海带干,黑木耳干和香菇之类的,不泡水直接下锅煮行吗?会不会影响到营养?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/07/14 02:47:14

海带干,黑木耳干和香菇之类的,不泡水直接下锅煮行吗?会不会影响到营养?
海带干,黑木耳干和香菇之类的,不泡水直接下锅煮行吗?会不会影响到营养?

海带干,黑木耳干和香菇之类的,不泡水直接下锅煮行吗?会不会影响到营养?
最好不要那样,会影响营养的.泡发一下更利于营养的吸收,再者可以清洗一下,去掉那些脏东西.