作业帮去哪学卤肉 卤肉配方哪里有教的 卤肉技术好学吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 21:08:56
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卤肉又称之为卤菜,是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴.一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍,多以红卤为主,味道也是最好的.
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