野生菌汤的做法

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/17 21:30:37

野生菌汤的做法
野生菌汤的做法

野生菌汤的做法
【野生菌汤】
原　　料：鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌、白罗菌、松树菌、天里菌备60克、红枣、圮子、姜、葱少许.盐、胡椒粉、鸡油、野生菌精适量.
特　　色：汤清,昧鲜醇,软、滑、爽、脆俱佳.
操　　作：将昕有的菌摘洗净沥干水后放入沙锅中加入1500克水,用旺火烧开放调料调好味．再放入红枣、杞子、姜、葱煮开即可.
小贴士：各种菌一定要洗净并且煮熟,但不可煮得过久.

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