作业帮小猪小兔馒头怎么做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/17 18:25:54
小猪小兔馒头怎么做
小猪小兔馒头怎么做
小猪小兔馒头怎么做
中筋面粉
320克
白糖
2大匙
泡打粉
1/2 茶匙
快速发酵粉
1.5茶匙
牛奶
180克
小猪牛奶馒头的做法
把所有用料混合,揉面约5-8分钟至三光—面光,手光,盆光.若要小猪好看些,可准备一些粉红色面团.（取部分面团加点红色天然食用色素,使之成为粉红色.)
在温暖湿润处发酵.我通常在大锅里加些温水,放上蒸格,把面团放入大碗里,搁蒸格上.盖上锅盖,约1小时,面团发到两倍大.
如图,准备一个白色面团,三个小的粉色面团
白色面团做脸,一个粉色面团做鼻子,另两个粉色面团捏成耳朵
用筷子戳出两鼻孔
任何黑色的食物做眼睛.家里正好有葡萄干,我塞了半颗作眼睛.
成型后,静置20分钟,二次发酵.
放蒸锅里蒸.蒸的技巧：水滚后大火8分钟,转中火2分钟,然后小火2分钟.这样是最好吃的.柔软而有韧劲儿.
摆盘.坳造型.Mr. PIG的幸福猪生. 一只独帅
二猪世界
三口之家
子孙满堂 哈哈哈
小贴士
蒸也有技巧：水滚后大火8分钟,转中火2分钟,然后小火2分钟.这样是最好吃的.柔软而有韧劲儿.