杀鸡的方法
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/04 05:04:21
杀鸡的方法
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杀鸡的方法
脖子的毛拔掉,右手握着鸡冠和鸡翅膀,让脖子挺出来,左手用菜刀一刀下去割断气管食道和血管,用个小碗接鸡血,到放不出来之后,把鸡扔出去,等不扑腾了就拿回来,放在热水里褪毛,褪干净了就可以破开肚皮、取内脏、剁开各部件了,毛腰清理干净,用镊子也行啊
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脖子的毛拔掉,右手握着鸡冠和鸡翅膀,让脖子挺出来,左手用菜刀一刀下去割断气管食道和血管,用个小碗接鸡血,到放不出来之后,把鸡扔出去,等不扑腾了就拿回来,放在热水里褪毛,褪干净了就可以破开肚皮、取内脏、剁开各部件了,毛腰清理干净,用镊子也行啊