有哪些氨基酸和维生素是人体必需的,而且是植物无法提供的
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 20:49:35
有哪些氨基酸和维生素是人体必需的,而且是植物无法提供的
有哪些氨基酸和维生素是人体必需的,而且是植物无法提供的
有哪些氨基酸和维生素是人体必需的,而且是植物无法提供的
氨基酸的种类有20种,大致可以分为三类:必需氨基酸、半必需氨基酸和非必需氨基酸.其中,婴儿有9种氨基酸不能自己合成(其余为八种)而且这些氨基酸都非常重要,必须通过食物来摄取,这些氨基酸就称为必需氨基酸.此外,人体合成精氨酸、组氨酸的能力不足于满足自身的需要,需要从食物中摄取一部分,我们称之为半必需氨基酸.另外的九种氨基酸,人体可以自己合成,不必靠食物补充,我们称为非必需氨基酸.
人体必需氨基酸,共有赖氨酸(Lysine )、色氨酸(Tryptophane)、苯丙氨酸(Phenylalanine)、蛋氨酸(Methionine)、苏氨酸(Threonine)、异亮氨酸(Isoleucine )、亮氨酸(Leucine )、缬氨酸(Viline)8种.其中赖氨酸主要从动物性食物中摄取,谷物食品中的赖氨酸含量甚低,且在加工过程中易被破坏而缺乏,故称为第一限制性氨基酸.
人体所需的维生素主要有12种,维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素C、维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B5(泛酸)、维生素B6(吡哆醇)、维生素B11(叶酸)、维生素B12(钴胺酸).
其中维生素E、维生素C、维生素B1、主要来源于植物性食物,维生素B2只来源于植物性食物;
维生素D主要来源于动物性食物,且只有动物性食物中才含有维生素B12.
人体所必须的8种氨基酸均可来源于植物,而苯丙氨酸只可来源于植物,
维生素应该是维A和维D3。
维生素D,B6,B12,硫辛酸。人体必需氨基酸有:亮氨酸,异亮氨酸,色氨酸,苏氨酸,苯丙氨酸,赖氨酸,蛋氨酸,缬氨酸。
6、什么食物含纤维素较多?
膳食纤维虽然不是营养素,但对于促进良好的消化和排泄有很重要的作用,膳食纤维可使食道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘,纤维素可调节血糖,有助预防糖尿病,还可减少消化过程中对脂肪的吸收,有助预防高血压.心脑疾病的作用...
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6、什么食物含纤维素较多?
膳食纤维虽然不是营养素,但对于促进良好的消化和排泄有很重要的作用,膳食纤维可使食道中的食物增大变软,促进肠道蠕动,从而加快了排便速度,防止便秘,纤维素可调节血糖,有助预防糖尿病,还可减少消化过程中对脂肪的吸收,有助预防高血压.心脑疾病的作用
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没有。。。不然和尚早灭绝了
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