作业帮拉面如何拉
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 14:27:02
拉面如何拉
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拉面如何拉
制作拉面,首先要求配料准确.一般的配料标准是：标准粉五斤,兑水三斤至三斤二两（冬增夏减）,食盐一钱五分,碱面五钱左右.和面时,打出面穗,揉成面团,兑水扎软,饧半小时后,加碱水揉匀,然后慢慢揉成长条,合拢旋成麻花形,如此反复多次达到粗细均匀时,放在案板上用干面粉滚匀,去掉两头,双手各执一端,上下抖动,用力抻拉,拉开,并拢,再拉开,再并拢.一般拉成六十四根为宜.下锅时,一一手执两头,一手钓中间,掀去头尾,落水煮熟捞出,浇上调料即成.
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拉拉面 问拉多少次可拉出256根拉面
如何做拉面步骤
如何做拉面
如何在家做拉面
拉面要不要酵母粉?做拉面具体怎么拉?
拉面数学题要拉510根要拉多少次
拉面师傅拉1000根面条,需拉多少次
拉面汤料制做牛肉拉面汤料如何制做,
拉面师傅拉拉面,要拉1000根拉面要拉多少次?（数学书上的我简化了具体你们应该知道）
拉面 怎么和面啊?我用着拉面剂,怎么拉不成啊?
拉面师傅拉拉面,第几次能拉出64根?说说方法~
拉面怎么拉不断啊?是面里添加什么了吗?
拉面师傅拉几次能拉出1024根面条?
拉面要啦成2000多根面条,要拉多少次?
拉面拉第几次有32根面
用拉面剂如何和拉面,拉面剂是放面粉里还是用水化开,一般的比例是多少
拉面一般用什么面粉?为什么我拉面一拉就断 拉面是不是面要或的软点啊 会拉面的朋友给我详细说下因该怎么弄才能把面拉的又细又好拉