死过的大闸蟹能不能吃

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 20:59:57

死过的大闸蟹能不能吃
死过的大闸蟹能不能吃

死过的大闸蟹能不能吃
不能吃,因为螃蟹是高蛋白,蛋白质一旦变质吃了会增大癌症发病率的

不是死过,是死掉吧?死过,意思是又活过来了?
死掉的大闸蟹绝对不能吃。

才死可以吃,时间久了,又没有经过任何处理不能吃

有毒

螃蟹应吃鲜活的,这是由于死河蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,吃后会引起呕吐、腹痛等不适症状。螃蟹适合吃鲜,即现吃现做。剩下熟螃蟹务必要保存在干净、阴凉通风的地方,吃的时候要回锅煮熟蒸透。