荟都适合食用的。如果你自己购买芦荟回家种植后食用的话，一定要向供应商说明，他们会介绍给你可以食用的芦荟。

吃芦荟 要去皮 勿过量

针对芦荟大餐、芦荟汁等强调以芦荟为主的健康饮食，由於芦荟皮中含有易造成腹泻的大黄素，勿长期食用芦荟，就算吃也一定要去皮。

以往芦荟被认为有养颜美容的功能，其实是一种外用的药草，并不是一种吃的食品，近年因为芦荟被认为有消炎杀菌的功效，坊间乃主张将芦荟列为具整形外用效果的健康食品，所谓的芦荟大餐、芦荟汁大受消费者欢迎。

由於芦荟皮中所含的大黄素食用后会引发腹泻，有人将之视为减肥圣品，要注意的是，根据一份医界所做的动物研究发现，小老鼠长期服用大量的芦荟，尤其是芦荟皮中的大黄素，会引发胃癌，因此，建议食用芦荟最好去皮。

有关食用芦荟，目前国内并没有严格的人体实验研究报告，建议勿长期服用芦荟，服用时绝不可过量，同时，幼童和孕妇应禁绝服用芦荟，以避免引发不良后果。

芦荟菜谱

●盐水花生芦荟

特 点：

香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水 解被人体吸收）。

主 料：

生花生500克。

辅 料：

芦荟、甜椒片、芫荽。

调 料：

食盐

作 法：

①剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入 清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加

盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。

②取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁 块，铺摆在花生上。

③红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端 对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。

●芦荟萝卜泥

特点：

这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃法应该比较 容易入口。 主料：

白萝卜 4厘米

辅 料：

新鲜芦荟叶 3厘米 海苔

调 料：

麻油,酱油,盐

做法：

1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；

2.再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。 ●凉拌芦荟

特 点：

这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振 或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。

主 料：

新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克

辅 料：

小黄瓜 3厘米

调 料：

麻油,醋,酱油,盐

作 法：

1、将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻 的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切 成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋，即可食用。

●鲈鱼片芦荟

特 点：

鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口

主 料：

鲈鱼或草鱼1000克。

辅 料：

芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。

作 法 ：

1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表 面。芦荟叶肉片10 克。

2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下，捞起。

3、油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片 入锅翻动几下，盛起装入煲内。

4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫 荽少量，橙色隐约可见。

芦荟怎样弄才好吃?

芦荟的食用方法很多，主要有下列9类：

1、生吃：割取新鲜叶片，洗净 后，削去叶缘齿刺，连皮吃或削去皮吃。

2、芦荟饮料：新鲜叶榨汁，或鲜芦荟汁配蜂蜜、果汁饮用。服罐装芦荟饮料，内含纯芦荟汁或复配芦荟汁。

3、芦荟酒：用鲜芦荟叶100~150g，和高度粮食白酒0.5公斤直接浸泡,一周后即可饮用.芦荟叶可与枸杞、山楂、杨梅、青梅或其他中药复泡。芦荟酒可与其它果汁勾兑饮用。也可将芦荟叶参与发酵制酒。

4、甜点：与有些水果，如苹果、草莓、西红柿一起，用蜂蜜、白糖制成蜜饯或或民甜果酱。

5、糖果：用芦荟汁、芦荟粉加入白糖、香精、色素等做成口香糖、巧克力、软糖和饴糖等。

6、糕点：以芦荟汁、芦荟粉和入面粉中，做成糕点、西点、面包、三明治等。

7、芦荟茶：将芦荟叶晒干或烘干，泡茶。

8、芦荟粉：干叶磨粉。或将鲜叶磨碎，过滤，再将滤液干燥成粉。或将鲜叶去皮，将叶肉粉碎，过滤，将滤液真空冷冻干燥成粉。以上的芦荟粉可直接服用，也可用于糖果、糕点、饮料生产，也可作化妆品的添加剂。

9、菜肴：鲜芦荟叶或芦荟胶冻可作蔬菜使用。如用于甜食、凉拌面的调料、汤菜、沙拉、炸菜、炒菜、炖菜等，也可生食，以鲜芦荟片代生鱼片蘸酱油、芥茉食用。

芦荟的食用量以不致泻为原则。生芦荟叶每日早晚各1次，木剑芦荟连皮8g，饭后寝前吃，库拉索芦荟连皮12g，去皮20g，饭前空腹吃，中国芦荟连皮20g，去皮30g，餐前空腹服。罐装芦荟汁或自制芦荟汁以早晚25g为宜。芦荟酒每晚以1~2小酒杯（15~20ml）为宜。果汁酒可适当增加内服量。芦荟菜肴以每人每次30~50g为宜。过量服用，可能会致泻，应减量服用。

是不是所有的芦荟品种都可以食用呢?

芦荟对人体确有不少神奇美妙的作用，但是，并不是所有的芦荟都可以药用、食用，即使可以食用的芦荟也需要加以控制。

芦荟有500多个品种，但可以入药的只有十几个，可以食用的只有几个品种。食用芦荟时必须谨慎，芦荟含有的芦荟大黄素有“泄下通便”之效，易导致腹泻。芦荟具有清热、解毒作用，在抗癌、美容等方面确有其独特疗效。然而不同品种的芦荟，药性、药效有很大差别，不同体质的人使用芦荟产生不同的效果。并且，芦荟虽可食用，但不是什么人都可以随便食用。体质虚弱者的和少年儿童不要过量食用；孕、经期妇女严禁服用，因为芦荟能使女性内脏器官充血，促进子宫运动；患有痔疮出血、鼻出血的患者，也不要服用芦荟，否则，会引起病情恶化。

介绍几个常见的芦荟种类

1、库拉索芦荟(AloeveraL.)一般称为蕃拉芦荟,蕃拉为其种名的音译,又称真芦荟。它是目前应用在食品、药品和美容方面最广泛的品种,原产于非洲北部地区,现在美洲栽培最多,日本、韩国和我国台湾、海南岛也都有大面积商业化栽培,主要用于提取芦荟原汁、芦荟是中药老芦荟的的原植物。后来由于人工选择的结果,在库拉索芦荟中,又选出不秒变种,如中国芦荟、上农大叶芦荟等。

(1)中国芦荟:学名AloeveraL.var.chinesis(Haw.)是库拉索芦荟的变种,又称斑纹芦荟。在中国云南元江地区,福建闽南和广东沿海有一定面积栽培。叶片较库拉索芦荟细长,叶汁也具有美容和药用价值,叶嫩可做芦荟色拉原料食用。但产量低,叶肉不如库拉索芦荟厚,分蘖能力极强,具有较强的适应性。我国民间有此变种普遍栽培。

2、木立芦荟(Aarboresesens.Mill.)又称木剑芦荟、木立芦荟,原产于南非,叶汁极苦。目前在日本进行商品化生产,日本人认为小木芦荟是最好的药用芦荟品种。用小木芦荟加工成芦荟干粉,可医治各种疾病。原产地株高可达6米以上,在温室中也可长到2米左右,但单叶比较小,中肉也较薄,适宜于加工利用。

3、开普芦荟(AloeferoxMill.)又称好望角芦荟,主产于南非共和国的开普州。这是一个大型品种群,高度可达6米,叶子大而硬,并有尖锐的刺,无侧枝,用种子繁殖。开普芦荟是中药新芦荟干块的原料。作药用时,一般认为新芦荟的品质稍逊于老芦荟,但各国药典中都列有开普芦荟。这是一种传统的药用植物。

4、皂质芦荟

（1）、保湿作用：芦荟中含有丰富的保湿成分，如多糖、氨基酸、维生素等具有很好滋润肌肤的作用。

（2）、杀菌作用：芦荟含有杀菌抑菌、排毒解毒的有效成分，可防治青春痘、粉刺的产

篇四：芦荟的吃法 芦荟菜谱

芦荟的吃法 芦荟菜谱 芦荟是一种功效很不错的植物，能美白养颜，还能够治疗各种的疾病以及外伤感染，而且芦荟可以用来吃，相信很多人都没有尝试过，那么下面小编就来向大家推荐几种芦荟的吃法，相信大家会喜欢的。

●盐水花生芦荟

特 点：香酥，清热，营养（花生中蛋白质易水 解被人体吸收）。

主 料：生花生500克。

辅 料：芦荟、甜椒片、芫荽。

调 料：食盐

作 法：

①剔除霉变、发芽的花生，洗净花生，放入 清水用小火煨，直至齿咬喷香酥软粉碎，加盐调节口感，倾倒去花生汁水，装盘。 ②取出芦荟叶肉20克，煮烧后取出，切成丁 块，铺摆在花生上。

③红色甜椒切成菱形片组成树叶，菱形尖端 对准圆心, 周边摆放芫荽绿叶。

●芦荟萝卜泥

特点：这是一道以萝卜辛味搭配芦荟苦味的特殊食谱，而这种吃

法应该比较容易入口。

主料：白萝卜 4厘米

辅 料：新鲜芦荟叶 3厘米 海苔

调 料：麻油,酱油,盐

做法：

1.将3厘米的新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺擦成泥；

2.再将白萝卜洗净后擦成 泥，绞榨后把芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上及酱油就可食用。

●凉拌芦荟

特 点：这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。

主 料：新鲜芦荟叶 3厘米.海蜇皮 20克

辅 料：小黄瓜 3厘米

调 料：麻油,醋,酱油,盐

作 法：将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻 的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除,黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中,淋上调有麻 油的醋，即可食用。

●鲈鱼片芦荟

特 点：鱼肉细嫩滑润，味道鲜美可口

主 料：鲈鱼或草鱼1000克。

辅 料： 芦荟叶肉片、橙色胡箩卜片、芫荽、蛋清、 淀粉。

作 法 ：

1、把鲈鱼或草鱼剥皮，切下鱼片放入碗中 加入少量蛋清和干淀粉,拌匀后涂在鱼片表面。芦荟叶肉片10 克。

2、油锅用旺火,鱼片、芦荟叶肉片入锅氽 一下，捞起。

3、油、盐、昧素兑成调味汁，氽过的鱼片 入锅翻动几下，盛起装入煲内。

4、沿煲边缘放6片橙色胡萝卜片，再加芫 荽少量，橙色隐约可见

●香菇素芦荟

主 料：段木香菇150克,冬笋片100克,甜椒50克

辅 料：芦荟10克,橙胡萝卜片,黄豆芽,土豆丝

调 料：油,盐,酱油,味精

作 法：

1,将段木香菇在一天前浸泡发好,大菇切 成小块备用.

2,冬笋切片（片薄吃口嫩）,绿色甜椒切 成小块,芦荟切小块,胡萝卜切片10余片, 黄豆芽摘头去根,1小 把,土豆丝50克. 3,放入油锅内炒菜,旺火,加调料,煮烧 熟,盛入煲内,加盖.

上述就是关于芦荟的几种吃法，大家可以在有空的时候可以尝试一下，做一份营养又可口的菜肴吧。

篇五：芦荟怎样做才是最好吃

芦荟怎样做才是最好吃

芦荟是常绿、多肉质的草本植物。叶簇生，呈座状或生于茎顶，叶常披针形或叶短宽，边缘有尖齿状刺。花序为伞形、总状、穗状、圆锥形等，色呈红、黄或具赤色斑点，花瓣六片、雌蕊六枚。花被基部多连合成筒状。芦荟的品种至少有300种以上，其中非洲大陆就有250种左右，马达加斯加大约有40种，其余10种分布在阿拉伯等地。芦荟各

个品种性质和形状差别很大有的象巨大的乔木，高达20米左右，有的高度却不及10厘米，其叶子和花的形状也有许多种，栽培上各有特征，千姿百态，深受人们的喜爱。芦荟本是热带植物，生性畏寒，但也好种活。据笔者了解芦荟有四种吃法西北苗木网一一为您介绍芦荟的九种吃法芦荟的吃法一.蜜汁芦荟

（一）原料：芦荟大鲜叶800克，鸡蛋2只，

精炼油1500克，白糖150克，面粉、淀粉、黄樱桃、绿樱

桃适量点缀物。

（二）制法1．芦荟去皮取净肉，漂洗干净切成1厘米大小正方丁备用。2．鸡蛋打开放入碗中调散再放入面粉、淀粉用筷搅拌成蛋糊，把芦荟丁摆入蛋糊中，3．待油锅烧六成热时，把裹好的芦荟丁下锅炸至金黄色捞出。4．锅中放100克水烧

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开后放白糖150克，成蜂蜜色时，把炸好的芦荟、黄樱桃、绿樱桃放入蜜汁入翻炒

装点好的盘中即成。

（三）特点：外酥里嫩、外甜里微苦，风味独特。

芦荟的吃法二.三夹芦荟（一）原料：芦荟大鲜叶800克，火腿250克，冬瓜250克，鸡油25

克，清汤100克，盐、味精、淀粉适

量，点缀的适量。（二）制法：1．芦荟鲜叶去外皮取净肉，用刀改成长6厘米，宽4厘米，厚0.3厘米四方块。2．火腿、冬瓜切成芦荟块大小形状，用12寸鱼盘先放火腿，再放芦荟、冬瓜夹形排放，上笼蒸5分钟

取出。3．原汁倒入锅中，加清汤放盐，味精调味，浇开后色薄芡，打鸡油起锅淋在蒸好的三夹

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