加入电解质用豆浆制作豆腐 关于胶体的问题 (把图向右转90度)我往豆浆中加入了CaCl2 豆浆便分层了 发生离子电荷与胶体电荷中和的反应,胶体聚沉 我观察到沉聚的豆浆下方还有类似清水的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 05:22:19
加入电解质用豆浆制作豆腐 关于胶体的问题 (把图向右转90度)我往豆浆中加入了CaCl2 豆浆便分层了 发生离子电荷与胶体电荷中和的反应,胶体聚沉 我观察到沉聚的豆浆下方还有类似清水的
加入电解质用豆浆制作豆腐 关于胶体的问题
(把图向右转90度)
我往豆浆中加入了CaCl2 豆浆便分层了 发生离子电荷与胶体电荷中和的反应,胶体聚沉
我观察到沉聚的豆浆下方还有类似清水的物质 请问这是是什么
还有就是试管底微微发烫 请问这是为什么
加入电解质用豆浆制作豆腐 关于胶体的问题 (把图向右转90度)我往豆浆中加入了CaCl2 豆浆便分层了 发生离子电荷与胶体电荷中和的反应,胶体聚沉 我观察到沉聚的豆浆下方还有类似清水的
所谓胶粒聚沉,就是蛋白质聚结后与水分离的过程,那清水就是水.
氯化钙的溶解过程,吸热小于其形成水合离子的放热,所以氯化钠溶解是放热的.
加入电解质用豆浆制作豆腐 关于胶体的问题 (把图向右转90度)我往豆浆中加入了CaCl2 豆浆便分层了 发生离子电荷与胶体电荷中和的反应,胶体聚沉 我观察到沉聚的豆浆下方还有类似清水的
用豆浆做豆腐时 加入电解质溶液书上说由豆浆做豆腐是 在一定温度下 加入CaSO4或其他电解质溶液 豆浆中的胶体微粒带的电荷被中和 其中的微粒很快聚集而形成胶冻状的豆腐也就是说只要在
在豆浆中加入盐卤制作豆腐能用胶体来解释吗?
在豆浆里加入盐卤做豆腐体现胶体的什么性质
豆浆中加入盐卤做豆腐跟胶体的性质有没有关系,为什么?
【豆浆中加入石膏 使其变为豆腐】与胶体的哪项性质有关?
在豆浆中加入盐卤制作豆腐能用胶体来解释吗?那怎么上海有一考题不是这样说的啊?
豆浆是胶体,豆腐还是胶体吗?
豆浆是蛋白质溶液吗?用豆浆做豆腐利用其盐析还是胶体聚沉?豆浆成分是什么?该怎么解释用豆浆做豆腐的原理?
豆浆中加入盐卤形成豆腐与胶体性质有何关系?
豆浆和豆腐哪个是胶体
豆浆胶体加热为什么不聚沉?胶体加热聚沉是通用的吗?也就是说我们一直烧豆浆可以烧成豆腐吗?
在制备胶体的时候用玻璃棒搅拌会使其产生沉淀,为什么搅拌豆浆没有豆腐产生呢?
关于使胶体凝聚的一些问题使胶体凝聚,加入电解质,离子带有的电荷越大,浓度越大,离子半径越小越好?为什么离子半径越小越好?
这些现象是利用了胶体的什么性质1.在豆浆里加入盐卤做豆腐2.河流入海处易形成沙洲
1.胶体的本质特征是什么?2.制备Fe(OH)3胶体的方程式是什么?3.向豆浆中加入石膏可以制得豆腐,原理是什么>?4.豆浆是胶体吗?碘酒是胶体吗?5.最常见的胶体有哪些?怎样很容易区别?
问题:豆浆是胶体吗?
豆浆种加入什么会制成豆腐