酵母菌对人体有害吗?酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.一楼的,我问的是活的,酵母片
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 09:38:26
酵母菌对人体有害吗?酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.一楼的,我问的是活的,酵母片
酵母菌对人体有害吗?
酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?
我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.
一楼的,我问的是活的,酵母片是活的吗?
酵母菌对人体有害吗?酿酒时产生的酵母菌最终哪去了?死了?活的对人体有害吗?我见过自制的葡萄酒,发酵完就能直接喝,发酵产生的酒精也不至于能杀死细菌啊.一楼的,我问的是活的,酵母片
酵母菌分很多种.它属于真核微生物.
1、酵母菌分有害的和有益的.酿酒酵母肯定有益,白色念珠菌可导致口腔溃疡,表皮廯菌属是足廯的罪魁祸首.他们都属于酵母菌.
2、大部分死了因为糖类淀粉分解完了产生的次级代谢产物乙醇过多不利其生存.但有些会形成孢子.活的对人体无害,等于你直接吃了蛋白质.
3、要看你培养基(发酵物质)的含水量多少.医用酒精灭菌是乙醇进入细菌内使蛋白质变性而导致死亡.能不能杀死细菌要看其水分,糖分,酒精的比例有关.酒精浓度过高细菌会形成一种保护机制是乙醇进不了.过低杀不死.
酵母片不是活的,可是里面的酵母菌是活的啊。
没有害啊!
酵母菌是无害有益的,其实细菌绝对不是贬义词,大量细菌都是有益的,或者说最起码在某些方面可以帮到我们,比如酿酒的酵母菌,发酵酸奶的乳酸菌,基因工程的大肠杆菌等,我们食用的醋,味精,酱油,酒,酸奶,医药上的胰岛素等都是真菌或细菌发酵得来的。...
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酵母菌是无害有益的,其实细菌绝对不是贬义词,大量细菌都是有益的,或者说最起码在某些方面可以帮到我们,比如酿酒的酵母菌,发酵酸奶的乳酸菌,基因工程的大肠杆菌等,我们食用的醋,味精,酱油,酒,酸奶,医药上的胰岛素等都是真菌或细菌发酵得来的。
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酵母菌对人是有益的。
有一种药叫“食母生片”,就是用酵母菌制成的。
我说的就是活的。死了还有什么好说的?