在蛋白质提取时,为什么不采用改变PH的梯度洗脱法?

在蛋白质提取时,为什么不采用改变PH的梯度洗脱法? 为什么在提取水果中维生素C时,分别采用相同pH值的乙酸、硫酸、盐酸、柠檬酸作为溶剂,得率会不同? 蛋白质的提取蛋白质提取中为什么要加入1%的PBS?作用是什么?为了溶解蛋白质使其变成液态吗?那怎艳溶解蛋白质呢？蛋白质在反应前是固态呀，怎么能去离心呢？而且每次使用的pbs的ph都不同 植物蛋白质提取采用匀浆器的方法? 蛋白质的提取时为什么要透析除硫酸铵 蛋白质和DNA溶于酒精为什么DNA粗提取时 蛋白质能溶于酒精 而利用DNA不溶于酒精的原理?DNA和蛋白质不都是有机物吗?为什么DNA不容于酒精而蛋白质容? 为什么金属离子使蛋白质变性的不可逆性为什么重金属改变蛋白质的空间结构？ 蛋白质结构1.一级结构改变空间结构一定改变么?为什么?2.为什么蛋白质的空间结构不不包括一级结构? 为什么植物色素的色谱分离大多采用含石油醚提取液,而不直接用丙酮提取液? 蛋白质失活为什么不可逆?蛋白质完全失活也没有改变它的氨基酸结构,为什么在条件适宜之后不能恢复生物活性? 氯化银的溶解度为什么不随ph的改变而改变 在制备蛋白质类药物时若想在蛋白质混合液中用三氯醋酸除去pi为8的杂蛋白,需选ph多少的溶液.为什么 蛋白质的提取和分离不太了解, 怎么从贫瘠的土壤中提取微生物宏DNA?土壤pH值低,在3-6之间,有机物含量很低,微生物量少.采用Mo Bio试剂盒提取DNA,琼脂糖凝胶电泳没有条带,PCR扩增时,有些样品能扩增出来.提取的DNA量少,无法用 从面粉中提取出天然蛋白质,做成面筋是什么原理?在高中化学课本选修1有个实验,从面粉中提取出天然蛋白质,得到面筋,用的是纱布和清水．淀粉不溶,为什么能提纯蛋白质?难道纱布可以滤过 为什么pH改变会引起酶活性的改变 为什么蛋白质在pH等于它的等电点的溶液中溶解度最小? 为什么分离和提取胃蛋白质时用碱性溶液?