酵母有氧跟无氧的区别我把馒头放在笼里盖住是不是算无氧呼吸了,再次打开算不算有氧呼吸呢?馒头表皮会不会影响酵母吸收氧气?请细说这两点

酵母有氧跟无氧的区别我把馒头放在笼里盖住是不是算无氧呼吸了,再次打开算不算有氧呼吸呢?馒头表皮会不会影响酵母吸收氧气?请细说这两点 用酵母怎么做甜馒头.一斤面粉放多少白糖或蜂蜜.希望有实践经验的人回答,我会做普通馒头我有试过把糖放在面粉里.然后用温水化酵母,但是馒头发不好,做普通馒头我可以做的很好.放了糖很 酵母菌在馒头的发酵是有氧还是无氧? 浙教版生物选修1,47页把酵母放在装了打碎的葡萄汁的瓶子里,然后密封开始时酵母的有氧呼吸会在瓶内产生负压（为什么）为什么 酵母的成分是什么?经常在发馒头的时候放上酵母,但是酵母的成分是什么呢? 关于酵母菌与发面酵母菌不是在有氧无氧的条件下都能生长繁殖吗,为什么发面时放完酵母后要把容器盖盖上呢 蒸馒头的发面时间过长,面粉里含水量增加的原因?是有氧呼吸产生CO2 和水? 对吗? 发面是有氧呼吸还是无氧呼吸? 做馒头时可以把酵母和泡打粉放水里溶解后在和面? 用酵母发面的面团,是在做好馒头后醒发呢还是先把面团发好再做馒头 馒头为什么有酵母味?放的酵母在标准内,刚蒸出来的馒头有股酵母味.微苦的酵母味道,刚吃吃不出酵母味凉了吃有点微苦.一斤面粉放了三两白糖如何不添加亏本的东西制作,普通的馒头. 做馒头时 酵母菌进行的 是有氧呼吸 还是无氧呼吸 大肠杆菌、酵母、乳酸菌在有氧和无氧条件下将丙酮酸分解生成的产物是什么?并列出其中关键的酶.（可以用图表表示） 酵母做的馒头口感发粘是什么原因?我用的是安琪,100斤面粉放100克,可是做的馒头口感发粘. 做面包,馒头时,酵母菌的发酵到底是在有氧环境还是在无氧如果考试时填什么呢 面粉为什么不发酵 酵母放了,泡打粉放了!我在家自己做包子,可是面怎么也不发酵,我是这样做得：我放了白糖,酵母,泡打粉,馒头改良剂,放在容器里用温水将它们溶化,然后放入面粉和成面团. 做馒头一定要放酵母吗 酿酒专用酵母与食用酵母有什么区别?可以用蒸馒头的酵母酿酒吗 为什么我用酵母蒸的馒头不发