添加亚硝酸钠同时添加维C,使亚硝酸盐绝分解成一氧化氮,除维C外还有其他什么物质可以起到此作用呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/30 22:01:20
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亚硝酸盐在酸性条件下是强氧化剂,在同浓度的情况下甚至强于硝酸,被还原剂还原时产生一氧化氮;维C是一种常用的还原剂,其他如二价铁离子或氢硫酸等也可以达到此效果
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亚硝酸钠和亚硝酸盐有什么不同?国家有亚硝酸钠和亚硝酸盐给食物添加的标准没有?亚硝酸钠和亚硝酸盐有没有腐蚀性?送上200分
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肉制品允不允许添加亚硝酸盐
食品里面为什么添加亚硝酸钠
这句话对吗?说说理由“亚硝酸盐对人体有害,在肉类食品加工过程中不能添加亚硝酸钠.
食品中j可以添加亚硝酸盐么
为什么葡萄酒中要添加亚硝酸盐
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食品中为什么要添加亚硝酸钠?
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为什么食物中添加亚硝酸钠?作用是什么?
食物中是不是完全禁止添加亚硝酸钠?
食品中添加亚硝酸钠违法吗
混凝土内添加亚硝酸钠起什么作用?
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亚硝酸盐是有毒致癌物质,为什么肉类中还要添加?