厦门莲花国家森林公园

篇一：莲花森林公园生态旅游资源开发现状及可持续发展对策

摘要阐述了莲花森林公园生态旅游的现状及有利条件,分析了莲花森林公园生态旅游可持续发展的制约因素,提出了莲花森林公园生态旅游开发及可持续发展的整体思路和对策。 关键词生态旅游;现状;可持续发展;对策;福建厦门;莲花森林公园

国际自然保护联盟(IUCN)特别顾问、墨西哥专家豪·谢贝洛斯·拉斯喀瑞(H.Ceballos-Lascurain)于1983年首次在文章中使用“生态旅游”这一概念。对“生态旅游”世上至今还没有一个公认的定义,第一届东亚国家公园自然保护区域会议认为:生态旅游应是一种在生态学和可持续发展理念指导下,以自然区域或某些特定的文化区域为对象,以享受大自然和了解、研究自然景观、野生生物及相关文化特征为旅游目的,以不改变生态系统的有效循环及保护自然和人文生态资源与环境为宗旨,并使当地居民和旅游企业在经济上受益为基本原则的特殊形式的旅游行为。据联合国专家预测,到21 世纪初世界旅游总人数将达到30 亿人次, 其中50%的人要到森林里游憩、观光。厦门特区素有“海上花园”美称,是享誉国内外的国际旅游城市,莲花森林公园作为厦门的后花园现已列为国家级森林公园,其突出的景观资源为莲花镇生态旅游可持续发展奠定了坚实的基础。

1自然概况

莲花镇位于厦门市同安区西北部,地理位置为东经117°54′~118°24′,北纬24°23′～24°54′。气候属南亚热带海洋性季风气候,冬暖夏凉,气候宜人,年平均气温17~21℃,年最高气温38.3℃,最低气温-1℃。自然条件优越,适合热带、亚热带植被的生长,境内森林覆盖率达63%。厦门市莲花国家森林公园经营面积3 823.5hm2,分为小坪、金光湖、莲花山、文山、铜钵岩等5个景区,森林覆盖率达92.1%。植被类型主要有针叶林、常绿阔叶林、针阔混交林、灌丛、经济林等。其中金光湖景区保存有一片亚热带天然次生常绿阔叶林,是目前闽南沿海地区为数很少、保存较好、面积较大的天然次生常绿阔叶林,木荷、青冈、米槠、刨花楠是群落优势树种,其植物区系有维管束植物146科479属784种。

2有利条件

2.1景观资源条件

厦门市莲花国家森林公园境内森林茂密,山径曲折,飞瀑流泉,岩洞幽深,珍稀动植物遍布其间,自然风光美丽迷人,集山峻、峰奇、水秀、峡幽、林茂于一体。其中雄奇灵秀的山石风光42处,如令人称绝的太华岩,岩势突兀,如狮昂首,雄风屹立;繁茂葱郁的森林景观24处,如与恐龙同时代,被称为“活化石”的国家Ⅱ级保护植物桫椤,还有国家Ⅱ级保护植物闽楠、白桂木等;清丽隽美的水体景观38处,如大深坑的清溪、文山峡谷、钟石瀑布群、花桥溪水等萦回山谷,淙淙涓涓;渊远流长的人文景观20处,如宋理学家朱熹在莲花山留下了“太华岩”、“灵源”、“圣泉”等墨迹,清康熙年间宰相李光地的护林文告不仅成了金光湖原始次生林的“护身符”,更成了景区内珍贵的文物史料;五彩缤纷的林相景观2处,如绚丽斑斓的莲山云海等[1]。

2.2 良好的发展机遇

随着《全国生态保护“十一五”规划》的发布,关于生态旅游的目标已得到了党中央、国务院和各部委基本的认同。国家旅游局于2008年发布通知,将2009年全国主题旅游年确定为“中国生态旅游年”,主题口号为“走进绿色旅游、感受生态文明”。生态旅游已经日益引起国家层面的关注,也会日益走向社会,被大众所感知和认可。根据厦门市经济特区的经济状况和发展规划,市委、市政府提出了建设“海湾型城市”的发展战略,把莲花镇作为厦门市的一个后花园,把莲花山、金光湖、小坪列为“十五”期间岛外重点旅游建设项目之一。区委、区政府给予高度重视,把莲花镇列入建设北部生态产业带发展规划,提出金光湖、莲花山、小坪等景区是“闽南沿海少林地区、尤其是厦门特区一处难得的绿洲”,将加以大力保护和开发。

2.3经济基础良好的客源市场

随着经济的增长、科学技术的发展和社会的进步,一方面在人们生活水平日益提高的同时,人们的生活环境和生活质量却面临下降的威胁,广大旅游者对回归大自然、欣赏大自然美景、享受原野风光和自然地域文化的需求与日俱增。同时,同安作为闽南“金三角”重要的交通枢纽地位,交通上的便利带来了来自厦门、漳州、泉州等地丰富的游客量。加之“金三角”人民生活水平普遍得以提高,具备了较强的经济能力,居民生活的机动性大大增加,人们可以更自由、更方便地进行中短程度假旅游,在生活要求方面也产生了较强的度假休闲需求。莲花国家森林公园作为厦门市的后花园,必将成为厦门、漳州、泉州等地居民度假休闲的好去处。

3制约因素

3.1思想观念有待进一步提高

目前仍存在“旅游是无烟工业,不会对环境造成破坏”的思想观念,因此未把生态旅游环境耗损价值纳入旅游产品成本中,这使得生态旅游资源耗费无所补偿,环境破坏难以恢复。一些景区的规划由投资者自己制定,他们往往从本部门或本企业的利益出发,以能够获取批准权为出发点,没有把环境效益、社会效益和经济效益结合起来通盘规划,这些开发往往是以环境的损坏和景区发展后劲的丧失为代价的。例如“野山谷”在开发过程中脱离政府相关部门有效监管,产生了资源保护不力、环境质量下降等诸多问题,使得原本是“生态旅游”的产品到最后也失去了“生态”的特征。

3.2森林资源的培育有待进一步加强

莲花镇虽然是厦门市森林资源最多的镇,林地面积达12 875hm2,森林覆盖率达63%,但其林相结构存在很大问题。其中经济林面积达3 271hm2,主要分布在交通比较便利的公路两侧一重山,其主要树种为龙眼树,因经济效益差,90%以上已经荒废,造成了景区公路两侧极差的景观效果。林分中马尾松林达6 315hm2,占林地总面积的49%,大面积的针叶树林分使其整体景观效果缺乏季相变化,无法给人以步移景换的感觉;另外马尾松为主的林分受到马尾松危险性病虫害的危害较大,大面积马尾松纯林还存在较大的火灾隐患,其群落多样性也存在许多不足,改善环境的作用较低,生态效益较差。

3.3景区开发未能获得当地居民的有力支持

生态旅游的本意应是使当地居民和旅游企业在经济上受益为基本原则的特殊形式的旅游行为,开发始终要与农村居民最直接的利益联系在一起,要使当地农民在旅游开发中受益。目前景区内社区居民参与区域内生态旅游的程度很低,从中获得的经济收益也较少,开发指导委员会又未能做好与社区居民的双向沟通,导致开发过程中旅游开发企业与当地居民产生纠纷。目前首先开业的金光湖景区就遇到了这种情况,对景区的进一步发展产生了阻碍作用。

3.4其他制约因素

景区在开发建设中日益显现出一些对可持续发展的制约因素,如专业人才缺乏、管理机构不健全、管理水平粗放、科技支持力度不够、缺乏必要的监测仪器等。随着开发的深入,出现了不同程度的环境污染,如莲花山景区步行道两侧垃圾成堆;景区生态环境系统的失调,如金光湖景区内的歌舞表演产生的噪音是否对周围的动物生存造成威胁缺乏必要的检测。另外,还存在生态旅游资源开发的无序性、旅游产品开发不足等诸多问题。 4可持续发展的整体思路

根据目前莲花生态旅游存在的问题和有利条件,为提高森林公园的影响力,要在理念上创新,以生态文明为主题,突出生态文化建设,充分发挥森林景观和生态文化优势,引导民众由观光游转向生态休闲度假游。要固守生态旅游本意,尽量保持原生态、与环境协调,总体建设应以生物工程为主,重在体现以营林为基础的建设方针,要做到景观建设、环境保护、设施建设同步规划、同步实施、同步发展。生态旅游收益除了用于生态保护外,首要考虑当地居

民受益,做到开发一处景区,致富一方人民。要在整个生态旅游的全过程中倡导生态教育,提高全民环保意识,使爱护自然景观和人文景观、保护野生动植物、理解和热爱大自然成为旅游者的共同心愿[2]。开发建设要借鉴澳大利亚、美国、加拿大等生态旅游比较发达的国家经验,特别是分析其中的失败案例,尽量避免稍微的差错造成生态环境无可挽回的破坏。 5对策

5.1树立可持续利用资源的观念

对生态旅游资源进行合理的开发和保护,要注意可持续发展原则,并将其放在生态旅游资源开发与保护的首位,要合理选择生态资源的开发模式,要做到“为开发而保护”和“为保护而开发”的和谐,要对生态旅游资源进行价值补偿,以保证其可持续发展[3]。政府要从全局考虑生态旅游的开发,坚决制止一哄而上和无规则开发。对从事经营性生态旅游项目开发的单位,主管部门必须严格把好审核关,按照有偿使用的原则,进行资源价值评估,促进自然资源的价值补偿与价值实现。对已审批的项目要加强监督管理,规范环境影响评价和监测,防止“只取不还”、“只用不护”的掠夺性开发。

5.2加强森林资源的保护和培育力度

森林资源是森林公园自然景观的主体,也是周边生态环境的重要保障。森林公园建设过程中应做好森林防火和森林病虫害防治,杜绝开发过程中的滥砍滥伐。另外,根据莲花镇现有林相结构存在的问题,针对景区公路两侧荒废的果园的改造,由于其林地大多为个体承包,对于一些有条件的重点地段,可参照“绿色走廊”工程的形式由政府转包林地使用权,营造生态风景林,其他地段可继续推行“退果还林”工程,鼓励果农营造速生丰产林以改善景区公路两侧景观效果。针对马尾松纯林可依各景区、景点特色,坚持适地适树原则,协调乡土树种和引进树种的比例,合理选择多种阔叶树种、多层次混交进行林相改造,从而增加物种多样性和林分稳定性,提高林相的生态质量和景观效果。

5.3加大社区居民参与程度

1992 年生态旅游协会( Ecotourism Society) 的概念就强调生态旅游的发展应在尽量不改变生态系统完整的同时,创造经济发展机会,在财政上使当地居民受益。因此,景区的开发建设应做好与当地居民的沟通,取得当地居民的支持,今后在其他几个景点的开发要吸取金光湖景点的教训。另外,结合区域内生态旅游景点的开发,可借助景点的吸引力争取客源,同时依托乡村民俗、民族风情以及传统文化为主题的民俗文化、民族文化及乡土文化大力发展农家乐、林家乐和茶庄生态游等为代表的旅游产品,以形成资源共享、优势互补、共同发展的格局[4]。食宿等旅游服务设施应尽量通过民居改造完善或依托村落而建,从而使本地居民长期直接受益,同时可以有效减轻景区的生态环境压力。莲花镇的建设要按旅游城镇的风貌进行控制,发展乡镇企业、旅游商业,如农副产品的深加工、旅游纪念品的生产及旅游商品一条街等旅游经济,使城镇本身就成为旅游吸引物之一。

5.4健全机构,培养和引进人才

对森林生态旅游区进行有效地生态环境保护、加强森林生态旅游管理是保证生态旅游可持续发展的重要措施[5]。森林公园管理机构承担着资源保护、风景林营造、公益性基础设施建设等多项公共管理和建设职能,目前挂靠管理只是权宜之计,厦门市区政府应从长计议,建立专门管理机构,确定经费,明确职责,切实履行好所承担的职责。森林生态旅游涉及林业、旅游、环保、生物、地理、历史等众多学科,要进行科学的规划和经营管理以及开发高品位、高档次的森林生态旅游项目和产品,需要有一批环保、管理、旅游、服务等方面的人才。为此要加快人才的培养和引进,一方面可吸收综合素质高的专业技术人才壮大队伍;另一方面可采取“请进来,走出去”、“内外结合,长短结合”的办法,加强对在岗人员的培训、轮训,与外界进行相互交流,学习别人先进的经营理念、治理方式和方法,提高从业人员的素质和服务质量。

5.5提高生态旅游的科技含量

生态旅游是科技含量较高的产业,应在科技的密切参与下运作。要采用科学监测仪器定期进行生态环境监测和景观的生态调控。同时,长期对环境资源的透支性使用造成环境的损害也必须依靠环保技术加以修复。

6参考文献

[1] 张荣盛.厦门莲花国家森林公园林相改造问题探讨[J].福建林业科技,2004,31(3):94-97.

[2] 吴声怡,施维冰.天竺山旅游资源开发的整体思路与对策[J].福建农林大学学报(哲学社会科学版),2002,5(4):27-30.

[3] 黄义雄.厦门生态旅游及其可持续发展[J].生态学杂志,2003,22(1):89-93.

[4] 陈咏梅.基于旅游目的地功能的城市边缘区旅游研究——以厦门市为例[J].资源与产业,2008,10(6):51-54.

[5] 黄海玉,魏敏.厦门市生态旅游资源开发与价值补偿研究[J].生态经济,2006(10):179-181,277.

篇二：厦门同安旅游景点

梵 天 寺

梵天禅寺创建于隋代开皇元年（公元581年），比厦门南普陀寺早300多年，比泉州开元寺早100多年，乃八闽最古老的寺庙之一，其原名兴教寺，有庵七十二所。宋熙宁二年（1069年）合为一区，赐名“梵天禅寺”。

票价：免费

地址：厦门市同安大轮山南麓

电话：(0592)7225879, (0592)7225280

公交车：厦门旅游3线(原610)[直达线]、厦门602路(原362)、厦门615路(原355)、厦门619路(原639)、厦门658路(原厦79)、厦门671路(原356)

同 安 影 视 城

同安影视城，位于同安区五显镇的东溪河西岸，占地面积1000亩，第一期占地180亩，是一处大型的仿古人造娱乐城。距厦门市35公里，位于北辰山、梵天寺旅游线上。 影视城门票：40元/人（学生、老人凭证20元/人）

自费项目：（1）穿古装15元/人 （2）上龙椅20元/人 （3）取轿景拍照5元/人 （4）森林探险10元/人 （5）碰碰车10元/人 （6）过山车10元/人 地址：厦门市同安区五显镇

电话：(0592)7302870

公交车：厦门旅游3线（原610）、厦门602路（原362）、厦门615路（原355）、厦门619路（原639）、厦门658路（原厦79）、厦门671路（原356）

莲花山名胜风景区

莲花山古称金冠山，位于同安区莲花镇后埔村境内，方圆12平方公里，主峰738米。山体属戴云山东延余脉。莲花山自然与生态资源极为丰富，主要有石蛋地貌资源、森林资源、陆生野生动物资源。

票价：免费

地址：厦门同安区莲花镇后埔村境内

小坪省级森林公园

小坪森林公园位于厦门市北部，距厦门市区约45公里，距同安城区25公里。总面积

2.5万亩。公园划分林业科教园区、观光果园区、休闲游乐区、茶文化区、水上活动区、竹类观赏园区、纪念林区等七个部分，是集森林观光、休闲度假和科普教育为一体的省级森林公园。

票价：23元

地址：厦门同安区小坪林业试验场

篇三：厦门攻略

、钢琴博物馆、厦门海底世界等） 国家4A级旅游景区万石植物园、海沧大桥东岸旅游区（包括牛头山公园、桥梁博物馆等）、 集美嘉庚纪念胜地（包括集美学村、鳌园、龙舟池、南熏楼、归来堂（陈嘉庚故居）、李林园等） 、 胡里山炮台（包括胡里山炮台、荣光宝藏博物院等） 、 日月谷温泉度假村天竺山森林公园、 园博苑（原名：厦门园博园） 、 同安影视城。 国家一级博物馆：华侨博物院。 国家森林公园：莲花森林公园（包括莲花山、金光湖、小坪、文山、铜钵岩、野山谷等六大景区）。 国家重点文物保护单位 陈嘉庚墓（鳌园）、 陈化成墓（金榜公园边） 、青礁慈济宫、胡里山炮台、集美学村和厦门大学早期建筑群、 鼓浪屿近代建筑（称为：万国建筑博览）、厦门破狱斗争旧址。 五星级公园：日光岩、菽庄花园、皓月园、园林植物园（万石植物园）、中山公园、金榜公园、南湖公园、湖里公园、日东公园、天竺山公园。 四星级公园：白鹭洲公园、狐尾山公园、仙岳公园、鸿山公园、海湾公园、牛头山公园、嘉庚公园、杏东公园、双溪公园。 厦门岛内：虎溪岩、白鹿洞、中山路步行街、南普陀寺、厦门大学、五老峰、环岛路及其海滨浴场、台湾民俗村（景州乐园）、厦门国际会议展览中心、厦门五缘湾湿地公园、华侨亚热带植物引种园、湖里山炮台。 厦门岛外：海沧野生动物园、火烧屿生态乐园、陈嘉庚纪念馆、集美鳄鱼园、杏林湾温泉、同安孔庙、大轮山、梵天寺、梅山寺、竹坝南洋风俗村、宋代瓷窑遗址、北辰山十二龙潭、大嶝战地观光园。

厦门二十景 鼓浪洞天、皓月雄风、菽庄藏海、胡里炮王、大轮梵天、五老凌霄、万石涵翠、太平石笑、云顶观日、金山松石、虎溪夜月、金榜钓矶、鸿山织雨、筼筜月色、天界晓钟、东渡飞虹、东环望海、青礁慈济、鳌园春晖、北山龙潭。

三、厦门景点

1）环岛路：坐29路到环岛路最好的海滩－－椰风寨下车，逛海滩拍照，6点多的时候，在那附近租辆自行车，从椰风寨骑到会展中心的沿海栏杆 处，再慢慢返回。

2）南普陀、厦门大学风景区：记得去建南大礼堂上弦场那一带走走。

3）胡里山炮台：步行穿过厦大校园，到达胡里山炮台只需二十分钟，且能欣赏厦大校园风光。

4）中山路步行街： 在可以隔海眺望鼓浪屿夜景的鹭江宾馆著名的六楼露台餐厅吃过了晚饭。 “中山路攻略：重点不在中山路步行街，而是旁边的老街区，走走吃吃，看看老厦门”。清晨安静的老街区，大同路、海后路、升平路，还在将醒未醒的朦胧中。这 里的老厦门就如同想象中老香港，骑楼。

5）环厦门岛的观光巴士，整个50多公里，可以看看厦门滨海路的美丽风景，厦门的发展，著名的建筑物机场，会展，人民会堂等都在这条线上，是 你快速了解厦门的最好旅途。

6）白鹭洲城市公园：被誉为厦门的“城市客厅”。

8）集美学村、陈嘉庚故居、螯园风景区： 9）海沧大桥风景区

四、厦门旅游攻略之傍晚至夜间休闲活动

1. 中山路逛街； 2. 禾祥西路逛街； 3. SM逛街； 4. 环岛路散步 6. 狐尾山半山泡茶赏厦门全景； 7. 西堤别墅咖啡一条街（享湖景） 8. 海湾公园露天的海边小酒吧9. 槟

榔酒吧一条街； 10.五缘湾泡茶； 11. 南华路咖啡一条街； 12. 鼓浪屿音乐厅免费音乐会；

中山路，是厦门最老牌的商业街，人流旺，商品多，名气大，不论往昔还是如今，人们一提及厦门，就言必中山路，好似香港的中环、北京的王府 井、上海的南京路。到厦门，中山路是不能不去的，因为它代表了厦门的繁华。到这里可享受丰富的物质世界，领略现代风采。中山路是厦门人的骄傲！

中山路的建筑都是骑楼，骑楼是欧陆建筑与东南亚地域特点相结合的一种建筑形式。这种建筑有着浓郁的南洋风情，粉红和乳白是主色调，经过 岁月的洗礼，斑驳的墙体与古旧的木窗更为骑楼增添了几分特有的神韵。

中山路在接近上山路西段路口处有一颗大榕树，大榕树下是厦门非常有名的局口街。局口街的名称由来有两种说法，一说在日伪时期和国民党时 期将警察局设在这里，故称局口街，一说古时在该处设有火药局而得名，当时分有内局和外局，福建水师后营守备署曾设于此，还有古董瓷店、茶馆、国画裱坊。现 在的局口街变成了女人街，分布着数十家大大小小的女士用品专卖。除了时尚女装外，还有女鞋、女士饰品、女士发型设计屋。许多年轻女性喜欢在这里购物，这里 将她们从头到脚打造成最出最新潮、最前卫的造型。

中山路上，老字号传统小吃，各色闽南小吃应有尽有，每天都有不少游客慕名而来，还能看到五家连一起的老字号茶店，福建茶叶以其浓郁的清香而 驰名全国，后边还有鼓浪屿馅饼店，同样是游客不二选择

厦门主要餐馆及特色餐饮街区

中山路华辉美食街——中山路现已开辟为步行街，华辉美食街有20多个美食店，以各种风味小吃为主。

火车站世贸商城卡乐美食广场——广场内有全国各地风味美食数十种，地下一层的沃尔玛大型超市、一层至四层的大型商城是该商城的基本格局， 五层的美食广场汇集各地美味佳肴。

湖滨北路美食街——位于湖滨北路中段，以火锅城居多，有近10家。

SM城市广场美食城——各地美味佳肴汇集，可以吃到品种齐全的小吃。

鼓浪屿龙头路，泉州路

中山路

有着“中华十大名街”称号的中山路是厦门传统的繁华商业区。沿街的上百家商场一字排开，沿街商店商品众多，蔚为壮观，大多价格公道，可以 放心购买。中山路各商家的营业时间一般是从早上9点至晚上10点，有足够的时间来尽情采购。其中规模较大的有华联大厦、华辉商场、巴黎春天思明店、金鹭首 饰等。

中山路上的建筑形态各异，巧妙地融合欧式建筑风格与海滨城市特色，别具情趣。这条百年老街还是厦门惟一直通大海的商业街，交通十分方便， 购物之余，你还可饱览鼓浪屿的风景。

与中山路相邻的思明南路、思明北路、思明西路、思明东路、局口街等几条街道，也是购物的好去处，可以顺便一游。

厦大一条街

厦大一条街其实只是半面街，另半面属南普陀寺。紧依厦门大学一侧的街道不过千米，却开设了上百家店面。其中许多店经营时尚服饰和文化用 品。最引人瞩目的是它聚集了厦门各大重要书店。

这条商业街的主要特色在于它与厦门大学相对应的文化氛围。无论经营餐饮还是服饰，销售文化用品还是体育用具，每家店铺都透出一种温文尔雅 的文化气质。途经此处的游人无不为这种浓郁的文化风情所吸引。

世贸商城

世贸商城是厦门最负盛名的大型购物休闲娱乐场所，毗邻火车站，交通便利。拥有国际知名的沃尔玛超市、巴黎春天百货和麦当劳、肯德基快餐店 等。商城的可乐美食广场，荟萃了厦门的传统知名小吃，聚集了国内外的其他风味小吃。在世贸商城，你可享受温馨舒适的购物环境，非同凡响的购物快乐。

鼓浪屿龙头路，泉州路

龙头路是鼓浪屿的主要商业街，也是上岛游客的必经之路。街道两侧的工艺品店和字画店，销售本地产的工艺品如珠绣、漆线雕、彩扎、彩塑、彩 瓷等，也有来自全国各地的古玩、玉石、字画和瓷器等。南国干果店，更适合游客采购带回馈赠亲朋好友。还有来自全国各地的古玩字画；此外，龙头路上还有出售 南国干货的，大大满足北方游客的需要，不过可一定要记得砍价。

鼓浪屿轮渡航班首班 厦门站： 05：45，鼓浪屿站： 06：00 末班 厦门站： 00：30，鼓浪屿站： 00：20

五、食在厦门

1、鼓浪屿

1）林氏鱼丸值得推荐，鼓浪屿泉州路54号，特别是汤是用那的井水渚的很鲜。

2）东北老大娘家庭式手工水饺：在林氏鱼丸往上一点附近，手工水饺不错。

3）粒粒香扁食店：鲨鱼丸、沙茶面4）张三疯奶茶铺，

5）叶氏麻糍摊，转过张三疯奶茶铺就看到，果然是不起眼的小摊，东西也是迷你的糯米糍。

6）黄则和分店，黄则和花生汤一杯甜甜的伴着花生香。

7）茶语时光, 泉州路30号,招牌菜咖哩蟹，是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐，古追招牌奶茶，听说可以和澳门的奶茶相媲美，被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。8）黄金香肉松：但真正正宗的只有鼓浪屿上大块大块让你试吃的那一家，50元4包，在新华书店左前方。

9）土笋冻：土笋冻,章鱼:用“在海底沙土中生活的虫”为原料，做成“大、中、小三种”的“果冻状”食物，蘸着“店家特制的配料”，“冰凉清 爽”，“很Q”，“很有嚼头”。

10） 鼓浪屿的汪记陷饼是厦门行必买的土特产

2。厦门市区

一、 中山路周围的老市区

> 1、 中山路的肉棕

> 2、 九市的卤面

> 3、 大同鸭肉粥

> 4、 乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

> 5、 定安对面广州小食里的叉烧褒仔

> 6、 银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子，咖喱的口味刹是纯正 > 7、 轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

> 8、 中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰，十元好大一盘

> 9、 中山路“天利和”木瓜牛奶。

> 10、 鹭江宾馆的晚茶

> 11、 幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去，不然不是没位子 > 12、 在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店：棺材板--台湾的名小吃

> 13、 吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、

> 14、 九市（定安夜市，路口，第一个巷口）的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

> 15、 银行中心附近有家海鲜大排挡，名字一时想不起来了，不过这家做的丝丁鱼饼， 拌骡肚，凉拌骡肠实在是极品

> 16、 局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

> 17、 民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕

镇邦路有条很小的巷子，里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意，猪心罐、乌鸡 罐、番鸭罐都加了不知道什么药材，口味绝对胜过“宝贵”之流。

> 19、 西门的土笋冻

3、厦大附近：

1. 陶然居：演武路普大广场二楼，厦门大学西校门对面。（川菜，特色菜有辣子田螺，晾杆白肉、辣子串串兔等，特色小吃有豆沙

2. ★南普陀素菜：南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。

3. 雅舍咖啡：南华路29号。怀旧的地方，就像奶奶家的老屋。 湖滨东西南北路：

1. 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）,地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店） 3. ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。

8. ★屿后北里的舒香园的姜母鸭：思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698

9. ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

10.★小眼镜大排档： 湖滨中路7号 0592-2054568

禾祥东西路：

1. ★斯利美：禾祥西路9-3号2285958 冰点

2. ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹；

3.心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜

4.★牛芒冰：禾祥西路877号 2398708 特色冰点

5.★小鱼儿大排档：后埭溪路22号之B店5808577 （海鲜）

莲花江头一带：

1. 草根堂： 莲花香莲里26号别墅5131125 ;

2.★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215

3.★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466

4.★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。

环岛路：

1.★ 佳丽海鲜大排档：曾厝垵 2195777 4.★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝垵(近野生海鲜市场) 5. ★ 曾记海鲜排档：环岛路曾厝垵灯光球场

（1） 喜林阁酸梅汤:鸡山路1号之一 电话：2066388

（2） 叶氏麻糍，1块一个，很香甜 据说是“岛上唯一可以占道经营的小摊”。 （4）

babycat私家御饼屋 (Babycat在鼓浪屿上面一共开了3家店，厦门市区开了一家) 地址: 龙头路143号(近 鼓浪屿轮渡码头新华书店) ，电话: 0592-2063651

（5） 林记鱼丸汤￥5，地址: 泉州路54号（6） 北仔饼：鼓浪屿龙头路302号

(8) 金兰饼店：鼓浪屿内厝沃路413号 电话：2061492猪腰饼超赞

(9) Judy’s Café：鼓浪屿永春路79号 电话：2197468

(10) 褚家园咖啡馆：鼓浪屿中华路15号

(11) 花时间咖啡馆：鼓浪屿安海路36号番婆楼2楼 电话：2064821

(12) 班沙客奶茶： 鼓浪屿福建路6号 电话：8651014；

(13) 牛肉香食室：鼓浪屿龙头路175号

(14) 寿记龟糕店：鼓浪屿海坛路31号 (15) 中街卤料：鼓浪屿龙头路 310号

> 二、 湖滨东西南北

> 1、 滨北的“宝贵”八宝饭（炖罐特别好）(滨北转盘附近,加油站的正对面) > 2、 四里的沙茶面

> 3、 福联的自助茶

> 4、 市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好 > 5、 湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

> 6、 湖明路潇湘湘菜馆

> 7、 湖滨南老知青的纤丝驴肉

> 8、 白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

> 9、 欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

> 10、 亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的－小鲍捞饭

> 11、 金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧；福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭… > 12、 滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

> 13、 柄豆干： 在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等 > 14、 厦门六中的牛肉更，现已经迁到阿朱餐厅隔壁

> 15、 滨北挨近市处的巴西烤肉（近二十种肉）

> 16、 滨北中行后头的客家菜（怎么也记不得店名）

> 17、 振业大厦对面的西安小吃：凉皮很好

> 18、 百味鲜的－水煮桂花鱼 > 19、 感光厂斜对面的同安老店，门口只写着封肉、鱼头汤、煎蟹，里面的鱼头汤 > 三、 禾祥东西路

> 1、 糊涂火锅的青椒鸡（繁荣广场）

> 2、 好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

> 3、 逍遥津徽菜（国贸广场和汇禾新城之间）

> 4、 鱼樵耕读里头的锔饭

> 5、 小城故事附近的山里人家闽北菜馆

> 6、 奔马饮食店的酱排套餐，8元/份，可以和无锡酱排相比美

> 7、 禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

篇四：厦门

厦门市位于东经118°04"04〃、北纬24°26"46〃。地处中国东南沿海－福建省东南部、九龙江入海处。背靠漳州、泉州平原，其东南濒临东海，濒临台湾海峡，面对金门诸岛，与台湾宝岛和澎湖列岛隔海相望。西、北分别与漳州、泉州两市接壤。

远古时，因为白鹭栖息之地，厦门岛又故而称“鹭岛”。宋太平兴国年间，因岛上产稻“一茎数穗”，又名“嘉禾屿”。明代被称中左所。美国前总统尼克松曾称赞厦门为“东方夏威夷”。

现在的厦门市，所辖陆地面积1575.16平方公里，海域面积300多平方公里。由厦门岛、鼓浪屿、内陆九龙江北岸的沿海部分地区以及同安等组成。分为思明区、湖里区、翔安区、同安区、集美区、海沧区六个行政区。其中，思明区、湖里区在厦门岛内。

厦门地处亚热带地区，全年气候宜人，风景秀丽，环境整洁。因而拥有“联合国人居奖”、“国际花园城市”、“全国文明城市”、“国家卫生城市”、“国家园林城市”、“国家环保模范城市”、“中国优秀旅游城市”、“全国最宜居城市”、“中国最浪漫休闲城市”、“中国城市科学发展典范城市”首位等许多特殊荣誉。“城在海上，海在城中”是厦门无可争议的特色。

光绪二十九年（1903年）厦门鼓浪屿沦为“公共租界”。

地形

厦门的主体－－厦门岛南北长13.7公里，东西宽12.5公里，面积约128.14平方公里，是福建省第四大岛屿。厦门港是一个条件优越的海峡性天然良港，其海岸线蜿蜒曲折，全长234公里，港区外岛

屿星罗棋布，港区内群山四周环抱，港阔水深，终年不冻，是条件优越的海峡性天然良港，历史上就是中国东南沿海对外贸易的重要口岸。

气候

厦门属亚热带季风气候，温和多雨，年平均气温在21℃左右，夏无酷暑，冬无严寒。年平均降雨量在1200毫米左右，每年5至8月份雨量最多，风力一般3至4级，常向主导风力为东北风。由于太平洋温差气流的关系，每年平均受4至5次台风的影响，且多集中在7至9月份。

城市象征

1986年10月23日，厦门市第八届人民代表大会常务委员会第二十次会议确定三角梅为厦门市市花，确定凤凰木为厦门市市树，确定白鹭为厦门市市鸟。

著名景点

“城在海上，海在城中”，厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬，侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体，四季如春的气候更为海的魅力锦上添花。风景秀丽，气候宜人，可以说这里是全国环境最好的城市之一。因厦门人热情好客，陈运和才写出诗《鼓浪屿在笑》，终被游客称为最温馨的城市。

海水环绕、沙滩广阔、阳光和煦，由于生态环境良好，厦门的空气清新，栖息着成千上万的白鹭，形成了厦门独特的自然景观，又因

为厦门的地形就像一只白鹭，它因此被人称为“鹭岛”；除了自然风光优美，厦门的城市环境也非常整洁，是中国著名的旅游城市。

国家级风景名胜区（国家公园）：

鼓浪屿－万石山风景名胜区

国家5A级旅游景区：

鼓浪屿风景名胜区（包括日光岩、菽庄花园、皓月园、钢琴博物馆、厦门海底世界等）

国家4A级旅游景区 ：

园林植物园（万石植物园）

鼓浪屿旅游区

海沧大桥旅游区（包括牛头山公园、桥梁博物馆等） 集美嘉庚园（包括集美学村、鳌园、龙舟池、南熏楼、归来堂（陈嘉庚故居）、李林园等）

日月谷温泉主题公园

天竺山森林公园

胡里山炮台（包括胡里山炮台、荣光宝藏博物院等） 同安影视城

园博苑

国家一级博物馆 ：

华侨博物院

国家森林公园：莲花森林公园（包括莲花山、金光湖、小坪、文山、铜钵岩、野山谷等六大景区）

国家重点文物保护单位 陈嘉庚墓（鳌园）、 陈化成墓（金榜公园边） 、青礁慈济宫、胡里山炮台、集美学村和厦门大学早期建筑群、 鼓浪屿近代建筑（称为：万国建筑博览）、厦门破狱斗争旧址

五星级公园：日光岩、菽庄花园、皓月园、园林植物园（万石植物园）、中山公园、金榜公园、南湖公园、湖里公园、日东公园、天竺山公园

四星级公园：白鹭洲公园、狐尾山公园、仙岳公园、鸿山公园、海湾公园、牛头山公园、嘉庚公园、杏东公园、双溪公园

厦门岛内：虎溪岩、白鹿洞、中山路步行街、南普陀寺、厦门大学、五老峰、环岛路及其海滨浴场、台湾民俗村（景州乐园）、厦门国际会议展览中心、厦门五缘湾湿地公园、华侨亚热带植物引种园、湖里山炮台

厦门岛外：海沧野生动物园、火烧屿生态乐园、陈嘉庚纪念馆、集美鳄鱼园、杏林湾温泉、同安孔庙、大轮山、梵天寺、梅山寺、竹坝南洋风俗村、宋代瓷窑遗址、北辰山十二龙潭、大嶝战地观光园

厦门二十景

鼓浪洞天、皓月雄风、菽庄藏海、胡里炮王、大轮梵天、五老凌霄、万石涵翠、太平石笑、云顶观日、金山松石、虎溪夜月、金榜钓矶、鸿山织雨、筼筜月色、天界晓钟、东渡飞虹、东环望海、青礁慈济、鳌园春晖、北山龙潭

从厦门火车站到曾厝垵

方案一：直接坐旅游2线，在海边下车走一小段路就到村里了。 方案二：火车站坐48路，到白城下，转29或47或503或809或812。或者火车站对面车站坐96、501、厦59（两块）到白城下，转29或47或503或809或812。

集美与土楼：建筑之美

据说，鼓浪屿的岛民都愿意称自己为鼓浪屿人，而不叫厦门人，足见岛民之自豪。同样，集美区的人也愿意称自己为集美人。

集美是厦门的文教区，爱国华侨陈嘉庚先生创办的集美学村享有盛誉。来集美学村，不光要体验这里的文教氛围，也要留意这里的建筑。集美学村许多建筑被称作“嘉庚式”建筑，采用的是“中顶西体”的形式，建筑顶端为中国古建式屋顶，下面则为西式风格建筑。传说当年很多华侨在国外受西方人欺侮，回国后便建造这些“中顶西体”建筑，寓意将西方压在下面。这类建筑在鼓浪屿早期的别墅中也可见一斑。

谈到建筑，还不得不提到世界独一无二的大型民居——土楼。虽然南靖土楼位于漳州市，但由于它盛名已久，也被安排在这次行程中。从厦门驱车到南靖土楼大约需要三个小时，在这个一日游的线路中可以游览南靖田螺坑土楼群、裕昌楼和塔下村。

中山路的一间古城客栈：吴先生:13959281830（130一晚） 您可以拨打7x24小时预订热线:400-626-5577 预订厦门如家快捷酒店（思明南路厦大店）。

您可以拨打7x24小时预订热线:400-626-5577 预订厦门春城酒店（中

篇五：厦门旅游景点大全

“城在海上，海在城中”，厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬，侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体，四季如春的气候更为海的魅力锦上添花。风景秀丽，气候宜人，可以说这里是全国环境最好的城市之一。因厦门人热情好客，陈运和才写出诗《鼓浪屿在笑》，终被游客称为最温馨的城市。海水环绕、沙滩广阔、阳光和煦，由于生态环境良好，厦门的空气清新，栖息着成千上万的白鹭，形成了厦门独特的自然景观；除了自然风光优美，厦门的城市环境也非常整洁，是中国著名的旅游城市。国家级风景名胜区（国家公园）鼓浪屿—万石山风景名胜区国家5A级旅游景区鼓浪屿风景名胜区国家4A级旅游景区园林植物园鼓浪屿旅游区海沧大桥旅游区集美嘉庚园日月谷温泉主题公园天竺山森林公园胡里山炮台同安影视城园博苑翠丰温泉旅游区青礁慈济祖宫同安北辰山国家一级博物馆华侨博物馆国家森林公园莲花森林公园国家重点文物保护单位陈嘉庚墓陈化成墓青礁慈济宫胡里山炮台集美学村和厦门大学早期建筑群鼓浪屿近代建筑厦门破狱斗争旧址五星级公园日光岩菽庄花园皓月园园林植物园中山公园金榜公园南湖公园湖里公园日东公园天竺山公园方特梦幻王国四星级公园白鹭洲公园狐尾山公园仙岳公园鸿山公园海湾公园牛头山公园嘉庚公园杏东公园双溪公园厦门二十景鼓浪洞天皓月雄风菽庄藏海胡里炮王大轮梵天五老凌霄万石涵翠太平石笑云顶观日金山松石虎溪夜月金榜钓矶鸿山织雨筼筜月色天界晓钟东渡飞虹东环望海青礁慈济鳌园春晖北山龙潭名胜古迹陈黯隐居石室郑成功杀郑联处樵溪桥及高读琴洞虎溪岩棱层洞摩崖石刻群五通渡头遗址厦门海堤纪念碑同安孔庙水操台遗址龙头山寨遗址集美学村和厦门大学早期建筑南普陀寺胡里山炮台郑成功纪念馆其他著名景点环岛路中山路步行街五缘湾湿地公园台湾民俗村（景州乐园）华侨亚热带植物引种园老铁路带状公园（鹰厦铁路延伸段）文化艺术中心国际会展中心国际会议中心奥林匹克博物馆帆船港香山游艇码头仙岳山狐尾山虎溪岩白鹿洞五老峰陈嘉庚纪念馆海沧野生动物园大嶝小镇竹坝南洋风俗村同安文庙梵天寺同安野山谷汀溪温泉厦门市境内的福建省文物保护单位思明区?厦门市总工会旧址?水操台遗址?龙头山寨遗址?徐—鸣攻剿红夷刻石?赵纾攻剿红夷刻石?朱—冯攻剿红夷刻石?醉仙岩征倭摩崖石刻?厦门所城墙?南普陀寺大雄宝殿?重兴鼓浪屿三和宫记摩崖石刻?新街礼拜堂?江夏堂?澎湖阵亡将士之灵碑?鼓浪屿林公馆三海一门2009中国十佳宜居城市闽南金三角

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