我爱蛋糕网

篇一：我爱蛋糕网

我爱蛋糕网介绍

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篇二：滕州鲜花蛋糕网爱情语录

爱她/他在心口难开？看看这里，让你充分表达自己爱意...

滕州鲜花蛋糕网爱情语录1、佛说：前世的五百次回眸，才换来今生的擦肩而过。如果真的是，我愿用一万次去换与你的相遇，并告诉你"好想好好爱你"。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录2、分离不代表忘记而最更想念，虽然我想你会明白我的心，但我还是想问你，想不想我？

滕州鲜花蛋糕网爱情语录3、如果世界只剩十分钟，我会和你一同回忆走过的风雨，如果世界只剩三分钟，我会吻你，如果世界只剩一分钟，我会说60次我爱你。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录4、日子在不同的空间流逝，想念在不同的时间来临，不管世事如何的变迁，你永远是我的最爱。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录5、亲爱的，愿你健康快乐！在风雨兼程的日子里,有你的路会更好走...

滕州鲜花蛋糕网爱情语录6、好想从现在开始抱著你，紧紧的抱著你，相伴一生... 滕州鲜花蛋糕网爱情语录7、爱我少一点，不过久一点。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录8、盼你，在冬日里；想你，在春风里；梦你，在夏日里；见你，飒飒秋风中。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录9、曾经拥有的，岂只是从前，亲爱的你，是否伴我到永远。 滕州鲜花蛋糕网爱情语录10、也许是缘分的安排，也许是刻意的找寻，知心的你，让生命更加多彩，在将来的旅途上，也要有你陪伴。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录11、希望睡前可以轻吻你，希望睡时可以抱著你，希望醒来可以

看见你！一直都这样希望，直到永远。甜言蜜语

滕州鲜花蛋糕网爱情语录12、我要让你成为这世界上第二幸福的人，因为有了你，我就是这世上最幸福的人。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录13、亲爱的！孤独的我在等你，回电话依然爱你，不回电话...还得等你。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录14、如果爱你也是一种错，我深信这会是生命中最美丽的错，我愿错一辈子。。。。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录15、没有我在你身边，天冷你要穿暖，肚饿要吃饱，睡觉有好梦，梦里只有我，我就别无所求！

滕州鲜花蛋糕网爱情语录16、宝贝：最近我牙齿痛，因为常常晚上想你，那感觉太甜蜜了，会蛀牙。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录17、知道撒哈拉沙漠怎么来的吗？因为我每想你一次，天上便掉下一粒沙，于是非洲就有了撒哈拉。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录18、我轻轻拥你在我怀中，放你在我手中，我大声说我爱的就是你。

滕州鲜花蛋糕网爱情语录19、你是我最初的选择，最后的选择，也是我此生永恒的选择...！！！ 滕州鲜花蛋糕网爱情语录20、天上有多少星星地上就有多少女孩，但天上只有一个月亮，世间只有一个你！

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篇三：各种蛋糕制作详解

各种蛋糕制作详解

全蛋打法的超松软海绵蛋糕的配方与制作

(松软海绵蛋糕)

(烘焙过程图)

烘焙原料：

8寸的份量：蛋200克 糖80克 低粉80克 溶化的黄油40克

烘焙过程：

1

、蛋加糖打发到不可以流动，加入低粉拌匀。

2、再加入溶化了的黄油，装在铺了油纸的模具里。

3、用一小匙可可粉把剩在盆里的粉浆搅匀，用挤花袋在面上挤几道平行的线，再用牙签划几下，就算是表面的装饰了。

4、烤箱预热170度，烘焙30分钟左右OK了。超简单的，原来总以为海绵蛋糕口感会很实，很粗糙，要分蛋法的蛋糕才细腻松软，想不到这么简单的全蛋打法也可以有这样的效果。

戚风蛋糕配方和制作

来源：我爱蛋糕网 发布时间：2008-11-11 我要评论 8 条 进入论坛

篇四：摩卡蛋糕

名称：蛋糕做法之摩卡蛋糕

配方：金味天然奶油 500克，细砂糖 450克， 鸡蛋 550克，

盐 少许，奶粉 50克，摩卡酱 15克，低筋粉 450克。

制作工艺：1.糖油搅拌法。

2.表面用杏仁片装饰。

2.烘烤：上火180℃，下火160℃。

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篇五：婚礼蛋糕

罗马时代，人们会在新娘头上折断一块蛋糕，制造蛋糕的材料小麦粉撒在新娘的头上，以此来象征幸运与繁荣。后来，想像力丰富的烘焙师傅在面包上饰以糖霜，也就成了今天的美丽可口的结婚蛋糕。

蛋糕的类型

1.单层蛋糕

有方型,圆型等各种各样.在餐馆,一般的酒家举行婚礼时经常使用.

2.多层蛋糕

比起单层蛋糕,给人更加豪华的感觉.即使没有设主席台,想这么大的蛋糕在会场也能让每一位客人看到,拍照也应该可以拍进.我爱蛋糕网

3.自定图案蛋糕蛋糕 蛋糕图片，裱花技术，烘培资料配方，塑胶蛋糕，饼店装潢，仿真蛋糕，面包，中点，西点，糕点，蛋糕设备，食品，奶油， 在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀,一起打高尔夫时的情景等.在宴会时应该可以引起会场高潮,在定制时也很有乐趣.我爱蛋糕网

4.互相喂吃蛋糕蛋糕 蛋糕图片，裱花技术，烘培资料配方，塑胶蛋糕，饼店装潢，仿真蛋糕，面包，中点，西点，糕点，蛋糕设备，食品，奶油 经常用于只有朋友的小型婚宴,可以每桌上都放置小的蛋糕,点上蜡烛,一桌桌地切完蛋糕后,信任互相喂对方吃蛋糕.在欧美有一种风俗,将新人的双眼蒙住,嫩能够够顺利将蛋糕喂到对方嘴里的一方就是将来两人生活的主导方.应该很能调节气氛.

5.豪华模型蛋糕蛋糕 蛋糕图片，裱花技术，烘培资料配方，塑胶蛋糕，饼店装潢，仿真蛋糕，面包，中点，西点，糕点，蛋糕设备，食品，奶油，有些高压豪华的婚礼会在宾客人数多,现场较大的情况下可以使用模型蛋糕,可以显出婚礼气派.这种蛋糕,最下面的一层是真正的鲜奶蛋糕,切蛋糕时也是切那份真正的蛋糕.

6.小型派对流行的自制婚礼蛋糕

事先准备好没有图案的蛋糕,在切蛋糕前让宾客们自由的点缀.准备好的水果或巧克力,让宾客们留下想传达给新人的消息也不错哦!

婚礼蛋糕，据传最早出现在古罗马时代。蛋糕一词则出自英语，其原意是扁圆的面包。同时也意味着“快乐幸福”之意。古代时富家子弟举办婚礼时，都要做一只特制的蛋糕，不仅在婚宴上新郎新娘一起吃，而且也请来贺喜的客人们吃蛋糕。客人们期望自己也能分享新婚夫妇的幸福。因此，那时蛋糕是放在新娘头上被切开的。

在欧洲被邀请参加婚礼的客人还有这样一个习惯：把各自带来的放人香料的面包高高地堆在桌子上，让新郎新娘在“面包山”的两侧，隔山交吻。这时的面包山也象征着幸福。

最初蛋糕的做法与面包没有什么两样，把牛奶与面粉揉在一起做成扁圆形就是蛋糕了。现在婚礼蛋糕则做得越来越考究和豪华了。

越来越多的新娘喜欢定制蛋糕并对蛋糕十分讲究。现代的婚礼蛋糕已经不局限于传统的款式，有非常多的选择了。有单层蛋糕和多层蛋糕，有方型、圆型等各种各样。多层蛋糕比起单层蛋糕，给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台，像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到，给宾客留下很深的印象。 婚礼蛋糕原来也有讲究

2011年3月24日 来源：网络搜集

不知从何时起，越来越多的新人在自己浪漫的婚礼中加入了婚礼蛋糕的仪式，新人们对蛋糕的定制也越来越讲究，同样喜欢这一环节的你，赶快来看看吧。

1层蛋糕有方型、圆型等各种各样。在餐馆，一般的酒家举行婚礼时经常使用。

(转 载 于:wWW.smHAida.cOM 海达范文网:我爱蛋糕网)

说到蛋糕，尽管是很容易想像到明星们的婚礼上出现的大型庆祝蛋糕，但作为如今的倾向，定制鲜奶

蛋糕的人却越来越多了。这也是与各大酒店为了应对新人的需求而不断改革有关的。鲜奶蛋糕的好处有，切完蛋糕后可以立即分给宾客们食用，新人亲自一边给客人们分蛋糕一边与客人交谈等等。作为婚礼演出的一部分，鲜奶蛋糕可以带动很多的活跃气氛。

2层蛋糕庆祝蛋糕

比起1层蛋糕，给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台，像这么大的蛋糕在大型会场也能让每位客人看到，拍照也应该可以拍进。

自定图案蛋糕小型蛋糕；在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀，一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应该可以引起会场高潮，在定制时也很有乐趣。

互相喂吃蛋糕；经常用于只招亲人的小婚宴，或每桌上都置这样的糕，并点蜡烛。切完蛋糕后，新人互相喂对方吃蛋糕。在欧美有一种风俗，将新人的双眼蒙住，能够顺利将蛋糕喂到对方嘴里的一方就是将来两人生活的主导方哦。应该很能调节气氛。

自己制作蛋糕；会在宾客人数多，会场较大的情况下使用。一部分是正的鲜奶糕，切蛋也是切那分。泡芙蛋糕泡英里的奶昔很容易融化，因此选用时要注意。事先准备没有图案的蛋糕，在切蛋糕前让宾客们自由地点缀。事先准备好水果或巧克力，让宾客们留下想传达绐新人的消息也不错哦。

切蛋糕仪式

从其他店铺定制蛋糕前，一定要事先确认能否自带蛋糕。定制时的要领也请参照下边的内容。

①通过照片等确认预定：为了要向店员明确说明想定制蛋糕的样子，要带上杂志中的照片或画像，并且还要详细说明会场的大小、气氛、宾客的人数，这样才能顺利量糕的大小。

②有复杂图案的蛋糕要尽早定制。特别的图案，细小的装饰以及泡芙蛋糕等花费时间的蛋糕要尽早定制。一般来说提前1周，但做工十分精细的话，提前一个月就要定审，己提供图案定制的蛋糕直接与点心师商量吧。

一年中，并非所有蛋糕都能随时制作的，特别度较高的梅雨季节或炎热的夏季，蛋糕容易融化，大多数的店都不接受预定。还有根据季节不同，有的水果可能也没有。

另婚礼蛋糕更具创意的六个要点

2011年3月24日 来源：网络

富有创意的婚礼蛋糕可以令你的婚礼更加温馨，下面来看看如何让婚礼蛋糕富有创意吧。

1、简洁的造型成为时尚

如今婚礼蛋糕已经朝简洁的方向发展了。蛋糕师们从婚纱风格中得到灵感。既然现在婚纱已经抛弃了袖子套筒和肩膀处蓬松的装饰而变得简单、明快，那么蛋糕也就没有过分修饰的必要了。

2、造型独特更引人注目

传统的蛋糕一般都是圆形的，你可以考虑一下其他形状的，方形、椭圆形，甚至三角形。例如如果新郎是在天坛向你求婚的，那么婚礼蛋糕可以制作成天坛的形状，这样就具有很强的纪念价值。所以好好和你的蛋糕师谈谈，设计一个造型独特的蛋糕。

3、在蛋糕上写上你俩的名字

不仅可以写在蛋糕面上，也可以写在侧面，让客人们都能看到。还可以在放蛋糕桌子的桌布上绣上你们俩名字的缩写，更有亲切的感觉。

4、让蛋糕更富童趣

现在很多新人都要求在蛋糕中加入他们儿时最爱的口味，这样不仅能带来美好的回忆，更能增加童趣。在糖果中加些嚼起来可以嘎吱作响的碎片，给客人们一个意外。

5、做个新郎蛋糕

顾名思义，新郎蛋糕要能体现新郎的个性特征。如果新郎是篮球爱好者，蛋糕可以做成篮球状；如果新郎是航天爱好者，可以送个航天飞机蛋糕。

6、给客人更多的机会挑选自己喜好的甜食

别光顾着婚礼蛋糕，还要提供客人其他的甜食。可以设立不同的甜食点，一张桌子上摆满小饼干、糖果、夹馅点心等，另一张放上大厨推荐的甜点。

关于婚礼蛋糕的一些提示

2011年3月24日 来源：网络

婚礼蛋糕是婚礼上比不可少的甜蜜物品。做为新人，大家有没有想象过自己的婚礼蛋糕是什么样的呢？下面就说说小编对给位新人的一些小建议。

1.品尝婚礼蛋糕

一旦你定下了庆典的日期，你就要知道每一个面包师的品尝时间的安排。在品尝的过程中，顾客被邀请到面包房去品尝那些做好的蛋糕，询问一些问题并且可以向有关的负责人请教。这是一个结识面包师的绝好的机会，同时在这个过程中您也可以全面地了解每一个面包师的能力。

2.关于糖霜

使用奶油冰淇淋还是软糖料做糖霜呢？这是一个非常主要的也非常关键的问题。

当然大多数时候，奶油冰淇淋吃起来更加美味可口。但是，如果您更喜欢一种平滑的感觉，一种几乎超现实的我们所能尽可能做到的一种软糖料的平滑，那您可以试着设想先在蛋糕上撒上一层奶油冰淇淋，然后再在整个蛋糕上添上一层软糖料。那应该是很不错的。

3.冷藏覆盖料

如果您的婚礼是在户外高温天气下举行的，那您的蛋糕最好不要用生奶油，蛋糖霜以及奶油冰淇淋为原料，因为他们会融化。向您的面包师询问如何选择适合夏季的糖衣材料。您可以用植物油制的起酥油来代替纯奶油来加到奶油冰淇淋糖衣上面。这将大大的增加婚礼蛋糕的抗热能力。或者您也可以选择用软糖料制作的蛋糕，这种蛋糕甚至不需要冷冻。

4.留心你的杂志

注意留心，向我们一样，杂志有自己的食品的设计师，编辑和一些助理们。他们不停的工作来使得婚礼蛋糕看上去是如此的完美。这些人花大量的时间来固定那些小油滴，小倾斜物和一些下垂的东西。这些情况很有可能在蛋糕放置了一段时间后出现。如果他们所做的工作并不能奏效的话，他们还可以用

PhotoShop来进行处理。他们还可以用一些不可食用的原料来制作出蛋糕（大多数杂志上的蛋糕都是用聚苯乙烯泡沫塑料做成的）。当然这些蛋糕尝起来味道坏极了。所以，别期望您的蛋糕设计师可以复制出一个同您再杂志上见到的一模一样的字母T。

5.完美源于细节

当提到婚礼蛋糕的装饰时，装饰品的花费可以说是由始至终的。最便宜的选择应当是使用新鲜的水果或者鲜花。比如，您可以让您的花匠来制作这些鲜花，这样的话，费用将会降到最低。如果想选用一些高端装饰品的话，树脂或糖做的花是个不错的选择。由于一次只能制作一个花瓣并且完全是手工的，因而这

种装饰品看上去十分精致。但是有一条底线，那就是所有的附加品包括软糖、水果、巧克力做的花以及饰带都是会增加花费的。

婚礼蛋糕都有哪几种？

1.单层蛋糕，有方型，圆型等各种各样。在餐馆，一般的酒家举行婚礼时经常使用。

2.多层蛋糕，比起单层蛋糕，给人更加豪华的感觉。即使没有设主席台，想这么大的蛋糕在会场也能让每一位客人看到，拍照也应该可以拍进。

3.自定图案蛋糕，在蛋糕上制作出两人第一次见面的滑雪场呀，一起打高尔夫时的情景等。在宴会时应该可以引起会场高潮，在定制时也很有乐趣。

4.互相喂吃蛋糕，经常用于只有朋友的小型婚宴，可以每桌上都放置小的蛋糕，点上蜡烛，一桌桌地切完蛋糕后，信任互相喂对方吃蛋糕。在欧美有一种风俗，将新人的双眼蒙住，能够顺利将蛋糕喂到对方嘴里的一方就是将来两人生活的主导方,应该很能调节气氛。

5.豪华模型蛋糕，有些豪华的婚礼会在宾客人数多，现场较大的情况下可以使用模型蛋糕，可以显出婚礼气派。这种蛋糕，最下面的一层是真正的鲜奶蛋糕，切蛋糕时也是切那份真正的蛋糕。

6.小型派对流行的自制婚礼蛋糕，事先准备好没有图案的蛋糕，在切蛋糕前让宾客们自由的点缀。准备好的水果或巧克力，让宾客们留下想传达给新人的消息也不错。

婚礼蛋糕切法

2011年3月24日 来源：美丽婚嫁网

严格说来，蛋糕从几层开始切没什么讲儿。您想呀，要是就一层呢？通常结婚蛋糕是多层的，而通常蛋糕的第二层与来宾的视角形成最佳结合点，因此，新人们通常选择第二层为切入层。

新人在婚礼蛋糕上应该切几刀也没什么讲儿，它只是个形式，就象剪彩仪式，可由一个领导或代表剪一刀也可以由几个领导或代表同时剪若干刀一样，怎么讲怎么有道理。婚礼上一般是新人合力切一刀，最后由婚礼天使分切成若干刀再分发给主要贵宾和佳宾。

多层蛋糕的切法

1）如果蛋糕是圆的，应先切成几个同心圆，然后再把每个圆切成小块。

2）如果蛋糕多层的，应先分底层，再中层。

3）如果切蛋糕的地方有专门的服务人员，你就没有必要自己切啦，除了开始那标志性的一刀外。

4）另外，父母结婚时多半没有切过婚礼蛋糕，多预备一份蛋糕和父母同时切也很有趣。

关于婚礼蛋糕的8个重要细节

2011年3月24日 来源：

婚礼当天被谈论得最多的当属新娘礼服，其次便是婚礼蛋糕了。它即是一道美味甜点，也是一种风格的体现。我们与全国各地的蛋糕设计者和制作者探讨。来找出你应持的期望值和你应追寻的趋势。便于你选购和品尝。

1、时间及精力

美国的一位蛋糕设计者说："对我来说成本中大部分是劳力，做一个一般的供150人享用的蛋糕，我需要25到40个小时，从会见新人、烘烤蛋糕、刻花到组装和装饰蛋糕。

2、现实的态度

当你开始看蛋糕的照片时，尽量现实些，否则可能会超出你们的经济实力。有时候一些人希望制作一个如同他们在杂志上看到的一样的蛋糕，他们不知道那可是100元一块的。而想以25元的价格做出相同的蛋糕，那是不可能的。人们必须弄清蛋糕是否在杂志刊登的，是否 '品牌蛋糕'。我们尽量达到与其相似的效果。

3、糖衣的价格

接下来谈谈糖衣(它如同蛋糕一样，是一些名词的总称)。手工的面团糖衣比白脱奶油贵很多。主要是因为它包含了很多劳力。面团糖衣十分特别，因为它是劳动力密集型的产物。

4、关于奶油

奶油并不意味着低质量。你可以用奶油变换各种不同风格，而且轻而易举。用奶油可使蛋糕的外形达到流畅的效果。

5、其他的装饰

蛋糕上盖上巧克力外衣--这是一大特色。它比奶油贵一些，橡胶粘合剂或香料添加物、鲜花，经常需要手工制作。这些也提高了蛋糕的价格，而糖玫瑰比糖兰花更便宜。花越是奇特，价钱越高。那么怎样节约费用呢?少用一些糖花，而用鲜花代替。能影响一个蛋糕风格的最好的方法就是用鲜花点缀，鲜花能改变蛋糕所体现的心境，鲜花是能使蛋糕赋予一种新的韵味的价廉的方法。

6、减少开支

很显然，蛋糕的大小会影响其价格，但蛋糕设计者提出了几种建议。 "有时我会用小块的蛋糕做一个体积较小的蛋糕，或者用冰淇淋和浆果作为填充，如果新人用的是简便餐车或小桌子，我会推荐较小的蛋糕。"也可在大型婚礼上使用大底座的蛋糕。 "较小的蛋糕使新人能买到适合他们的蛋糕，只不过小了一点而已。如果你买一个三层的供一百个人享用的蛋糕，再加上四个十英寸的蛋糕，你就可以只花1000元满足另外一百个人的需要，否则你需花费3000多元。"

7、降低成本

你们须意识到降低成本。如果你的招待会地点有一个蛋糕师，但你自己又带去一个，你可能需要支付使用器具的费用，所以在你预订地点时请注意这个问题，节省下的费用可以用在婚礼蛋糕的成本上。

8、简洁和干净的风格

所有的专家都认为蛋糕的简洁和高雅是原则。新人需要的蛋糕要清楚的轮廓，柔美和考究的外表，而不是缀满了珍珠和鲜花。

解读传统婚礼吉祥物—喜饼

2011年3月24日 来源：美丽婚嫁网

喜饼喜糖是我们国家的传统食品，尽管时结婚形式越来越不拘一格，但买喜饼，送喜饼，仍是不少新人的“规定动作”。在这里让我们看看这喜饼里头的“故事”，相信别有一番趣味。

喜饼的意义：喜饼是为了分享新婚的喜悦用的，以慎重的心情宣告你们的婚讯并藉由喜饼的分送传达给每一位亲友。

订婚礼饼依其用途及代表的意义如下：

1.合婚饼（俗称「盒仔饼」），现通常使用「西饼」或「西式订婚礼盒」。

2.礼饼（俗称「大饼」），如芝麻饼（俗称「肉饼」）、枣泥、莲蓉、核桃、绿豆等汉饼礼盒。

3.米香又称「老花」，俗云：「吃米香，嫁好尪」，吃了「米香饼」便能觅得一位好大婿。「米香」或用「沙琪玛」代替。

4.日头饼可用如：凤利、豆沙等汉饼礼盒，前三种是订婚（送定）时所需，「合婚饼」是大家熟 知的「喜饼」，而「礼饼」、「米香」两者可择一订制。 分送喜饼通常是「合婚饼」及「礼 饼」各一份。 传统礼俗是男方请命理师择定嫁娶（结婚）吉日，于「送日头」、「送日子」（请期），将「迎亲帖」（日课表）连同「香烛、礼炮」与「日头饼」（议定「日头」、「日子」之礼饼），讬媒人送往女家征求同意，请其必要时「复日课」红包礼一个，择日之时价，取吉数），此即为「请期」。 女方家长通常会告诫准新娘不准吃自己名份的喜饼。

因俗称：准新娘不可吃男方送来的喜饼，否则日后会「大面神」，即不会谦卑，常做出自我揄扬之态。或说：若准新娘吃了自身的喜饼，有将自身的喜吃掉，转吉为凶」之虞。准新人可于选购喜饼时多「试吃」几个品牌，一则可比较品质口味之好坏，二则可稍免不能吃自己名份喜饼之憾。

现在喜饼又有了新的选择呢：

市场上的喜饼分中式和西式两种。中式即圆形的大饼，在馅料口味上，传统的喜饼大体分为四种：红菱、白菱、黄菱与玫瑰豆沙。如今随着岁月变迁，又出现了五仁馅、冬蓉、豆蓉、叉烧等的新鲜口味。这

高中作文