嵊州特产说明文

篇一：说明文写作——家乡的特产

说明文写作——家乡的特产

一、何谓特产：某地特有的或特别著名的产品，最好有文化内涵。一般而言，特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品，特产可以是直接采收的原料，也可以经特殊工艺加工的制品，但是，必须具备两个特点，一是地域性特点，这是形成特产的一个先决条件，其次是品质，无论是原料还是制品，其品质与同类产品相比，应该是特优的或有特色的。

二、相关材料

1、泊里红席：胶南泊里是著名的“红席之乡”，这里编制的红席俗称秫秸席（shú jiē），是用高粱茎经过去根、剔稍、捆坯子、破刮篾子、编隔子和挑席子等多道工序编织而成，是一种纯手工艺制品。早在春秋战国时期，这里的人们就开始以编席为生了。虽然已经过去了2000多年，但这门独特的手艺却代代相传。

泊里红席全国独一无二。据史料记载，编织红席始于春秋战国时期，距今已有2000多年历史。编织红席技术世世代代传至今天，已经成为一种传统的手工艺。泊里红席因其编织严密、纹理清晰、光滑柔软、美观轻便、无毒无味、结实耐用、健康环保，同时象征着红火与喜庆，而深受民间喜爱，远销全国各地。泊里红席曾作为本地土特工艺品进京展览，还一度出口日本等东南亚国家。无论娶媳妇还是过春节，红席常常是亲朋好友互相赠送的高档礼品。

从选材到编制成功，要经过三十多道工序，整个过程不能有半点差错。编红席的第一道主要工序就是破高粱秆皮，把它破均匀了，有些地方宽了，再用小刀一刮，宽窄粗细是根据个人的手艺，编细的就破得细点，编的粗点就破得粗点。高粱皮要拿紧了， 刮刀要拿平，脚要试探着踩，用劲大了，容易割断，用劲小了，割不下瓤来，必须手和脚要联合起来，高粱皮要拽紧了，不然就割着手。由于高梁秆本来也只有几毫米厚，想要完好无损地留下瓤，去掉皮儿，不仅要手、脚配合默契，更需要用好刮刀，老人们说，早年练习的时候，没有人不被锋利的刮刀划伤过。

经过这道工序，就可以开始编席了，老人们一般管这一步叫“起头”。 拾一对、压一对，一根，再挑一根，拾一对，这次就要压到里面去了，再压一对，徐太祥老人说，小时候，大人们教孩子编席时，都会告诉他们一个口诀，正所谓“拾一对、压一对”，特别是编到席子边缘的时候，口诀尤为管用。红的就是拾一对、压一对，拾一对，压三根，拾一对，压一对，再挑一根，要是不对起来就不对称了。

编席子的最后一步是收尾，要把露在外面的高粱秆按照顺序依次插入上一层，这样一张泊里红席就编完了。

泊里红席美观轻便、结实耐用，除了编织的时候需要掌握技巧外，其实，还有一招独特的秘籍。高梁皮本来有点发黄、有点花，放在瓮里用硫磺熏，最后就非常白了。

上世纪80年代，胶南在泊里镇建立了“红席专业批发市场”。2007年9月10日，为了促进泊里红席的制作和销售，泊里镇专门设立了20万元的奖励基金，组织成立了青岛泊里红席专业合作社。过去，人们探亲访友甚至娶媳妇都要拿它作为高档礼品相送，现在，泊里红席更成为一种时尚的收藏品。青岛泊里红席专业合作社成立以来，瞄准现代人的生活情调，大胆对传统的编织工艺进行改造创新，加快开发适合城里人使用的“双喜席”、“福寿席”等红席新品种，使“泊里红席”由过去的单纯农民“铺火炕”，逐渐成为城里人的时尚床上用品。

2、海青茶(haiqingtea)：属江北绿茶，与其它绿茶相比，特点是：叶厚汁浓，耐冲泡，色黄亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中极品。海青茶原来因为产于青岛海青镇而得名，

现在泛指产于胶南大场、塔山、泊里、藏南、理务关、琅琊、张家楼等地的胶南茶都叫做海青茶，?海青茶?也可以说?海情茶?，这个名字既有青岛的特点--海纳百川的胸怀，又有情深似海的真情寓意，是不可多得的茶叶名字，现已成为高档礼品茶的代名词，海青镇是国家“北方万亩茶园基地”，被誉为“青岛茶叶之乡” ，种植海青茶，炒制海青茶成了数万胶南农民的小康之路。

海青茶原属安徽祁门槠叶群体品种之一，1966年胶南“南茶北移、南竹北引”由海青镇自安徽引进，定名为"海青茶(haiqingtea)"。该品种分布于胶南市海青镇，目前茶园面积近1300公顷，是我国纬度最高的大型绿茶生产基地。该品种平均气温10℃开始萌动，生长最适温度为20℃~25℃，最低临界温度为-6℃~18℃，最高临界温度45℃。年降水量要求在1000mm以上，以土层深厚排水良好的酸性壤土为宜。生长至今。为江北生长时间最久、面积最大的绿茶基地。现为青岛市农业精品工程之一，国家级无公害茶园基地。

海青镇自然条件优越，生态环境良好，东临黄海，属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素，土壤颗粒较均匀，粘粒含量低，非常适宜茶叶生长，由于地处高纬度，海青茶树越冬期比南方长1-2个月，昼夜温差大利于内含物的积累，含有丰富的维生素、矿物质和对人体有用的微量元素，这里生产的绿茶经中国茶叶专家测定，其中儿茶素和氨基酸的含量分别比南方茶同类产品高13．7％和5．3％，优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了海青绿茶“叶片厚、滋味浓、豌豆香、耐冲泡”的独待品质。而且此处远离交通要道，没有任何“工业三废”污染源，生态环境保护良好，因此，海青镇成为了山东省北茶科研中心命名的青岛地区唯一的“北茶科研基地”。出产的海青茶畅销全省及北京、东北等全国各大城市，并远销国外市场，呈现出广阔的发展前景。

海青镇耕地面积７．８万亩，其中绿茶就达到了３万亩，年生产干茶１００余万公斤，实现经济效益超过１．５亿元，农民人均增收近３０００元。省内第一座茶厂——就在海青，曾作为全省的代表在全国茶叶会议上介绍南茶北引的经验。发展至今，已建成国家级无公害茶园基地６处，有机茶园基地５处，茶叶专业村４３个，茶园３万亩，加工企业１３０多家，年生产干茶１００余万公斤。全镇绿茶加工企业已研制开发十二大系列３０余个品种，有８６个茶叶品牌被评为部优、省优名茶，在“中茶杯”全国名优茶评比活动中多次获奖，迈入了全国名优茶行列。“海青锋”牌绿茶获中国第二届农业博览会金奖，“青岛莲芯”牌和“海北春”牌绿茶获全国第六届“中茶杯”评比特等奖，“胶南春”牌绿茶被亚洲合作对话第三次外长会议指定为专用茶。

3、泊里镇“富硒”苹果栽培历史悠久，目前全镇苹果总面积达1.6万亩，年产苹果8万吨。近年来，泊里加大力度狠抓苹果质量生产，严格按照绿色果品生产规程，先后引进了果实套袋、放蜂授粉等新优技术。同时在全镇范围内兴建绿色生态果园，实施“蓄水、种草、养畜、沼气、优果”五配套生产技术和“大改形、强拉枝、无公害、巧施肥”四大新优技术，从而实现建立生态果园和生产绿色果品两大目标。该镇“富硒”苹果连续六年被国家农业部评为绿色无公害农产品。所产苹果个大、色艳、质脆、香甜、无污染，享有很高的市场知名度和竞争力，苹果远销南京、杭州等大中城市和朝鲜、日本等国家，深受广大消费者青睐。

篇二：好吃的家乡特产枇杷_说明文

好吃的家乡特产枇杷_说明文

好吃的家乡特产枇杷 苏州是盛产枇杷的地方，东山、西山的枇杷特别有名，比如白沙、红沙和青种枇杷。其中，我最爱吃白沙和青种枇杷了，因为这两种枇杷都很甜，而红沙有些酸，不太好吃。 我对枇杷再熟悉不过了，因为我们家楼底下就种着一棵枇杷树。这棵枇杷树很高，大约有三四米吧！枇杷树是四季常青

篇三：说明文练习

真题演练

阅读下面的文段，完成后面的题。

（一）中华鲟

中华鲟俗称腊子、鲟鱼、鳇鱼等，体形较大，一般体长为2.5米左右，体重约200千克。 中华鲟是我国的特产珍稀物种，主要分布在长江水系，此外在辽河、黄河、淮河、钱塘江、闽江、珠江等水域也都有发现。它属于很原始的硬骨鱼类，祖先与恐龙处于同一个时代，为白垩纪古棘鱼的后裔，距今已有一亿三千多万年的历史，故有“活化石”之称。在它的身上仍然保留着许多遗留下来的原始特征，如全身的骨骼大部分是软骨，体表有硬鳞，尾为歪形，有吸水孔，肠的里面有一个接一个的漏斗状螺旋瓣等。但也有一些现代硬骨鱼的特点，如具少数硬骨，有鳃盖，有较大的、仅有1室的鳔，繁殖为体外受精等。所以它是介于软骨鱼与硬骨鱼之间的一个过渡性类型，称为软骨硬鳞鱼类，在鱼类的起源和演化历史的研究上有着重要的科学研究价值。

中华鲟具有溯河洄游的习性，是长江中洄游路线最长的。每年7—8月，在我国黄海、东海等东部沿海大陆架附近索饵、育肥的成体，纷纷汇聚于长江口等河口处，然后溯江而上，到产卵场所繁殖后代，冬季则在河床深槽等适宜的场所越冬。整个洄游过程大约历时一年，路途长达3000余公里。从进入长江以后，便开始绝食，在淡水中消耗的能量和性腺发育需要的物质，全靠在海中所积累的大量脂肪来供给。产卵场所位于长江上游的宜宾一带具有石质河床的江段，这里水流湍急，含氧量充沛，水质、水温非常适宜。

幼体出生以后，便同成体一起，又开始顺流而下，最后返回大海中去成长。等到十余年后，性腺成熟之时，再溯河洄游，重返出生地产卵繁殖。由于中华鲟世世代代不忘故地，表现了对故乡的至诚至爱，在洄游的旅途中，还表现出了不惧艰险的坚强品格，因而成为中华民族的象征。

中华鲟成熟期长，生长周期长，繁殖率低。其寿命为50年左右，一般雄性11岁，雌性14岁才开始生殖。雌性相隔3—5年才产一次卵，在自然界成活率仅有1%。在产卵群体中，中老年个体多，繁殖率低，恢复率也低。所以经不起环境的剧烈变化，资源一旦遭到破坏，则要很长时间才能恢复。 （选自2009年3月《百科知识》 作者李湘涛 有删改）

2：阅读说明文要抓住事物的特征。请细读全文，用简洁的语言写出中华鲟的几个特点。（3分）

3：请选出下列句子中删去加点的词语对原句意思表达影响最小的一项。（ ）（3分） A中华鲟是我国的特产珍稀物种，主要分布在长江水系。

B这里水流湍急，含氧量充沛，水质、水温非常适宜。

C整个洄游过程大约历时一年，路途长达3000余公里。

D其寿命为50年左右，一般雄性11岁，雌性14岁才开始生殖。

(二)快递与电子商务

①从山东来京打工的阴法勇2004年刚当上快递员那会儿，每天在丰台区的三个镇之间骑车跑上五六十公里，也只能揽来三四个快件。但如今，阴法勇每天只去一家企业收件。他说："这家企业的网上购物生意，每天都能发七八十个快件。光这一家我就快忙不过来了。"②最早，民营快递的发展速度并不快。从2005年起，随着电子商务的迅猛发展，其对快递业的正面影响开始显现。当年，圆通、申通、中通和韵达速递公司先后和淘宝签约，成为淘宝推荐的物流企业。电子商务中的网购迅速成为这些大型快递企业的主要业务来源。最高峰时，圆通70%的业务量都来自淘宝。对一些小型快递企业而言，电子商务产生的业务量甚至占其业务总量的90%～100%。在电子商务迅猛发展的形势下，近几年，快递业务收入每年都有20%的增长。

③然而，"成也电子商务，败也电子商务"。电子商务在给快递业带来机遇的同时，也对其服务能力提出了挑战。

④首先，迅猛发展的电子商务使急于抢占这个市场的快递业打起了价格战。七八年前 ，北京同城快递起价为10元左右，后来一度降至5元，DDS快递公司甚至曾打出上海同城快递2.8元的超低价。这种情况导致快递企业利润积累缓慢，扩大再生产能力不足，无法满足越来越大的市场需求，抗风险能力渐弱。先是DDS公司在业务激增的冲击下，因入不敷出倒闭。之后是去年11月11日淘宝大促销，一天就产生了1000多万件快递量，让快递企业也招架不住，造成混乱局面。

⑤其次，近两年来的电子商务和快递业成为一根绳上的两只蚱蜢，电子商务跳得太快，而快递业被拽得踉踉跄跄，在管理上出现脱节情况。快递企业来不及兴建仓库，购置车辆和培训人员，往往采用特许加盟的方式扩大规模。这种方式虽然能快速扩大企业的派送范围，却难以提高企业的服务质量，快件延误、损毁或丢失的现象时常发生。特别是电子商务多从东部沿海地区向中西部地区发货，导致中西部地区派送任务重，揽收收入低，派送不积极，涉及快件丢失、损毁和延误的投诉居高不下。

⑥如今，快递服务质量已成为制约行业健康可持续发展的瓶颈。为突破这一瓶颈，电子商务企业开始将触角伸至快递业：有的入股快递企业，有的开始自建物流。今年初，电子商务巨头阿里巴巴集团也宣称将通过"物流宝"平台大力推进物流信息管理系统建设，并投入上百亿元兴建全国性仓储网络平台。专家预计，该平台一旦建成，对快递业将产生深远影响。总的来讲是会缓解快递业的供需矛盾。大量跨省快递将转变为同城快递，租不到飞机、火车而影响寄递速度的情况，以及长距离运输造成的快件损毁情况或将相应减少，网购快递服务质量也有望因此提升。在这种情况下，加盟企业或将纷纷宣布独立，产业集中度也可能因此降低，快递业将重新"洗牌"。

1.请你说说选文①段在文中的作用。（3分）

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2.选文②段用了哪两种说明方法？有什么作用？（3分）

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3.选文④段中加点的“甚至”删掉好不好？为什么？（3分）

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4.请根据选文④⑤段内容简要说明快递业“败也电子商务”的原因。（4分）

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5.请选出下列说法与选文⑥段表述的内容不相符的一项（ ）（2分）

A.快递业如果要持续发展，要解决的最关键问题是服务质量不高。

B.电子商务企业通过入股或自建物流的方式进入快递行业。

C.阿里巴巴全国性仓储网络平台一旦建成，快递业的供需矛盾将不存在。

D.电子商务企业的加入，将导致快递业的格局发生改变。

说明文阅读训练题

【事物性说明文】

国家大剧院

国家大剧院外观像一个倒扣的半边蛋壳，壳体表面由2万多块钛金属板和1200多块超白透明玻璃组成，营造出舞台帷幕徐徐拉开的视觉效果。每当夜幕降临，壳体表面上星星点点、错落有致的“蘑菇灯”，如同扑朔迷离的点点繁星，与远处的夜空遥相呼应，使大剧院呈现出一种含蓄而别致的韵味与美感。

从紧邻长安街的北入口步入大剧院，进门后，便是长达80米的水下廊道。廊道顶部全部采用玻璃天花板，上方的湖水波光粼粼，层层涟漪可以投影在地板和墙壁上，与墙上疏密有致的气泡形装饰相映成趣，让身在其中的人们仿佛徜徉在一个亦真亦幻的“未来水世界”。 过了水下廊道，就走进了橄榄厅。橄榄厅因其空间形状酷似一颗橄榄而得名。两扇大门凝重典雅，其上各有180个椭圆形凸起，既是中国古老门钉的变形演化，又是现代设计的点缀艺术。

再往内走，就到了目前堪称全球剧场之最的开阔空间——公共大厅。大厅拥有国内跨度最大的穹顶，可以将整个北京工人体育馆笼罩其中。穹顶由名贵稀有的巴西红木拼装而成，明朗大气的深红色调暗含中国传统审美意趣。

穿过大厅，终于看到了国家大剧院的主建筑——歌剧院、音乐厅和戏剧场，三者功能不同，主色调和建筑风格也不尽相同。

歌剧院古朴的铜门向两侧缓缓打开，一道“竹帘”从三层楼的高处垂直而下，隐隐透出淡黄色。近看，“竹帘”竟是极细的金属管编成的，时隐时现的黄色其实是纬线的颜色。这给歌剧院披上了一层朦胧而神秘的面纱。

音乐厅的银灰色调从厅的外墙一直延续到室内，灯光打在沙丘般凹凸起伏的墙面上，光影交错，墙体的柔和感与天花板的壮丽雕塑感形成强烈对比，使音乐厅显得清新而高雅。 上演京剧和话剧的戏剧场虽然不算大，但场内墙壁上的紫色、暗红、橘色、黄色的竖条纹规则相见，使戏剧场显示出沉静中见跳跃的美感。出人意料的是，这些壁纸竟是由浙江丝绸经过防火处理后织成的。

信步国家大剧院，你会看到处处都是传统与现代的完美结合，处处都洋溢着科技与艺术的浓郁气息。在不知不觉间，你的情绪就会被带向另一个故事场景……

1、文章说明了国家大剧院具有怎样的特点？请用文中原话回答。

天桥

天桥，是对各类天桥的统称。其实，按照不同的使用功能，可划分为“人行天桥”，“车行天桥”，人车混行的立交桥和构成城市高架路系统的“立体交叉高架桥”等等。

天桥的结构，随着科学技术和工业生产的迅速发展也在不断发展变化。现已有梁式结构天桥，钢架结构天桥，悬索结构天桥，斜拉结构天桥等等多种。它们有的结构简单，便于建造；有的富于变化，形式多样；有的凌空飞架，雄浑壮观……构成了城市现代交通的一幅彩虹竞渡的立体画卷。

天桥的形状更是千姿百态，风格各异。人行天桥一般有一字型、T字型、十字型、S型、Y型、U型等多种，皆无定型，根据地形地貌灵活设计。车行天桥基本类型有菱型、苜蓿型、环型、喇叭型等。总之，只要把使用功能、结构和外形完美地结合在一起，就能取得良好的艺术和技术效果。

城市里的天桥，不仅是城市繁荣兴旺的标志，更主要的是它在城市交通、能源、效益诸方面所发挥的巨大作用。以上海延安东路人行天桥为例，在天桥启用后，天桥附近100米内的机动车速度较前提高了28%，而交通事故下降了80%，其经济效益和社会效益是十分明显的。我国自1964年广州建造第一座立交桥以来，北京、上海、天津、广州等全国各大中城市目前所建各类立交桥已达数千座，在城市交通、能源、效益诸方面发挥着巨大的作用。

随着科学技术的不断进步，天桥的发展前景广阔。未来的天桥将是一种立体化的综合结构，天桥将把整个地区的高层建筑在不同层次上连接起来，人们可通过天桥从这个商店走到那个商店，从家里走到医院、学校、办公楼，或者走亲访友，或者参加各种社会活动、娱乐活动。