半乳糖是还原糖吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 18:02:10
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半乳糖(CH2OH(CHOH)4CHO),己醛糖的一种.加入班氏试剂加热后产生砖红色沉淀.是还原糖.
你首先得了解半乳糖的结构特点
是的,可以与婓林氏剂水浴加热产生砖红色沉淀。
是的是的,
还原糖有:葡萄糖、果糖、半乳糖,(单糖)。麦芽糖、乳糖(二糖)
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