烧饭用的水是用自来水还是开水好?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/02 18:23:38

烧饭用的水是用自来水还是开水好?
烧饭用的水是用自来水还是开水好?

烧饭用的水是用自来水还是开水好?
原来我们都认为“喝开水最安全”.很多人长期以来都认为喝生水要生病,所以一定要喝开水.当然,烧开水对于过去污染较少的水而言,不失为一种有效的消毒手段,但对现在污染严重的自来水存在着许多负面的影响.如：
Ⅰ、烧开水只杀灭细菌和部分病毒,被杀死的细菌和病毒死尸仍然存在于开水中,进入人体后,即成为医学上所说的“热源体”,临床上常见的“无名热”原因多源于此.
Ⅱ、烧开水的过程,也无法去除水中超标的重金属、水垢和致癌物.
Ⅲ、水在加热过程中,氧气大多伴随水的沸腾而挥发掉了,人体所需要的钙、镁等矿物质也变成了水垢沉积.凉开水浇花花死,养鱼鱼死这是常识,喝开水不利于向人体供氧,长期饮用不利于新陈代谢.
Ⅳ、用铝或铁的容器或锅炉煮水时,水中的亚硝酸盐（一种被世界卫生组织公认的致癌物）随煮沸的时间延长而明显增加,煮沸5分钟后为原水的十倍,煮沸20分钟后,则增加到近百倍、千倍……,这绝不是骇人听闻的说法,早被科学论证、核实,“锅炉水不能喝”、“千沸水最毒”等就是众所周知的道理.
除了饮用之外,纯净水的其它用途也越来越广泛,“用纯净水煮成的米饭晶莹透亮,又松又软,又白又香,煮好饭打开电饭煲,米料都是‘站’在那里的,过一会儿才会‘倒’下去!”现在很多家庭在使用纯净水煮米饭,不仅没有余氯,还含有丰富的有机物,水变得很“软”,煮出来的米饭当然更软更香了.“只要事先把米淘干净,烧饭时只要3杯水就够了,不会形成浪费.”

烧饭用的水是用自来水还是开水好? 煮饭是放开水好烧还是用自来水好烧?我是用电饭锅烧饭的,什么更米烂啊? 煮饭的水是开水好还是自来水好? 煲汤用开水好还是生冷的自来水好 喝自来水烧的开水好还是矿泉水好呢? 烧饭用开水还是用冷水烧,哪个科学? 养乌龟用凉开水好,还是自来水? 养小鱼能用煮熟的水吗?是用自来水养好还是冷的开水. 电炖盅里面的瓷盅是用自来水还是用开水啊? 给巴西龟换水用自来水好还是用放凉的开水好哪?听说要去掉氯, 供佛用的水是冷开水还是自来水 煮饭是放开水好烧还是用自来水好烧? 铁锅烧饭好还是搪瓷锅烧饭好?为什么 煮饭煮粥用开水还是直接用自来水? 烧饭用什么锅好 醋精泡手用自来水还是开水 做饭用什么水比较好?我的意思是 自来水 还是 开水 或者 是 温水 在制作的口腔上皮细胞标本时,用什么漱口凉开水还是自来水？