“面筋”是种子中的?A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.无机盐

“面筋”是种子中的?A.淀粉 B.蛋白质 C.脂肪 D.无机盐 面粉里“面筋”含量高.“面筋”是种子成分中?A淀粉B蛋白质C脂肪D无机盐 用超市里专用的水饺面粉包成的饺子,吃起来特别用“筋道”,这是因为这种面粉里“面筋”的含量高.“”面筋“是 种子成分中的（ ） A 淀粉 B蛋白质C脂肪 D无机盐 用超市里专用的饺子面粉包成的饺子,吃起来特别有“筋道”,这是因为这种面粉里“面筋”的含量高.“面筋”是种子成分中的（ ）A.淀粉B.蛋白质C.脂肪D.无机盐 面筋是淀粉还是蛋白质 种子中的有机物包括（ ） A.水分,蛋白质和脂肪 B.淀粉,水分和蛋白质 C.脂肪,淀粉和水分 D.蛋白质 关于面团和面筋请问面筋是不是将面团中的淀粉搓去剩下的蛋白质? 大豆种子成分中,含量较多的物质是（）A淀粉B脂类C蛋白质D无机盐 当一粒种子萌发时,首先要吸收 A淀粉B蛋白质C水分D无机盐 面筋是淀粉吗?bu shi (选择题)淀粉,脂肪,蛋白质在人体消化道内被消化液消化的先后顺序正确的是?A.淀粉,脂肪,蛋白质B.淀粉,蛋白质,脂肪C.脂肪,淀粉,蛋白质D.蛋白质,淀粉,脂肪 我们吃的面筋其主要成分的A.定粉B.蛋白质C.脂肪D.无机盐 咀嚼几粒萌发的小麦种子和干燥的小麦种子,你很快就会发现萌发的小麦种子有甜味,这是因为什么?A种子种淀粉和成了有为的糖分B萌发过程中产生了糖分C幼苗光合作用制造了糖分D种子中的淀 食物在人体消化道内开始被消化的顺序是：A.蛋白质-脂肪-淀粉 B.蛋白质-淀粉-脂肪 C.淀粉-蛋白质-脂肪(接上题)D.脂肪-蛋白质-淀粉 玉米种子中的哪种成分遇碘会变蓝色?A.蛋白质 B.无机盐 C.脂肪 D.淀粉 下列关于基因、蛋白质与性状的关系的描述中,正确的是 ( ).A.皱粒豌豆种子中,编码淀粉分支酶的基因被打乱,不能合成淀粉分支酶、淀粉含量低而蔗糖含量高 B.人类白化病症状是基因通过控制 面筋粉淀粉 什么是面筋蛋白质和非面筋蛋白质