馒头发酵时间多少?（在37摄氏度左右）我妈今天做馒头说发过头了,发过头了似乎很黏,那么夏天发酵多少时间适宜?

馒头发酵时间多少?（在37摄氏度左右）我妈今天做馒头说发过头了,发过头了似乎很黏,那么夏天发酵多少时间适宜? 蒸馒头时放安琪酵母粉但是气温比较低大约10度左右请问发酵时间是多少? 馒头发酵时间过长会怎么样 沸腾的水停止加热后多少时间开始降温周围环境温度是37摄氏度左右 冬天发酵馒头 速度慢 要多久时间啊 多少气温让面团发酵多少时间是怎么计算时间的?面粉加干酵母的面团,我在浙江地区 纯碱馒头第一次发酵的时间放碱还是第二次发酵的时间放面碱 酵母菌多少摄氏度才发酵?什么时候酵母菌不发酵？ 多少时间后,在水里的馒头会发霉? 加酸奶发酵应发酵多少时间 不用任何添加剂和酵母如何让面粉快速发酵（在冬天） 做馒头用 谁知道冬天蒸馒头（室内温度5度左右）需要多少温度得水希望详细一点我说得是馒头房蒸馒头,用得是老面, 为什么我发酵的面团时间过长的话会有酸味,我用的是（安琪高活性干酵母）,一斤面粉我放了5克是不是过多了过酸的馒头能吃吗? 一到生活常识题...谁来帮我做做?大约3、4百毫升的水（就是一杯的量）,在30摄氏度左右的夏天,从100度的沸腾状态降温到91~94度左右,大约需要多少时间?注：只是生活题.不是正规物理题,只要大 酸奶在发酵时最适宜的温度是多少?另外,发酵时间为多少小时最佳? 馒头怎样发酵 馒头的发酵过程 为什么面团发酵很好,可蒸出来的馒头很硬?我是用白糖和酵母兑温水来和面的,发面温度也在30度左右,发出来的面团很软,可蒸出来的馒头很硬.没有松软的感觉.这是为什么呢?谁能教教我啊.面