哪种食物高含色胺酸?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/31 00:38:37
哪种食物高含色胺酸?
哪种食物高含色胺酸?
哪种食物高含色胺酸?
富含色胺酸的食物
色胺酸,是人体八种必须胺基酸的其中之一,它也是大脑制造血清素(serotonin)的重要原料.血清素是一种神经传导物质,它能让人放松、使得心情愉悦,进而可以产生镇定神经的作用,使人感到舒缓、安宁的感觉,而易於入眠.
而富含色胺酸的食物包括:牛奶、榖类(如小米)、全麦面包、香蕉、优酪乳、海藻、大豆、蘑菇、香菇、木耳、紫菜、南瓜子仁、莲子、葵花子、鱼片干、虾米等.