植物和肉类哪个容易产生亚硝酸盐

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 22:40:20

植物和肉类哪个容易产生亚硝酸盐
植物和肉类哪个容易产生亚硝酸盐

植物和肉类哪个容易产生亚硝酸盐
植物.例如白菜这些.隔夜剩菜产生亚硝就比较多.肉类通常不会产生亚硝.而是在制作一些肉类制品时会添加.正规厂家会严格控制并用异VC还原多余亚硝.