炒土豆片的的作文

篇一：炒土豆片

炒土豆片

三年级 夏傲雪

今天，我想让妈妈教我做菜，妈妈要教我做炒土豆。首先，妈妈先教我切土豆片，妈妈切的又薄又小，而我切得又厚又大，妈妈对我说‘不要灰心。我切着切着就切成妈妈那样了，真高兴

然后我们就开始炒土豆片了，先倒上油，等油热了再放上葱花炝锅，葱花好了，再放上土豆片用铲子翻炒，再倒入酱油，最后放入少许的盐，在土豆片快熟了的时候又放入一点味精。一盘香喷喷的土豆就出锅了。

虽然，这不是最好吃的东西，但这对我来说这盘炒土豆是我吃过最好吃的东西，因为这是我靠我自己的劳动换的。

篇二：炒土豆丝

炒土豆丝

昨天，中午12点，只见妈妈忙的不可开交。可是，我的肚子像打鼓一样，正在使劲地敲打呢！

我准备来炒土豆丝，心想妈妈的肚子，也一定饿了吧！

首先，我拿出几个土豆，把土豆放在盆子里，我随便拿了个土豆仔细闻了闻，啊！真臭，一个泥巴味。我再打开水龙头，往盆子里接水，我看见了那水，立刻变成了土黄色的水，我使劲地把土豆皮搓呀搓。然后，用剥皮刀把土豆皮剥去，土豆又变成乳白色了。最后，再把土豆放在菜板上，先切成片，再切成丝，拿出一个大碗把切好的土豆丝装在大碗里，接满清水，泡一段时间后，捞出土豆丝。

接着，该炒土豆丝了吧！我先将锅倒一些菜油，等油七成热的时候，再把土豆丝倒下去。刹那间，我听到刺啦、剌啦??我用手不停地翻炒，再放一小勺盐，然后再翻炒几下。我找来盘子，起锅！

我闻了闻，真香啊！我端到妈妈面前，妈妈说：“辛苦你了，宝宝！”我回答妈妈说：“没事，妈妈。”

我和妈妈都十分开心！

三年级:张颖欣

篇三：小学作文：炒土豆丝

炒土豆丝

今天，我同妈妈学习炒土豆丝，这是我从小到大第一次做饭，感觉真好。 我先从菜筐里拿出两个土豆，开始给土豆打皮。平常看到妈妈打皮速度挺快，我也模仿她的样子拿起小刀飞快地打皮。哇，皮没打完，倒把手割了一个口子，血流下来了。我生气地跑到里屋，想到自己这么简单的事都没有做好，眼泪不只不觉就流了出来。妈妈在厨房喊我：“你还炒不炒土豆丝了?”我赌气道：“不炒了，再也不炒了。”妈妈又说：“不行，不炒不行，快来，继续努力!”

妈妈拿起一个土豆，亲自给我做示范。经过努力，土豆皮终于打完了。在他*的指导下，我又艰难地把土豆切成丝，锅里放上油，用铲子在锅里煸炒了几个回合，加入一点味精，放入几滴香油，一盘土豆丝就做好了。

经过一番努力，全家人终于吃到我做的土豆丝了。吃到自己炒的土豆丝，真香，真好吃。一下子就把炒土豆丝全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的，只要你努力去做，你就回感受到成功的喜悦。

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篇四：写土豆的作文

写土豆的作文

为什么土豆放久会变黑

广汉市南丰小学五年级二班 冷雯雯

相信土豆对大家来说一定不陌生。那么你们有没有见过“黑土豆”呢？

一天我放学回家，妈妈端出了一盘炒好的土豆。而就在我准备动筷子时，我发现了一个奇怪的现象。“妈妈，快来看，这土豆怎么是黑的呀！”妈妈闻讯赶来也神气不起来了，愣了半晌才悻悻的说：“也许是放久了吧。你就权当减肥，将就着吃吧。”最终，因为土豆的“独特长相”，我只能对它置之不理。

当然了，富有探索精神的我一定要把土豆变黑的秘密“挖”出来。为了找到真相，我做了个实验：把质量相同的土豆分成两组，将实验组的土豆烹调好后，长时间放在外面；而对照组则用盖子干起来，长时间与空气隔绝。数小时后，将两组土豆拿出来，它们竟然都变成了黑色！我对着其中的奥秘百思不得其解，最终在百度网上找到了答案。

原来，能引起土豆发黑的原因有三种：第一种原因是土豆储藏时其储藏的氧气不足或二氧化碳过多；第二种，土豆在>收获或运输时受到过擦伤；第三种，土豆生长的土壤中缺少钾肥。以上三种原因都能导致土豆发黑。

说到这里，有的同学会问：“对于这种现象有没有什么方法呢？”别急，我可以告诉你们我从网上查到的小窍门：在烹调土豆时，放上一至二片月桂树叶，土豆就不会黑了，而且味道更鲜美。

大千世界，无奇不有。想不到土豆也“变脸”，只要我们用心观察、动手实践、找对方法并且查阅资料，就没有什么秘密难得住我们了。

篇五：土豆成熟记作文

土豆成熟记作文

土豆“成熟”记

□江浦实验小学四（4）班 邵书蕴

今天，阿婆教我烧一道菜，那就是我最爱吃的清炒土豆丝。

走进厨房，我对阿婆说：“今天，你当导演，我当演员。”我先洗了两个土豆，把它们削了皮。这时，阿婆对我说：“土豆削了皮，一定要泡在水里，因为土豆的肉被空气氧化会变黑。”

我把泡在水里的土豆拿出来切。用手抵着刀，小心翼翼地把土豆切成一片片的。接着，我往锅里倒了些油，还撒了些葱。然后，就抓了切好的土豆放进锅里。“噗”的一声，我赶紧左手拿着锅把，右手拿着锅铲用力翻炒。阿婆让我倒些水进去，我把事先倒好的水全部倒了进去。外婆笑了起来：“倒太多，快成土豆汤了。”我调皮地说道：“不要紧，土豆汤凝固起来就成了土豆泥，正好我喜欢吃。”

在外婆的指导下，我调成小火，放了些盐，又加了些鸡精，一盘香喷喷的土豆丝就新鲜出炉了。放在桌上，黄嫩嫩的，让人直流口水。

吃着自己做的土豆丝，我觉得比什么菜都香。

点评：小作者通过体验性活动，不仅经历了炒土豆的过程，也感受到做家务事的乐趣。因此写成的习作语言流畅、生动，富有>童趣。

指导老师：夏光清

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