回甘是什么意思
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/28 00:31:07
回甘是什么意思
回甘是什么意思
回甘是什么意思
回味甜美.谓滋味由涩变甜.清 陈田 《明诗纪事丙签·王弼》:“诗如回甘谏果,正味森森.”谏果,橄榄别名.清 黄景仁 《谢程石缘馈梨》诗:“雅不羡回甘,甘回舌先锁.”
回甘回韵是铁观音最迷人的特性之一,好茶回甘绵长、数小时内仍然齿颊生香,令人大呼美妙!然而,铁观音的回甘回韵有多种风格:
回甘:不管是轻发酵茶还是中发酵茶,优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退;但回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优,但只要可明显感觉出来即可,这种回甘给人感觉是非常自然的;关键在于持久度如何——有些铁观音,茶香、口感等指标都表现不错,但是回甘时间短,基本上喝完就完了,此种茶的等级也不会高到哪去.