乌龟壳打一保健品

篇一：龟壳事业发展思路

龟壳事业整体发展思路

龟壳创办和事业带头人：舒达（本名舒仲秋），男，一九七三年七月初四出

生，湖南娄底双峰人，一九九六年毕业中国人民大学档案学院，大学期间开始

从事出版发行业，毕业后一直从事教育出版，农业，物流行业，兼职慈善事业。

龟壳控股事业结构：通过龟壳软件和移动互联各个行业领域的平台，打造系

列相关硬件，然后再软硬件组成的龟壳生态系统中，定位为软硬件的平台服务

公司，面向社会开放：同时打造不同于龟壳品牌的自己的其他品牌公司，实现

龟壳车汽车，龟壳出版和在线出版服务，龟壳教育和教育服务，龟壳健康产业

养生食品和中医养生保健服务，龟壳旅游和智慧旅游服务等，通过移动互联网

和物联网平台带动整个产业链发展，从而逐步形成投资产业链。出版教辅、 教

师用书、党政书，重点推出龟壳原创少儿故事书及其衍生产业，将龟壳、妙康、

食相依、敦品品牌植入到书、玩具、影视、游戏中，形成文化产业链，在完善

网上业务同时开设线下体验店龟壳书茶吧和食相依书餐吧 。公司希望通过占股

或控股的方式吸纳有志创业的朋友一起发展。

立业文化：创业无止境，兼容达济；乐在工作中，笑思并蓄。

企业经营宗旨：服务第一、包容天下、追究细致、完美创新、标准流程、追

求持续。

北京龟壳科技公司寓意：

寓意一：坚强 龟壳之硬在自然界是出了名的，因此寓意为坚定的信念，坚

强的意志——即使在最困难的时候也要相信“山穷水复疑无路，柳暗花明又一村。

因现代社会竞争激烈，若想将企业做强做大，必定需要坚定不移、强而不败的精

神。

寓意二：长久 龟以其旺盛的生命力深受古人青睐，在此寓意公司的发展将

长长久久，永远存续下去。

寓意三：广泛 广泛是一个企业发展和壮大的目标，如龟之壳，四通八达，

纵横交错，广阔和谐。代表公司未来的发展方向是多样化、广泛性。——简单粗

犷的龟壳里包罗了整个宇宙的奥妙，坚硬的龟壳不仅体现了天地人的秘密，还能

把中国的天干地支文化完全展示出来。

寓意四：财富 龟和贵的发音差不多，取其富贵之意，代表公司能够财源滚

滚，生意兴隆。

寓意五：祥瑞 自古以来人们相信龟能带来祥瑞之气，龟已成为先行先知的

灵物，能补运气旺财位，取其吉祥如意的意思。创办龟壳科技有限公司，然后创

办龟壳在线教育公司、龟壳文化传媒公司、龟壳营销顾问公司、龟壳智能产品公

司、龟壳在线医疗健康管理公司、龟壳移动养车和驾驶现场服务信息公司、龟壳

营养服务公司、龟壳安防产品公司、龟壳智能视频会议科技公司等业务分支，创

办以乌龟作为主体的收藏博物馆，包含各类乌龟类制品工艺品化石等，书画等。

北京龟壳科技公司：整体管龟壳品牌和商标等所有知识产权，授权相关单位

使用龟壳无形资产，管理和监控龟壳事业行政和财务和技术研发体系，控制并保

(转载于:www.smhaida.com 海 达 范 文网:乌龟壳打一保健品)

证龟壳事业体系长久和安全运营，搭建龟壳移动互联生活服务领域的移动电子商

务和物联网平台，投资和吸引投资建立控股相关行业应用公司等。

北京妙康图书公司：龟壳出版和在线出版服务，定位为软硬件的平台服务公

司，面向社会开放，同时打造不同于龟壳品牌的自己的北京妙康图书公司，以农家书屋、社区书屋、职工书屋、农民工书屋、部队连队书屋、公共图书馆和大中小馆配图书和大中小学教材为业务服务对象，同时加大版权引进力度，加大和图书工作室选题合作力度，紧跟世界热点紧密联系社会名人，多策划些畅销书出版，围绕大众和教育图书出版和出版服务做强做实，深度介入教育装备市场和增加图书品种换洋，注册资金5000万元。

北京新兴胶印厂：主要从事印前翻译、排版设计，动漫等影视策划制作，包装设计，业务承揽，印刷包装材料采购，印厂合作，包装厂合作，物流等线下和在线业务等，通过整合国内外印刷包装材料资源，争取把订单中心网站打造成市场价格动态、企业供求等资讯权威发布平台，做成需求方设计汇总和业务汇总平台，采用现代化电子商务手段，搭建集电子交易、信用支付、仓储保管、物流配送、融资服务、质量监管、品牌推广、产品营销于一体的一站式第三方电子交易和服务平台，主要从事印前全媒体设计，包装设计，材料采购，印厂合作，包装厂合作，物流等业务，定位为全球领先的整合传播方案服务商，为全球客户打造低成本、高回报且高质量的传播方案，为各个领域的客户提供印前媒体、印刷、物流和外包服务，业务涵盖各个行业，包括出版、消费类电子、金融、零售、汽车、通讯、媒体娱乐、快速消费品、奢侈品、医药、化妆品等，产品包括期刊、书籍、电话名录、产品目录、传单、直邮印刷品、包装盒以及标签等多个种类提供一站式的整体传播方案服务，其服务包括印前媒体，印刷制作，物流配送和流程处理等等。

龟壳教育和在线教育（北京敦品教育科技有限公司、北京中世科文图书公司）：20年来一直致力于教育文化出版和教育服务产业的研究、产品开发与交流，敦品教育主要从事校园文化设计制作等服务，同时立足于为师生提供包含夏（冬）令营、出国游等游学教育、网络出版、在线学习、辅导培训和主题会议等服务和

产品，打造真正的以立德树人角度以核心素养培养为主的素质教育的体验式教育内容和服务平台。公司坚持以人才为根本、市场为导向、服务为基础、行业品牌为目标的企业理念，为不断延伸的教育服务领域拓展服务项目，北京中世科文图书公司不断推出所有适合学生和老师的教学用书体系，教育理论用书体系等，每年出版图书200种以上。

北京幸福新童年公司：借助国家颁布的3---6岁儿童学习指南和出版及延伸产品的开发，以学前教育（0—6岁）市场，做早教品牌图书和教玩具服务，努力创造高品质产品，让每一个华文读者的孩子有一个健康快乐的童年，站在世界角度寻找作者资源策划并推出系列符合中国孩子阅读习惯和特点的好书，多设计独有品牌的系列出版物，并逐步从单一出版过度到以幼教、动画、数字、影视为多翼发展的产业格局，从制造产品到营销品牌，从单一出版到教育产业。近期推出《龟壳王子》、《敦品自然教育系列》、《熊猫侠》、《考拉和他的伙伴们》、《课外游戏》等少儿原创故事书后继续推出相关配套游戏、动漫影视、玩具等产业链。

龟壳物流仓储产业（北京顺达行仓储服务公司）：更多更好的提供库房租赁和图书物流等服务，继续寻找可合作的土地库房开发大面积的库房和厂房等基地，逐步建设会所、生态园等产业实体，为集团经营打下根基。

龟壳健康产业（北京食相依农业发展公司、北京金食相依农业发展公司、湖南妙康农林发展公司、湖南食相依农产品公司等，食相依养生食品健康产业链经营整体介绍）：专门打造食相依网上商城和遍布大城市的实体高端健康4S店及体验餐饮，食相依庄园，食相依中医养生文化会所度假村餐厅等 ，几方面业务齐头并进互动发展，最近启动湖南粉面馆，用互联网思维，精细化管理，工业化生产建立起至少1000个以上的店面。中医健康4S店采取四位一体为核心的经营模式，包括健康图书、食品、保健品、家用医疗器械、健康护理用品、中药及饮片等产品销售（Sale）、中医保健咨询和诊断（Seek）、健康体检和治疗对接专业机构服务（Service）及客户信息反馈健康管理（Survey）等，为客人提供即使的运动营养处方，并聘请名中医运用中医治未病理念，以人为中心，推广中医常用养生保健方法，发挥传统医学在预防、保健、养生、康复等方面的作用，从而建立为老百姓提供个性化综合治疗方案的新型养生保健服务基地。食相依建设的生态农庄均在一百亩地以上，建有500平米以上独院大棚（入会费25万元享有20年免费使用权），均配套高端会所，绿色林地。独院大棚设施完善，功能多样，可用于绿色种植、休闲度假、园林栽培，客户还可根据自身需要设计不同的风格。在这里，您可以体验农业采摘、烧烤野餐露营、聚会聚餐、亲子教育、赶集交易等丰富多彩的庄园活动；可以品尝到五谷粗粮、山珍菌菇、干果茶油、肉蛋果蔬等绿色健康的有机食品；还可以举办商务会展、参加行业沙龙，搭建高端广泛的人脉，建立深厚真挚的情谊。这里典雅舒适、绿色隐蔽，是您向往的私家庄园、理想的社交平台。我们的产品全程打造食相依品牌，全部用食相依包装，全球选择高品质的原材料和加工厂，同时逐步推出食相依高端药茶，饮料等自有品牌食品，在大城市逐步分成开设不同菜系的餐饮服务，如食相依湘菜馆，食相依东北菜馆等，直接提供绿色高端食品采购和餐饮消费，线上线下同时满足健康高端绿色品位消费需求。

龟壳移动互联网和物联网服务产业：龟壳APP特点，碎片化时间的利用，更多的便利性，身份识别的唯一性，从十个指头到两根手指，以自我为中心，拒绝推销，周边用户，三公里商圈等，我们一定定位在OTO产业移动互联生活服务领域电子商务平台业务，线上业务线下实体 ，中间我们做有温度的数据服务 ，线下实体要保证全国数千万家各行业的周边商家在我们的平台随时开自己的PC网店和移动网店，并做到使用我们的平台做ERP管理 ，位臵决定商机，以消费者自身为中心轴提供移动端服务，避开现有淘宝京东当当天猫等等百货商品为核心的电商竞争。订制个性化用户界面，汇集自己各种专栏入口、博客入口、图片相册入口、视频入口等，常用的支付宝、邮箱、淘宝账号、京东账号、当当账号、1号店账号、各类号码、微博微信密码，卡号邮件密码等个人全部密码汇集，随时和对应的网站接口，用个人生物识别进入，丢失不怕，泄露不怕，没有自己生物识别用不了等，一个简单实用的系统，打造好后为将来的温度数据和龟壳平台积累资源，并逐步打造成个人身份和信用识别权威体系。可以设计以用户发布需求和价格为前提，搜素汇总周边可以提供的服务商和产品等然后下单。开店人上传时根据网站规定的格式和ERP流程简单明了的上传商品和库存及所有服务内容，运营时我们提供培训和辅导及简单的示范，以地理位臵为区域范围发展加盟合作商来支撑平台的拓展和商家的监管和相关利润的收取，以后可以借助这个平台发布招商代理广告等等，顺便提供支付物流定制等各类衍生服务等。

发展广告语：更关联、更便利、更全面的移动互联OTO服务商，每个人的移动电子服务商务平台，人人随时开店人人随时享受服务。

长远谋划：以龟壳移动互联网构建全球线上线下服务平台，提供所有开店合作伙伴线上管理和线下体验合作平台，搭建以个人需求为导向的针对性数据库，解决移动互联就地服务，逐步全面投资控股各类线下优质企业，借助龟壳平台做合资合作企业的ERP和会员客户管理等企业应用需求软件服务，掌控全部企业发展。借助我们自己的软件平台和系统随时推出对应的可磡入软件功能的实用智能硬件，比如推出智能床、智能窗、智能沙发、智能环境测试手机、安全手环等等。

发展操作方向和运作思路：国内现有各种线下实体零售服务企业各类摊铺6000万家以上，还有很多在各类市场的个体等，为了给无数已经涉及运营的实体企业及个体经营者一个绕开PC平台，直接开拓互联网生意的移动平台，打造一个人人可以参与开店的移动互联开放式平台，自发布自交易自运营，网站提供统一的流程，以用户为单位，用手机号为唯一性和实名制，紧密营造精致生活服务，达到随时随地发送和响应需求，解决身边随时找到需要商品的服务商，龟壳我想要的生活。。。。。。。。同时推出整个平台一款社交应用，用户们基于龟壳的客户关系相互成为好友，然后相互聊天，聊兴趣，聊电影读书音乐甚至最终约炮，然后不断扩展群组、小组、同城等边界，形成陌生到熟人的社交平台。（人人可参与，就近可物流，互联网络做公益直接购买产品直接物流到申请受益人那等），基本模式是线上运营+线下运营+客户关系管理+企业ERP。以OTO，LBS为基础的提供移动信息化应用服务的综合平台互联网公司，做成生活服务领域的移动电子商务平台，打造聚集一批功能级APP的综合门户APP平台，定位为移动生活定制服务商，建立以客户需求为先导的服务和产品提供，借助手机，自动生成个性化需求和结果反馈，融SO（社会化）LO（场景）MO（移动）于一体的大数据中，打造分享型和定制型经济，然后定制产品，借助位臵服务吸引用户体验

和消费，借此拉动移动支付和相关软硬件服务，建立一个以客户和用户全流程参与的开放的体系，开通各类企业管理所需的ERP移动管理平台（企业销售部门移动管理，财务报销移动管理，移动视频会议管理等），同时通过开发系列智能产品，搭建移动互联终端平台，以构建快速社交化、超强简单体验感、大数据挖掘分析、为个性化服务为基础的移动互联网大平台，用创意把生活变得愉悦。

所有平台要开放式开店、分地域运作经营管理，实现城市IP定向，各个城市用户登陆“龟壳系列”网站即可实时的了解所在城市的运营服务情况，需要地图显示。前期主要运营以下O2O线上线下开放式门户平台，逐步开发上线，一边经营自己的产品和服务一边大力开发商家使用我们的平台和技术，解决企业内部管理流程问题同时解决企业内部到外部的连接问题（企业和客户打交道的问题）；一边按照ERP管理格式促进企业在平台上进行营销、财务、行政管理、培训等构建大数据库并找到针对企业和客户有价值的数据，促进社会各界人人能开店人人共分享的平台模式，通过提供产品和内容出售、技术服务、平台广告、大数据分析、流水分成、资金沉淀等获取利润，同时建立自己的移动购物、移动搜索、以轻度休闲的棋牌益智类社交移动游戏，高清视频会议、移动3D三维虚拟现实等应用平台：

统一开发个龟壳一级页面含以下模块提示点击进入各业务板块，所有网站根据全国各地分公司分行业运营模式来操作，任何人只要打开就能知道所处城市相应的服务就地启动，按照行业个模块组织运营团队分头运作，初步行业如下：

1、龟壳阅读----移动在线写作和阅读系统，可以让所有作者开店所有读者按需下

载内容，数字出版移动内容订制服务；分为作品创作和阅读购买，借助我们提供的数字写作软件、数字编辑器、校对软件、自动排版软件、综合文图影音编辑软件等技术读者将自己创作的作品（图书、影音、照片等均可）上传销售；客户现则需要读的书，通过阅读基因分析给读者推荐书目，类似音乐基因工程一样，按照读者需求提供纸质或者电子书和音乐等，由用户自己创造的内容，又由用户自己消费这些内容，内容产业包括图书、音乐、视频等文字声音和图像等全部内容，即给别人分享同时分享别人的作品，同时构建以用户为中心的在线教育内容提供平台，链接物质产品的网购，提供音乐订制服务，提供游戏订制服务，根据每个客户需求订制游戏开发内容和提供游戏产品，建立大数据研究用户玩家习惯进而形成游戏社交圈，逐步再龟壳读的平台形成资讯、文学、动漫、游戏、影视、音乐、周边产品的全版权运作泛娱乐战略核心经营思路，重点突出作者版权自助管理和定价，自我受益；设计好阅读的推荐引擎，就是计算机通过采集用户的操作行为，经过一套复杂的算法，判断用户的喜好，给用户推荐感兴趣和有价值的信息，精准的内容选择和投送适合使用者的个性化需求，逐步变成开发读者数字决策工具为客户解决日常工作中至关重要的问题整合优质内容提供技术分析，解决可读性功能性移动性的全部问题。

2、龟壳食品和餐饮---移动在线食品提供和餐饮服务系统，可以随时可视化食品

来源和订座菜谱价格服务场景手机体现；移动吃和动订制系统，基于有机食品私人定制，移动饮食运动订制服务提供一样：用户输入身体状况，自动生成食品清单和烹饪方法，把食品特快给用户即可，设计出很多营养和运动处方，根据个人需求提供食品保健品等；绿色人生，推出针对银行；航空公司、中国移动等高端客户的私人农场和绿色食品特产，全程移动监控的方式生产有机蔬菜，大棚以私人命名，网络监控，专程送菜，一年四季养生旅游、高

篇二：正确认识龟的药用及保健价值 (中文版)

正确认识龟鳖的药用及保健价值

中国中医科学院 吴伯平

浙江大学人类安全与现代养生研究所 吴明

近年来，随着社会经济、物质文化的快速发展，民众对自身健康问题越发关注，养生保健中对龟鳖的重视大有愈演愈烈之势。龟鳖的功效被极度夸大，甚至误导误用，误人病情。龟鳖收购价格一路飙升，许多商家因此暴富，野生龟鳖资源却急剧萎缩，濒临灭绝，中国连续多年高居全球龟类消耗的首位。种种问题，包括国际社会的质疑与拷问，让我们不得不反思龟鳖作为中药和保健品的真实价值，同时也反思龟类消耗激增的幕后推手。

一、龟甲龟肉 功效简述

从中医的角度来看，龟与鳖的功效稍有差异，但基本上相通相近，主要功效都是滋阴潜阳。本文主要以龟为例，对龟鳖真实的药用及保健价值作一简略探讨。

其实对于龟的功效，历代医家观点并不一致。汉末本草著作《名医别录》言之“肉作羹，大补”；但元朝吴瑞所著《日用本草》却记载“味酸，温，有小毒”。一句“有小毒”，明显将之拉下了神坛。

龟身上可入药的部位，主要是龟甲和龟肉。

包含龟甲的古代方剂大约七十余首，但常用的只有十余首。2010年版《中国国家药典》中收录的中药材有3214种，最常用的也多达一千多种，在这个庞大的数字中，七十余首或十余首，显然都只是沧 1

海一粟。由此可见，龟在中医药的大家族中，也只是无数药材中的一味药而已，并非有什么特别。但为什么现在的人却对它越来越迷信呢？其中有很多问题值得深思。

龟甲的主要功效是滋阴潜阳，补肾健骨，补心安神，固经止血。看了这样的描述，可能很多人会发出惊叹，谓之神药。其实大家应该知道，中药不同于西药，西药的功效往往是单一的，例如抗生素就是用来杀灭或抑制细菌的，止痛药是用于缓解疼痛的。而中药的药理与西药完全不同，中药对人体所产生的作用比西药更宽泛、更广义，其功效往往不止一个方面，而是有多种、多方面的功效。很多中药都是这样，并非只有龟甲如此，举两个例子：熟地黄，功效：“滋肾水，封填骨髓，利血脉，补益真阴??（治）一切肝肾阴亏，虚损百病。”我们经常在饭桌上吃到的山药，“健脾润肺、益胃补肾、聪耳明目、助五脏、强筋骨、延年益寿。” 当然，我们这样说并非否定龟甲作为中药的功效。龟甲就像许许多多其它中药一样，都有其功效，但没有必要将它神化，也不应该将它神化。 龟肉入药很少，使用范围也较窄，频次也较少。在中国中医药数据库方剂库中，使用龟肉的古方仅有六首，现代应用则更为少见。

二、替代用药 难分高下

上文中提到，包含龟甲的古代方剂常用的有十余首，包含龟肉的仅有六首。这些方剂中龟甲龟肉所产生的功效，并不是不可替代的， 2

完全可以根据各种临床证型选择替代药物。

中医用药讲究“君、臣、佐、使”，君药是针对主病或主证起主要治疗作用的药物。镇肝熄风汤是使用龟甲的著名方剂之一，但其中的龟甲并非不可替代之君药，而是和龙骨、牡蛎共奏潜阳降逆、柔肝熄风之功，均为辅药。该方剂中的龟甲完全可以用其他药物替代，潜阳可以用石决明或磁石，二者均有潜阳之功效。滋阴可增加生地、黄精等养阴药为补，二者相合，滋阴潜阳之效完全能实现，并不输于龟甲。

《寿亲养老》卷四记载的“三肉臛”，由龟肉2两、羊肉3两、獐肉3两组成，主治产后乳汁不下。但治疗产后乳汁不下的食疗方法有很多，比如黄芪猪蹄汤，黄芪30克，猪蹄500克，当归15克，通草10克。黄芪猪蹄汤能有效促进母乳分泌，效果甚至优于“三肉臛”。而且这几种材料更常见、更容易得到。另外，王不留行、路路通等也是治疗乳汁不下的常用中药，而且疗效显著。

除方剂中的龟甲龟肉可根据功效选择替代药物外，用于各种临床证型中的龟甲，也有不少品种的药物可以替代。

纵览医书，龟甲主要用于以下临床证型：(1)用于阴虚阳亢证；

(2)用于肝肾不足，筋骨失养诸证；(3)用于阴血不足，心神失养，惊悸，失眠，健忘等；（4）用于阴虚血热，热伤冲任，月经过多，崩中漏下。

用于阴虚阳亢证，有下列中药可替代使用：枸骨叶——功效养阴清热、补益肝肾，常用于治疗肺肾阴虚导致的咳嗽咯血、骨蒸潮热、 3

腰膝酸痛等症。栀子——功效泻火除烦、清热利尿、凉血解毒，主治黄疸尿赤、血淋涩痛、血热吐衄、火毒疮疡等症。蒲公英——功效清热解毒、消肿散结，主治热毒疮痈、实火热毒上攻、疔毒内攻、肺痈咳吐脓血等症。另外还有石斛、西洋参、南沙参、金银花，等等。

用于肝肾不足、筋骨失养诸证，有下列中药可替代使用：楮实子——功效补肾强筋骨、明目、利尿，常用于治疗腰膝酸软、阳痿、水肿等症。地骨皮——功效凉血除蒸、清肺降火，用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽、咯血、衄血等症。另外还有枸杞子、女贞子，等等。

用于阴血不足、心神失养、惊悸、失眠、健忘等，有下列中药可替代使用：熟地黄——功效补血滋润、益精填髓，用于血虚萎黄、肝肾阴亏、遗精阳痿、不育不孕、崩漏下血、肾虚喘促等症。生地黄——功效清热凉血、养阴生津，多用于治疗阴虚内热、骨蒸潮热、内热消渴、吐血、衄血等症。另外还有何首乌、当归、麦冬，等等。

用于阴虚血热、热伤冲任、月经过多、崩中漏下，有下列中药可替代使用：玄参——功效清热凉血、泻火解毒、滋阴，常用于治疗热病伤阴、骨蒸劳嗽、目赤、咽痛、瘰疬、白喉等症。旱莲草——功效养阴益肾、凉血止血，常用于治疗肝肾阴亏所致诸症，也可治疗阴虚血热所致的各种出血症候，如咯血、吐血、尿血、便血以及崩漏等症。另外还有牡丹皮、赤芍、紫草、马齿苋，等等。

三、可以滋阴 不能壮阳

人们对龟鳖的认识有个普遍的误区，就是认为龟鳖可以滋阴壮 4

阳。上文中曾经提到，龟甲的主要功效是滋阴潜阳，“潜阳”并非壮阳，这是完全不同的两个概念。潜，有“平抑、调节平衡”的含义，跟“壮阳”相去甚远。可以说，这“潜阳”二字长期以来都被误读了。至于龟肉，翻遍医书，也找不到龟肉可壮阳的根据和记载。

所以说，吃龟鳖可以壮阳，完全是一种没有根据的误传。 平时经常听到各类广告说，肾虚，要补肾。其实补肾的方法并不是千篇一律的，也需要辨证施治。首先要确定是肾阴虚还是肾阳虚，如果是肾阴虚，治疗调理多用甘寒药，如石斛、玉竹、山茱萸、枸杞子、西洋参等。龟鳖有滋阴功效，可以用，但并非首选，也非上选。

肾阳虚，男子可导致性功能减退、阳痿、早泄等，女子不孕、遗尿、性欲低下等。对于以上诸症，确需补肾壮阳，但完全不能用龟鳖来补，因为龟鳖是滋阴之物，并无壮阳之功。

下面介绍几味有代表性的中药，能起到补肾壮阳之功效。

冬虫夏草——既能养肺阴，又能补肾阳，为平补阴阳之品，用于肺痨咳血、阳痿遗精等症。海马——温肾壮阳、调气活血，用于肾虚阳痿、遗尿等症。阳起石——补肾气、暖下焦，用于治疗阳痿、遗精、早泄等症。淫羊藿——补肾壮阳、强筋骨、祛风湿，用于阳痿、肾阳虚性高血压、腰膝无力等症。菟丝子——补肾益精、养肝明目，用于腰膝酸痛、遗精、糖尿病、小便不禁、目暗不明等症。另外还有巴戟天、肉桂、肉苁蓉、桑螵蛸、地骨皮、骨碎补、附子、山药、复盆子、仙茅、胡桃肉、金樱子、干姜、川续继、益智仁、补骨脂，等等。

要注意的是，肾阳虚也不能一味壮阳，因为这些药物多为温热药， 5

篇三：保健品系列

一、 保健品系列

1隆力奇力宝蛇粉胶囊 225元 192PV

【产品性状】胶囊状

【产品规格】 净含量120 粒／48g

【成分】乌梢蛇、蝮蛇、蛇鞭、龟、胶囊（明胶、钛白粉、赤鲜红、苋菜红、柠檬黄）

【功效】 本品是以乌梢蛇、蝮蛇、活龟为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，具有免疫调节、抗疲劳的保健作用。

【使用方法】 口服，每日早晚各1 次，每次2 - 4 粒

【注意事项】 本品不能代替药物

【卫生许可证】 卫食健字（1999）第078 号

【产品标准】Q / 320581BJW3O6

【生产许可证】 苏卫食健产字（2003 ）第0073 号

隆力奇力宝胶囊含80%纯蛇粉和20%蛇鞭粉，具有调节免疫力，抗疲劳的功效。蛇是世界上唯一具有二条生殖器的动物，也是世界上性力最强的动物。蛇鞭含有极高浓度的雄性激素，其含量是虎鞭，鹿鞭的10倍。体质虚弱容易疲劳的男士长期服用力宝，能够平衡人体阴阳，消除疲劳，改善睡眠，补血养颜，增强免疫能力，使人精力旺盛，并能够改善男性性功能，延缓人体衰老，达到抗衰益寿延年的效果。（保健早晚空腹服用2-4粒；体质虚弱的早晚服4-6粒。）

2隆力奇蛇龟骨钙胶囊 130元

112PV

【产品性状】胶囊状

【产品规格】净含量120 粒／48g

【成分】 蛇骨、乌龟、胶囊（明胶、钛白粉、赤藓红、苋菜红、柠檬黄）

【功效】 本品采用高科技生物工程技术，富集活蛇和活龟中的生物钙、蛋白质和微量元素等营养成分，具有高钙质、高营养的特点。

【使用方法】 每日2 次，每次2 粒，温开水送服。

【注意事项】 本品不能代替药物

【卫生许可证】 常卫食字（2004）第008075 号

【产品标准】Q / 320581BJW046

纯生物钙，100％吸收，骨骼衰弱（比如：容易蛀牙），手脚无力、小腿易抽筋，容易疲劳、体力不易恢复，性能力减退，畏寒，头发细弱或有白头发，明显落发，身体容易浮肿，耳鸣或中耳炎，手脚发热、头部发热

3隆力奇梦倩胶囊 150元 130PV

【产品性状】胶囊状

【产品规格】净含量120 粒／48g

【成分】 乌梢蛇、蝮蛇、水解珍珠粉、胶囊（明胶、钛白粉、赤鲜红、苋菜红、柠檬黄）

【功效】 本品是以乌梢蛇、蝮蛇、水解珍珠粉为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，具有美容（祛黄褐斑）、延缓衰老的保健功能。

【使用方法】 每日早晚各2 - 4 粒，宜空腹食用

【注意事项】 本品不能代替药物

【卫生许可订】 卫食健字(1998）第077号 【产品标准】Q / 320581BJW302

【生产许可证】 苏卫食健产字( 2004 ）第0053 号

含有纯蛇粉和水解珍珠粉，具有祛黄褐斑，延缓皮肤衰老，调节免疫力的功效。珍珠粉本身不溶于水的，科研人员采用现代生物工程技术将珍珠粉的DNA链条打碎，使其成为可溶水性，进入人体发挥美丽肌肤的功效。经国家权威机构功能性认证，祛除黄褐斑有效率极高，同时对失眠，便秘，疲劳感的患者得到有效改善。无论男女，长期服用梦倩，能淡化祛除黄褐斑，雀斑，使得皮肤白净细嫩，延缓或减少皱纹的产生。同时含有纯蛇粉，能提高免疫力，增强体质，改善睡眠，便秘，减轻疲劳。（祛除黄褐斑者，早晚空腹、温开水服用各4-8粒，4瓶一疗程；美容养颜早晚空腹服2-4粒）

80％纯蛇粉、20％水解珍珠粉，美白（祛黄褐斑），延缓衰老，提高身体免疫力，男士、女士均可服用

4隆力奇羊胎盘参芝胶囊 350元

300PV

【产品性状】 片剂状

【产品规格】 净含量120 片／48g

【成分】赤灵芝子实体粉、西洋参粉、羊胎盘粉、胶囊（明胶、钦白粉、卵磷脂）

【功效】本品是以赤灵芝子实体粉、西洋参粉、羊胎盘粉为主要原料制成的保健食品，经功能试验证明，具有免疫调节和延缓衰老的保健功能。特别适合养颜美容的女士。

【使用方法】 每日早晚各2 - 4 粒，宜空腹食用,温开水送服。

【注意事项】 本品不能代替药物

【卫生许可证】 常卫食字（2004）第008075 号

【产品标准】Q / 320581BJW046

羊胎盘参芝胶囊，是以赤灵芝子实体粉，西洋参粉、羊胎盘粉等为主要原料的，具有温肾补精，益气养血，养颜益寿的功效。能够改善皮肤本质刺激细胞再生，抗老化。经功能试验证明，能够调节身体免疫力，延缓衰老。 赤灵芝是一种能抗皱，消炎，并使头发增加光泽的美容佳品。赤灵芝的美容作用，主要来源于灵芝子实体内的有机锗，这种物质进入人体后能迅速与体内残留的重金属离子等有毒物质相结合成锗化合物，经过20－24小时就随大小便排出体外，达到净化血液促进细胞新陈代谢，防治老化的作用。

人们脸部产生的黑斑，雀斑，青春痘是由于人体血液中一些不纯物质产生沉淀所引起的。而长期服用赤灵芝后，可以消除血液中胆固醇，脂

肪，血栓等不纯物质，使血液正常畅通，并能供给各器官细胞充足的养分和氧气，使细胞迅速再生，保持青春活力。同时赤灵芝还具有生发养发作用。

在中医里，西洋参归心，肺，肾经，具有益肺阴，清虚火，生津止渴的作用。西洋参的药性于人参有相似之处，但并不相同。人参提气助火，西洋参滋阴降火。因此，凡有因肺阴不足而引起的咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，最适宜使用。

科学家经过大量试验证明，羊胎盘具有养血安神，缓解更年期的症状，丰肌泽肤，延年益寿等功效，是大补元气的滋补强壮药。

5隆力奇钙片 50元 40PV

【产品性状】片剂状

【产品规格】净含量135 片／100g

【成分】 蛇骨粉、奶粉、白砂糖

【功效】 本品是以蛇骨粉、奶粉、白砂糖为主要原料制成的保健食品，具有补钙的保健功能。

【使用方法】 咀嚼或含化食用，每日3 次，每次3 - 4 片

【注意事项】 本品不能代替药物

【卫生许可证】卫食健字（1999）第152 号

【产品标准】Q/ 320581BJW305

【生产许可证】 苏卫食健产字（2003）第0106 号

篇四：龟鳖的药用价值与保健食品应用前景

龟鳖的药用价值与保健食品应用前景 南方医科大学 黄 震 教授 首届中国龟鳖产业文化论坛上 的讲话

从古至今大量医药典籍均有记载：龟鳖类不仅具有丰富营养，而且具有增强人体免疫力的特殊功效。因而成为我国传统中医药宝库中的良药与滋补美食。这成为悠久中华龟鳖文化中的重要内容。了解龟鳖的药用价值必须了解免疫力。

一、 免疫力

（一）免疫的概念

immune（免疫，免疫的）是从拉丁文immunis衍生而来的，其原意是免除服役或免除课税之意。人们对免疫机能的认识是在与病原微生物感染的长期斗争中产生和完善起来的。很早以前，人们就注意到传染病患者痊愈后，对该病有不同程度的免疫力。在相当长时期内，免疫在微生物学和病毒学上是指免除瘟疫。换言之，是指对传染因子的再次感染有抵抗力，这是机体在初次感染后对该传染因子产生了免疫应答的结果。因此免疫或称免疫性、免疫力（immunity）的经典观念是机体免除疾病的能力。免疫的现代定义是：机体针对外源物质的一种反应，其作用是识别和排除抗原性异物，以此维持机体的生理平衡。这些维持机体稳定性的反应，通常对机体是有利的；但在某些条件下也可以是有害的。所以，免疫的现代概念可以概括地指机体识别和排除抗原性异物的功能，即机体区分自身和异己（self-nonself）的功能。

通过免疫学的研究还了解到：

体内一些异常细胞，如损伤细胞、衰老细胞等可以被各种免疫活性细胞清除，及时地消除这些异常细胞对机体正常生理功能的影响，维持自身内环境的稳定性。机体的这种功能称为免疫稳定（immunologic homeostasis）。

如果识别出现异常，损伤了自身正常组织细胞，这种识别的紊乱引起的疾病称为自身免疫疾病，也属于异常免疫现象。如自身产生的抗核抗体破坏自身的组织细胞的红斑狼疮就是一例。

在机体生长发育过程中，DNA不断复制，细胞不断的分裂和繁殖。 清除也要依靠免疫系统，这种功能称为免疫监视（immunologic serveillance）。

综上所述，免疫的现代概念是：免疫是对异体、异种或“自身”物质的各种反应性，包括抗御、自我稳定和免疫监视等一整套生理功能。

（二）免疫系统的构造及功能

免疫系统是一个抵抗例如病毒、细菌、寄生虫和一些毒素等病原体的多细胞机体。生物间存在有几种不同的免疫方式，有时在一个生物体内存在多于一种的免疫方式（例如在人脑中存在一个独立于"正常免疫系统"的免疫系统）。免疫系统通常由干细胞产生的白血球构成。免疫系统可以分为两个部分：

1、体液免疫系统：抵抗体液（例如血液）中的病毒和细菌。它主要通过免疫球蛋白，或称抗体来完成免疫反应的。抗体由B细胞产生。

2、细胞免疫系统：处理被病毒感染的细胞。这由T细胞（也称作T淋巴细胞）完成。

（三）预防疾病关键在于提高免疫力

提高自身免疫力包含三个方面，即日常生活防护、接种免疫疫苗和在流行病急性期注射

或含服免疫制剂。就日常防护来说，保持空气通畅、养成良好的卫生习惯和有规律的生活习惯，合理膳食，平衡食品，加强运动锻炼是预防疾病的关键。

疾病防治专家建议，预防呼吸道流行病一个很有效的做法就是，只要较好地保持空气畅通，各种呼吸道流行病就很难流行。首先，应少去人群密集的场所（如商场、超市、集贸市场、游艺活动室等），空气混浊的地方要做好必要的预防措施，如清尘洒扫、戴口罩等。对学校、医院等集体场所，最好能每天定期做一次消毒防疫，如喷洒84消毒液、过氧乙酸消毒液等，教室等密闭环境最好每日用醋熏蒸一次。家居环境除保持门窗通风外，还可照此办理，以减少细菌和病毒等寄生。

因此，注意个人卫生和防护，养成良好的卫生习惯，对预防疾病也是预防春季传染病的关键，可最大限度减少流行病的感染机会。如饭前便后、打喷嚏、咳嗽和清洁鼻子以及外出归来一定要勤洗手，勤洗晒衣物，决不随地吐痰。人群密集的公共场所如商场、超市最好备有洗手液，个人衣物要及时更换，1～5天洗一次澡等等。

口腔和鼻腔是人类防病的第一道天然屏障。医学研究发现，经常做体力保健运动的人不易患呼吸道疾病，而那些懒于活动、依赖于保温烘烤的人反而体质较差，很容易得病。 但锻炼要避开晨雾和风沙天气，合理安排运动量。同时，要有充足的睡眠和休息，摈弃通宵玩牌、打电子游戏机等不良生活方式。

（四）免疫治疗的概念及分类

针对机体低下或亢进的免疫状态，人为的增强或抑制机体的免疫功能以达到治疗疾病的治疗方法称免疫治疗。

免疫治疗可分为免疫增强疗法和免疫抑制疗法。

免疫增强疗法：主要用于治疗感染、肿瘤、免疫缺陷等免疫功能低下的疾病，包括非特异性免疫增强剂、疫苗的应用、抗体或淋巴细胞的过继免疫疗法、细胞因子疗法等。

免疫抑制疗法主要用于治疗超敏反应、自身免疫性疾病、移植排斥、炎症等。免疫治疗法包括非特异性免疫抑制剂、淋巴细胞及其表面分子的抗体、诱导免疫耐受的疫苗的应用等。

二、龟鳖的医药滋补价值

（一）药食同源的理论基础

“药食同源”是中国传统医学中的奇葩。我国自文字出现以后，甲骨文与金文中就已经有了药字与膳字。而将药字与膳字联起来使用，形成“药膳”这个词，则最早见于《后汉书·列女传》。其中有“母亲调药膳思情笃密”这样的字句。《宋史·张观传》还有“蚤起奉药膳”的记载。 “神农尝百草”的故事，反映出早在远古时代中华民族就已开始在实践中探索食物和药物的功用，并不断总结，发展。在当时生产力低下，人类对大自然知之甚少的情况下，我们的祖先尚不能把食物与药物分开，只是不自觉地利用了食物的药性，而这种把食物与药物合二而一的现象恰恰就是“药食同源”理论的实践基础，同时也是食疗的源头和雏形。

“药食同源”作为中国传统医学不可或缺的重要组成部分。作为中华文明的一部分，几千年来为中华民族的繁衍昌盛做出了不可磨灭的贡献，对世界文明进步也产生了积极影响。至今发挥着不可替代的作用，并在世界传统医学领域中处于领先地位，这是由其理论的科学性和良好的临床效果所决定的：对人体生命活动及其规律的认识和个体化诊疗体系，符合人体生理病理多样性的丰富的治疗手段和灵活的方法，融医治与保健养生于一体，充分体现了自然科学与社会科学的有机结合。西方医学的奠基人希波克拉底（公元前460年——350年）在公元前400年也曾说过：“我们应该以食物为药，饮食就是你首选的医疗方式。”这一论断同中华民族传统医学和营养学中所推崇的“寓医于食”不谋而合，也说明生活在地球上不同地域的古代人类对于“药食同源”本源认识的高度同一性。

（二）龟鳖的医药滋补功效

远在东汉时代，我国第一本药物专著《神农本草经》，就对龟的药用作了详细的记述。而在2000多年前战国时代《山海经》一书中，也有龟的食用药用的记载。《本草纲目》详细记载了龟鳖的药用，认为龟甲龟板具有滋阴降火，潜阳退蒸，补肾健骨等功效；龟肉味甘、咸平、性温、具有补心强肾的作用，不仅陆龟能治病，海龟也能治病，“玳瑁解毒清热之功同于犀角。鳖的肉、头、甲、脂、胆、卵、血的药用价值。称鳖肉有滋阴潜阳，软坚消瘕的功能。鳖头有治疗脱肛和产后阴下脱的功能。鳖甲有养阴清热、平肝熄风的功能。鳖脂有滋养强壮的功能。鳖胆治痔漏的功能。鳖卵有治久泻久痢的功能。鳖血有急缩走血的功能。

1、乌龟的医药滋补功效

乌龟的龟甲龟板为传统的名贵药材，1985年版《中华人民共和国药典》规定用腹甲入药。 近年来已开始背壳、腹甲通用，龟甲龟板富含骨胶原和蛋白质、钙、磷、脂类、肽类和多种酶，具有滋阴降火，潜阳退蒸，补肾健骨等功效；龟肉味甘、咸平、性温、具有补心强肾的作用，对小儿生长虚弱，产后体虚、脱肛、子宫下垂等有序效；龟胆味苦、性寒，主治痘后目肿，经月不调；龟骨、龟皮、龟血、龟尿等均有药用价值。

特别值得关注的是龟类对癌症等奇难杂症初具临床疗效。由于龟类的新陈代谢较慢，心率每分钟约20余次，冬眠期心率博动更为微弱。在临床中发现，老年人患癌症，癌瘤的发展较慢，而年轻人得癌症，癌细胞发展较快，死亡也快。这说明癌瘤的发展与新陈代谢有关。因此，如何从龟身上寻找治癌物质，已引起广大科研人员、医务工作者的关注。据报道，龟板对肿瘤的治疗有一定价值。三线闭壳金钱龟炖鲜茯苓，其抗癌食疗法已为国内外同胞所采用。龟的胆汁对肉瘤有抑制作用，其抑制率达30%－505%，对艾氏癌实体型抑制率为20%－30%。日本及一些国家的科研人员发现龟和鲨鱼从不患癌症，体含抗癌物质，并能阻止血管供应血液给肿瘤。科研人员把龟的背甲、腹甲磨成粉末，加蒸馏水搅拌，过滤后提取其液，然后用白鼠作实验，对一组白鼠投予引起肝功能障碍的四氯化碳及进行癌瘤等方面的研究，发现具有抑制肿瘤的作用。用玳琩龟作药治肺癌也显示了一定的效果。对因使用化疗药物引起的白血球下降有助升作用。据报道，国外还有人使用金钱龟炖茯岭，用以治疗淋病、软下疳、悔毒等。“龟苓膏”具有防癌解毒，消炎去湿，润肺益肝，补肾养颜之效用，港、澳、台和东南亚一些地区十分畅销。

2、中华鳖的医药滋补功效及抗肿瘤试验

中华鳖是珍贵的药材，其成分含动物胶、角蛋白、维生素D及碘等，具有滋阴清热、平肝益肾、破结软坚及消淤功能。鳖甲、头、肉、血、胆等都可人药。据《本草纲目》记载：鳖肉可治久痢、虚劳、脚气等病；鳖甲主治骨蒸劳热、阴虚风动、肝脾肿大和肝硬化等；鳖血外敷可治颜面神经麻痹、小儿疳积潮热，兑酒可治妇女血痨；鳖卵能治久泻久痢；鳖胆汁有治痔瘘等功效。鳖头干制入药称“鳖首”，可治脱肛、漏疮等。用活鳖、鳖甲或鳖甲胶做原料配制的中成药有二龙膏、乌鸡白风丸、化症回生丹、史国公酒、鳖甲煎丸等。鳖向来被人们认为是很有效的壮阳剂。日本东京大学药学部的斋教授等人，近年通过对动物进行研究实验，认为吃鳖可以较快消除疲劳，近年提昌运动员比赛前喝鳖汤。每100公斤鳖约可得鳖肉20余公斤，血5公斤，肝1.6公斤，鳖甲8.5公斤，鳖骨3公斤。。

（1）中华鳖有效营养成份分析

每100克中华鳖内含蛋白质14.9克一17.4克，脂肪0.2克一4.0克，灰分0.8克一1.0克，水分56克一83克。每100克裙边含18种氨基酸，其中天门冬氨酸1.215克、苏氨酸0.534克、丝氨酸0.889克、谷氨酸2.146克、甘氨酸3.711克、丙氨酸1.463克、异亮氨酸0.336克、胱氨酸0.051克、缬氨酸0.414克、蛋氨酸0.199克、亮氨酸0.741克、酪氨酸0.288克、苯丙氨酸0.446克、赖氨酸0.711克、组氨酸0.187克、精氨酸1.526克、脯氨酸1.134克、色氨酸 (在

水解过程中被破坏)，上述成分包括了人体8种必需氨基酸和10种人体半必需氨基酸，这充分说明鳖营养价值是很高的。

鳖油中含有丰富的以20-碳-5-烯酸 (EPA)和22-碳-6-烯酸(DHA)为主的脂肪酸。研究表明，在饮食中加人高浓度的DHA和EPA，有抑制肿瘤发生或转移的作用。

另外，还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。

鳖裙边中含有丰富胶元蛋白、多糖、和特殊的维生素B17。多糖、B17可以提高人体免疫，是一种抗癌物质。

（2）中华鳖鳖甲多糖对荷瘤小鼠抗肿瘤免疫调节作用试验

方法 ： 制备S180荷瘤小鼠动物模型，随机 荷瘤对照组（Ⅰ）、低剂量组（Ⅱ）、中剂量组（Ⅲ）、高剂量组（Ⅳ）；通过测定荷瘤小鼠的瘤重、抑瘤率及瘤体比观察鳖甲多糖对肿瘤生长的影响；通过检测脾细胞的增殖分化、NK细胞的活性以及腹腔巨噬细胞的吞噬功能，研究鳖甲多糖对荷瘤小鼠非特异性免疫和细胞免疫功能的影响。结果 鳖甲多糖能明显减小Ｓ180荷瘤小鼠的瘤重和瘤体比（P＜0.05），能明显抑制肿瘤的生长（P＜0.05），Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组的平均抑瘤率分别为30%、37%、45%；鳖甲多糖能明显增强Ｓ180荷瘤小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能（P＜0.05）；鳖甲多糖能明显提高Ｓ180荷瘤小鼠脾细胞的转化功能和NK细胞的活性（P＜0.05）。

结论 ： 鳖甲多糖能明显抑制Ｓ180荷瘤小鼠肿瘤的生长，其作用机制可能是通过增强荷瘤小鼠的非特异性免疫功能和细胞免疫功能。

（3）中华鳖甲煎丸对荷瘤小鼠抑瘤作用及胸腺指数、脾指数的影响

1）实验方法：

将荷瘤小鼠随机分成4组，每组11只。即：鳖甲煎丸高剂量组、鳖甲煎丸低剂量组、阴性对照组及环磷酰胺组。给药，鳖甲煎丸高、低剂量组分别按12g/kg.d-1、6g/kg.d-1灌胃，阴性对照组给相同剂量的蒸馏水灌胃，环磷酰胺组按20mg/kg.d－1腹腔注射。连续用药15天后停药处死，称取瘤重。

2）实验结果：

①鳖甲煎丸对H22移植性肿瘤的抑制作用 鳖甲煎丸高剂量组和鳖甲煎丸低剂量组的抑瘤率与阴性对照组均有显著性差异（p﹤0.01）；鳖甲煎丸高剂量组与鳖甲煎丸低剂量组的抑瘤率间亦有显著性差异（p﹤0.05）；鳖甲煎丸高剂量组与环磷酰胺组比较其抑瘤率无显著性差异（p>0.05）。

②荷瘤小鼠在实验前后的体重变化用药前各组小鼠体重无显著性差异（p>0.05）；用药后与环磷酰胺组比较，阴性对照组、鳖甲煎丸高剂量组、鳖甲煎丸低剂量组的小鼠体重均有显著增加（p﹤0.01）；阴性对照组、鳖甲煎丸高剂量组与鳖甲煎丸低剂量组比较，亦有显著性差异（p﹤0.01）；鳖甲煎丸高剂量组与阴性对照组比较无显著性差异（p>0.05）

③鳖甲煎丸对荷瘤小鼠胸腺指数和脾指数的影响与环磷酰胺组相比，鳖甲煎丸高剂量组、鳖甲煎丸低剂量组对荷瘤小鼠胸腺指数和脾指数均有显著性提高；鳖甲煎丸高剂量组、鳖甲煎丸低剂量组与阴性对照组的胸腺指数、脾指数相比无显著性差异（p>0.05）；对胸腺指数的提高来讲，鳖甲煎丸高剂量组比鳖甲煎丸低剂量组有显著性差异（p﹤0.05）

3）实验小结：

以上实验表明：鳖甲煎丸在抗肿瘤方面疗效显著，并且存在着量效关系。本实验还通过实验前后各组体重变化以及胸腺指数、脾指数的比较，说明了环磷酰胺的毒副作用；同时提示鳖甲煎丸对小鼠免疫器官无损害作用，显示了鳖甲煎丸抗肿瘤的优越性，体现了中医药理论上的整体观念。

鳖甲煎丸的抗肿瘤机理可能是通过促进宿主免疫功能来实现的。

（4）多糖抗辐射作用

多糖为一大类天然产物，具有能量储存、结构支持、防御和抗原决定性等多方面的生物功能，有些多糖或其衍生物还有多种药理活性，

多糖康辐射的作用原理主要有两方面：①参与辐射化学反应：辐射生物学作用初期的辐射化学反应包括自由基生成、自由基化学反应、生物大分子损伤等。由于辐射防护剂参与了上述辐射化学反应，可能对靶分子提供防护，从而减轻其损伤。例如巯基化合物。②干预生化－生理反应,可以干预细胞代谢，或参与神经体液调节机制，改变其生化、生理状态，从而起到减轻损伤、促进修复的作用。

多糖能促进造血细胞的增殖与分化。对骨髓有核细胞与CFU-S产生一定的影响，促进骨髓及骨髓外造血细胞的增殖，抑制凋亡，提早恢复造血功能。

多糖能通过对体液免疫、细胞免疫、单核巨嗜细胞、细胞调节因子的调节，增加机体的免疫功能。

3、龟鳖的医药滋补作用原理分析

现代药效学及临床实验表明，龟鳖的医药滋补作用主要表现在：

（1） 增强机体免疫功能

（2） 促进造血系统功能

（3） 提高应激能力增强机体耐力

（4） 肝脏保护作用

（5） 增强机体抗氧化能力

（6） 抗癌辅助作用

三、龟鳖保健食品的应用前景

目前甲鱼开发利用的主要途径有以下几个方面。

1、 开发中华鳖新食品的加工原料

将洁净的甲鱼粗碎成2～3cm的小块，浸于蜂蜜中1星期，使蜂蜜充分渗入甲鱼碎片中，使之成熟。然后，将其取出，进行冷冻干燥。因为甲鱼碎片含有蜂蜜，发粘，不易干燥，故在冷冻干燥之前添加糊精。这样冷冻干燥至水分率在4％以下的制品为富含蜂蜜的固态物，没有甲鱼腥味。然后，将制得的甲鱼干燥品浸于-196℃液体氮中进行瞬间冻结，尔后在-50℃以下的氮气中粉碎成粒度在200目以下的微粉末。这样制得的甲鱼干燥品呈茶褐色的美丽光泽，含有甲鱼和蜂蜜的丰富营养成分，同时，因甲鱼的特有腥味被抑制，已广泛应用于点心、调味品、饮料等一般食品中，是一种非常有用的、营养价值很高的新食品加工原料。

2、 开发中华鳖方便食品

甲鱼营养丰富、味道鲜美，以甲鱼为原料的名菜弛名中外。随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快，对方便食品的要求日益增多，由于甲鱼存在宰杀、加工手艺等方面的原因，许多家庭对甲鱼菜的烹调亦有所犯难，如果大力开发甲鱼传统名菜，利用现代工艺做成方便实用、包装精致、风味十足的食品，将有很大的市场前景。如此既可满足人们对方便食品的需求，又解决家庭做甲鱼菜难的问题。

（1） 方便红烧甲鱼，甲鱼200克，香菇20克，火腿22克，冬笋20克，蒜20克，葱10克，姜6克，盐2克，料酒5毫升，酱油3毫升，味精1克，香油5克，油40克。工艺流程：活甲鱼→暂养→清洗、剖杀→称重(分类)去腥→去皮膜→配制→烹调→装袋→封口→杀菌→冷却→保温检验→成品。

（2）清蒸甲鱼，主要原辅材料。a甲鱼：采用当年生长的鲜活中华鳖，室内人工养殖和仿自然生态放养的甲鱼都可作为原料。选用500克/只的甲鱼为宜。b鸡：选用本地产健康活

篇五：龟鳖的药用

龟鳖的药用

作者：未知待查 来源：龟友之家 发布时间：2005年12月22日

远在东汉时代，我国第一本药物专著《神农本草经》，就对龟的药用作了详细的记述。而在2000多年前战国时代《山海经》一书中，也有龟的食用药用的记载。时代著名药物学家李时珍认为，不仅陆龟能治病，海龟也能治病，他说：“玳增解毒清热之功同于犀角。古方不用，至宋时至宝丹始用之也。”可见我国人民对龟的食用、药用历史悠久。

据国际防癌会报告，癌症是第一号杀手，占死亡率的30%，是全人类共同的敌人。专家指出，导致癌症的主要因素，是由于人体吸入了化学毒素，微生物毒素或者是活着的病原微生物。

据国际防癌会报告，癌症是第一号杀手，占死亡率的30%，是全人类共同的敌人。专家指出，导致癌症的主要因素，是由于人体吸入了化学毒素，微生物毒素或者是活着的病原微生物。

为了揭开癌症的多药物抗药性的奥秘，加拿大安大略肿瘤研究所的高级研究员韦物琳经多年研究终于 发现，在抗药细胞的内部有一种“排药泵”。当药物进入细胞之后，排药泵就把它们“泵”出来，使药物不能在细胞内积累。

早在第二次世界大战后不久，研究者在动物试验中发现，一切机体，包括癌症病人肿瘤里的癌细胞，都对本来可以杀死它们的药物逐渐地产生抗药性。后来还发现，活细胞能够自身发生突变，成为一个抗多种药物的突变细胞，即所谓“癌的多药物抗药性”。别看这些突变细胞少得微不足道，却可以影响化疗效果，动物研究证实：如果把一个本来可以治愈的肿瘤移植小鼠体内，即使只引入一个抗药性细胞，这个细胞最终也将在化疗过程中不断增生。即使大部分对药物敏感的细胞被杀死了，而残存的细胞仍继续生长，再次形成新的肿瘤群体。近年来，日本及一些国家的科研人员发现龟和鲨鱼从不患癌症，体含抗癌物质，并能阻止血管供应血液给肿瘤。科研人员把龟的背甲、腹甲磨成粉末，加蒸馏水搅拌，过滤后提取其液，然后用白鼠作实验，对一组白鼠投予引起肝功能障碍的四氯化碳及进行癌瘤等方面的研究，取得了可喜的成果。 据报载，当今世界药物出现四大转变：

一是由化学合成药转向天然药物。天然药物疗效稳定可靠，副作用小，日益受到欢迎。

二是由单纯治疗性药物转向营养型和缓解型药物，如维生素，氨基酸、微量元素和以中草药为原料制成的各种保健药品，食疗药品销路越来越广。

三是由中西药分离向中西药结合转移。各国纷纷采用中西药品互相渗透的办法扬长避短，提高疗效。

四是由常用型药品转向特种型药品，比如目前世界医药界正在研制治疗心血管病、恶性肿瘤等疾病的特种型药品。一药多用的广普性药受到冷落。

我国三线闭壳金钱龟及其它一些龟鳖类，受到华南、港、澳、台、东南亚和海外华人的青睐，除了有较高的滋补营养之外，它还有抗癌和抑制肿瘤及益阴补血之功效，可治劳瘵骨蒸，久咳咯血、血痢、痔血、盘骨疼痛等，对性病、肾炎、慢性胃病及奇难杂症等有一定疗效；龟血可治脱肛、跌打损伤；龟板则是中成药的主要原料，如用以治疗结核和对癌症辅助治疗的“断板龟注射液”、 大补阴丸、大活络丹和河车大造丸等均以龟板为主要成分。据中医临床实践，龟板和鳖甲配伍，对治疗肝硬化有较好疗效。还有龟板胶、断板龟片、龟蛇酒、龟鹿膏、虫草龟精、金龟口服液、龟苓膏等都源远流长，驰名中外。

我国民间流传龟不得癌症，科研人员也未发现龟体内有肿瘤。因此，人们积极从龟的身上寻找治癌物。《神农本草经》称“龟甲消痈肿”。而三线闭壳金钱龟对治疗奇难杂症，抗癌、解毒、消炎、益肝和补肾效果

更为明显。

（一） 龟的药用

1、龟板的药用和疗效

龟板是龟的腹甲，又名龟甲，武元板、拖泥板、败将、神屋。《神农本草经》称之为“上品”。1985年版《中华人民共和国药典》规定用腹甲入药。 近年来已开始背壳、腹甲通用。实际上，我国古代亦背壳、腹甲同时入药。三线闭壳龟板为断板，色黑，背壳呈棕色，有明显三条隆起黑色纵线，以中间一条隆起最为明显。乌龟板外表呈黄棕色或紫褐色，而在矿区洞中生长的乌龟则呈黑色。龟板中角板6对12块，呈板片状，近长方片椭圆形，长5-20厘米，宽5-13厘米。家庭饲养的龟，其龟板比上述大，角板呈锯齿状嵌接，前端钝圆或截形，后端具有三角形缺刻，两边均有呈翼状向斜上方弯曲的甲桥，有的已除去。乌龟板质地坚固，可自骨缝处断裂。

龟板的传统制法有以下4种：

第一，“腐烂法”。取龟板、龟壳以清水浸泡，每日换水一次，约1个月（夏季20天，冬季40天）。去净肉皮，洗净，日晒夜露至无臭气即可。此法因生产周期长，对龟板本身之疗效有一定影响。

第二、“蒸煮法”。1985年版《中华人民共和国药典》叙述的炮制方法如下：取龟腹甲，置蒸锅内，沸水蒸45分钟，取出，放入热水中，即用硬刷除净皮肉，洗净晒干。

第三，“发酵法”此法可缩短加工周期，提高产品质量。具体做法是，将龟板以20度的水浸泡2天，去水，加入卡氏罐酵母液适量（用量为浸没龟板所需液量的1/6—1/3，并加水没过龟板，盖严。两天后，溶液上层起白膜，10天后将龟板捞出，将附着的皮肉洗刮干净，晒干至无臭味即可。）

第四，“沙炒或烘干法”。用海沙或烘干机将龟板、背壳烘干后捣碎，放进酷锅中，每公斤醋可放5公斤碎龟板，煎煮而成，其药效同上。龟板的主要成分为动物胶、角质、蛋白质、脂肪、磷和钙盐等，并含无机物（碳酸钙、磷酸钙）36.08%，蛋白质36.14%，其它成分17.78%，其药用疗效如下：

（1）、滋阴壮阳。经长期验证，龟板味甘、咸、微寒。临床上常与牡蛎、鳖甲、干地黄、甘草、白芍、麦冬、阿胶、麻仁等相配（三甲复脉汤），用以治疗热病伤阴、高热不退、抽搐掠厥、心烦躁据、舌质红绛、脉细数沉等症。若热灼真阴，脉气虚弱，舌绛苔少，有欲脱之势时，可加五味子及鸡蛋黄（大定风珠），以熄风镇痛，补阴救脱。临床上还常与熟地、知母、黄柏、猪鳖等配伍（大补阴丸），用以治疗阴虚火旺所致的骨蒸劳热、盗汗、心悸、眩晕、耳鸣和足心发热等症。

（2）益肾健骨。临床上与当归、牛膝、干姜、虎骨、锁阳、白芍、陈皮、知母、黄柏配伍（虎潜丸），用于治疗肝肾不足、筋骨不健、腰腿痿弱、行步乏力、小儿骨软和囟门不合等症。

（3）凉血止血。临床上用于阴虚血热所致的崩漏带下，常与黄柏、黄芩、椿根皮、香附、芍药等组方（固经丸）。此外，近代有用龟板治疗以下多种疾病：

第一， 龟板配阿胶和六味地黄汤，可用以治疗阴虚型慢性肾炎，对治尿蛋白有一定作用。

第二， 用龟板治疗结核病有两个方面的作用：一是治疗肺结核的骨蒸劳热、潮热、盗汗，具有解热作用，并可补充钙质和其它养分；二是适用于结核性疾患。临床上用龟板（炙脆）和党参（焙燥）各等量，研细粉，混合口服，每日3次，每次1-2克，治肺结核、淋巴结核和肛门结核，还可用于佝偻病。

据有关资料称，将龟壳烧炭存性，研为细末，枣泥为丸，每服一丸（6克），日服2次，可治骨结核、肺结核及淋巴结核。连服1-2个月效果显著。

民间还有用龟板研粉调凡土林或香油外敷治淋巴结核，无论病灶是否溃烂，上药后均有效。如能配合使用其它抗结核药物，效果更佳。

第三， 龟板配黄连、红粉和冰片（龟板散），外敷于患处，治疗疮疖、皮肤溃烂，流脓流水，久不收口，若用龟板配皂角刺、白头翁等，可治慢性疮疡久不愈合症。民间还有用龟板配川弓、当归和柞木等作催生作用，龟板配杜仲，可止泻痢。龟板配槐花，治痔疮等。

2、全龟的药用和疗效

在我国民间的单验方中常用全龟入药。龟一只，黄泥包好，置于火内煨干，研粉，每包15克，每次一包，开水送用，治虚痨出血（孕妇忌服）。治慢性肾炎、蛋白尿经久不消，可用活龟3只，先在清水中静养3天不喂饲料，以净肠胃，然后将龟剁成小块；猪肚一个，洗净切块，加水文火炖糊状，入少许盐，早晚分服，即行见效。并配合服用“壮腰健肾丸”，每日2次，每次一丸（孕妇忌服）。

3、龟头的药用和疗效

龟头可治脑震荡后遗症，头痛、头昏。用法是以龟头5个和京菖薄12克，水煎服或专用龟头焙燥研粉，日服2次，每次3克，以黄酒送服。此外，近年来还有将龟头置于瓦上,文火焙干，研粉，开水冲服。每日早晚服一次，3-4天头昏可愈。治疗脱肛的方法 是：将龟头用温纸包裹，外以胶泥封裹（约3毫米厚），文火焙存性，去泥和纸，研粉备用。用前先以温生理盐水将脱肛部位洗争 ，然后敷布上粉，托上即可。一般2-3次，严重者3-4次可愈。最多使用两个龟头。

4、龟血的药用和疗效

龟血与甜酒煮熟服，可治妇女干血痨病（孕妇忌服）。龟血加白糖冲酒服，可治气管炎、干咳和哮喘。（本草纲目）记载：龟血可治打扑损伤，方法是“和酒饮之，外捣生肉内涂之”。龟血浆中含有蛋白质、尿酸、脂肪酸、肌酐、尿素氨、血糖、转氨酶及钾、钠、氯离子等多种物质成分。

5、龟胆法的药用和疗效

据（本草纳目）称：龟胆汁可治痘后目肿，用经不开。海龟胆、金钱龟等龟胆汁加白糖和米酒冲服，可治干咳、哮喘、气管炎。据报载；#龟、金钱龟胆汁对肿瘤和艾氏癌有一定的抑制作用。

6、龟溺的提取方法和疗效

龟溺滴耳治聋。收取龟溺方法：一是将龟置于盆中，以鏡照之，龟见自身影子受惊即尿；二是用松树针刺龟鼻，龟尿即出。但要注意，捉龟时，往往见龟“撒尿”，其实这并不是尿，而是从其泄殖腔排出的液体。龟粪亦能治病，我国民间有用龟粪治猪发烧、发热和热性传染，将百年老金钱龟粪混在猪饲料中，大小猪得病皆愈。

7、龟类对癌症等奇难杂症初具临床疗效

龟类的新陈代谢较慢，心率每分钟约20余次，冬眠期心率博动更为微弱。在临床中发现，老年人患癌症，癌瘤的发展较慢，研究人员将这种癌瘤细胞称为“P－糖蛋白”。在老人的体内，生命的维持时间相对地比年轻人要长些。而年轻人得癌症，癌细胞发展较快，死亡也快。这说明癌瘤的发展与新陈代谢有关。因此，如何从龟身上寻找治癌物质，已引起广大科研人员、医务工作者的关注。据报道，龟板对肿瘤的治疗有一定价值。三线闭壳金钱龟炖鲜茯苓，其抗癌食疗法已为国内外同胞所采用。龟的胆汁对肉瘤有抑制作用，其抑制率达30%－505%，对艾氏癌实体型抑制率为20%－30%。用玳琩龟作药治肺癌也显示了一定的效果。

以“闭壳断板龟”制成的“断板龟片”及“断板龟注射”用于临床，治疗骨结核、关节结核、淋巴结核，以及作为癌症的輔助治疗。对因使用化疗药物引起的白血球下降有助升作用。肿瘤专家认为，用化学药物治疗癌症，开始疗效很好，但过了一段时间后，药物就很快失去作用，虽然大部分癌细胞被杀死，肿瘤很快消退，但残留的具抗药性的癌细胞，疯狂地分裂，且其后代都是抗药性的。结果，再次形成了无可救药的肿瘤群体。据报道，国外还有人使用金钱龟炖茯岭，以解性病毒的淋病、软下疳、悔毒等。“龟苓膏”具有防癌解毒，消炎去湿，润肺益肝，补肾养颜之效用，港、澳、台和东南亚一些地区十分畅销。

（二） 鳖的药用

鳖不仅肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，且又是一种药用动物，含有人体所必需的养分和元素，与中药配伍，能治疗多种疾病。据＜本草纲目＞记载，鳖肉可治腰腿酸痛，久病久泄，补心肾，益大肠，主难产，消肿：鳖甲能滋阴潜阳，治虚热盗汗，阴虚阳亢等症，鳖卵治久痢；鳖胆可治痔漏，鳖血可治骨关节结核病等。

鳖向来被人们认为是很有效的壮阳剂。日本东京大学药学部的斋教授等人，近年通过对动物进行研究实验，认为吃鳖可以较快消除疲劳，近年提昌运动员比赛前喝鳖汤。每100公斤鳖约可得鳖肉20余公斤，血5公斤，肝1.6公斤，鳖甲8.5公斤，鳖骨3公斤。

鳖的药用验方有以下几种：

（1） 鳖肉250克，槟榔100克，大蒜30克，同煮汤，用少量白糖调味食用，连服数天，可治腹胀。

（2） 鳖一只，煮热去壳，加油盐炖烂，连汤带肉一次食完，在羊癲疯未发作前服食，每日一个，连续7日，可治羊癲疯。

（3） 鳖甲6个，煅炭存性研未，每次10克，温酒送服，可治产后腹痛。

（4） 鳖肉200克，生地25克，百部，地骨皮、知母各10克，同煮汤食用。适用于潮热、盗汗、手足心发烧和肺结核等症。

（5） 鳖肉煮猪瘦肉，连续食用数天，可治闭经。

（6） 鳖血用黄酒、开水各半杯冲散搅和，趁热服下，治闭经及肺结核低烧。

（7） 醋炙鳖甲，研末，每次3-10克，调黄酒服下，可治疟疾。

（8） 鳖甲煅炭存性研末，调茶油外敷患处，治烧烫伤。

（9） 鳖肉500克，大蒜头60克，白糖、白酒、水适量，蒸熟食用，可治慢性肾炎。

（10） 鳖肉适量，猪大肠500克，煮熟后用盐调味食用，每日一次，连食数天，治脱肛。

（11） 鳖肉200克，枸杞子30克，淮山药30克，熟地20克，女贞子20克，同煮汤食用。可治肾虚腰痛、头晕、眼花和遣精等。

（12） 虫草红枣蒸甲鱼。鳖肉500克，冬虫夏草10克，红枣（去核）15克，料酒30克，盐3克，葱节

4克，姜片4克，大蒜头4克及鸡上汤500克，同蒸熟，用味精、胡椒粉调味食用。有滋阴益气，补肾固精作用。适用于腰膝酸软、遗精、阳痿、早泄、手足无力、痔疮、月经不调和白带等症。

（13） 猪油蒸鳖。鳖肉500无，猪油20克左右，食盐、水适量，蒸熟食用。有滋阴、凉血、止疟疾等作用，也适用于慢性疟疾经久不愈。

（14） 贝母甲鱼。鳖肉500克，贝母粉5克，食盐、水、姜、葱、料酒适量，蒸熟趁热食用。有滋阴补肺作用，适用于阴虚咳喘、低热和盗汗等症。

（15） 二母元鱼。鳖肉500克，黄酒适量，药袋一个，用纱布包裹（内装贝母、知母、柴胡、杏仁各5克），同煮汤，熟后捞出药袋，用食盐调味食用。有滋阴虚热的作用，适用于妇女长期低烧不退。

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