绿豆和糯米熬稀饭有什么好处

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 08:35:50

绿豆和糯米熬稀饭有什么好处
绿豆和糯米熬稀饭有什么好处

绿豆和糯米熬稀饭有什么好处
绿豆糯米粥

绿豆糯米粥
  原料:绿豆50克,糯米200克,杨梅90克.
  做法:绿豆水浸4小时,与糯米同置锅中,加水烧沸后转文火熬至米开花、豆烂,加杨梅搅匀即可[1].
  用法:每日早、晚分食.
  功效:能健脾消食、生津解渴,可用来治萎缩性胃炎、胃酸缺乏症、糖尿病.
编辑本段营养价值与作用绿豆
绿豆
  绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用; 绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者.绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食.
糯米
糯米
  【成分药理】含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素(B1.B2)、菸酸,多量淀粉.药理:
  1.有补虚、补血、健脾暖胃等作用.适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症.
  2.有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果.
杨梅
杨梅
  杨梅,能治心烦口渴,消热解毒.若或多食,则有损伤动血致衄之虞.缘人阴虚热浮,气血不归,清之固属不能,表之更属不得,惟借此为酸收,则于浮热可除,烦渴可解,并或因其过食,而致见有损伤动血之变矣.设使热从实致,则食此味必不能效.