菱角汤的做法
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/02 17:06:22
菱角汤的做法
菱角汤的做法
菱角汤的做法
据近代药理实验报导,菱角具有一定的抗癌作用.可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等.菱角有青色、红色和紫色,皮脆肉美,算是佳果,亦可做为粮食之用.下面是菱角汤的做法:1、将香菇泡水泡软; 2、素火腿切块,香菜切末,菱角洗净; 3、将菱角、香菇入锅中,加入素高汤,煮开后转小火煮熟; 4、再加入调味料、素火腿煮,洒上香菜即可,菱角汤就做好了.菱角汤就这样上桌啦!菱角味甘、涩、性平;具有补脾胃、强股膝、健力益气的功效.鲜果生吃过多易损伤脾胃,宜煮熟吃.菱粉粥有益胃肠、可解内热.