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一道科学题 炸油条不再使用含铝配方,用既能中和发酵的酸,又能起发泡作用的固体,是什么?答案是碳酸氢钠,但“能**中和***发酵的酸”不是碱吗,怎么是盐那 炸油条配方 炸油条配方炸油条放什么 用油条精怎么炸油条?配方 怎样炸油条配方是什么 炸油条的配方是什么, 油条的无铝配方? 油条配方 无矾脆皮大油条配方,油条制作技术,油条的做法,怎样炸油条,油 我想知道炸油条的配方 怎么炸油条（要有配方）的 哪里教炸油条的配方? 有谁知道炸油条的配方? 油条制作配方?油条的配方 油条配方,及操作过程. 油条配方是什么? 油条配方是什么, 无矾油条配方