洋葱圆的好还是扁的好,紫色的好还是白色的好

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 11:48:40

洋葱圆的好还是扁的好,紫色的好还是白色的好
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洋葱圆的好还是扁的好,紫色的好还是白色的好
形状圆的和扁的没有实质区别,但颜色就不同.白洋葱和紫洋葱的区别:
一、营养方面：白色的洋葱在营养方面比紫色的洋葱要好一些,特别是一种长形的白色洋葱,号称“保健洋葱”.紫色洋葱泡红酒是对男性前列腺病有极大的保护和治疗效果.
二、口感方面：白色的洋葱没有紫色的洋葱那么辣,吃起来要更稍甜一些,肉头也要厚一些
三、保存方面：由于白色的洋葱相比紫色的洋葱肉头厚所以相对要难保存一些,
四、用途方面：当然都是吃进肚里,但白色的洋葱更适合做凉拌菜,吃起来不辣且有甜味,紫色洋葱适合炒吃,特别是与牛肉、柿子椒一起炒,再有在做烧烤时放入一些紫洋葱也很好吃.

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