空腹喝牛奶

篇一：空腹喝牛奶好吗,早上不宜空腹喝牛奶

空腹喝牛奶好吗,早上不宜空腹喝牛奶

许多兄弟都有早上喝牛奶的习气，包含小孩、成人、白叟等，不是说早上不能喝牛奶，可是不能空腹喝牛奶，因为水在牛奶中占较大比重，空腹喝较多的牛奶，稀释了胃液，晦气于食物的消化和吸收，所以不宜空腹喝牛奶。

空腹时肠蠕动很快，牛奶在胃肠通过很快，存留时刻很短，其养分成分通常来不及吸收，就匆忙进入大肠，徒走过场。所以，空腹喝牛奶是不符合养分卫生的。空腹喝牛奶，在胃中还未被充沛消化吸收就被排入肠中造成了养分成分的丢失。

牛奶有催眠冷静效果，早晨正是大家精力旺盛地学习和作业时刻，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感受，反而对学习和作业晦气，所以最佳不要在早晨空腹喝牛奶。

有些成年人有早晨喝牛奶的习气，这种办法不科学，原因是通过一个晚上睡觉歇息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的预备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。

牛奶中含有丰厚的优质，这些蛋白质的首要效果是构成人体新的安排，还对原有安排有修补效果。

若空腹喝牛奶不光牛奶从胃中很快排出，并且上述的名贵蛋白质还会被人体分化作为热量被消耗掉，这就不能彻底起到蛋白质应有的效果，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在骏卡充值Q币www.mcedu.gov.cn/jk.htm

大肠这些蛋白质和氨基酸被分化糜烂变成对人体有害的物质，增加了人体的担负。

抱负养分的早餐，应是蛋白质、高热量的膳食，数量不少于全天食量的?。所以最佳能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊兴利，非常好地发扬其效果。若是现已习气在早餐喝牛奶，也必定要先吃一点其他食物后再喝牛奶，使牛奶在胃肠中逗留多一些时刻。若是早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或面食50克，再加一个鸡蛋和少量酱菜、豆腐干，然后再喝牛奶，使牛奶在胃中与其他食物混合，在胃肠中逗留时刻延伸，有利于其养分成分的消化吸收。因为食物供给的热量满足，消化吸收又较缓慢并充沛，使血糖继续较高水平，上午就会精力充沛。

弄清楚了空腹为何不能喝牛奶，今后就必定要注意，若是早上想喝牛奶，必定要在吃完早餐后再喝，切忌空腹喝酸奶牛奶等。

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篇二：空腹喝牛奶好吗？

空腹喝牛奶好吗？

八（4）班 沈姝乐 25

牛奶是一种含蛋白质较高的营养品。经常喝牛奶，有益于抽身体健康。可怎么喝、什么时候才最有营养、最科学呢？

可能通常人们都义为，早晨空着肚子喝牛奶是最科学的。我也不例外，每天都是空着肚子喝牛奶的，而且家人也教育我喝牛奶要在吃早饭以前，空着肚子喝，那样肠子在缺乏营养的情况下才吸收得多、吸收得快，而且我自己也这么认为。在全家人的影响下，我也习惯地加入了空肚子喝牛奶的行列。

可是，一个兴起的“小动作”使我对这个再正常不过的习惯产生了怀疑。

那天，妈妈在用浸过牛奶的纱布敷脸。桌上放着多余的一份牛奶，三块纱布，还有一根小勺子。看着这些东西，心血来潮的我就开始了简单实验：

我把其中一份纱布用剪刀剪成小碎片，把纱布碎片倒在第二块完整的纱布上。接着，把杯子里的牛奶倒在第三块纱布（没有纱碎片）上，观察现象，发现牛奶先浮在表面，然后才慢慢地吸收了进去。

然后，把牛奶倒在刚刚倒了纱布碎片的那块纱布上，牛奶很快被纱布吸收了进去。很明显：有碎片的布比没有碎片的纱布牛奶吸收状况好得多。

实验有了结果，在纱布完全干的情况下，直接去滋润它，还不如简洁的通过其他物体传递给它的效果好，更容易吸收。

这几块纱布就像是人的胃，小碎片就好像已经吃了的一些食物，二完整的纱布就是空着的胃。既然有碎片的纱布吸收得好，那时不是和牛奶前也应该吃一些食物呢？

为了验证自己的猜想，我拨通了刚考完研究生的表哥的电话：“牛奶是很有营养的食物，空腹是可以喝的，对身体也没有害处，只不过空腹喝牛奶，不能让人有效吸收牛奶中的营养，不能让营养扩散到较大范围，所以空腹喝牛奶是不科学的，是对牛奶中的营养极大的浪费

证明了自己的猜想，也意识到了生活中习以为常的程序、方法，很有可能对自己造成了伤害，资源受到了浪费。

为了不再错误，我又上网查了一些关于牛奶的资料：牛奶可以加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，影响营养素被人体吸收。煮牛奶也有一定的学问，多数人会将白糖中加入牛奶同煮，这样会是牛奶中的氨基酸与糖在高温作用下会产生反应，生成果糖氨基酸，这种物质不会被人消化吸收，反而对人体健康有害，所以煮牛奶应该等煮开牛奶后不烫手时再加糖。

有了这些知识与经验，相信在以后的生活中，我能更好地运用牛奶、运用科学强身健体。

篇三：早上空腹喝牛奶怎么样

早上空腹喝牛奶怎么样

早上空腹喝牛奶是不科学的。专家表示，空腹喝奶，牛奶在胃肠道停留的时间很短，不利于营养物质的吸收，大部分蛋白质还会“被迫”转为热能而浪费掉;另外，中国人乳糖不耐症的发生率相当高，这样的人空腹喝奶很容易导致腹痛、腹泻。

建议人们饮用牛奶时吃些淀粉类食物，或在餐后饮用。

牛奶中含有大量的钙，而且比较容易被人体吸收利用，对于儿童骨骼发育以及延缓老年人骨衰老，预防骨质疏松益处很大。喝牛奶是一个不错的补钙方法。不过，喝牛奶的最佳时间不是早晨，而是晚上临睡前一两个小时。临睡前补钙可以为夜间旺盛的钙代谢提供钙源，避免动用人体骨骼内存储的钙，延缓骨衰老;而且钙还有镇静作用，晚上喝奶不但补钙，更有助于睡眠。

补钙虽然具有很好的预防骨质疏松的效果，但是，补钙不是越多越好。

这涉及一个吸收问题。建议人们在补钙的同时，吃一些抑制破骨细胞、促进钙吸收的药物，如维生素D，还可以补充一些微量元素、维生素K、维生素B、蛋白质等;不要经常饮用对骨骼有伤害的碳酸饮料、咖啡和含酒精的饮料。

长春骨伤医院专家提醒大家：一定要注意科学的饮食习惯，以免事得其反。希望上文对大家有所帮助，祝您身体健康，远离疾病的痛苦。

篇四：空腹喝牛奶好不好

空腹喝牛奶好不好？？？ 喝牛奶的时间对人体消化吸引牛奶中的养分也有一定的影响，儿童的喝牛奶时间是按年龄决定每天的饮奶次数、时间和饮奶量，成年人喝牛奶就要讲究喝牛奶的时间了。

有些成年人有早晨喝牛奶的习惯，这种方法不科学，原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空，已作好吃饭消化食物的准备，这时胃的排空也很快，而牛奶又是流质的乳汁，胃排出更快。空腹喝牛奶，在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失。牛奶中含有丰富的优质蛋白质，这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织，还对原有组织有修补作用，若空腹喝牛奶不但牛奶从胃中很快排出，而且上述的宝贵蛋白质还会被人体分解作为热量被消耗掉，这就不能完全起到蛋白质应有的作用，非常可惜。

牛奶中的蛋白质在人胃中经胃蛋白酶及小肠的消化分解成为各种氨基酸才能在小肠内被吸收利用，空腹喝牛奶胃排空快使一些蛋白质未被分解成氨基酸，一些氨基酸在小肠内没有来得及吸收就被排入大肠，在大肠这些蛋白质和氨基酸被分解腐败变成对人体有害的物质，使宝贵的蛋白质未能完全到应有的作用。还增加了人体的负担。

要改变这种情况，首先不要早晨空腹喝牛奶，而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶，胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点；二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物，如馒头等；三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物，这样可使牛奶在人胃中停留时间较长，牛奶与胃液能够充分发生酶解作用，使蛋白质能够很好的消化吸收。

牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所以最好不要在早晨空腹喝牛奶。

什么时间喝牛奶好呢？最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

睡前喝牛奶有利于人体对钙的吸收利用。晚餐摄入的钙，睡前大部分被人体吸收利用。睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低，血钙的下降，促进了甲状旁腺分泌亢进，激素作用于骨组织，使骨组织中的一部分钙盐，溶解入血液中，以维持血钙的稳定平衡。此种溶解作用是人体的自我调节功能，时间长了，会成为骨质疏松症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收，整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡，不必再溶

解骨中的钙，防止了骨流失、骨质疏松症，所以睡前喝牛奶好。

篇五：不能空腹喝牛奶

不能空腹喝牛奶

17、空腹喝牛奶

有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了，殊不知这种做法很不好。食物经过了一晚上的消化吸收，胃肠道里几乎空空的了，如果早晨起来空肚子喝牛奶，就使牛奶还未等被机体充分的吸收，就顺着空空的胃肠道排了出去，造成营养的极大浪费。

所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物，千万不要空腹喝牛奶。

18、牛奶与巧克力同吃NO!

有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。

牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物——草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

19、生吃胡萝卜不吸收!

常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜，她们讲：这样既可磨牙，又可补充“维他命”，这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。

生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调，测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见，胡萝卜素(转 载于:wWw.SmHaIDA.cOM 海达 范文 网:空腹喝牛奶)在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

20、“皮”很重要弃之可惜!

茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚，这是一种抗氧化剂，具有防止自由基氧化，延缓衰老的作用，去掉皮食用是很可惜的!另外，去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质——番茄红素容易随汁液流失，不利于维护健康。

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