炸肉的时怎样才能粘上面粉

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 10:47:02

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炸肉的时怎样才能粘上面粉
用水将面粉和成稀面糊(加一个鸡蛋),顺方向搅拌均匀无小泡后,再将肉放入,稍调匀,放锅炸即可.